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CLASE 3
PLANTAS CON ACCIONES
FITOTERAPEÚTICAS
(Temas de investigación)
Utilidad
• Antiespasmódica,
estimulante del
apetito, carminativa,
antiinflamatoria,
menopausias
Preparación
• Infusión y tintura
ACHILLEA
MILLEFOLIUM
Nombre común: Milerama
ALTHAEA
OFFICINALIS
Nombre común: Malvavisco
Utilidad
• Antiinflamatorio
de vías
respiratorias y
aparato digestivo.
Preparación
• Cocimiento o
jarabe hecho con
las raíces
ARCTIUM
MINUS
Nombre común: Bardana,
lampazo
Utilidad
• Depurativo hepático,
problemas de la piel,
alimento
Preparación
• Cocimiento y
maceración en aceite
de las raíces. Las
hojas del primer año
se cocinan como
verdura.
ARCTOSTAPHY
LLOS UVA-URSI
Nombre común: Gayuva
Utilidad
• Antiséptico de
vías urinarias.
Especialmente
indicado en casos
de cistitis
Preparación
• Cocimiento o
tintura concentrada
de las hojas.
ARUNDO DONAX
Nombre común: Caña
Utilidad
• Diurético,
cañizos, cestería.
Preparación
• Cocimiento o
tintura
concentrada de
las hojas.
ASPARAGUS
ACUTIFOLIUS
Nombre común:
Esparraguera silvestre
Utilidad
• Diurético,
infecciones
urinarias,
alimento
Preparación
• Cocimiento o
tintura
concentrada de
las hojas.
AVENA STERILIS
Nombre común: Avena
silvestre, ballueca
Utilidad
• Calmante de uso
externo, alimento
Preparación
• Cocimiento o
tintura
concentrada de
las hojas.
BRYONIA DIOICA
Nombre común: Tuca, nueza
Utilidades: Alimento, purgante, rubefaciente
Preparación: Se recogen las puntas tiernas de las ramas para
comerlas como espárragos.
El resto de la planta no debe utilizarse por su toxicidad
Nombre común:
Caléndula, despidenovios
Utilidades: Antiinflamatorio, cicatrizante
Preparación: Tintura, cremas y pomadas
CALENDULA
OFFICINALIS
Nombre común:
Bolsa de pastor, pan y quesillo
Utilidades: Hemostático: uso interno y externo
Preparación: Tintura, extracto fluido, infusión, compresas...
CAPSELLA
BURSA-PASTORIS
CENTAUREA
ASPERA
Nombre común:
Trabalera, freno de aladros
Utilidades: Hipoglucemiante, aperitivo
Preparación: Tintura, cocimiento de toda la planta
CHELIDONIUM
MAJUS
Nombre común:
Celidonia, golondrinera
Utilidades: Antiespasmódico suave, verrugas, callos.
Preparación: Tintura e infusión en uso interno. Látex
fresco o extracto fluido para uso externo
CICHORIUM
INTYBUS
Nombre común:
Achicoria
Utilidades: Depurativo, diurético, hepatoprotector,
alimento
Preparación: Cocimiento de raíces. Para alimento
se utilizan las hojas basales recogidas antes de
que la planta talle
CRATAEGUS
MONOGYNA
Nombre común:
Espino albar, majuelo
Utilidades: Regulador de la tensión, sedante suave
Preparación: Tintura, infusión de los ramilletes
florales. Para alimento se recogen los frutos maduros
(majoletas)
DIGITALIS
OSCURA
Nombre común:
Corrigia
Utilidades: Tónico cardiaco
Preparación: Tintura.
Planta tóxica, no utilizar sin control médico
EPHEDRA
NEBRODENSIS
Nombre común:
Efedra
Utilidades: Estimulante sistema nervioso central,
broncodilatador.
Preparación: Tintura de las ramillas. Exige control
médico por ser algo tóxica
EQUISETUM
ARVENSE
Nombre común:
Cola de caballo,
canutillo
Utilidades: Antifúngico, diurético, infecciones
renales, mineralizante
Preparación: Cocimiento de toda la planta
FUMARIA
OFFICINALIS
Nombre común:
Fumaria, cenicilla
Utilidades: Depurativo, trastornos de la
vesícula y vías biliares
Preparación: Tintura e infusión de toda la
planta florida
GYPSOPHILA
HISPANICA
Nombre común:
Jabón de palo, albata
Utilidades: Detergente
Preparación: Cocimiento de las raíces
También se ha utilizado como depurativo y
diurético, pero no es aconsejable su uso
debido a que es algo tóxico
HEDERA HELIX
Nombre común:
Hiedra
Utilidades: Catarros bronquiales, quemaduras,
celulitis
Preparación: Tintura o cocimiento de las hojas para
uso interno. Maceraciones en aceite mezcladas con
cera para aplicaciones externas.
Controlar el uso interno: algunos principios activos
son algo tóxicos
HELICHRYSUM ITALICUM
HELICHRYSUM ESTOECHAS
Nombre común:
Perpetua, helicriso
Utilidades: Antihistamínico,
antihelmíntico
Preparación: Tintura o infusión de
las inflorescencias
HUMULUS LUPULUS
Nombre común:
Lúpulo
Utilidades: Sedante, aperitivo, alimento
Preparación: Tintura o infusión de las inflorescencias femeninas.
Como alimento se recolectan las puntas de los brotes primaverales.
Nombre común:
Beleño negro
Utilidades: Antiespasmódico, sedante suave, alucinógeno,
magia.
Preparación: Tintura o infusión de hojas para uso interno.
Maceraciones en aceite para aplicaciones externas.
Es planta tóxica
HYOSCYAMUS
NIGER
Utilidades: Quemaduras, úlceras, sedante suave, antidepresivo
Preparación: Tintura o infusión de las inflorescencias para uso
interno. Maceración en aceite para aplicaciones externas
HYPERICUM
PERFORATUM
Nombre común:
Hipérico, hierba de San Juan,
corazoncillo
Nombre común:
Té de roca
Utilidades: Digestivo, Antiespasmódico suave
Preparación: Infusión de las ramillas con flores
JASONIA
GLUTINOSA
Utilidades: Aperitivo, infecciones urinarias, dermatitis
Preparación: Tintura o cocimiento de los gálbulos (frutos) para
uso interno. Destilado seco de las ramas para uso ganadero y
dermatológico (es tóxico)
JUNIPERUS
OXICEDRUS
Nombre común:
Enebro de la miera, oxicedro,
chinebro
LAVANDULA LATIFOLIA
Nombre común:
Espliego
Utilidades: Antiespasmódico, antiséptico,
carminativo, perfumes.
Preparación: Infusión de las inflorescencias para
uso interno. Aceite esencial para utilización en
aromaterapia y perfumería
Nombre común:
Hierba de las 7 sangrías
Utilidades: Hipotensor, sudorífico
Preparación: Infusión de las inflorescencias
LITHODORA
FRUTICOSA
Nombre común: Salicaria
Utilidades: Antidiarréico, cicatrizante
Preparación: Infusión de las inflorescencias
LYTRUM
SALICARIA
MALVA
SYLVESTRIS
Nombre común:
Malva, panetes (los frutos)
Utilidades: Emoliente, antitusígeno, laxante
Preparación: Infusión de flores.
Flores y frutos son comestibles
MEDICAGO SATIVA
Nombre común:
Alfalfa, alfance, mielga
Utilidades: Antihemorrágico, vitamínico baja el
colesterol.
Preparación: Infusiones y zumo de planta fresca. No
tomarla personas con tendencia al infarto.
MENTHA X PIPERITA
Nombre común: Menta, hierba buena.
MENTA SUAVEOLENS
Nombre común: Mentastro, Sandalo de Burro
Utilidades: Antiespasmódico, carminativo, digestivo,
sedante suave. El resto de las mentas tienen
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Preparación: Tintura o infusión de hojas
OLEA EUROPEA
Nombre común:
Olivo
Utilidades: Problemas de colesterol,
hipotensor, laxante, alimento.
Preparación: Cocimiento de hojas como hipotensor.
El aceite como alimento y laxante ligero.
ONONIS
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Nombre común: Gatuña, mormaga
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Preparación: Infusión de las ramas con
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PAPAVER
RHOEAS
Nombre común: Ababol, amapola
Utilidades: Antitusivo, sedante suave
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PARONYCHIA
CAPITATA
Nombre común: Sanguinaria,
mermasangre
Utilidades: Hipotensor, diurético
Preparación: Tintura o infusión de las ramillas floridas
PEGANUM
HARMALA
Nombre común: Alharma, gamarza
Utilidades: Hipnótico, psicotrópico
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Es planta tóxica
PHLOMIS
LYCHNITIS
Nombre común: Candilera, rabo de gato
Utilidades: Astringente
Preparación: Infusión de las inflorescencias
PINUS PINASTER
Nombre común: Pino rodeno
Utilidades: Balsámico, antiseptico, expectorante, rubefaciente.
Preparación: Tintura o cocimiento de las yemas y ramillas
jóvenes.
Para fricciones se utiliza el destilado de la resina (esencia de
trementina)
PLANTAGO
LANCEOLATA
Nombre común: LLantén menor, plantaina
Utilidades: Afecciones de garganta, afecciones
de la piel.
Preparación: Infusión, jarabe o zumo de las
hojas frescas
PLUMBAGO
EUROPAEA
Nombre común: Belesa
Utilidades: Extirpar verrugas
Preparación: Se coloca una hoja fresca, enrrollada,
sobre la verruga
Es planta tóxica
PRUNUS SPINOSA
Nombre común:
Arañón, endrino, pacharán.
Utilidades: astringente, licorería (pacharán)
Preparación: Maceración en alcohol de los frutos
QUERCUS ILEX
SUBSP. BALLOTA
Nombre común: Carrasca, chaparra, encina
Utilidades: Cicatrizante, antidiarréico, alimento, carpintería, carbón,
curtiente, tintes
Preparación: Cocimiento de hojas y cortezas.
Para alimento se utilizan los frutos, para el resto de los usos se
emplean: hojas, cortezas, raices, troncos y ramas
RORIPPA
NASTURTIUM-
AQUATICUM
Nombre común: Berro
Utilidades: Aperitivo, vitamínico, antitusivo y expectorante.
Preparación: Recoger en fresco antes de la floración. Se prepara
un jarabe con el jugo de la planta. Sólo debe recolectarse en
lugares sin contaminación, donde no beba el ganado
ROSA CANINA
SL.
Nombre común: Escarambrujo,
gabarda, rosal silvestre.
Utilidades: Astringente, vitamínico
Preparación: Cocimiento, tintura o jarabe de
los escaramujos.
ROSMARINUS
OFFICINALIS
Nombre común: Romero
Utilidades: Tónico general, anticatarral, rubefaciente
Preparación: Infusión de hojas para uso interno.
Maceración en alcohol para friegas
RUSCUS
ACULEATUS
Nombre común: Rusco
Utilidades: Tónico venoso, hemorroidal
Preparación: Tintura o cocimiento de los
rizomas. Cremas de uso tópico.
RUTA
ANGUSTIFOLIA
Nombre común: Ruda
Utilidades: Rubefaciente, mágico
Preparación: Maceración en aceite de toda la
planta.
Los ramilletes se cuelgan sobre el portal de
la casa para evitar desgracias.
La planta es algo tóxica
SALIX ALBA
Nombre común: Sauce, sarja,
sarguera
Utilidades: Fiebre, dolores musculares,
reuma.
Preparación: Cocimiento o extracto fluido de
la corteza de ramas con más de 2 años
SALVIA
LAVANDULIFOLIA
Nombre común: Salvia
Utilidades: Antiséptico bucal, sudorífico,
estrogénico.
Preparación: Tintura o infusión de las hojas y
flores
SAMBUCUS
NIGRA
Nombre común: Saúco
Utilidades: Dolor de garganta, fiebre
Preparación: Infusión de las flores. Tintura.
También se prepara mermelada con los frutos
SANTOLINA
CHAMAECYPARISSUS
Nombre común: Manzanilla de Mahón,
manzanilla borde, santolina
Utilidades: Digestivo, antiinflamatorio
Preparación: Infusión de las cabezuelas,
maceración en aceite para preparar cremas
SAPONARIA
OFFICINALIS
Nombre común: Saponaria, jabón de gitana
Utilidades: Depurativo
Preparación: Infusión, tintura.
Como detergente se prepara en cocimiento toda la planta
Planta ligeramente tóxica
SIDERITIS
SPINULOSA
Nombre común: Rabo de gato
Utilidades: Dolores abdominales
Preparación: Infusión
SILENE VULGARIS
Nombre común: Collejas
Utilidades: Alimento, depurativo
Preparación: Se recogen los brotes tiernos y se cuecen
para verdura o para hacerlos en tortilla
SILYBUM
MARIANUM
Nombre común: Cardo mariano
Utilidades: Hepatoprotector, aperitivo
Preparación: Se preparan los frutos en tintura
TARAXACUM GR
OFFICINALE
Nombre común: Amargón, diente de león
Utilidades: Depurativo, aperitivo, hepatoprotector
Preparación: Cocimiento de la raíz.
Las hojas pueden comerse en ensalada
THYMUS
MASTICHINA
Nombre común: Tomillo mejorana
Utilidades: Antiséptico de vías respiratorias y
aparato digestivo, antiespasmódico, cicatrizante
Preparación: Infusión, tintura
El aceite esencial constituye un buen perfume con
propiedades balsámicas
THYMUS
VULGARIS
Nombre común: Tomillo
Utilidades: Antiséptico de vías respiratorias y
aparato digestivo
Preparación: Infusión, tintura
URTICA DIOICA
Nombre común: Ortiga mayor, picasarna, chordiga
Utilidades: Depurativo, mineralizante, alimento
Preparación: Infusión y tintura
Como alimento se cuecen las hojas tiernas y se preparan en
tortilla
VERBASCUM
THAPSUS
Nombre común: Gordolobo
Utilidades: Antiséptico de vías respiratorias
Preparación: Infusión de las flores
VERBENA
OFFICINALIS
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Utilidades: Calmante del dolor
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