Este documento describe el turismo ornitológico y destaca a Extremadura como uno de los mejores destinos de Europa para observar aves. Define el turismo ornitológico como la actividad de viajar a hábitats naturales para observar aves silvestres. Explica que los observadores de aves valoran la conservación y que buscan una gran diversidad de especies. También destaca varios destinos notables en Extremadura como el Parque Nacional de Monfragüe, la Sierra de San Pedro, los Llanos de Cáceres y La Serena,