El documento describe las principales actividades económicas en el Perú, incluyendo la agricultura, ganadería, minería, pesca y otros sectores. La agricultura es una actividad fundamental y se practica de manera tecnificada en la costa y de manera más tradicional en la sierra. La ganadería se desarrolla en diferentes regiones dependiendo de las condiciones. La minería es muy importante debido a los abundantes recursos minerales metálicos y no metálicos. La pesca incluye tanto pesca marina como continental.

1. ACTIVIDADES
ECONÓMICAS
EN EL PERU
EDICION 2014

2. ACTIVIDADES
ECONÓMICAS EN EL
PERÚ
El Perú como
cualquier país
desarrolla un
sistema económico
aunque lo más
valiosos es la
actividad extractiva.
Considerado uno de
los países con mayor
riqueza de materia
prima

4. La Agricultura es una
actividad económica
fundamental para los
pueblos, es una fuente de
riqueza permanente.
Consiste en cultivar la
tierra con el fin de obtener
plantas y frutas con las
cuales el hombre satisface
sus necesidades básicas. A
través de ella también se
producen materias primas
para muchas industrias y
además constituye la
principal fuente
ocupacional de la
población.
1. LA AGRICULTURA
I. SECTOR PRIMARIO

5. A. LA AGRICULTURA
DE LA COSTA
La agricultura costeña está más
desarrollada que en las otras
regiones, por las siguientes
razones:
1. Es tecnificada: se emplea
insecticidas, maquinarias y
procedimientos científicos.
2. Se invierte grandes capitales,
fundamentalmente, en los cultivos
industriales, para la construcción
de canales de irrigación, preparar
los suelos, compra de insecticidas
y maquinaria agrícola, etc.
La agricultura es intensiva en las
grandes cooperativas agrarias,
cuyas tierras son dedicadas a
cultivos industriales como el
algodón, arroz, caña de azúcar, vid,
maíz, etc.

6. B. LA AGRICULTURA EN
LA REGIÓN ANDINA
La agricultura andina es
extensiva, de baja
productividad, debido a las
condiciones en que son
trabajadas las tierras. Nuestros
agricultores andinos carecen de
orientación técnica y científica.
Está destinada al cultivo de
productos alimenticios de “pan
llevar” como la papa, el trigo, la
quinua, el maíz, etc. usando
herramientas agrícolas
tradicionales como la
chaquitaclla, la raucana, el
pico, etc.

7. La quinua es una planta
andina que se originó en
los alrededores del lago
Titicaca de Perú y Bolivia.
La quinua fue cultivada y
utilizada por las
civilizaciones
prehispánicas y
reemplazada por los
cereales a la llegada de
los españoles, a pesar de
constituir un alimento
básico de la población de
ese entonces.
LA QUINUA

8. Zonas de producción en Perú
Puno constituye el principal
productor de quinua con
aproximadamente el 82% de
la siembra, le siguen en
orden de importancia Junín,
Arequipa, Cusco,
Huancavelica, Áncash,
Ayacucho y Apurímac.
Zonas de producción
mundial
Se distribuye en los Andes,
desde Colombia hasta Chile y
Argentina, y también ha sido
introducido en otros países
del hemisferio norte.

14. EXPORTACIONES TAMBIÉN AUMENTARÁN
Respecto a las exportaciones de quinua, el
titular del Minagri informó que el Perú ha
incrementado las exportaciones de quinua
pasando de 7,570 toneladas en el año 2011 a
10,700 toneladas en el 2012. “Solo el año
pasado se cerró el 2013 con un 70% de
crecimiento respecto al año anterior (Se
exportó 18,250 toneladas)”.
PRODUCCION
44,200 toneladas en el 2012
51,600 toneladas en el 201
60,000 toneladas en el 2014

15. a) La selva alta Constituye la
región agrícola más
importante de la Selva, por las
siguientes razones: su relieve
es inclinado, lo que permite el
deslizamiento de las aguas
que provienen de las lluvias
evitando así su
estancamiento. El clima es
cálido, húmedo y lluvioso
permite el desarrollo de la
agricultura. Además, la
humedad del suelo y las
sustancias orgánicas (humus)
elevan su fertilidad.
C. LA AGRICULTURA EN
LA REGIÓN AMAZÓNICA

16. b) La selva baja Conocida
como gran llanura amazónica,
presenta los siguientes
factores que limitan su
desarrollo agrícola: sus suelos
son inundables, puesto que su
relieve es casi horizontal. El
calor excesivo y las lluvias
torrenciales dificultan también
el trabajo organizado; así
también la falta de
comunicaciones apropiadas
con otras ciudades o
localidades limita su oportuna
atención y comercialización.
En la selva se cultiva café, té,
cacao, coca, palma aceitera y
árboles frutales.

17. La ganadería es una actividad
económica que consiste en la
crianza y reproducción de los
animales, con la finalidad de
aprovechar sus productos en
alimentación, artesanía e
industria. El Perú posee
múltiples condiciones para el
fomento y desarrollo de la
ganadería por su variedad
climática y la abundancia de
pastos naturales. Se ha
fomentado también una
apreciable agricultura
forrajera.
2. LA GANADERÍA

18. La ganadería costeña
tiene limitadas
posibilidades pues tiene
muy pocas áreas
destinadas al cultivo de
pastos. Las zonas
ganaderas se localizan en
las partes bajas de los
valles,
fundamentalmente en las
proximidades de las
grandes ciudades. La
ganadería de la costa es
intensiva formado por
ganado seleccionado, con
elevada producción de
carne y leche.
A. LA GANADERÍA
EN LA COSTA

19. Se desarrolla en los
valles, en las zonas
colindantes con las
ciudades, se
caracteriza por ser
intensiva. Prioriza la
crianza de ganados
vacunos de raza
Brown Swiss, y
Holstein.

20. La ganadería en la región
andina es amplia, se practica
en zonas donde existen pastos
naturales y en los valles
interandinos. En algunos
lugares se cultiva forrajes y se
cuenta con orientación técnica
y científica.
Castrovirreyna (Huancavelica)
Bombón (Junín)
Collao (Puno)
Anta (Cuzco)
Chumbivilcas (Cuzco)
Parinacochas (Ayacucho)
Lucanas (Ayacucho)
B. LA GANADERÍA EN
LA REGIÓN ANDINA

21. C. LA GANADERÍA EN LA
REGIÓN AMAZÓNICA
La selva alta o la rupa
rupa es la zona más
apropiada para el
desarrollo ganadero, por
eso han constituido áreas
ganaderas en la selva alta
en lugares que tienen un
declive suave, suelos no
inundables y propicios
para el desarrollo de
pastos como el gramalote,
el crespillo, la alfalfilla, el
nudillo, etc.
C. LA GANADERÍA EN
LA REGIÓN AMAZÓNICA

22. En cambio, en la selva
baja, la naturaleza de
los suelos inundables, y
la excesiva humedad, no
favorecen el crecimiento
de buenos pastos, y por
ende de la ganadería. En
la selva alta se cría el
ganado cebú y el ganado
“Amazonas”, puesto que
esta zona presenta las
mejores condiciones
ecológicas para su
desarrollo.
Huallaga Central (San Martin)
Bagua (Amazonas)
Satipo (Junín)
Posuzo (Pasco).
San Ignacio (Cajamarca)
Jaén (Cajamarca)
Oxapampa (Pasco)

23. La minería es una
actividad económica
típicamente extractiva,
que tiene por finalidad
aprovechar los recursos
metálicos y no metálicos
que existen en la tierra.
Los minerales pueden
encontrarse en estado
sólido como el cobre,
hierro, plata, etc.; en
estado líquido, como el
petróleo; y gaseoso,
como el gas combustible
3. LA MINERÍA

34. El territorio peruano
cuenta con gran variedad
de metales o minerales
metálicos. Estos se
caracterizan por su
ductibilidad y maleabilidad
y por ser buenos
conductores del calor y la
electricidad. Entre los que
más se explotan en el Perú
están el cobre, hierro,
plomo, oro, mercurio, zinc,
tungsteno, que tienen
múltiples aplicaciones en la
industria.
A. MINERALES
METÁLICOS

35. El Perú cuenta con abundantes
minerales no metálicos, de
gran utilidad como elementos
de progreso y desarrollo. Entre
ellos están la sal, de tanta
importancia para el consumo
humano y para el uso
industrial, los minerales
fertilizantes como los fosfatos,
que constituyen recursos
importantes en la actividad
agrícola; los materiales de
construcción que existen en
cantidades apreciables como
arena, grava, hormigón, etc.
B. MINERALES
NO METÁLICOS

36. Constituyen recursos energéticos
que han hecho posible el progreso
material de la civilización
moderna, probablemente la
revolución industrial y el desarrollo
económico de muchos pueblos.
Los combustibles fósiles son el
carbón, el petróleo y el gas natural,
recursos no renovables y que en
cualquier momento pueden
agotarse (de ahí la preocupación
de la humanidad ante el problema
que ocasionaría una crisis
energético sí estos llegaran a
agotarse completamente). El
petróleo y el carbón son las
grandes posibilidades que se nos
ofrece para el progreso de la
técnica y el desarrollo económico
del Perú y actualmente el gas.
C. LOS COMBUSTIBLES FÓSILES

37. La actividad pesquera es
importante porque
participa en forma activa
en el desarrollo nacional,
ya sea como generadora
de divisas, como
importante fuente de
trabajo y como valioso
aporte en la alimentación
humana. (Por su alto
valor nutritivo la carne de
pescado constituye una
fuente importante de
proteínas necesarias para
el hombre).
4. PESCA

38. LA TRUCHA
Es una especie cultivada de
manera intensiva en
estanques y jaulas flotantes en
la margen de los ríos y en
lagunas de la sierra de nuestro
país.
La materia prima se produce
bajo un control riguroso de
alimentación balanceada y
estandarización de parámetros
de cultivo. Se tiene trucha en
diferentes presentaciones:
conservas, filete deshuesado,
entero eviscerado, congelado,
fresco-refrigerado, ahumado,
etc.

41. En nuestro mar territorial
se pesca una gran
variedad de peces, tales
como la anchoveta, el
atún, la cojinova, el
bonito, el robalo, el
pejerrey, el tollo, el coco,
la corvina, la lisa, el
lenguado, el mero, la
cabrilla, la pintadilla, etc.
A. LA PESCA MARINA

42. b) La pesca industrial. Es de gran
de producción. Se acomete dicha
actividad con bolicheras y barcos
– factoría, equipados con redes de
profundidad. Sirve para el
consumo humano directo
(conservas) y para el consumo
humano indirecto (harina de
pescado). Los factores que
impulsan la pesca industrial son:
• La abundancia de jurel, merluza,
caballa y anchoveta, debido a las
especiales condiciones ecológicas
de nuestro mar.
• La gran demanda de harina y
aceite de pescado en los
mercados europeos y
norteamericanos.
• El avance tecnológico.
a) La pesca artesanal.
Comprende la extracción
de las especies marinas
para el consumo
inmediato (pescado
fresco). Pero, también
está dedicado a la
elaboración del pescado
salado (seco en
salmueras).

43. Se denomina pesca
continental a la actividad
económica que se
practica extrayendo los
peces de lagos y ríos.
Esta pesca está destinada
básicamente hacia el
consumo humano
directo. En los ríos de la
costa la pesca está casi
extinguida por la
contaminación de sus
aguas.
B. LA PESCA CONTINENTAL

44. II. SECTOR SECUNDARIO Esta actividad económica tiene
por objeto transformar los
recursos naturales y las materias
primas semielaboradas en bienes
de consumo y producción.
Ejemplo: la piel de la vaca es
transformada en cuero, suela y
badana que al ser elaborada por
la industria produce zapatos,
maletas, correas, carteras, etc.
La industria peruana se
desarrolla principalmente en las
grandes ciudades como Lima,
Trujillo, Chiclayo, Piura, Tacna,
Arequipa, Cusco e Iquitos.
1. LA INDUSTRIA

45. 1. Industria de productos alimenticios.-
Elaborados a base de los recursos
vegetales y animales, tales como grasas,
productos de harina (fideos, galletas,
pan, etc.), quesos, embutidos,
conservas y bebidas.
2. Industria textil.- Que fabrica hilos y
tejidos de algodón y lana. La mayor
parte de las industrias textiles se
concentran en Lima.
3. Industria químico – farmacéutica.-
Que elabora productos plásticos, fibras
sintéticas (el rayón, el poliéster), así
como los medicamentos. Existen
numerosas fábricas en Lima, Arequipa y
Trujillo.
4. Industria siderúrgica.- Esta industria
se localiza en Chimbote, Ica y
Arequipa, transformando el acero y el
fierro en alambre, tuberías, láminas,
etc.
5. Industria de materiales de
construcción.- Que produce cemento,
ladrillos, losetas, sanitarios, mármol,
mayólicas, etc.
6. Industria metal mecánico.- Que
fabrica artefactos eléctricos,
herramientas, puertas, ventanas,
muebles metálicos y repuestos para
automóviles y barcos.
7. Industria de bebidas.- Esta industria
está bastante difundida en el Perú.
Elabora bebidas gaseosas y bebidas
alcohólicas como cerveza, vino, pisco y
champán, embotelladas o enlatadas.
Principales Industrias

46. 8. Industria papelera.- El bagazo de
la caña de azúcar y la pulpa de
ciertas maderas son transformadas
en papeles, cartulinas, cartones, que
se utilizan en múltiples formas.
9. Industria editorial.- Dedicada a la
elaboración e impresión de diarios,
libros, revistas y otros productos.
10. Industria peletera.- Es al
industria derivada de la curtiembre
de los cueros, suelas, badana y
gamuzas.
11. Industria naval.- Dedicada a la
construcción y reparación de los
barcos. Esta industria se encuentra
en el Callao.

47. III. SECTOR TERCIARIO Es la actividad básica y
tiene importancia
decisiva y de carácter
estratégico para el
desarrollo del país, pues
apoya a los sectores
productivos.
El transporte comercial
de personas se clasifica
como servicio de
pasajeros y el de bienes
como servicio de
mercancías.
1. TRANSPORTES

48. El temprano
perfeccionamiento del
transporte acuático estuvo
estimulado por la
tendencia de las
poblaciones a
concentrarse en las costas
o las vías fluviales. Los
antiguos romanos
utilizaban embarcaciones
a vela equipadas con
varios bancos de remos
para transportar a sus
ejércitos hasta Cartago y
otros frentes de
operaciones.
A. TRANSPORTE ACUATICO

49. El transporte terrestre se
desarrolló más despacio.
Durante siglos, los medios
tradicionales de transporte,
restringidos a montar sobre
animales, carros y trineos
tirados por animales. En
América Latina, ya en el periodo
precolombino los incas poseían
un rudimentario pero eficiente
sistema de caminos
interconectados a lo largo y
ancho de su Imperio, por el que
transportaban distintos tipos de
mercaderías.
B. TRANSPORTE
POR CARRETERA

51. Es la actividad por la cual
los productos llegan con
facilidad al consumidor, el
comercio intensivo
favorece el desarrollo de
los pueblos, además
genera divisas y da
posibilidades de relación y
comunicación con otros
pueblos. Los bienes y
servicios que se producen
en la economía son
ofertadas a la población
mediante el mercado,
donde son
comercializados.
2. EL COMERCIO

52. 2’ 300 000 000 impuesto telefónica
a la sunat