Los tejidos vegetales se dividen en meristemáticos u embrionarios, presentes en los extremos de raíces y tallos y responsables del crecimiento, y definitivos u adultos. Entre los tejidos definitivos se encuentran el parénquima, colénquima y esclerénquima que forman el sistema fundamental, la epidermis y peridermis del sistema epidérmico, y el xilema y floema del sistema vascular que transportan agua y alimentos respectivamente.

1. LOS TEJIDOS
VEGETALES

2. TEJIDOS VEGETALES
En los vegetales existen dos tipos de tejidos: los meristemáticos o
embrionarios y los definitivos
o adultos.
■ MERISTEMÁTICOS ! embrionarios
■ PARÉNQUIMAS
■ DE SOSTÉN
■ CONDUCTORES adultos
■ PROTECTORES

4. Tejidos Meristemáticos

5. Los meristemos apicales
■ Los meristemos apicales están presentes en los
extremos de raíces y tallos, conocido como,
radical y caulinar respectivamente, son los
responsables del crecimiento primario de la
planta.
Ápice caulinar
Responsables del crecimiento en longitud, en
los extremos de la raíz y del tallo

6. parte en crecimiento de la raíz de la cebolla

7. Meristemos primarios
Ápice caulinar Ápice radical

9. Los meristemos laterales
■ Los meristemos laterales o secundarios aparecen
posteriormente, cuando la planta ha completado el
crecimiento primario en longitud y desarrollará el
crecimiento secundario.
■ El cámbium y el felógeno son los dos meristemos
secundarios, se localizan en forma cilíndrica a todo lo
largo de planta.
■ El cámbium vascular forma (tejido conductor) xilema y
floema secundario o leño de los árboles, y el cámbium
suberoso o felógeno es el que forma la peridermis,
comúnmente llamada corteza.

10. Cambium

11. Felógeno

12. MERISTEMO LATERAL
TIPOS
Cambium vascular :
■ Constituído por una
capa de células que
forman un cilindro
alrededor del tallo y
el tronco de la raíz.
■ Se encarga de
formar nuevas capas
de tejido vascular.

13. MERISTEMO LATERAL
TIPOS
Cambium del
corcho :
■ Formado por
un cilindro
delgado que
se localiza en
la corteza
externa.

14. Células entre otros tejidos (cambium)
Crecimiento en grosor

16. Tejidos definitivos
Se encuentran distribuidos por toda la planta en tres
grupos llamados sistemas.
Algunas de sus células están muertas y otras
permanecen vivas, aunque, en muchos casos han
perdido su capacidad de división.
Sistema fundamental: incluye tres tipos de tejidos
parénquima, colénquima y esclerénquima.
Sistema epidérmico: incluye dos tipos de tejidos
epidermis y peridermis.
Sistema vascular: incluye dos tipos de tejidos
xilema y floema.

17. Tejidos definitivos (I)

18. Tejidos Parenquimáticos
■ Tejidos simples formados por
células que se encuentran en
todo el cuerpo vegetal.
■ Sus células realizan varias
funciones según el lugar en
que se encuentren.
■ Son células redondeadas y de
paredes delgadas.
■ Se caracteriza por la
presencia de espacios aéreos
intercelulares que varían de
tamaño.
■ Cumple una función tanto de
producción como
almacenamiento de alimentos.

19. Esquema de las células
parenquimáticas
Foto de microscopía electrónica
de barrido (MEB)
de las células del parénquima
medular de un tallo .
Espacios intercelulares
Céls. redondeadas

20. ■ Parénquima fotosintético ó
clorofiliano:
Se localiza en las partes expuestas
a la luz. Poseen cloroplastos
encargados de llevar a cabo la
fotosíntesis.
■ Parénquima no fotosintético ó
aclorofiliano:
Se localiza en las partes no
expuestas a la luz: las capas
profundas de los tallos y en las
raíces.
Sus células presentan leucoplastos
y amiloplastos donde se
almacenan sustancias de reserva.
PARENQUIMA:
TIPOS

21. Parénquima en empalizada
Parénquima de reserva !
Almidón,azúcares o grasas

23. TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
Parenquima clorofílico

24. Parenquima de reserva

25. Parenquima aerífero

26. Parenquima aerífero

27. COLENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)
■ Formado por células
vivas.
■ Son células alargadas,
que presentan paredes
secundarias, engrosadas
especialmente en las
esquinas.
■ Se localizan en las
regiones de la planta en
crecimiento a fin de
darles fortaleza.
■ Se localizan en la capa
más externa de la
corteza de los tallos.

28. COLENQUIMA TIPOS
ANULARANGULAR

32. ■ Formado por células
muertas, como
consecuencia que el
protoplasto elabora y
termina una gruesa pared
celular secundaria
impregnada de lignina.
■ Se hallan en los tallos y
también asociadas a las
venas de las hojas y en las
envolturas duras de las
semillas.
Tipos :
■ Esclereidas o células
pétreas
■ Fibras
ESCLERENQUIMA (Fundamental de SOSTÉN)

33. CÉLULAS PÉTREAS

34. COLENQUIMA colénquima

37. TEJIDOS VEGETALES:
Tejidos definitivos (II)

38. EPIDERMIS
■ Formada por una o varias capas de
células en función del grado de
adaptación a la sequedad.
■ Células aplanadas, con forma a
menudo irregulares, interdigitales,
ó con formas regulares,
poligonales (hexagonales).
■ No presenta espacios
intercelulares.
■ Recubre y protege a las
estructuras primarias de todo
tipo de plantas, sean herbáceas o
leñosas (peridermis).

39. EPIDERMIS
■ Se cubre de una capa hidrófoba que evita la deshidratación,
la cutícula, cuyo componente químico
es la cutina.
■ La cutícula es más o menos gruesa en función de esta misma
adaptación y del lugar de la planta que cubra.

40. EPIDERMIS
Las plantas
adaptadas a
climas secos
(xerófitas)
acumulan por
encima de la
cutícula
cantidades más
o menos notorias
de ceras que
pueden formar
relieves
peculiares.

41. EPIDERMIS : TRICOMAS Y PELOS
Células epidérmicas que se alargan.
En el tallo ! función protectora.
En la raíz ! absorben el agua y las
sales minerales

42. EPIDERMIS : ESTOMAS
Su misión es controlar la entrada de gases y la transpiración.
Se localizan sobre todo en el envés de la hoja

44. Estoma visto con
microscopía electrónica de Barrido

45. La peridermis está formada fundamentalmente por
suber o corcho protector. Las células están muertas con
paredes muy gruesas e impregnadas de suberina,
sustancia similar a las ceras.

46. Tejidos suberosos
Lenticelas

47. Tejidos suberosos

48. Tejidos suberosos

49. TEJIDOS VEGETALES:
Tejidos definitivos (III)

50. Tejidos conductores o vasculares
■ Formado por dos tipos de tejidos que se clasifican
según el tipo de savia que conducen
■ Xilema o vasos leñosos: Transporte de agua y sales,
savia bruta, en sentido ascendente, desde la raíz al
tallo y las hojas
■ Floema o vasos liberianos: Transporte de alimento
elaborado, savia elaborada, desde las hojas al resto
de la planta.
■ Tanto xilema como floema son tejidos complejos
formados por varios tipos celulares

51. XILEMA
■ Formado por células muertas alargadas y de paredes muy gruesas,
que pueden ser de dos tipos:
■ Traqueidas: Son células largas que acaban en punta, y cuyas uniones
que son oblícuas presentan zonas menos engrosadas, punteaduras,
para permitir el paso de la savia.
Tráqueas: Son más cortas que las traqueidas y de mayor diámetro. Se
colocan una detrás de otra formando los vasos leñosos. Sus uniones
están perforadas o han desaparecido y sus paredes están
reforzadas mediante depósitos de lignina de distinta distribución
apareciendo vasos anilladas, reticulados, espiralados y punteados.
Acompañando a traqueidas y tráqueas aparecen:
■ Células parenquimáticas acompañantes: son células vivas y pequeñas
■ Fibras del esclerénquima
El conjunto de traqueidas, tráqueas, células parenquimáticas
acompañantes y fibras del esclerénquima forman el tejido leñoso o
xilema

52. FLOEMA
■ Formado por células alargadas pero vivas.
■ Los extremos de cada célula sufren perforaciones
llamadas cribas, formando la placa cribosa. El citoplasma
permanece aunque desaparecen algunos orgánulos.
■ Se colocan unas detrás de las otras formando los vasos
cribosos o liberianos
Al conjunto de vasos cribosos, junto con células
parenquimáticas acompañantes y fibras del
esclerénquima se denomina tejido liberiano o
floema.

53. ESTRUCTURA DEL XILEMA

54. tráquea
Sin tabiques entre células (muertas)
Paredes reforzadas

55. ESTRUCTURA DEL
FLOEMA

57. repasa
mos

58. Ubicación Características Función
Tejidos
embrionarios o
meristemático
En los extremos
de las raíces y
tallos.
• Sus células son delgadas
con citoplasma denso y
núcleo grande.
•
• No tiene plastidios
•
* Se reproducen por
mitosis
• Interviene en el
crecimiento de la
planta y da solidez al
cuerpo vegetativo.
•
* Da lugar a los
diferentes tejidos de la
planta.
TEJIDOS Vegetales

59. Ubicación Características Función
Tejido
parenquimático
Constituyen la
mayor parte de
las plantas
(frutos, semillas,
hojas y en el
sistema vascular)
•Formado por células vivas
en la madurez, que
conservan su capacidad de
dividirse.
•
* Sus células son esféricas
o cúbicas y están
especializadas en la
nutrición.
* Tiene la capacidad
de fotosintetizar,
respirar y almacenar
sustancias de
reserva.

60. Tejido de
sostén
Se encuentra en el
esqueleto de las
plantas
* Son tejidos duros
* Sus células son de
paredes gruesas con
abundante celulosa.
* Mantiene erguidas a las
plantas.
* Permite el crecimiento en
grosor (esclerénquima).
Tejido
secretor
Se localizan en la
partes exteriores e
interiores de la
planta
* Tiene origen epidérmico
o parénquimatico.
* Existen diferentes
estructuras encargadas de
la secreción que varían en
su grado de especialización
y en su localización.
* Contiene sustancias
como aceites y resinas.
* Se encarga de la
eliminación de sustancias
desde el protoplasma
celular, hacia el interior y
exterior de la planta
Ubicación Características Función

61. Tejido
protector
Recubre toda la
parte exterior del
vegetal.
* Esta compuesto por una
sola capa de células
fuertemente unidas, y
carece de espacios
intercelulares.
*Sus células carecen de
cloroplastos.
*Presenta las siguientes
capas: Epidermis,
exodermis, endodermis y
suber.
*Cubre y protege l a parte
exterior de la planta, del
desgaste mecánico y de la
invasión de parásitos.
*Separa los tejidos internos
de la planta.
Ubicación Características Función

62. Tejido
conductor o
Vascular:
Se encuentra en
toda la zona
interior de las
plantas.
*Sus células son cilíndricas,
alargadas y cúbicas que al
asociarse forman estructuras
tubulares.
*Transporta nutrientes,
agua, hormonas, sales
minerales.
Xilema Distribuido a lo
largo de todo el
vegetal, en todos
los órganos y
estructuras
Es un tejido complejo
formado por varios tipos de
células.
Constituye la madera de
árboles y arbustos.
Transporte de agua y sales,
acumulación de reservas.
Floema Situadas fuera del
xilema.
Composición: vasos
cribosos; células adjuntas;
fibras liberianas y
parénquima liberiano.
Transporte de productos
fotosintéticos, acumulación
de reservas.
Ubicación Características Función

63. A25.
■ La organización tipo talo o talofítica es característica de las algas, los hongos y
los líquenes.
■ La organización tipo cormo o cormofítica es característica de las plantas
pteridofitas y espermafitas.
■ Las algas pertenecen al reino Protoctistas, los hongos constituyen el reino
Hongos, los líquenes proceden de la simbiosis de un alga unicelular y un
hongo. Las pteridofitas y espermafitas pertenecen al reino Plantas.
A26.
■ Los órganos típicos de las cormofitas son la raíz, el tallo y las hojas.
A27.
■ Se llama aparato vegetativo de una planta o cormo al conjunto de raíz, tallo y
hojas y es el encargado de realizar la función de nutrición de las plantas.