Nuestra empresa produce y comercializa tortas 100% naturales a base de banano y naranja en la Mesa, Cundinamarca. El proceso de investigación se ha enfocado en estandarizar la calidad y uso de frutas locales, considerando requisitos para ofrecer un producto inocuo y de buena calidad a la comunidad. La empresa busca expandirse a nivel municipal, regional y nacional para 2013 ofreciendo un producto innovador.

2. • Nuestra empresa es productora y
comercializadora de tortas 100%
naturales nos localizamos en la Mesa
Cundinamarca en este momento estamos
manejando dos presentaciones de tortas
las cuales son de banano y naranja.
Donde el proceso de investigación que se
ha llevado a cabo es estandarizar la
calidad del producto y la buena
utilización de las frutas de la región
teniendo en cuenta los requerimientos

3. Empezó en el año 2009 cuando nos toco
surgir una idea de negocio la cual como
requisito era que el producto fuera natural e
innovador y teníamos una ventaja ya que en el
colegio nos ofrecía la planta de
procesamiento para producir allí nuestro
producto.
De ellas surgieron varias ideas la cual
escogimos esta que es producir tortas a base
de fruta natural por que nos parece un
producto rentable e innovador y
satisfactorio para nuestros clientes.

4. Contribuir al beneficio de la
comunidad con una empresa creadora
de tortas a base de frutas naturales
que brinde algunas alternativas para
la seguridad alimentaria haciendo
énfasis en los métodos y técnicas de
la conservación de las tortas a base
de frutas para su mejor
comercialización.

5. SOMOS UNA EMPRESA PRODUCTORA Y
COMERCIALIZADORA DE TORTAS A
BASE DE FRUTA NATURAL QUE LE
OFRECE ALA COMUNIDAD UN
PRODUCTO 100% NATURAL DE BUENA
CALIDAD E INOCUIDAD.

6. PARA EL 2013 SEREMOS UNA
EMPRESA PRODUCTORA Y
DISTRIBUIDORA A NIVEL
MUNICIPAL, REGIONAL Y
NACIONAL.
QUE OFRECERA A NUESTROS
CLIENTES UN PRODUCTO
INNOVADOR.

7. 1. LA RECEPCION DE LA
MATERIA PRIMA
HARINA AZUCAR MANTEQUILLA POLVO DE NARANJA
HORNEAR

8. LA ELABORACION DE
NUESTRO PRODUCTO
SE VATEA MUY BIEN EL AZUCAR CON LA
MATEQUILLA HASTA TENER UNA MASA SIN
GRUMOS DE EL AZUCAR.

12. Nuestra empresa comercializa el
producto a otros negocios que lo
ofrecen como el parador la libertad
y parador doña Ceci.
Tenemos un margen de ganancia muy
rentable lo cual de ello hemos
mejorado la empresa y la
presentación de nuestro producto.