El documento describe las principales actividades económicas de la sierra peruana, incluyendo la minería, agricultura y ganadería. La sierra tiene gran diversidad de minerales y metales que son explotados, y la mina de Yanacocha es una de las mayores productoras de oro en Sudamérica. La agricultura de la papa, maíz, quinua y otros cultivos es una actividad económica tradicional, mientras que la ganadería incluye camélidos como la alpaca y la llama. La sierra peru