Este documento presenta un plan de negocios para una empresa llamada EMPROFRISA dedicada a la elaboración y comercialización de botanas a base de soya en Honduras. El objetivo es ofrecer productos nutritivos y saludables como palipapas, chicharrón, papas, elotitos y yuca a bajo costo. El plan describe la misión, visión, productos, organización, valores y conclusión de que es un proyecto viable que puede generar empleos y mejorar la nutrición de la población.