Tu Guía Central - Edición 52

www.guiacentral.mx
REVISTA PARA EL ACERCAMIENTO ENTRE MARCAS LÍDERES, TENDEROS Y SUS CLIENTES
AÑO 4 NO.3 - SEPTIEMBRE 2013
EJEMPLAR
GRATUITO
ENERGÍA
verdeINVERSIÓN PARA EL FUTURO
|p3
insomnio
|p18
NEGOCIOS DE FAMILIA
¿SON NEGOCIO?
|P7
INVIERTE Y MULTIPLICA
TU DINERO
|P10
EMPRENDEDORES
MUY SALSAS
|P14

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VIsitanos en nuestra página:
• Director General
Pablo Martínez F.
• Director Editorial
• Diseño
VIsitanos en nuestra página: guiacentral.mx
CENTRAL
TUGUÍA ventas@guialacentral.mx
EJEMPLAR GRATUITO, PROHIBIDA SU VENTA
Editorial- Año 4 No.3- Septiembre 2013. Editado y distribuido por Topochivo Editores S. de R. L. de C.V. Donceles # 65 1er. Piso,
Col. Centro de la Ciudad, C.P. 06010, México D.F. Cuauhtémoc. Télefono: 44.35.11.00. Cerfificado de Derechos de Autor, (Indatur).
Inscirto por el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB el 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. SPI Servicios
Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col Santa María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P 06430, México, D.F.
Los contenidos son responsabilidad de sus respectivos autores.Colaborador
Hugo Montaño R.
Diana Morales F.
Jacqueline Torres S.
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mi negocio
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changarrotips
MI DINERO
IDEASINNOVADORAS
EL EMPRENDEDOR
SALUD
reflector
índice
pareja
GRADERÍO
LA CENTRAL
MATATIEMPOS
HORÓSCOPOS
20/
24/
26/
27/
28/
•ENERGÍA RENOVABLE UNA
POSIBILIDAD PARA PYMES
• DEPORTE EN PAREJA
• ROMERÍA DE ELOTE
CACAHUAZINTLE EN LACEDA
• SE SURTIERON AL CANELO
•NEGOCIOS DE FAMILIA
¿SON NEGOCIO?
•INVIERTE Y MULTIPLICA TU
DINERO INTELIGENTEMENTE
•5 APPS GRATUITAS PARA
TU PYME
•EMPRENDEDORES MUY
SALSA
•INSOMNIO RECONCILIATE
CON LA ALMOHADA
•LO VI EN MI T.V. POR
FLOR RUBIO
elsabordelacentral
22/
• SOPA DE TORTILLA /
TORTAS AHOGADAS Y FLAN
MI MOTOR
25/
• 7 CONSEJOS PARA QUE NO
TE ROBEN EL COCHE

mi negocio septiembre 2013
2 | TU GUÍA CENTRAL | www.guiacentral.mx
Únicamente el 10% de las Micro, Pe-
queñas y Medianas empresas realiza
ventas en línea. Para ello, compañías
como VISA han creado productos como
la Guía Práctica para el Desarrollo de Plataformas de Comercio Electró-
nico. En ella se plantea que las principales razones para la escasa venta
en línea por parte de las PYMES está la falta de hábito en el uso de esta
plataforma, desconfianza y baja disponibilidad de banda ancha en nues-
tro país. VISA desarrolla está guía con la intención de apoyar a las PYMES
mexicanas que desean integrarse o fortalecer el canal de ventas en línea.
La guía la puedes consultar en el portal www.redesempresariosvisa.
com/ecommerce, es gratuita y puede ser de gran ayuda para dar tus
primeros pasos en el comercio electrónico.
El Barómetro Global de Emprendedores 2013, a cargo de la consultoría
Ernst & Young (EY), expuso que el mundo emprendedor mexicano es uno
de los más débiles en comparación con las 20 economías mundiales.
Los problemas que impiden el desarrollo de proyectos empresariales en
México son: falta de recursos, poca cultura emprendedora, acceso a cré-
ditos y pocos incentivos fiscales.
México quedo en el lugar 18, esto con respecto a la accesibilidad a los
fondos de apoyo para emprendedores, casi el 80% de los empresarios
mexicanos ven impedimentos para obtener un crédito.
Autor| Redacción TGC
SÓLO EL 10% DE LAS
EMPRESAS MEXICANAS
VENDEN EL LÍNEA
E&YDECLARA DEBILIDAD EN
EMPRENDEDORES MEXICANOS.
SEDECOPublica reglaspara
financiamientode Pymes
La Secretaría de Desarrollo Económico
de la Ciudad de México emitió las reglas
de operación del "Programa de Financia-
miento para la Pequeña y Mediana Em-
presa.
Esta serie de reglas incluye 22 capítulos
y 51 artículos, señalan los requisitos, tipos
de financiamiento que ofrece el programa,
estableciendo que el mínimo de capital
prestado será de 5,000 pesos y su máxi-
mo de 500 milt.
Los créditos serán otorgados tomando
en cuenta la metodología que se aprobó
por el Comité Técnico en su segunda
Sesión Extraordinaria que se llevó a cabo
a principios de 2009.
Estas reglas también establecen que los
solicitantes con beneficios especiales
serán los que cuenten con liquidez anti-
cipada, liquidación en tiempo, adultos
mayores, productores rurales, mujeres
en situación de inequidad de género,
discapacitados, jóvenes en riesgo y coo-
perativas. Además proyectos enfocados
en el mejoramiento del medio ambiente
(tratamiento de aguas residuales, reci-
claje, ahorro de agua y energía, etc.).t
El objetivo del "Programa de Financia-
miento para la Pequeña y Mediana Em-
presa" es impulsar la creación, perma-
nencia y consolidación de los empleos en
las PYMES.
El documento está publicado en la Gace-
ta Oficial del Distrito Federal, la cual
podrás consultar en su portal de internet:
www.fondesa.df.gob.mx
NOTICIAS PYME

mi negocioseptiembre 2013
A menudo vemos en los medios de comunicación campañas de la Iniciativa Privada y gubernamentales invitán-
donos a utilizar energías renovables. Las empresas líderes en México han optado por apoyar la construcción de
plantas generadoras de energía verde y se han comprometido con empresas del ramo energético para hacerlo a
través de contratos de más de una década. El cambio se plantea como un tema de conciencia con el medio am-
biente pero ¿Qué tan accesible es para la mayoría de los negocios que no tienen ingresos tan elevados como las
grandes empresas?
Para saberlo con mayor certeza te recomendamos investigar acerca de las compañías que ya cuentan con pro-
yectos en funcionamiento como Grupo Dragón o Conermex, que son empresas con casos de éxito. Estas empre-
sas realizan tareas como la ubicación del sistema, estudios de las condiciones meteorológicas, proveen manua-
les de operación y mantenimiento, entre otras cosas. Estas empresas podrán orientarte más sobre el costo que
tendría un proyecto que se adapte a tus necesidades. No es un proceso sencillo, por lo que es indispensable
darle la importancia que merece.
ENERGÍAverde
INVERSIÓN PARA EL FUTURO

ParaconocerunpocomásdeltemaentrevistamosalLic.FrancoLammoglia
Ordiales, fundador de la empresa Planeta + Limpio, especializada en
desarrollo sustentable, brindando servicios de consultoría a los tres
órdenesdegobierno,empresasprivadasyparticulares.Lammoglia
es Licenciado en Derecho por el Instituto Tecnológico Autonomo
de México (ITAM) con Maestría en Ciencias Ambientales por la
Universidad Simón Bolivar (Mención Honorífica).
Enelcontextodeloantesmencionadorealizamoslassiguientes
preguntas desde el punto de vista de un Mediano empresario.
¿Cuálessonlasventajasquepodríatraerlaenergíavvvvvvami
empresa?
"Reduce los costos de producción y la hace más competitiva
(una vez recuperada la inversión). No estaría sujeta a la varia-
ciónenelpreciodelatarifaeléctrica.Sepuedentramitarfondos
y esquemas de financiamiento para la construcción y operación
de los proyectos, además de ser asequible para certificaciones y
mercados voluntarios de bonos de carbono. Además de permitir
unaasociacióndelamarcaoempresaconuncompromisosocialyel
desarrollo sustentable."
¿Lasenergíasrenovablesson unaopción desuministrodeenergíaparalas
PYMES en México?
"Sí,sobretodoporlaescalabilidadquehaceposibleatendertodotipode
necesidades y la diversidad de energías que pueden ser aprovechadas, lo
que permite establecer un traje a la medida para los requerimientos y si-
tuación de cada PYME. Es importante entender que la producción a pe-
queñaescalaesdifícilmentesustentablecuandoseproponecomosusti-
tuto a la red eléctrica, pero podrían atenderse algunas cargas que por su
naturaleza son idóneas para este tipo de proyectos, lo que permitiría a la
PYME generar ahorros sustanciales."
Existe también la posibilidad de explotar la energía para otros fines, no
sólo el eléctrico, como puede ser el gas de los biodigestores o quemando
éste, como calentador de agua.
Opciones de energía renovable generada en México
• Eólica: Se puede transformar en energía mecánica o eléctrica y proviene del aire.
• Geotérmica: Proviene del calor interno de la tierra, es extraída a través de paneles
enterrados en la tierra.
• Hidráulica: Producida por la caída del agua desde cierta altura.
• Biomasa: Se obtiene de los compuestos orgánicos de animales y vegetales,
se utiliza para generar calor o combustible.
• Fotovoltaica: Energía que se obtiene y transforma directamente de los
rayos del sol en electricidad a través de paneles, celdas conductoras o módu-
los fotovoltaicos.
• Solar de alta concentración: Aprovecha los rayos del sol a diferencia de
otras tecnologías, es renovable con capacidad de almacenamiento, capaz de
dar electricidad aún cuando no hay luz solar.
• Térmica: Energía que pasa de un cuerpo más caliente a otro de menor tempera-
tura.Puede sertransformada tanto en energía eléctrica como en energía mecánica.

mete mucho, pero a veces no cumple, la publicidad es en-
gañosa y hace creer a los usuarios que los sistemas listos
parausarsevanagenerargrandesahorros,cuandopeque-
ñas variaciones en el clima o una instalación incorrecta,
pueden hacer a los sistemas poco eficientes."
¿Es indispensable que invierta en equipo para la generación
de energía si quiero utilizarla?
"No, puedes buscar socios que tengan una necesidad de
satisfacerunademandadeenergíaparaformarunasocie-
dad de autoabastecimiento y ya sea que esa sociedad in-
viertaenelequipodegeneraciónoquealgunodelossocios
lo aporte, la carga producida podría distribuirse entre los
integrantes de la sociedad, dicho procedimiento requiere
de autorización gubernamental."
¿Cuantotiempotardaríaenrecuperarlainversióndestinada
a un equipo para generación de energía verde?
"Estodependerádelequipo,lascondiciones,latarifaapli-
cable, el consumo, la operación, etc. Es difícil establecer
unafecha,peroconsideroquesifuerayoquienlarealizara
estaría cómodo con una tasa de retorno de 10 años, es
importante tener en mente que este tipo de inversiones
son a mediano y largo plazo."
Después de haber recuperado mi inversión ¿Qué porcentaje
dedinerocomparadoconlafacturaactualquepagoalaCFE
ahorraría?
"Dependiendodelporcentajedecargaquesedecidaaten-
der con los equipos, si invierten en equipos que puedan
atender el 50% de su consumo, en ese tanto lo verían
descontado,restandotambiénelimportecorrespondien-
te a la migración del nivel de consumo, que se vería
claramente impactado por el ahorro."
Ante los cambios que está viviendo el sector empresarial
en un tema tan importante como el suministro de energía,
es importante tomar decisiones. Si se planea de forma cui-
dadosa y pensando a largo plazo, esta alternativa puede re-
portar grandes ahorros para la empresa al igual que
beneficios para el planeta. Existen programas
degobiernoqueapoyanestasiniciativas,como
la consideración del 100% de la inversión que se
hagaenlaproduccióndeenergíasrenovables,como
deducible de impuestos (ISR, IETU e IVA).
Pensemos en el futuro de nuestras familias, pensemos
en el futuro de nuestro país.
Contacto:
Franco Lammoglia Ordiales
Planeta más limpio, S.C.
Tel. 50614914
Fax. 33005610
franco@planetamaslimpio.com
www.planetamaslimpio.com
¿Cuáleslamejorformadeahorrarenergíaparaunaempresa
y contribuir a la preservación del medio ambiente?
"Realizarunprogramadeproducciónmáslimpia,esdecir,
revisarsusinstalacionesyequipos,darlesmantenimiento;
reingeniería eléctrica y administración de cargas, para
ajustar la capacidad o diseño de la infraestructura para
generarahorros–minisplits-porejemplo;cambiarfocos,
llaves de agua, regaderas, escusados, refrigeradores y
otros aparatos que pueden por su desgaste estar gene-
rando pérdidas; y una vez potencializado el ahorro, si to-
davíaelgastoenelconsumoeléctricoesexcesivo,buscar
una alternativa de inversión mayor como un generador a
partir de energías renovables. Otra vía podría ser la coge-
neración, que es idónea si el proceso productivo actual ya
emite una energía que no esté siendo aprovechada, sería
sólo para ciertos casos específicos, pero el beneficio po-
tencial es significativo."
¿Qué contratiempos puede tener en la operación de mi ne-
gocio el cambio de energía?
"Siseplanteaunasustitucióntotal,dependerádemuchos
factores, como el tipo de energía a explotar (sol: 1/3 del
día;hidro:24hrs;aire:24hrsconciclos)asícomodelclima,
latemporada,lospatronesdeconsumo(parabiodigesto-
res)quepuedenhacermuyvariablelaproducción,aunque
existen modelos que son muy estables, como son los ba-
sadosenbiomasadedesechosdeplantacionesforestales
sustentables que pueden controlar la calidad y cantidad
de biomasa que es introducida en el generador. Otro pun-
to a considerar es la cantidad de
tecnología a la venta que pro-

Changarrotipsseptiembre 2013
Hacer que tu empresa sea exitosa y se mantenga así por varias generaciones implica
considerar muchos elementos, estudios revelan que las empresas familiares duran
el doble de tiempo en comparación de aquellas que no lo son.
El compromiso, lealtad, conocimiento, flexibilidad y la dedicación en un negocio fa-
miliar son ventajas mucho más fuertes, comparadas con las empresas tradi-
cionales.Estasventajasdeberían asegurareléxitorotundodelaempresa,
sin embargo no es así.
Aquí enlistamos algunos factores que se recomienda evitar en los
negocios familiares:
• Resistencia al cambio. No te cierres a los cuestionamientos y
críticas por parte de tus familiares en cuanto a los procesos de
tu negocio. Ábrete a nuevas ideas que posiblemente darán in-
novación a la empresa.
• Delega responsabilidades. La autoridad, responsa-
bilidadymanejodelosrecursos,sueleseracaparada
por una sola persona, ya sabes lo que dice el refrán,
"El que mucho abarca, poco aprieta" .
• Mezcladeroles. Enestecasosecierralaposibilidad
de observar y conocer a los miembros de la fami-
lia desde otra perspectiva. Es muy común que
se actúe de acuerdo a la relación familiar y no
de acuerdo a las funciones que desempeña
con respecto a sus puestos en la empresa. Lo
anterior ocasiona la falta de reconocimiento
para quien realmente tiene las cualidades de
liderazgo o quien es apto para asumir nuevos
retos.
Negocios
de Familia
EnMéxicoel95%deltotaldelasempresas
medianasygrandesdelpaís,sonfamiliares,
a pesar de ser el sector dominante de la
economía, tienen un grave problema, su
"permanencia".
Supervivencia de empresas
familiares
• El 40% sobreviven a la segun-
da generación.
• El 14% llegan al final de la
tercera generación.
• El 10% resisten a la cuarta
generación.
• El 36% fracasan.
¿Son negocio?

Changarrotips septiembre 2013
• Empleados externos. No se considera la opción de contratar personal ex-
terno, un empleado que es parte de tu familia no garantiza su capacidad y sus
aportaciones reales a la empresa.
• Metas y compromisos. Es muy común que en la empresa familiar los roles
de dueño y director sean desempeñados por la misma persona, sin embargo
los derechos y obligaciones son distintas. Como resultado, habrá una falta de
seguimiento a las metas y compromisos del negocio, pues no existe un direc-
tor a quien exigirle resultados.
• Carencias administrativas. En las PYMES, es común la falta de sistemas
administrativos, contables y financieros por parte de un profesional en la ma-
teria, esto provoca una mala asignación de los recursos del negocio.
• Toma de decisiones inadecuadas. Al no tener una figura neutral, las deci-
siones que se toman en un negocio familiar generalmente son emocionales,
más que racionales.
El gobierno mexicano creó el portal
www.tuempresa.gob.mx, que facilita y
permite realizar en línea los trámites
federales que se requieren para cons-
tituirunaempresa.Elportaltiene como
objetivo:
• Simplificarlostrámitesfederales,sin
la necesidad de hacer filas y visitar
distintas oficinas gubernamentales.
• Reducirtiempoycostosadministra-
tivosquegeneranestetipodetrámites.
• Eliminar duplicidades en la informa-
ción, capturandola una sola vez.
• Permitir avanzar en el proceso de
aperturayconstitucióndeunaempre-
sasegúnelgiroylasnecesidadesdelos
dueños.
Engeneralelportalesmuyfácildema-
nejar, seguro, claro y transparente. El
ciudadano puede acceder a su cuenta
desde cualquier computadora con
acceso a internet, lo cual le permitirá
capturar, consultar y guardar su infor-
mación.
Lospasosparaconstituirunaempresa
a través del portal son:
1. Registrarse.
2.Seleccionarelnombreodenominación
social.
3. Llenar los datos para constituir la
empresa.
4.Pagarlosderechosfederalescorres-
pondientes.
5. Seleccionar un fedatario público y
acudir a su oficina para formalizar la
constitución de la empresa.
El fracaso en las empresas familiares se debe en un
10% a la falta de capacidad del sucesor, el 20% a
razones de negocio, el 10% a falta de capital y el
60% de los casos se deben a temas puramente fa-
miliares.
Simplificar la apertura de empresas
para incrementar la competitividad
y el empleo.- TUEMPRESA.GOB.MX
Compromiso: Los dueños cuidan al máximo el prestigio de la
empresa, ya que se ponen la camiseta, su compromiso y lealtad
es superior a cualquier otra.
Conocimiento: Los negocios familiares dirigen todas las
áreas de su empresa, los conocimientos prácticos que se ad-
quieren se transmiten a las siguientes generaciones, adquirien-
do una ventaja sobre sus competidores.
Flexibilidad: Los miembros de la familia se adaptan mejor a
todo cambio interno, suelen ser mucho más flexibles en cuanto
al trabajo, tiempo y dinero. Pueden trabajar más y cobrar menos
que cualquier empleado externo.
3 Ventajas de las empresas familiares
1
2
3
Registra
tu pyme en
internet
8 | TU GUÍA CENTRAL | www.giuacentral.mx

10 | TU GUÍA CENTRAL | www.giuacentral.mx
mi dinero septiembre 2013
invierte y
multiplica
tu dinero
inteligentemente
Utilizar acertadamente las diversas opciones que ofre-
cen la banca tradicional, instituciones de gobierno y
empresas privadas, podría hacer crecer tu capital anual
entre 20 y 30%.
Como Pequeña y Mediana Empresa tienes diversas al-
ternativas para invertir y hacer que tu dinero crezca
como:
Fondos de inversión: Son un instrumento en el cual
muchas personas aportan su dinero para realizar la in-
versión, es como hacer la coperacha pero para inversio-
nistas. Existen 2 tipos:
Fondo de Deuda: Se invierte todo el capital en títulos
de deuda que expide el gobierno, bancos o empresas.
En pocas palabras se le presta dinero al gobierno, insti-
tuciones o empresas, en un plazo determinado. Se te
regresa la inversión original más un rendimiento, son
más seguros.
Fondo de Renta Variable: Son aquellos donde la inversión
se hace en acciones de empresas que cotizan en la Bol-
sa Mexicana de Valores, en este fondo el rendimiento
que se paga no está determinado, sin embargo la expec-
tativa de rendimiento es mayor.
Pagarés bancarios: Tú le prestas dinero al banco y éste
te lo regresa a plazos determinados más un rendimien-
to previamente acordado, es una buena opción si no
quieres correr riesgos, sin embargo el rendimiento está
por debajo de la inflación y los plazos para disponer de
tu dinero son forzosos. Los montos de inversión van
desde $1,000 pesos y los plazos pueden ser de 7, 28 y 91
días o hasta un año.
Cetes: Es como un pagaré pero en este caso es
emitido por el gobierno federal,
puedes adquirirlos desde 100 pesos.
Al vencimiento del plazo
el gobierno se compro-
mete a regre-
sar el préstamo que hiciste en la fecha establecida más
un rendimiento.
Acciones: Es la compra de partes del capital social de
una empresa, las acciones también son un título de
propiedad respecto al patrimonio de la
empresa. Cuando estas obtienen ganancias,
participas de los beneficios y ganancias (di-
videndos).
Es una inversión de alto riesgo, sin embargo,
generan mayor rendimiento que otro tipo de
instrumento. ¡Aguas, asesórate!
Bonos: Son un instrumento simple
y seguro para comenzar a invertir,
funcionan de esta manera; cuando
una empresa o el gobierno necesi-
tan dinero, emiten un bono, tú les
haces un préstamo a
un plazo de pago deter-
minado y a cambio te
dan un pagaré o título,
unavezcumplidoelpla-
zolaempre-
saogobier-
notedevuel-
ventucapi-
tal más un
interés.
Muchas son las dudas que surgen a la hora de invertir tu
dinero y otras tantas las recomendaciones que te harán,
aquí te sugerimos cINCO alternativas funcionales.

IDEAS INNOVADORAS septiembre 2013
5Éstas aplicaciones te ayudarán a la
administración de tu negocio, hacer
documentos o enviar facturas.
Apps gratuitas
para tu Pyme
LibreOffice
i-Globalgest
Codeka
Recuva
2
1
4
5
3
Esta herramienta
es básica, te permite
crear y procesar datos
desde tu celular, con-
tiene seis aplicaciones
similaresalpaquetede
Microsoft Office.
Es un software para
gestión de almacén. Crea,
envía y administra factu-
ras. También te permite
hacer copias de seguridad,
crear y configurar códigos
de barras, entre otras
funciones.
La aplicación está di-
señada específicamente
para las PYMES, integra el
sistema de planificación
de recursos empresariales
(ERP) y un administrador
de relaciones con clientes
(CRM).Disponiblesoló
para Android.
Ésta aplicación trabaja
como un administrador
de información person-
al. Gestiona citas, no-
tas, tareas, contac-
tos, mail y contra-
señas.
Programa que te per-
mite recuperar archivos
eliminados por error de
tu computadora, dis-
positivos móviles o iPad,
además lo puedes utilizar
para proteger archivos
viejos eliminados.

el emprendedor septiembre 2013
Nuestra cotidiana convivencia con comerciantes y empre-
sarios nos llevó a una bodega cercana a la Central de Abas-
to de la Ciudad de México, en donde tuvimos la oportunidad
de encontramos con Roberto Sandoval y Denise Sandoval,
padre e hija, propietarios de Comercial Alimentos Darb. Al
abrir la puerta, se nos limpiaron las vías respiratorias con
las intensas fragancias de las cebollas y los chiles recién
partidos. Un olor agradable que invitaba a pensar ¿a que
sabrá lo que están preparando? La curiosidad brotó y so-
litas se fueron desencadenando las preguntas...
¿Cómo nace la idea de hacer una empresa de salsas? Por-
qué no patines, bicicletas, congelados…
Denise- "En un principio, mi abuelo que se llamaba Don
Carlos, preparaba una salsa de estilo como las que hacen
en Jalisco y a toda la familia nos gustaba muchísimo. Sus
hermanos la aprendieron a hacer, incluyendo a mi mamá,
que decidió sacarla a la venta en un entorno muy familiar,
con sus amigas, etc. Posteriormente mi papá y yo deci-
dimos formalizar esa actividad, para así poder entrar
bien en el mercado. Así fue como empezó, primero como
hobbie y ya después vimos que empezó a venderse bas-
tante y pues decidimos formalizarlo".
Roberto- "Su mamá las embotellaba en un envase muy
gourmet. En ese entonces mi hijo estaba estudiando con
una muchacha que consiguió un contrato para vender
arcones navideños. Se elaboraron 5,000 salsas y se ven-
dieron muy bien, de eso ya más de diez años.
Inicialmente,¿Endóndeempezaron
acomercializar su producto?
D- "Pues íbamos a la
CentraldeAbas-
tos, al área
de maris-
querías, al Pollo Felíz… empezamos con ellos en varios
estado."
¿Cuántos años tiene su empresa?
D- "Ocho."
¿Con cuántos empleados empezaron?
D- "¡Con dos! jajaja. ¡Él y yo!"
R- "Y luego, posteriormente… uno, jaja."
"De ahí, hasta cuatro empezamos en el cuarto de servicio
de la casa. Tuvimos la demanda de un sindicato para un
estallido de huelga. Salimos en los medios; en el Excelsior,
con Pedro Ferríz de Con, en la radio, en la T.V. Nos deman-
daban ¡y no teníamos empleados!"
D- "Eso fue como a los dos años, pero lamentablemente
te rompe todo. Gracias a Dios nosotros contestamos la
demanda y el día de la audiencia no se presentaron, nos
apoyó el Excelsior… Imagínate el daño que hace un sindi-
cato."
¿Cuáles fueron los años más difíciles?
D- "Cuándo la gente nos empezó a conocer un poquito
más, la carga de trabajo aumentó, aumentaron los clien-
tes. Cuando empezamos a producir hacíamos 7,000
piezas, de repente con uno o dos clientes más
que tomamos, tuvimos que empezar a
producir 100,000 piezas men-
sules.
Emprendedores
"muy salsas"Autor| Redacción TGC

Entonces para nosotros fue un brinco muy grande, fue
difícil aumentar súbitamente la producción."
R- " A la mitad de nuestro proceso. Con muchas adver-
sidades de costos, de energía, lo que es la luz, gas, la
mayoría de los impuestos y la carga social, que es muy
fuerte para cualquier micro empresa. Esos gastos han
sido muy difíciles de afrontar, hemos tenido que usar
recursos propios, además de financieros y respaldo de
proveedores."
¿Hay alguna marca en el mercado que sea para ustedes
un "benchmark", un ejemplo a seguir?
D- "Pues bueno, claro. Siempre vamos a considerar a
La Costeña o Herdez, son los grandes para nosotros,
pero más que ellos, nosotros mismos queremos, a
largo plazo, seguir lo que hacen ellos, pero no es tan
fácil, nosotros sólo tratamos de mejorar día con día
aquí."
¿Les gustaría automatizar sus procesos o su producción
manual es un valor agregado a su marca?
D- "Automatizar es la iguala o es lo mismo que el cre-
cimiento. No se puede seguir toda la vida así y pre-
tender vender miles y millones de salsas."
¿Eso es compatible con mantener el sabor?
D- "Siempre y cuando tu compra, tu materia prima
sea de la mejor calidad y no tengas variación en ese
aspecto."
¿Cuál es la marca principal que producen?
"Tenemos varias, obviamente la de nosotros que se
llama K- ñona y otra que tenemos que es Casa Carlo,
anteriormente se llamaba Don Carlos, esa todavía no
está muy posicionada, pero ya el próximo año va a
entrar fuertísimo en competencia con las demás.
Tenemos muchos clientes como el Pollo Felíz, paste-
lerías La Esperanza, Santo Gallo, Morriña, La Jonute-
ca, Salsas Calavera, somos una empresa que maqui-
la muchísimo."
¿Actualmente se puede conseguir su producto en al-
guna de las cadenas abarroteras más grandes de la
CEDA- Sahuayo, Zorro Abarrotero, Garis, El Acertijo-?
D- "Tenemos salsas en bodegas de la CEDA; pero pues,
son pequeñas. Estamos dentro de la zona de maris-
cos."
¿Cuál es la fortaleza de su salsa, que la hace especial?
D- "Basicamente el sabor, que es inigualable. No hay
una salsa que compita en cuanto al sabor… y el cora-
zón que le echamos, la verdad."
¿Tienen algunos otro producto aparte de las salsas?
D- "Ahorita estamos produciendo una botana que se
llama K-ñona y es a base de cacahuate, laminas de
ajo y chile de árbol ¡está buenísima!"
¿En dónde se puede conseguir?
D- "La puedes conseguir en los Go-Marts, en casi
todas las gasolineras del D.F., en Cuernavaca, el Super
City y en los Mambo."
Agradecemos mucho la apertura que tuvieron Denise
y Roberto para platicarnos sobre su experiencia como
emprendedores. La palabra "emprendedor" general-
mente se relaciona a los jóvenes que deciden iniciar una
aventura empresarial, pero la verdad es que no hay un
perfil determinado para ser emprendedor. El único re-
quisito para serlo es tener una idea concreta y las ganas
de querer lograr que trascienda. Esperamos que esta
entrevista te haya servido para recordar los inicios de
tu negocio, el presente de tu empresa o te haya apor-
tado alguna idea para obtener nuevas energías en pro
de mejorar tu marca o producto.
el emprendedorseptiembre 2013
Paciencia, es el mayor activo de una empresa.
Espera el momento adecuado para hacer tus
jugadas.- Jean Paul Getty
Contacto: DENISE SANDOVAL ROJAS
ALIMENTOS DARB S.A. DE C.V.
TELS: (55) 5674-3265 (55) 5575-7598
www.casacarlo.com.mx

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BODEGASDE
TRANSFERENCIA
SUBASTAY
PRODUCTORES
ENVASES
VACÍOS
CORREDOR
ECOLÓGICO
TRANSFERENCIA
DEBASURAFLORES
YHORTALIZAS
ABARROTESY
VÍVERES
FRUTASYVERDURAS
LAALHÓNDIGA
LALONJA
A-B
C-D
E-F
G-H
A
1
2
3
B-C
D-E
1
2
3
4
I-J
K-L
O-P
O-P
Q-R
Q-R
S-T
S-T
U-V
U-V
ACCESO1
ACCESO4
SALIDA
253
192191
256
189
189
256
256
191
191
169
168
PARADERO
M-N
M-N
W-X
W-X
K-L
PESCADOS
YMARISCOS
AVESY
CÁRNICOS
PARADERO
ALBERGUE
CEDA-DIF
SUBDELEGACIÓN
I-J
189
96
96
96
96
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
190
119
119
PLAZAMENOR
ELPARIAN
ELVOLADOR
ALCAICERÍA
SANJUAN
TLATELOLCO
TEOPAN
PLAZAMAYOR
PASILLO
5
PASILLO
3
PASILLO
2
PASILLO
1
PASILLO
2
PASILLO
1
HACIA
CIRCUITO
INTERIOR,
EstacionesApatlacoyAculco
delaLínea8delmetro
EJE6SUR
EJE6SUR(AV.Trabajadoressociales)
HACIAPERIFÉRICO
HACIALAAVENIDA
CANALDETEZONTLE
HACIACANAL
DEAPATLACO
PORTALDE
MERCADERESELBARATILLO
1-59
B1-44
1-37
1-37
1-37
D1-55
E1-7
C1-55
ACCESO3
ACCESO2
CAJONESDE
ESTACIONAMIENTO
PASILLO
3
PASILLO
4
SALIDA
FOLLAJES
350mil
visitantes
comercializansusproductos.
Aquíseﬁjaelpreciodelos
hortofrutícolasanivelnacional.
24estados
232Héctareas
tieneelMercado
Internacionalde
RungisFrancia
CuentacontodaslasautoridadesdeseguridaddelDistritoFederal;
ademásdeláreafederalantinarcóticos,laProcuraduríaGeneralde
laRepública,unsectorcompletodelaPolicíaPreventivay
elementosdelaPolicíaAuxiliar.
LACENTRALDEABASTOENNÚMEROS:
65vecescabeelzócalodelaCIudad
deMéxicodentrodelaCEDA.
176Héctareas
eseltamañodel
MercaMadrid
Paraelabastoy
desabastode
productosllegan
diariamente
10mil
carretilleros
prestansusserviciosde
cargaalosusuarios.
3millones
040milm2
Plancha
46,800m2
ZÓCALO
CAPITALINO
eslasuperﬁcietotal
delaCEDA.
57mil
vehículos
CEDAVS.ZÓCALO
aumentanhasta500mil
acudenpordíaarealizar
transaccionescomerciales,yen
épocasespeciales(SemanaSanta,
DíadeMuertosyNavidad)
ENMETRO
Estacionesmáscercanas:
·Apatlaco
·Aculco
·Escuadrón201
Estaslíneaspertenecenala
Línea8delmetro.
ENAUTOBÚS
EnApatlacosalenlos
autobusesdirectosala
CentraldeAbasto.
Elproyecto
arquitectónico
fueconcebidopor
Abraham
Zabludovsky
Inicióoperacionesel
22denoviembre
de1982
IZTAPALAPA
9milmillones
dedólares
sonelvalordeoperación
comercial-anual-decompra
yventadelaCEDA,
únicamente
superadaporelmercado
bursátildelaBolsaMexicana
deValores.
PuentePeatonal
CENTRAL
TUGUÍA
CABEZADEJUÁREZ
LEYESDE
REFORMA
3RASECCIÓN
SANIGNACIO
PASEOSDE
CHURUBUSCO
APATLACO
ACULCO
ESCUADRON
201
ATLATILCO
IZTAPALAPA
CERRODELAESTRELLA
TEPALCATES
CANALDESANJUAN
GUELATAO
IG
NACIO
ZARAGOZA
PERIFÉRICO
Eje8sur
EJE6
Eje5sur
Eje5Ote-rojoGomez
Eje
6Sur-
Eje
4
ote
CanaldeTezontle
CIRCUITO
EJE4SUR
EJE3OTE
EJE3SUR
Rio
churubusco
CalzadaErmita
UBICACIÓNDELAZONA
CENTRAL
DEABASTOS
Av.Jalisco
www.guiacentral.mx
Enelmercadomásgrande
deLatinoamérica

¿Tienes problemas para dormir?
el insomnio es un problema muy
común en las personas adultas,
aquí te decimos como combatirlo.
SALUD septiembre 2013
dejadecontar
y reconciliate con
El insomnio es muy común dentro de los trastornos del sueño, consiste en la im-
posibilidad de conciliar el sueño o no poder dormir por un periodo prolongado de
tiempo.Parasabersitienesunafaltadesueñocrónica,tomaencuentalossiguien-
tes síntomas:
• Dificultad para dormir cada noche.
• Despertar varias veces por la noche.
• Problemas para volver a dormir
• Sentir cansancio y somnolencia durante el día, como si no se hubiese dormido
nada.
• Depresión, falta de energía, irritabilidad o ansiedad .
• Problemas para concentrarse durante las tareas del día y recordar cosas .
• Problemas gastrointestinales.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
No practiques actividades intensas tres o cuatro horas antes
de dormir, relájate.
Cuidado con las comidas abundantes antes de dormir, trata
de comer por lo menos dos horas antes de acostarte.
El tabaco es un estimulante que mata el sueño,evítalo aunque
tengas que desvelarte por trabajo u otra situación .
La cama es para dormir; vertelevisión,revisartrabajo pendien-
te o hablar por teléfono antes de acostarte activan tu mente.
Practica por las tardes yoga o haz meditación, estas técnicas
de relajación te ayudan a conciliar y tener un sueño reparador.
Antes de acostarte bañate con agua caliente, eso te ayudará
a relajar tu cuerpo.
Evita llevarte preocupaciones a la cama, no le des a tu mente
cosas en que pensar.
Establece una hora regular para dormirte y despertar.
Realiza ejercicios de relajación como inhalar y exhalar por la
nariz.
la almohada
Nuestras 9 recomendaciones
para combatir el insomnio

REFLECTORseptiembre 2013
¿CÓMOESTÁELCLIMA
DE LOSARTISTAS?
¡
Que bien lograda está "La Aca-
demis Kids" que presenta TV
Azteca! La emisión es muy bue-
na porque los chiquitos fueron muy
bien elegidos, en verdad tienen
talento, y además todo se maneja
en un tono tierno y edificante que
es muy agradable para el televiden-
te. ¡Bien por los del Ajusco!... Por
cierto que es de alabarse el gran
trabajo que realiza Azteca para
formar una red de orquestas sinfó-
nicas y coros ¡con niños! a todo lo
largo del país. Y es muy cierto lo
que dicen los de la televisora: "Es-
to brinda a niños y jóvenes de es-
casos recursos una mejor calidad
de vida". ¡Bravo!...
L
a exitosísima telenovela
Corazón indomable
terminó de grabarse
y su protagonista, Ana
Brenda, se fue de vaca-
ciones con su billonario
esposo el torero Alejan-
dro Amaya a las playas
de Los Cabos, que tanto
fascinan a Jeniffer Anis-
ton y otras estrellas de
Hollywood. El joven
es uno de los
herederos del
político tijua-
nense Jorge
Hank Rohn...
Después, Ana
Brenda viaja-
rá con su es-
p os o a l os
Estados Uni-
dos para que
él se atienda
algunas do-
lencias que
le ha provo-
cado el enfren-
tarse a bravísimos
toros de lidia...
U
na telenovela que sin duda
es muy exitosa es "Vivir a
destiempo", que protagonizan
Humberto Zurita y Edith González
en Canal 13, de Azteca. La novela es
de gran realismo, y además el elen-
co es de primera. Y prueba de su
éxito es que la audiencia ha creci-
do en el canal, y ha metido en
problema a los de "la casa de en-
frente"...
E
n la obra "El cartero", Ignacio
López Tarso es todo un "abue-
lito" tierno y gran maestro
para una joven actriz como Sofía
Castro, quien no es otra que
¡la hija de la esposa del
Presidente de México,
Angélica Rivera!...
Julissa no olvida su
oficio de productora
y en octubre volverá
a arriesgar su dine-
rito para montar la
obra teatral Vase-
lina, que ha pre-
sentado desde
hace 20 años en
México. En el elen-
co tendrá a varios
hijos de acto-
res famosos:
Vadhir Derbez,
Sergio Mayer,
además de
los hermanos
Eleazar y Zo-
raida Gómez,
entre otras
figuras...
Flor
rubio
lovien
mit.v.
FórmulaEspectacular:LunuesaViernes12:00am,porel1470AM
FórmulaFemenina:Domingo16:00hrsy17:00hrs
Fórmuladominical:Porel103.3FM
Telefórmula:702deCablevisióny229SKY
¡EnMéxicoyEstadosUnidos!
E l c o m e -
d i a n t e
m ex i c a n o
#1 vive mo-
mentos de gloria gracias
al éxito de su película "No
se aceptan devoluciones".
Ahora su reto es ¡conquis-
tar todo el gran mercado
norteamericano!
Ha come-
tido tor-
pes erro-
res con el
asunto de su divorcio
y además de perder
¡muuuucho dinero! casi
pierde su credibilidad.
Por fortuna corrigió a
tiempo, y quitó riesgos
a su carrera.
Se le ocu-
rrió publi-
citarse, di-
fundiendo
una foto
suya truqueada (con
Photoshop) en redes
sociales ¡¡¡abrazando a
George Clooney!!!. En
México ya es la burla de
todos. ¡Cordura!

PAREJA septiembre 2013
Deporte enparejaHacer ejercicio con tu pareja
puede fortalecer tu rela-
ción.te presentamos cinco
actividadesdeportivas que
te pueden interesar.
1.- Ciclismo: Es una actividad al aire libre que
lespermitiráexplorarnuevossitiosymantenerse
en forma. Compartir una bici tándem (bicicleta
para dos o más personas) les hará unir sus es-
fuerzos mejorando la sincronía y conexión de
pareja.
2.-Correrpuedeparecerunejercicioque
sepracticaensolitario,sinembargo,hacerlo
con tu pareja puede motivar al otro a dar
más de si mismo.
3.- Patinar sobre hielo o ce-
mento les ayudara a fortalecer
glúteosypiernas;además,rea-
vivará el romanticismo entre
ustedes,yaqueenestedepor-
te se pueden tomar de las
manos, hablar a solas y de-
mostrarse su cariño.
4.- Si los dos son muy
activos,eltenisessudeporte
ideal. Requiere de precisión,
fuerza y rapidez. Esta activi-
dad les ayudará a quemar
calorías y pasar un tiempo
muy divertido.
5.- Para los amantes
de la aventura les recomen-
damos el alpinismo,es un
deportequefomentaeltraba-
jo en equipo e incrementa la
confianza en tu pareja, un
aspectovitalparalarelación.
Traten de elegir una
actividad en la cual
tenganunaexperiencia
similar.

EL SABOR DE LA CENTRAL septiembre 2013
Tiempo:
1hr 30 min.
Porciones:
4
Difucltad:
Fácil
Sopa de tortilla
Tortas
Ahogadas
Ingredientes:
•12tortillasentirasdelgadas
• 2 jitomates medianos en
trozos y sin semillas
•1/2cebollagrandeentrozos
• 1 diente de ajo
• 1/4 cucharadita orégano
seco
• 4 tazas de agua
• 5 cucharaditas de caldo de
pollo en polvo
• 1 ramita de perejil
• 1 cucharadita de cominos
• 1 chile pasilla, sin semillas y
frito
Paraservir:
• Aguacate picado
• Queso panela
• Crema
• 2 chiles pasilla, sin semillas,
fritos y en tiritas
•Chicharrón
escurre el exceso de grasa y
colócalas sobre un plato
cubierto con una servilleta
de papel absorbente.
Reserva.
Paso 2
Licuabienlosjitomatescoci-
dos junto con la cebolla, ajo y
orégano.Cuelayviertedentro
de una olla con aceite calien-
te, fríe durante un par de mi-
nutos hasta que cambie de
color.Dejaquehiervadurante
10 min.
Paso 3
Pasado los 10 min. agrega 1
chile pasilla frito, perejil, el
agua e incorpora el caldo de
pollo en polvo.
Paso 4
Compruebaelsazónyagrega
más consomé de pollo en
polvo, de ser necesario. Tapa
ydejaafuegobajodurante15
min.
Paso 5
Unavezquelasopaestelista
retira la ramita de perejil.
Coloca parte de las tiras de
tortillapreviamentefritasen
un plato hondo, agrega la
sopaydecoraconchicharrón,
quesopanela,cremaylastiras
fritas de chile pasilla.
Preparación:
Paso 1
Calienta aceite en un sartén grande. Agrega las tortillas en
tiras y fríe hasta que se doren levemente. Una vez listas
Agrega al caldo hojas de
laurel que es un buen di-
gestivo y te servirá para
estimularelapetito.Ade-
más de darle un toque
especial de sabor a la
sopadetortilla,facilitala
digestión y ayuda a pre-
venirlaacidezestomacal
que podría causar el chi-
lepasilla.Ellaurelcontri-
buyeareducirelriesgode
enfermedadescardiovas-
culares.
Ingredientes
• ½ k de maciza de puerco
• 6 bolillos
• 50 gr de chile de árbol
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharadita de orégano
• ½ k de frijoles
• ½ k de Jitomate
• 2 cebollas moradas
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita comino
• 1 cucharadita clavo
• 1 cucharadita pimienta
• Aceite Vegetal
• Sal al Gusto
Preparación
• Coce los frijoles con ajo y
cebolla, ya listos escurre el
agua,fríeenunsartényaplás-
talos hasta hacer un puré.
Apartalo en un recipiente.
• Pon a hervir agua con el lau-
rel, la pimienta, un diente de
ajoyuntrozodecebollajunto
conlacarnedecerdo.Agrega
sal. Coce hasta que la carne
esté completamente suave.
• Para la salsa de las tortas
ahogadas, coce el jitomate y
muélelo con 2 tazas de agua,
un diente de ajo, cebolla, co-
mino,clavoyunapizcadesal.
Sazona la salsa en un sartén
con aceite caliente y agrega
orégano.
El Tip

EL SABOR DE LA CENTRALseptiembre 2013
Flan
Napolitano
El bolillo para las tortas
ahogadas es especial
sólo se produce en Gua-
dalajarayes unpocomás
duro. Para que el bolillo
noseablandedemasiado
en la salsa, fríelo ligera-
mente en aceite.
Una buena opción para
acompañar este flan es
elheladodevainilla;fresas
y nueces para decorar.
• Para la salsa picante, cuece
los chiles de árbol con ajo y
cebolla, muele y agrega a la
salsa la cantidad según tu
gusto.
• Corta los bolillos a la mitad,
quita el migajón, unta por
ambosladoslosfrijolesrefri-
tospreviamentepreparados,
rellenaconlacarneybañalos
conlasalsaroja,agregasalsa
picante a tu gusto.
Preparación:
• En una flanera pon el azúcar, calienta a fuego
medio para hacer el caramelo.
• Licua todos los ingredientes restantes por 5mi-
nutos.
• Cuando el caramelo esté listo y frío agrega la
mezcla que licuaste.
• Coloca la flanera en una olla express durante 10
minutos o a baño maría durante 45 min.
• Deja enfriar y sirve.
El Tip
El Tip
Ingredientes:
•1latadelecheconden-
sada
• 5 huevos
• 180 g de queso crema
• 1 lata de leche evapo-
rada
• 1 cucharadita de ex-
tracto de vainillia
• 1/2 taza de azúcar

RomeríadeElote
Cacahuazintle
en laCEDAAutor| Redacción TGC
Precios de acuerdo con la administración de la CEDA:
• De 400 a 800 pesos el costal con 180 elotes,
según el tamaño.
• La docena se vende, entre 12 y 20 pesos, de-
pendiendo el tamaño de la mazorca.
• Elote desgranado, su precio varía entre 10 y
15 pesos el kg.
• Costo por pieza .80 y 1.20 pesos,
compra mínima un millar.
El Maíz Cacahuazintle es una variedad del maíz
común que tiene el grano más grande, blan-
co, tierno y redondo. Este tipo de elote se
utiliza para la elaboran las tortillas y el
tradicional pozole.
Cualquiera que sea su
preparación, este maíz te
brinda proteínas (ayudan a crear
nuevascélulasyhormonas),grasas,
minerales (calcio, fosfato, hierro,
potasio y magnesio), así como cantidades
pequeñas de vitaminas A,E Y B3.
Esta deliciosa variedad proviene principalmente de
Hidalgo, Puebla y Morelos, aunque en esta ocasión se
cuenta con la producción de Jalisco, Guanajuato, Colima y
Sinaloa.
Siquieresdisfrutardelostradicionalesesquitesoelotesprepa-
rados en sus diversas formas , ya sea hervido o asado, con limón,
chile,mayonesayqueso,visitaelMercadodelasFloresyHortalizas
ubicado en la Central de Abasto de la Ciudad de México.
La ubicación exacta está en el andén 3, en el cual podrás encontrarlo al
mayoreo, medio mayoreo y al menudeo.
La Romería del Elote Cacahuazintle estará hasta el mes de octubre, donde
podrás comprar este producto fresco y al mejor precio.
la central septiembre 2013

que no te roben
el coche
mi motorseptiembre 2013
1.- Estaciónate en lugares iluminados y transitables,
esta medida, aunque es muy evidente, en algunas oca-
siones se suele omitir por las prisas.
2.- Cuando llegues a tu destino comprueba que
puertas y ventanas estén efectivamente cerradas.
Casi el 50% de los autos robados estaban abiertos.
3.-Lleva las llaves siempre contigo, incluso si
sólo te bajas por unos minutos. Por ningún
motivodejesduplicadosenelinterior.Unode
cadacincocochesatracadosteníanlasllaves
puestas.
4.-Lossemáforossonlasoportunidades
perfectas para cualquier ladrón, los robos
en estos puntos suceden en cuestión de
segundos, acostúmbrate a viajar con los se-
guros de las puertas puestos y las ventanas
arriba. ¡No vayas en la luna!
5.- No dejes nada a la vista, ni un chicle y mucho
menos cualquier tipo de bolsa o mochila, lo que para ti
es un objeto de poco valor, para los asaltantes puede
significar una gran oportunidad.
6.- Invierte en sistemas anti-robo que aunque
nogarantizanquetuautonosearobado,siles
hacelascosasmasdifícilesalosladrones,
por ejemplo; alarmas sonoras o con
cambio de luz, bastón de bloqueo
paravolanteopalancadevelocidades,
mecanismos de corte de combus-
tible, instalación de GPS, etc.
¡Asegura tus calaveras!
Hoy en día es necesario tomar más
precauciones para evitar el robo
de nuestro auto, toma en cuenta
estas 7 medidas de prevención.
Méxicotieneelprimerlugarenrobodeautomó-
viles en la lista de países en América Latina, se-
guidodeArgentina,Uruguay,VenezuelayCosta
Rica.- Organización de los Estados Americanos (OEA)
200 automóviles asegurados son ro-
bados todos los días, para su comer-
cialización o de sus piezas, robo de
mercancía o como vehículo para co-
meter otro delito.- Asociación Mexicana
de Instituciones de Seguros (AMIS)
70% de las víctimas por robo de au-
tomóviles son mujeres.
55% de los casos reportados por robo
de vehículos se efectuaron con uso de vio-
lencia.
77% de los autos recuperados fue po-
sible por la instalación de dispositivos
de localización como el GPS.

Graderío septiembre 2013
Se surtieron al
CaneloAutor| Redacción TGC
Y ahora
¿quién podrá
defendernos?
El entrenador Victor Manuel
Vucetich es el nuevo Director
Técnico de la Selección Nacio-
nal y llega al banquillo del TRI
como la última opción para cali-
ficar a la Copa del Mundo. Desde
"El Cachirulazo" de México en el
´88, que dejó a México fuera del
Mundial de Italia ´90, la afición
mexicana no sufría tanto por su
equipo. Acostumbrados a dar por
hecha la calificación, nuestros
jugadores pecaron de soberbia
y menospreciaron a los eternos
rivales, en teoría débiles; Hon-
duras, Jamaica y Panamá, pues
Estados Unidos ya nos tiene to-
mada la medida.
México está fuera del Mundial de
Brasil 2014, a falta de dos par-
tidos. Esperamos que el "Rey
Midas", como es conocido el nue-
vo entrenador, pueda enderezar
el barco. ¡Necesitamos un mila-
gro!
La euforia de las fiestas patrias hicieron que muchos pensáramos que Saúl
"Canelo" Álvarez tenía posibilidades de vencer a Floyd "Money" Mayweather
Jr., pero a realidad fue otra. El norteamericano, mejor boxeador "libra por li-
bra" subió al ring y desde el primer round se encargó de poner las cosas en
su lugar. La velocidad de Mayweather es muy superior a la de Canelo, un box-
eador más pesado por naturaleza. El combate concluyó con una decisión
mayoritaria a favor de Floyd, la cual deja mucho que desear después de ver la
inmensa superioridad del excéntrico boxeador.
La jueza que declaró haber visto un empate es
probable que sea suspendida, pues el año
pasado influyó en el robo de pelea que dio el
triunfo a Timothy Bradley sobre Manny
Pacquiao. Como aficionado, se antoja más la
revancha entre Juan Manuel Márquez y May-
weather Jr., después del flamante knockout que
le propinó a Manny Pacquiao.
SiMéxico logra colocarse
como 4to.lugardegrupo
tendrá que enfrentarse
en"repechaje" aNueva
Zelandaenvisitarecípro-
ca para podercalificar.

matatiemposseptiembre 2013
ENCUENTRA LAS 12 DIFERENCIAS
FÁCIL DIFÍCIL

AUTOR | OLIVER BAZAR
Mejorará el estado de ánimo cuan-
do exista mayor compromiso en
la relación. En el trabajo, la perse-
verancia será la mejor arma. Buen
tiempo para iniciar una actividad
física.
Si las finanzas no están en el me-
jor momento, habrá que reducir
gastos. Este mes será de paz
para la relación. No hay que acep-
tar actuar como intermediario en
discusiones ajenas.
Se presentarán nuevas oportu-
nidades para crecer profesional-
mente. No se hallará la armonía
en la relación. Habrá que esme-
rarse para obtener todo aquello
que se anhela.t
Hay que atreverse a enfrentar
nuevas cosas. Se vuelve com-
pleja la situación en la relación.
Buen momento para hacerse
escuchar en el trabajo, hay que
ser claro y conciso.
Inicia una nueva etapa en el as-
pecto sentimental. Hay que
mantenerse constante y activo
en el trabajo para no bajar de
nivel. Se tendrá tiempo para visi-
tar a algún familiar.
Con la energía que se tiene se
logrará enfrentar cualquier obs-
táculo. Se aprende una valiosa
lección en el área sentimental.
Las cosas marchan de maravilla
en el trabajo.
Ante las nuevas noticias no hay
que actuar de forma precipitada.
Será primordial evitar discusiones
con personas extrañas. Existe
entendimiento con la pareja.
Llegaráelmomentodetranquilidad
esperado. Hay que ser precavido
al momento de enfrentar los con-
flictos laborales. La pareja dirá
algunasrevelacionesinesperadas.
Se cuenta con la energía necesa-
ria para iniciar cualquier cambio
en la rutina. Es importante acep-
tar la forma de ver la vida de la
pareja. Habrá nuevas metas
económicas.
El ritmo laboral será estresante.
Hay que dar prioridad a los asun-
tos que están postergados. Sin
preocupaciones en el amor.
Este mes se enfrentará una difí-
cilsituaciónfinanciera.Precaución,
no se tiene claro el concepto de
la fidelidad. Es necesario trabajar
horas extra para terminar todo
lo planeado.
En el tema profesional deben
tomarse decisiones importantes.
No hay que gastar tiempo inten-
tando cambiar las costumbres
de la pareja. Existe acercamiento
con la familia.
Aries (21 marzo - 21 abril) Tauro (21 Abril - 21 Mayo)
Géminis (22 mayo - 21 junio) Cáncer (22 junio- 23 julio
Leo (24 julio - 23 agosto) Virgo (25 agosto - 23 septiembre)
Libra (24 septiembre - 23 octubre) Escorpión (24 octubre - 22 noviembre)
Sagitario (23 noviembre- 21 diciembre ) Capricornio (22 diciembre - 20 enero)
Acuario (21 enero - 19 febrero) Piscis (20 febrero - 20 marzo)
septiembre 2013
HORóSCOPO

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