Los tejidos vegetales incluyen meristemas primarios que causan crecimiento en longitud y meristemas secundarios que causan crecimiento en grosor. Existen varios tipos de parénquimas con diferentes funciones como la fotosíntesis, almacenamiento de reservas y transporte de agua y aire. Los tejidos protectores incluyen la epidermis, tricomas, corcho y lenticelas. Los tejidos conductores son el xilema que transporta la savia bruta y el floema que transporta la savia elaborada. El colénquima provee