El documento describe un simulador de negocios para la planificación y gestión de un restaurante, que consta de dos fases: planificación y gestión. Los usuarios deben tomar decisiones estratégicas sobre su negocio, como el tipo de local y el público objetivo, y luego analizar los resultados obtenidos. También se incluyen secciones sobre indicadores clave, costos, ganancias y el historial de decisiones para facilitar la gestión del restaurante.

1. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE UN
RESTAURANTE

2. Bienvenido
En la página de bienvenida,
encontrarás el Calendario y
el Ranking.
Si tienes cualquier duda puedes contactar con nosotros a través de
soporte@companygame.com y estaremos encantados de poder ayudarte!
2
Simulador de Negocios
Companygame
Docente
Una vez se haya
activado el
cuestionario
encontrarás el
enlace aquí.

3. Conoce Business Cheff
Acceso al Manual a través
de el Maletín del menú.
Indicador del
periodo.
Consulta el Manual de
Business Chef antes de
empezar la simulación.
El nombre de tu compañía.

4. El simulador Business Cheff, consta de dos fases, la fase de
Planificación y la fase de Gestión.
Primero deberás completar la fase de Planificación, donde
decides factores importantes de tu negocio como el Distrito,
tipo de local y el público al que te diriges.

5. Una vez hayas completado la fase de Planificación, en el
apartado de finalizar, puedes observar el informe de actividad.

6. Cuando hayas acabado la fase de Planificación, podrás
empezar con la fase de Gestión, el simulador ejecutará
el sistema y te ofrecerá unos resultados en base a les
decisiones tomadas.

7. La ejecución de la simulación estará programada para
una fecha concreta, debes tomar las decisiones antes
de la fecha indicada en el calendario.
Una vez finalizada la ejecución, podrás volver a
acceder al simulador y comprobar tus resultados.
Que se mostrará en este gráfico.
• Has obtenido los resultados que esperabas?
• ¿Cómo se ha desarrollado la competición?
• Analiza la nueva información y toma las
decisiones de nuevo, ¡para convertirte en el líder
de Mercado!

8. El Calendario muestra,
entre otra información, los
plazos para la toma de
decisiones.
Desplácese por el menú de la izquierda y accede a la
información proporcionada en el cuadro de mando.

9. Accediendo al Cuadro de mando en el menú de la izquierda, podrás navegar por
las diferentes pestañas y consultar los datos de tu empresa.

10. En la sección de Indicadores clave, encontrarás un informe detallado sobre tus
últimas decisiones y cómo afectó a la empresa y al mercado. Junto a los indicadores
clave que se aplican solo a tu empresa, puedes encontrar los indicadores clave que
se aplican a todo el mercado y cómo se distribuye la demanda.

11. En la sección de Indicadores clave, encontrarás un informe detallado sobre tus
últimas decisiones y cómo afectó a la empresa y al mercado. Junto a los indicadores
clave que se aplican solo a tu empresa, puedes encontrar los indicadores clave que
se aplican a todo el mercado y cómo se distribuye la demanda.

12. En la sección Comensales puedes ver la
distribución de los clientes por Distrito y
Segmento.
En resultado y Balance e Ingresos
compañía puedes controlar los costos
y ganancias que tiene la empresa en
los diferentes períodos, así como su
progreso, lo que te ayudará a
pronosticar los próximos períodos.

13. En Decisiones podrás tomar diferentes decisiones en cuanto a la gestión de tu
empresa, teniendo en cuenta el entorno sectorial y su situación.

14. Puedes acceder a
Resumen, donde
encontrarás el historial de
decisiones tomadas en el
pasado y en el período
actual.
Las decisiones actuales representan las decisiones que se
ejecutarán en la próxima ronda, mientras que las decisiones de
histórico representan las decisiones tomadas en los períodos
anteriores.

15. Ingresa las decisiones en las
casillas.
Guarda las
decisiones
después de
haberlas
ingresado.
Usa comas para los números decimales y no uses
ningún símbolo para sumas de miles de $.

16. Debes recordar que es extremadamente importante Guardar
siempre después de tomar tus decisiones, de lo contrario, el
sistema no podrá tenerlas en cuenta.

17. En caso de que uno de tus compañeros no pueda acceder a
la competición, pueden conseguir sus claves de
acceso automáticamente, entrando en este enlace.

18. Una vez introduzcan su correo electrónico, les
llegarán las claves de acceso.

19. Te deseamos mucha suerte en esta nueva experiencia, ¡esperamos que lo
pases genial!
Recuerda que si tienes alguna duda, siempre puedes contactarnos a
través de soporte@companygame.com
¡estaremos encantados de ayudarte!