The beer game

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(LEAN MANUFACTURING)
THE BEER GAME
(El Juego de la Cerveza)

CONTENIDO
• ¿Qué es TPM?
• Los 5 elementos del abordaje
• Beneficios de SMED
• Gestion de desempeño
• Beneficios TPM
• Checklist para implementar TPM

• . El Juego de la Cerveza es un juego que simula el
comportamiento de una cadena de suministro. Fue
desarrollado sobre los años 60 por profesores del
MIT. El objetivo inicial de la creación del juego fue
demostrar algunos principios claves en la gestión de
una cadena de suministro, con ello mostrar que
algunas de la decisiones lógicas que tomamos y nos
parecen totalmente coherentes, pueden conducir a
resultados inesperados e incluso no deseados.
Resumen

• Es una herramienta que muestra el
moldeamiento de un sistema de distribución,
la cadena de suministro de un producto, se
maneja con cualquier tipo de producto (El
producto original la cerveza), desde el
Fabricante de la cadena hasta el consumidor
final, el objetivo general es satisfacer la
demanda de todos los agentes involucrados
en la cadena a través de las ordenes de pedido
que se realicen.
Este Juego:

• Se necesita como mínimo 4 jugadores para
reproducir una cadena de suministro
completa: Fabricante, Distribuidor ,
Mayorista, Minorista, los cuales en cada
rol, hacen ordenes de pedidos y despachos
para satisfacer al cliente como objetivo
individual.
Introducción

La Cadena de Suministro
Fuente: https://controlinventarios.wordpress.com/2013/10/24/beer-game/

Grafico Detallado
Fuente: https://controlinventarios.wordpress.com/2013/10/24/beer-game/

• Objetivo Específico: Minimizar costos totales,
intentando servir lo máximo posible.
• Este juego se puede encontrar tanto en modo
lúdico o interactivo como también en simulación
virtual.
• Las decisiones de un actor afectan
simultáneamente a todos los involucrados de la
cadena.
-Se denomina efecto látigo
El Juego

• El sistema es tan sensible que cualquier
decisión que se tome, afectara la gestión de
la cadena de suministro y provocara una
distorsión creciente de la demanda en la
gestión de flujo de productos a medida que
se aleja del mercado esto genera el
sobrecosto.
Efecto Látigo

• El juego representa un problema de la cadena
de distribución, utilizando como ejemplo una
versión simplificada de un mercado
distribución. En el mismo hay cuatro roles
específicas anteriormente.
• Los participantes deben maximizar resultados
gerenciando: stocks, ordenes de pedidos,
satisfacer las necesidades del cliente, (Evitar
pedidos pendientes por entregar por, falta de
stock) se asignan unos criterios iniciales.
Metodología

• Se comparan gráficos para evaluar
resultados de stock, retrasos (pedidos
pudientes)y costos.
• Los ganadores con el menor costo adicional
al final de la semanas establecidas.
• Importante seguir las instrucciones
detalladas en el documento guía.
• Videos Tutoriales

Tablero Lúdico
Fuente: http://arrizabalagauriarte.com/page/68/

SEMANA
ENTREGA DE
PEDIDO
SOLICITADO
INVENTARIO
INICIAL
TENDENCIAS
DE
CONSUMO
PEDIDO
ENTREGADO
AL CLIENTE
PEDIDO
PENDIENTE
INVENTARIO
FINAL
NUMERO DE
SOLICITUD
DE PEDIDO CATIDAD
1 20 60 20 20 0 60 p1 20
2 20 80 40 40 0 40 p2 40
3 20 60 40 40 0 20 p3 60
4 20 40 40 40 0 0 p4 80
5 20 20 40 20 20 0 p5 100
6 40 40 40 40 20 0 p6 10
7 60 60 40 60 0 0 p7 60
8 80 80 40 40 0 40 p8 0
9 100 140 40 40 0 100 p9 0
Ejemplo de Registro de Datos

 En el ejemplo anterior se muestran solo los registros de
datos de entras y salidas de producto de 9 semanas.
 Donde ya se puede dar un gran cabio en los indicadores, a
partir de esos datos ya se puede obtener las graficas de
resultados y con los gráficos los costos de acuerdo a los
criterios establecidos.
GRAFICO DE
RESULTADOS
EJEMPLO

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