Este documento trata sobre los organismos transgénicos y la ingeniería genética. Explica que el descubrimiento de la estructura de doble hélice del ADN permitió comprender cómo se almacena y transmite la información genética. Luego, la ingeniería genética permitió modificar organismos insertando genes de otras especies, creando así los primeros organismos transgénicos como plantas y bacterias resistentes a plagas. Finalmente, analiza aplicaciones como los alimentos transgénicos, así como riesgos y dilemas éticos rel

2. Introducción. 3
1. La revolución del ADN . 4
-1.1 Bases de la molécula de ADN. 5
2.La ingeniería genética y los nuevos organismos. 6
3. Los organismos transgénicos. 7
-3.1 Tipos de organismos transgénicos. 8,9 y 10
-3.2 ¿Cómo se obtiene un organismo transgénico. 11,12 y 13
4. Alimentos transgénicos. 14
5. El etiquetado de los alimentos transgénicos. 15 y 16
6. Aplicaciones y riesgos de los OMG. 17 y 18
7. Los riesgos de la biotecnología. 19
8. Proyecto Genoma Humano. 20
9. Enfermedades genéticas. 21
10. Diagnóstico prenatal. 22
11. Terapia genética. 23
12. Dilemas éticos. 24
Bibliografía. 25
Conclusión. 26
Realizadores. 27

3. A lo largo de este trabajo, iremos viendo como es posible hacer
descubrimientos a través de la herencia genética y como se ha
descubierto lo que dio comienzo a todo esto: la estructura molecular, y
como a partir de estos descubrimientos se pueden evitar desde una
bacteria que perjudica a una planta, hasta una posible enfermedad
hereditaria en un embrión. Iremos aprendiendo como se realizan todos
los pasos para poder realizar una trasfusión y obtener un organismo
transgénico en condiciones que no afecte negativamente a la población.

4. -El descubrimiento por James -La doble hélice de ADN se convirtió
Watson y Francis Crick, en en el foco de la ciencia moderna.
abril de 1953 de la estructura
molecular molecular del ADN -25 años mas tarde ya eran capaces
marcó el inicio de una nueva de reproducir estos procesos que
resolución científica. suceden en forma natural en las
células . Había nacido la ingeniería
-Los científicos dedicaron sus
genética.
esfuerzos a ver como esta
molécula es capaz de
contener información, y como
se transmite generación tras
generación.

5. Las moléculas de ADN son muy largas pero están formadas por
la repetición de tan solo cuatro subunidades básicas,
denominadas nucleótidos. Cada uno de los nucleótidos posee
una molécula diferente: A (de adenina), T (de timina), C (de
citosina) y G (de guanina). El gran descubrimiento fue que cada
peldaño de la escalera de mano consiste en un par de bases,
cada una pertenece a una de las cadenas y que las bases solo
pueden aparearse de una forma: A con T y G con C.

6. Los organismos transgénicos
La ingeniería genética permite modificar en genoma de una planta, de
un animal o de un microorganismo convirtiéndolo en un „‟organismo
modificado genéticamente‟‟.
¿Cómo se obtiene un organismo transgénico?
- En la primera etapa, O de transformación hay que introducir el gen
deseado en la genoma de la célula del organismo que se desea
modificar. Por ejemplo, el gen bacteriano para el veneno contra el
taladro en una célula de maíz.
- En la segunda etapa, o de regeneración hay que obtener una planta o
un animal a partir de la célula cuyo genoma se ha modificado. Esta
segunda etapa requiere, en la practica la utilización de técnicas de
clonación de organismos.

7. Organismo transgénico: es aquél que ha sufrido la alteración
de su material hereditario por la introducción artificial de un
gene exógeno, esto es, proveniente de otro organismo
completamente diferente. Los organismos transgénicos
muestran que aparentemente no existen barreras para mezclar
los genes de dos especies diferentes.

8. -Planta transgénica: Al genoma de este maíz se ha incorporado
un gen procedente de una bacteria capaz de fabricar una
sustancia venenosa para los taladros. Las larvas que atacan a
las plantas transgénicas de maíz mueren intoxicadas.

9. -Animal transgénico: En el genoma de estos salmones se
han introducido dos genes: uno procedente del pez plano del
Ártico, que no interrumpe el crecimiento durante el invierno y
el otro es una modificación de un gen del mismo salmón que
no interrumpe la creación de la hormona de crecimiento del
propio pez cuando llega a su madurez.

10. -MGM (microorganismo). Uno de los primeros resultados de la
ingeniería genética fue introducir el gen de una proteína humana, la
insulina, en el ADN de una bacteria y conseguir que esta bacteria
fabricara insulina.

11. -Primera etapa, o de transformación: hay que introducir el gen deseado
en el genoma de la
célula del organismo que se desea modificar. Por ejemplo, el gen
bacteriano para el veneno
contra el taladro en la célula del maíz. Esto se hace siguiendo un método
que consta de:
1.- Se extrae todo el ADN de la célula en la que se encuentra el gen que
interesa transferir.
2.- Se localiza el gen y se extrae cortando por lugares precisos, el
fragmento de ADN que lo contiene. ADN recombinante.

12. 3.- Se hacen muchas copias de ese gen, ya que es imposible trabajar con
una sola copia.
4.- Se modifica el gen añadiendo otros fragmentos para facilitar su
posterior lectura, formándose un ADN recombinante llamado trasgén.
5.- Se introduce el trasgén en el núcleo de la célula que se desea
modificar. Para ello se utiliza un vector que suele ser una pequeña
molécula de ADN que tenga facilidad para pasar de una célula a otra,
como los plásmidos bacterianos o los virus. También se puede
introducir inyectándolo directamente.
6.- Se comprueba que ha incorporado el trasgén y es capaz de expresar la
información que contiene el gen trasferido. Se suele incorporar un gen
que confiera a la célula resistencia a un antibiótico, un gen marcador.
Así al colocar las células con ese antibiótico solo sobrevivirán las
transformadas.

13. -Segunda etapa, o de regeneración: consiste en obtener una planta o
un animal a partir de la célula cuyo genoma se ha modificado. Esta
segunda etapa requiere, en la práctica la utilización de técnicas de
clonación de organismos.

14. Alimentos transgénicos: son aquellos que fueron producidos a partir de
un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética.
Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le
han incorporado genes de otro para producir las características deseadas.
En la actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de
plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja.

15. Los alimentos transgénicos: forman parte de la comida que se
ofrece en los comercios aunque a veces pueden pasar
desapercibidos. En abril de 2004 entro en vigor una nueva
normativa europea que obliga a indicar en el envase los productos
que contienen OMG, esta información será necesaria si se trata de:
-Un alimento transgénico como el maíz modificado
genéticamente.
-Un producto que contenga OMG como una ensalada que
contenga maíz transgénico o brotes de soja.
-Un alimento producido a partir de transgénicos como el aceite de
maíz procedente de maíz transgénico.

16. Se contemplan también excepciones:
 Alimentos que contengan solo un 0,9% de transgénicos: se considera
que los OMG pueden introducirse accidentalmente, en este caso no
han sido aprobados por la UE pero si tienen el visto bueno de su
comité científico.
 Productos de segunda o tercera generación: alimentos
de origen animal procedentes de animales que han
comido transgénicos.
 Alimentos que empleen microrganismos transgénicos
para su fermentación. Si el microorganismo esta en el
alimento tendrá que especificarse.

17. La biotecnología moderna utiliza de manera generalizada los OMG y
sus aplicaciones abarcan diferentes áreas:
-Industria alimentaria. obtenciones de alimentos con características
especiales como cereales sin gluten o fabricación de alimentos en los
que intervienen microorganismos.
-Industria farmacéutica. producción de fármacos o vacunas, como
animales cuya leche contiene un factor de la coagulación sanguínea
o bacterias capaces de fabricar insulina.
-Agricultura y ganadería. mejora de caracteres agronómicos, como
la resistencia a plagas o mayor producción de leche.

18. -Medio ambiente. eliminación de residuos tóxicos con plantas
capaces de resistir a la presencia de sustancias toxicas, o producción
de combustibles biológicos a partir de plantas.
-Investigación medica. obtención de órganos para trasplantes,
procedentes de animales transgénicos, que no plantean problemas
de rechazo

19. La perdida de diversidad Efectos perjudiciales sobre la
genética. Además de suponer salud. solo están destacados
una enorme perdida puede problemas alérgicos derivados
invadir ecosistemas naturales de la falta de información en el
y desplazar plantas etiquetado.
autóctonas.
El salto de forma accidental de
los genes transferidos a otras
especies silvestres o a los
cultivos tradicionales.

20. El Proyecto Genoma Humano: tuvo sus comienzos en el año 1990. Se
basa principalmente en la elaboración de un mapa genético de la especie
humana; esto significa el conocimiento de la cantidad de genes sabiendo la
función y ubicación de cada uno de ellos. Este proyecto consiste en la
generación de aparatos de laboratorios capaces de descifrar el código en
el que está escrito el mapa del ácido desoxirribunucleico (ADN) que
contiene el material genético de las células.
Uno de los beneficios que trae el manejo de estos datos es por ejemplo
“arreglar” genes que provocan las enfermedades conociendo su función.
Por el contrario también se podría utilizar en su contra, al tener tanta
información sobre esa persona, discriminándolo o lucrándose de ello.

21. Un trastorno genético es una enfermedad causada por una forma diferente de
un gen, llamada "variación", o una alteración de un gen, llamada "mutación" si
se produce en los gametos(óvulos y espermatozoides), podría ser hereditaria,
si solo afecta a las células somáticas, no lo será.
Muchas enfermedades tienen un aspecto genético. Algunas, incluyendo
muchos cánceres, están causadas por una mutación en un gen o grupo de
genes en las células de una persona. Estas mutaciones pueden ocurrir
aleatoriamente o por causa de una exposición ambiental, como el humo de los
cigarrillos.
Otros trastornos genéticos son hereditarios. Un gen mutante se transmite a
través de la familia y cada generación de hijos puede heredar el gen, aunque
los padres estén sanos, causante de la enfermedad por ejemplo la fibrosis
quistica. Sin embargo, otros trastornos genéticos se deben a problemas con el
número de paquetes de genes, denominados cromosomas. Por ejemplo, en el
síndrome de Down existe una copia adicional del cromosoma 21.

22. El diagnóstico prenatal es el conjunto de técnicas disponibles para conocer
la adecuada formación y el correcto desarrollo del feto antes de su
nacimiento.
Las técnicas pueden ser básicamente de 2 tipos: invasivas y no invasivas.
Las técnicas invasivas implican cierto riesgo de pérdida fetal por lesión
accidental al embarazo y este riesgo varía de acuerdo a la técnica y la
experiencia del operador. Estas técnicas tienen un altísimo porcentaje de
certeza diagnóstica, ya que se producen en el interior del vientre materno
y desde ahí se saca la información.
Las técnicas no invasivas consisten en evaluar el riesgo de enfermedades
fetales a través de la ecografía y de análisis bioquímicos y comprenden
entre otras, la medición del espesor de la nuca en la semana 13 para
riesgo de Síndrome de Down. La paciente debe conocer el riesgo de
malformaciones que tiene, que está dado por antecedentes personales o
familiares de enfermedades hereditarias y la edad de la mujer; de acuerdo
a este riesgo debe decidir si justifica o no el diagnóstico prenatal. Estas
técnicas se realizan desde el exterior del vientre.

23. La terapia génica consiste en la inserción de genes funcionales
ausentes en el genoma de un individuo. Se realiza en las células y
tejidos con el objetivo de tratar una enfermedad o realizar un
marcaje.
La técnica todavía está en desarrollo, motivo por el cual su
aplicación se lleva principalmente a cabo dentro de ensayos
clínicos controlados, y para el tratamiento de enfermedades
severas o bien de tipo hereditario o adquirido.

24. -Confidencialidad: El secreto médico es aplicable también a la información
generada por un diagnostico genético.
-Autonomía: La decisión de saber o no saber debe ser libre y voluntaria.
Se pueden hacer análisis para muchas enfermedades genéticas para las
que no hay tratamientos eficaces que curen o reduzcan sus consecuencias.
-Información: La autonomía y la información constituyen la base del
consentimiento informado, requisito indispensable en la bioética clínica. La
información debe se ser clara y completa y debe conocer que las anomalías
detectadas podrán resolverse.
-Justicia: Igualdad de oportunidades sin discriminación alguna de tipo
social, económico, racial o religioso. En el futuro se dispondrá de
tratamientos eficaces y personalizados que, al menos al principio, serán
muy caros.
-Beneficio: Cualquier decisión debe hacerse pensando siempre en el
beneficio del propio interesado, evitando en lo posible los errores
diagnósticos y no generando falsas expectativas.

25. Libro de 1º bachillerato de ciencias del mundo contemporáneo.
http://es.scribd.com/doc/524708/Los-
organismos-transgenicos
http://www.uhu.es/susana_paino/EP/Dilem
asEticos.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Terapia_g%C3
%A9nica
www.oni.escuelas.edu.ar/olimpi99/segrega
cion-genetica/genoma...
www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/gen
eticdisorders.html
www.planetamama.com.ar/preguntafrecue
nte/%C2%BFen-qu%C3%A9-c...
www.institutobernabeu.com/es/3-4-
3/pacientes/obstetricia/dia...

26. Como habéis podido observar, la ciencia siempre actúa en
beneficio de la naturaleza y los seres vivos. Los estudios que se
realizan ayudan mucho a ir mejorando las especies y evitar
posibles acciones negativas a lo largo de la historia. Poco a poco
se va invirtiendo mas en ciencia y gracias a ello se ha podido ir
mejorando en equipos técnicos que aporten mas a estos estudios.
Gracias a ello, los seres humanos y demás fauna viven en unas
condiciones mas saludables y tienen mejores condiciones de vida.

27. -Noelia Díaz Faura.
-Carmen Gómez Chacón.
-Mari Carmen Navarro Gómez.
-Mª José Martínez Sánchez.