1. Unidad 4
Calidad del agua potable
Actividad: Toma de muestras para análisis
PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS
Después de tomar la muestra en la planta de tratamiento, se procede a trasladar
dichas muestras hasta el laboratorio para realizar el análisis microbiológico.
Para realizar el conteo de microorganismos, se emplea la técnica de fermentación
en tubo múltiple para miembros del grupo de los coliformes o números más probable
(N.M.P). Para esta técnica se utilizan los siguientes materiales:
Diluciones de la muestra de agua
Seis (6) tubos de caldo Lauiri Sulfato (lauri triptosa) o caldo Brila o Medio de
lactosa.
Campanas de Durham
Pipetas estériles
Incubadora a 35º C
Cajas con Agar King B (identificación de Pseudomonas )
Cajas con Agar McConkey (identificación Salmonella, Shiguella, E coli,
Enterobactyer, Klebsiella, Entererococos, Estafilococos).
Agar EMB (identificación de Salmonella, Shigella, E coli, Klebsiella y otros).
Agar King A
Asa de siembra
El procedimiento es el siguiente:
Marcar correctamente los tubos y las cajas.
A continuación todo el procedimiento se hace junto al mechero encendido.
Se coge 1 ml de la muestra original
Se agita muy bien y se pipetea 1 ml de esta dilución y se colocó en un tubo
de caldo Brila, el cual contiene también una campana de Durhan que indicara
2. si hubo o no crecimiento, aquí se obtiene la dilución 10−2
y simultáneamente
se fue realizando la dilución en serie.
Se repite el procedimiento para obtener la dilución de 10−4
y finalmente se
obtuvieron 3 tubos cada uno con su réplica es decir seis tubos.
Después de realizada la siembra los tubos y las se envuelven con cinta de
enmascarar, se llevan a la incubadora a una temperatura de 35ºC durante 24
horas.
PARAMETROS FISICOQUIMICOS
Determinación de la dureza cálcica