El documento habla sobre la agricultura en el Perú. Explica que la agricultura consiste en el cultivo de la tierra para obtener productos alimenticios e industriales y es la actividad económica en la que participa la mayor cantidad de peruanos. Luego describe los diferentes tipos de tierras y cultivos según la zona geográfica, así como las principales obras de irrigación. También menciona que la ganadería consiste en la crianza de animales domésticos con fines alimenticios e industriales. Finalmente, resume la distribuc

2. AGRICULTURA
Consiste en el cultivo de la tierra con la finalidad de obtener productos
alimenticios e industriales. Es la actividad económica en la que participan la
mayor cantidad de peruanos, que están en condiciones de trabajar.

3. •Tierras de protección.- no actividades productivas.
•Tierras de aptitud forestal.- se puede aprovechar recursos maderables y no maderables.
•Tierras de aptitud para pastos.- para cultivar pastos y no agricultura.
.- remoción de tierras, diversos cultivos.
•Cultivos permanentes.- no remoción de tierras. Cultivos permanentes.

4.  Concentra el 31% de la PEA
 Utiliza dos recursos naturales básicos: el suelo y el




agua.
Abastece al mercado interno y extranjero, éste último
en mayor escala.
Entre los productos agrícolas tenemos los tradicionales
y no tradicionales.
Está regulada por el Ministerio de Agricultura y algunas
Instituciones privadas.
Actualmente siendo impulsada por la agroindustria.

5.  Se realiza en mayor escala
en los valles interandinos
de la zona andina y las
restingas de la selva baja
 Es
una
agricultura
tradicional, uso de técnicas
artesanales y ancestrales
 Posee rezagos feudales por
su
condición
de
sometimiento
a
determinados sectores
 Su producción es de pan
llevar y destinado al
consumo local.
 Utiliza la irrigación natural
(agua de las lluvias)
 Sometida a programas de
mejoramiento de técnicas
para lograr la exportación
(Sierra Exportadora)

6.  Se realiza mayormente en la
zona de las pampas y los
conos aluviales costeros y
los valles amazónicos de la
selva.
 Es una agricultura con buen
nivel de desarrollo en
cuanto a técnicas agrícolas y
de irrigación
 Posee
un
notable
incremento de capitales
debido a la demanda de la
producción en el extranjero.
 Su producción es destinada
a la exportación de materia
prima y la agroindustria.
 Para
la
irrigación
se
construyen obras hidráulicas
(represas,
trasvases,
reservorios)
 Sometida a un marco legal
coercitivo (TLC’s)

18. CAÑA DE AZÚCAR
 Es originaria de la India,
fue introducida por los
españoles durante la
colonia.
 En el Perú se cultiva en
los valles de la costa, la
selva y la región
andina.
 El mayor uso industrial
es para la producción
de azúcar.

25. DISTRIBUCIÓN POR MACRO REGIONES
AGRICULTURA

26.  Escasas tierras aptas para
la
producción,
sin
embargo estas aumentan
debido a las técnicas de
irrigación y mejoramiento
de suelos.
 Inversión
mayoría.
extranjera
en
 Se obtienen una variedad
de cultivos: tradicionales
(algodón, caña de azúcar)
y
no
tradicionales
(espárragos, vid, páprika)

27.  A pesar de tener los suelos más
fértiles del país, tienen una baja
producción (falta de técnicas
adecuadas de irrigación y
cultivo)
 Cultivo
de
productos
tradicionales
(papa,
maíz,
hortalizas) y no tradicionales
(alcachofas).
 Problemas de abandono de
tierras
por
falta
de
oportunidades
laborales
y
educativas.

28.  Conformado por el espacio
de mayor extensión pero
con la menor producción.
 En la Selva Alta se practica
una agricultura intensiva de
producción
agroindustrial(para
la
exportación de productos
como el café, cacao, palma
aceitera).
 En la selva Baja se destina
mayormente al consumo
local.

29. OBRAS DE IRRIGACIÓN
01. Reservorio de Poechos
02. Derivación del río Quiroz y represa de San
Lorenzo
03. Irrigación de Olmos
04. Reservorio de Gallito Ciego
05. Irrigación de Chavimochic
06. Irrigación de Chimbote
07. Irrigación de Santa Rosa (Chancay)
08. Irrigación de La Esperanza (Huaral)
09. Irrigación Imperial (Cañete)
10. Transvase de la laguna del Choclococha al
valle de Ica
11. Irrigación de la Pampa Huayuri
12. Irrigación de Majes y Sihuas
13. Represas de el Frayle y Aguada Blanca
14. Irrigación de la Joya
15. Irrigación de Charcani

31. LA GANADERÍA
Consiste en la crianza, selección y
reproducción de algunos
animales, domésticos como
vacunos, ovinos, caprinos,
porcinos, aves de corral, etc. El fin
es su aprovechamiento en la
alimentación y en actividades
artesanales e industriales

32. 






Se realiza en pequeños latifundios o propiedad
comunal, donde utiliza la mano de obra familiar
Se acentúa en las laderas de los valles y
mesetas en la zona Andina, y en la selva baja
Los animales son de baja producción por la
utilización de pastos naturales como alimento
No es selectiva
Se destina a la producción de alimentos para
consumo directo
No posee capacidad tecnológica en cuando a
prevención de enfermedades ni en la
optimización de la producción de carne, leche y
sus derivados.
Produce en mayor cantidad camélidos, y
animales menores (cuy)

33. La extensiva. Actividad difundida
en el sector andino
su organización carece de
asesoramiento técnico y
de apoyo financiero, se
caracteriza por :
* Conformado por especies de
baja calidad genética
* Cuenta con una baja producción
: carne, leche y
huevos
* El ganado se alimenta a campo
abierto
* El ganado se alimenta con
pastos naturales

34.  Se desarrolla en establos de crianza con
el uso de mano de obra capacitada
(zoólogos, veterinarios)
 Se acentúa preferentemente en la Costa
y Selva Alta
 Los animales son de gran producción
debido al uso de alimento balanceado y
vitaminas para su optimización.
 Es selectiva (importación de especies
reconocidas productoras en el mundo)
 Se destina a la producción de alimentos
de consumo indirecto.
 Se utilizan técnicas avanzadas de crianza
y alimentación de animales, esto en base
a la inversión economía por parte de
capitales privados.
 Destaca en la producción de aves de
corral y ganado vacuno.

38. DISTRIBUCIÓN POR MACRO REGIONES GANADERIA

39. AV E S :
 Se da en mayor escala en las regiones de Lima
y La Libertad.
 Con alrededor del 79% del total nacional,
criadas principalmente bajo un sistema de
producción
intensivo,
destacan
la
organización de las empresas a nivel de
integraciones, como el grupo: San Fernando,
El Roció S.A., Atahuampa entre las principales.
 Este sector aporta con cerca del 70% de
proteína animal consumida por la población
nacional, mediante la forma de carne y
huevos.

40. PORCINOS:
La crianza del cerdo se hace atractiva para la
crianza doméstica por ser consumidor de
residuos domésticos que le sirven de alimento.
Destacan en Lima y Piura
CAPRINOS:
 Los principales departamentos con mayor
población de caprinos son: Piura, Ayacucho,
Lima, Huancavelica e Ica, representando a
más del 55% del total nacional.

43. OVINOS
• (Puno, Cuzco, Junín)
La crianza de ovinos se
encuentra
concentrada
principalmente a nivel de
pequeños
productores
en
sistemas extensivos, basados
en la alimentación con pastos
naturales
en
las
zonas
altoandinas, y con residuos de
cosechas y malezas a nivel de
los valles costeños, interandinos
y de las vertientes.

44. VACUNOS
 Los más importantes en
producción:
Cajamarca,
Arequipa, Puno y Cuzco.
 Considerando que el mayor
porcentaje de la población
engordada proviene del
vacuno criollo (55%), luego
las razas Cebuínas (14 % ),
Brown Suis (8 %).

46. CAMELIDOS
(Puno, Cuzco, Huancavelica)
 Los Camélidos Sudamericanos
engloba
a
dos
especies
silvestres, la Vicuña y el
Guanaco; y a dos Domésticas, la
Llama y la Alpaca.
 Los principales productos que
se derivan de los camélidos
sudamericanos son: La fibra, la
carne, las pieles y cueros
además del estiércol.

49.  En la Selva, se cuenta con
amplias zonas adecuadas para
desarrollar ganadería tropical,
se
implementó
con
la
introducción de la raza Cebú
Amazonas.
 Destacan las provincias de
Huánuco, Jaén, Oxapampa,
Pozuzo
(Selva
Alta),
Yurimaguas y Requena (Selva
baja).

51. CONCEPTO.- Actividad que facilita convertir las
materias primas en productos manufacturados
o en bienes de consumo.

52. PRINCIPALES FACTORES
a. Recursos naturales. Facilitados por la naturaleza;
aprovechados por el hombre como materias primas.
(ejemplo : hierro, algodón, petróleo, etc.) y otros como
fuentes de energía (ejemplo: energía atómica,
energía acuífera).
b. La mano de obra. Un personal calificado; se puede
capacitar en los mismos centros fabriles.
c. La fuerza motriz. Facilita el funcionamiento de las
Maquinarias modernas instaladas en las fábricas a fin
de obtener los productos manufacturados y de la
mejor calidad.
d. El capital. Es el recurso que interviene en la
construcción de la fábrica, en la adquisición de
inmuebles, maquinarias y equipos, así como el
circulante, con el que se compran los bienes insumos
y se pagan los gastos generales.
e. El mercado. Factor importante conformado por la
población con capacidad adquisitiva para consumir
los bienes que se producen en la industria

70. CLASIFICACIÓN
A. INDUSTRIA BASE O PESADA
B. INDUSTRIA DE EQUIPO
C. INDUSTRIA LIGERA
PRINCIPALES
A. METALÚRGICA. Se dedica al tratamiento de los
Minerales.
B. SIDERÚRGICA. Se dedica a la transformación del hierro en
acero
* Chimbote
* Aceros de Arequipa
C. HIDROELÉCTRICA. Se dedica a la producción de energía
* Cañón del Pato * Charcani
* Huinco * Aricota
* Barba Blanca * S. Antúnez de Mayolo
* Pablo Boner * Paucartambo
* Juan Carossio * Machu Picchu
* Huampaní

71. D. PETROQUÍMICA. Transforma el petróleo en sus
múltiples derivados
* Talara * Luis F. Díaz
* La Pampilla * Pucallpa
* Conchán
OLEODUCTO. (ruta atravesada)
* Pongo de Manseriche
* Pongo de Rentema
* Abra de Porculla
* Pampa de Olmos
* Desierto de Sechura
* Puerto Bayóvar
E. ATÓMICA: Se dedica a la investigación y/o uso de la
energía nuclear
* Huarangal .
F. TEXTIL. Se dedica a la confección utilizando como
materia prima el algodón, la lana y las fibras sintéticas
* Tejidos de algodón

72. G. OLEAGINOSA. Se dedica a la producción de aceite
* Palma aceitera
H. CEMENTO. Se dedica a la construcción
* El Sol * Pacasmayo
* Yura * Cemento Andino
I. LECHERA Y DERIVADOS
* Leche Gloria * Nestle
J. CUEROS Y PELETERA. Utiliza como materia prima
la piel de vacuno, ovino, caprino, saurios y reptiles
* Fábrica América
* Fábrica Ibáñez
K. PESQUERA. Se dedica a la producción de harina de
pescado
* Paita * Coishco
* Samanco * Puntilla
L. CERVECERA. Utiliza como materia prima la cebada
el agua y el lúpulo, sobresalen
* Lima - Callao * Arequipa
* Cuzco * Trujillo
* Pucallpa
LL. VINÍCOLA. Se dedica a la producción de vino, pisco y cachina: Sobresalen:
* Ica * Chincha
* Cañete * Tacna