TRabajo Final Diseño de Proyectos Grupo 336

1. WILSON DE JESUS ARRUBLA HOYOS
CÓD: 1102822945
DAYCITH JOSE GONZALEZ RODRIGUEZ
CÓD:1102812148
MARLON PINEDA MENDOZA
CÓD: 1102818965
ALEJANDRA REYES LLANO
CÓD: 1102845840
ORLANDO LEON QUINTERO
CÓD : 11022828008
GRUPO 102058_336

2. A. Cultivos inferiores a una hectárea.
B) Manejo empírico con prácticas tradicionales.
C) Cortes prematuros, extrayendo la hoja sin dejar que ésta se
desarrolle plenamente.
D) Cultivos enmalezados.
E) Ataques de plagas
F) Enfermedades patogénicas causadas por virus y hongos.
G) No existen criterios para selección de hijuelos o semillas.
H) Tierras sin fertilizar.
¿De qué manera la creación de una empresa productora y
comercializadora de fibra de caña flecha criolla beneficia a los
fabricantes (artesanos) de productos artesanales en el municipio de
SAMPUES – SUCRE y TUCHIN-CORDOBA?

3.  Teniendo en cuenta la situación actual en estos
municipios, dentro del aspecto productivo, se nota que
la implementación de prácticas para la producción son
inapropiadas para el aumento de la misma y a su vez
para el cubrimiento de la demanda; y que no cuenta
con la vegetación nativa debida a que ha sido
reemplazada por pastizales y cultivos.
 Tampoco cuenta con la maquinaria y sistematización
que les permita una mejor utilización de la materia
prima (caña flecha).

4.  Crear una empresa productora y comercializadora de
fibra de caña flecha criolla en los municipios de
Sampues - Sucre y Tuchín - Córdoba que pueda
proveer la materia prima a los comerciantes y
fabricantes (artesanos) de artesanías de la etnia Zenú.

5.  Contribuir a la generación de empleos que permitan el
mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes de los
municipios de Sampues y Tuchin .
 Concientizar el personal vinculado A BIO-ETNIFIBRAS Ltda.
en la aplicación del plan de manejo sostenible del cultivo de
caña flecha criolla.
 Proveer la materia prima (Fibra de caña Flecha) a los
fabricantes (artesanos) y comerciantes, con el propósito de
expandir el mercado artesanal a nivel nacional e internacional.
 Estar posicionado como primer ente productivo y
comercializador de fibra de caña flecha criolla en la zona.

6.  Los habitantes de Sampues y Tuchín son en su gran mayoría
familias artesanas y comerciantes de productos artesanales.
 El 40% de la población obtiene recursos a través de sus propios
proyectos productivos a nivel de parcelas y por medio de la
participación en empresas asociativas.
 La economía gira en torno a la explotación
agropecuaria, ganadería y agricultura siendo la ultima el sector
que mayor genera ingresos a los indígenas.
 La explotación agrícola de la caña flecha está presentando una
insuficiencia en la oferta por no contar con la implementación de
un sistema que regule o incremente su producción.

7.  Clasificación Taxonómica:
 Nombre Científico: Gynerium sagitatum AUBL.
 División de los Angiosperma.
 Familia de los Graminaes.
 Tallos: cilidindrico con nudos y uno rastrero por encima del suelo
y debajo de él.
Variedades: Criolla – Martinera – Costera.
Ecología: la caña flecha prospera en zonas de climas cálido a
templados por debajo de los 1.700 m.s.n.m., abarcando las
siguientes zonas de vida: Bosque seco tropical (bs-t), Bosque
humedo tropical (bh-t), Bosque seco prehúmedo (bs-ph), Bosque
húmedo premontano (bs-pm) y Bosque húmedo montano bajo (bh-
mp).
Reproducción: Propagación Asexual.

8.  TIPO DE ESTUDIO
El tipo de estudio es descriptivo-evaluativo, puesto que en el
desarrollo del proyecto se describen las condiciones necesarias
para implementarlo y luego se realiza una evaluación todas estas
condiciones a fin de determinar la conveniencia o no del proyecto.
FUENTES DE INFORMACIÓN
Primarias: observación directa, trabajo de
campos, encuestas, entrevistas.
Secundarias: revisión de tesis, textos académicos, Secretaria de
Desarrollo económico y Agroindustrial, cámara de
comercio, Internet, C.V.S, comerciantes de Fibra de Caña flecha
Criolla

9.  VARIABLES E INSTRUMENTOS
 Se tomó información de Internet, utilizando páginas
especializadas en manejo de fibras de caña flecha y agroindustria.
También se realizaron encuestas y entrevistas a la población
objetivo. Para el proceso de selección de la muestra se utilizó el
MAS, aplicando encuestas y entrevistas a:
 70 Productores
 70 Comerciantes
 96 Fabricantes (artesanos)
Luego esta información se clasificó y se sometió a un proceso de
análisis obteniendo conclusiones particulares sobre el objeto de
estudio. Una vez establecida la información necesaria esta se volcó en
tablas y gráficas.

10. Limitaciones:
Espacio: Municipios de Sampues y Tuchin.
Población: comercializadores y fabricantes (artesanos) de artesanías
elaboradas en fibra de caña flecha criolla.
Tiempo: 2012. Con horizonte de planeación hasta el año 2017.
Proyecciones:
Posicionamiento del producto basado en la ventaja diferencial o
competitiva.
Presentación a los ojos del consumidor.
Lograr un alto volumen de ventas gracias a la oferta del producto a
precios bajos, utilizando Jalar como promoción, y tratando de
evitar el mayor numero de intermediarios posible.
Se tendrá como mercado principal al municipio de Tuchín- Córdoba

11. Caña flecha (Gynerium sagittatum): planta muy parecida en su
aspecto a la de azúcar, pero su tallo y sus hojas son más delgadas.
Crece en terrenos húmedos, denominados por los indígenas
bajos, en arcilla y arena.
Clases de caña flecha:
Criolla.
Martinera.
Costera.
Capacidad:
Resistente a todo tipo de terrenos y climas, adaptándose mejor
en climas cálidos llegando a reproducirse en 10 meses.
Tamaño:
El tamaño individual de la mata en pie es de dos metros
aproximadamente y el tamaño de la fibra como producto final es
de 100 cms.

12. El consumo de fibra de caña flecha criolla es un producto única y
exclusivamente para los comerciantes y fabricantes (artesanos) de
las diversas artesanías elaboradas con la misma.
Este producto atiende las necesidades latentes en el sector artesanal
de los municipios de Sampues y Tuchín, sin importar nivel
educativo, ocupación, profesión, estado
civil, religión, educación, ciclo de vida familiar etc.

13.  Análisis de la demanda
Se tomó en cuenta el consumo total anual del año base 2011 y la tasa
de crecimiento de la población de 2,0%.
D. Futura = D actual ( 1 + i)n
Donde i= tasa de crecimiento de la población según el plan de
ordenamiento territorial.
n = periodo a proyectar.
Año PROYECCIÓN (DOCENAS)
1 150.000
2 153.000
3 159.181
4 168.924
5 182.849

14.  Análisis de la oferta
Se tuvo en cuenta la oferta total anual del año base 2011 y tasa de
crecimiento de la población.
O. Futura = O actual ( 1 + i)n
Donde i = tasa de crecimiento.
n = periodo a proyectar.
Año PROYECCIÓN (DOCENAS)
1 111.000
2 113.220
3 117.794
4 125.004
5 135.308

15.  Análisis del precio
Para la fijación de precios de la fibra de la caña se tendrán en
cuenta los siguientes factores:
Costos fijos Utilidad esperada
Costos Variables Demanda proyectada
Costos de oportunidad Política de precios
En épocas de abundancia el precio de la caña flecha criolla tiene
un costo de $2000/docena, pero en épocas de escasez el precio
aumentará considerablemente y se obtendrán grandes
beneficios, pues se proyecta contar con los cultivos necesarios para
satisfacer la demanda.

16.  Proceso Productivo
Se necesita:
 Materia prima: caña flecha criolla. Se requerirán
aproximadamente 2.500 (2.500) Matas/Hectáreas.
 Insumos: agua y fertilizantes.
Actividades previas:
1. Preparación del terreno 3. Trazado de surcos
2. Conservación de semillas. 4. Siembra
El proceso de obtención de la fibra es el siguiente:
1. Recepción en planta. 3. Selección y Clasificación.
2. Limpieza. 4. Empacado.

17. Localización del Proyecto
El proyecto se localiza en el municipio de Tuchín Córdoba posee una
extensión total: 32 km2, los cuales están distribuidos en un área
urbana de 8 km2 y un área rural de 25 km2, una temperatura de
37°C y 50 mts sobre el nivel del mar y una población promedio
33.653.
En este municipio las explotaciones agrícolas de importancia son de
maíz, yuca, arroz, ñame y ajonjolí, pero con escasos equipos para
la producción.
Todas las vías que conducen a la cabecera del municipio partiendo de
Lorica o de la carretera Chinú, San Andrés y Chima están en buen
estado.

18. Recursos Humanos
Para la implementación del proyecto se requiere:
Jefe de Producción
Operarios de Planta
Operarios de Apoyo: a los cuales se remunerará por jornal. De
acuerdo a la siguiente tabla:

19. Necesidades de maquinarias y equipos
Según la capacidad de producción, características y necesidades de la
planta para el proceso de obtención de la fibra de caña flecha
criolla semi-intensivo se requiere de los siguientes equipos:
Bombas aspersión, Equipo de sistema de riego, machetes etc.

20. Adecuaciones y obras físicas
El terreno para el establecimiento del cultivo y el montaje de la planta
es propiedad privada se tomara en arrendamiento por la vigencia
y operación del proyecto.
Se contará con un área de proceso y un área administrativa.

21. Administración estratégica: gerencia proactiva en vez de la reactiva.
Misión: Ofrecer al mercado un producto que esté acorde con las
exigencias del mercado, compitiendo con precio, calidad del
producto, buena presentación, a partir de buenas prácticas de
producción y manufactura que a la vez servirá como fuente de
empleo para la población en donde se llevara a cabo el proyecto.
Objetivos Estratégicos:
 Fortalecer a la cooperativa en su estructura organizativa y
operativa.
 Diseñar planes de capacitación tendiente a mejorar la
productividad.
 Tener gran participación en el mercado que se ha estimado.
 Mejorar la calidad de vida de la población del municipio de
Tuchín.

22.  Con la realización de esta actividad se logro, determinar la
importancia de aplicar cada uno de los conceptos propuesto,
en el curso diseño de proyecto para la realización y
desarrollo de un proyecto con un impacto social.
 También fue posible desarrollar una propuesta, la cual que
propone contribuir en la generación de empleos, con el fin
de mejorar la calidad de vida de los habitantes del
municipio de SAMPUES.
 Se produjo la concientización del personal vinculado A BIO-
ETNIFIBRAS Ltda. En la aplicación del plan de manejo
sostenible para el cultivo de caña flecha criolla.

23.  Cañon, Henry. Módulo Diseño de proyectos (2006).UNAD
 Contreras, Marco Elías. Formulación y evaluación de proyectos
(2003). UNAD.
 Bacca, Gabriel. Evaluación de proyectos. México, 1987. McGraw
Hill
 Pautas Generales para la elaboración del documento de grado.
Disponible en la dirección electrónica:
http://pahuena.awardspace.com/PROYECTOUNIANDINA.htm