Volante panana
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El documento describe tres planes turísticos en Panamá ofrecidos por la compañía On Vacation: un plan playa, un plan ciudad, y un plan combinado. El plan playa incluye alojamiento en tres hoteles en las playas panameñas, con desayuno, almuerzo y cena. El plan ciudad ofrece alojamiento en dos hoteles en la ciudad de Panamá, con desayuno. Y el plan combinado permite alojarse tanto en la playa como en la ciudad, visitar atracciones como el Canal de Panamá, e incluye transporte y com
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Panamá
On Vacation ofrece paquetes turísticos todo incluido en 4 hoteles en Panamá, incluyendo 2 en la playa y 2 en Ciudad de Panamá. Los paquetes incluyen vuelos, traslados, alojamiento, desayunos, y visitas al Canal de Panamá y centros comerciales. El plan no incluye almuerzos, cenas o transporte adicional.
Provincia Constitucional del Callo
Este documento presenta información sobre la Provincia Constitucional del Callao, Perú. Se describe que es una de las provincias más pequeñas pero más densamente pobladas del país. Su economía se basa principalmente en el puerto marítimo y la pesca. También contiene detalles sobre la educación, el aeropuerto internacional, y algunos lugares turísticos de la provincia.
Folleto méxico parte 1. (ivan y pedro)
El documento proporciona información sobre varios hoteles en Chihuahua, México, incluido el Hotel Chihuahua Ramanda Encore y Quality Inn San Francisco, destacando sus piscinas, masajes y comidas de alta calidad. También da detalles sobre un viaje de 4 días a Chihuahua, que incluye visitas a lugares como el Palacio de Gobierno, Museo de Hidalgo y Galería de Armas. Además, proporciona enlaces sobre vuelos desde Taiwán a Chihuahua por 63,196 dóla
Peregrinacion mexico
El documento describe un itinerario de 10 días para un viaje a México. El itinerario incluye visitas a la Ciudad de México, Xochimilco, Teotihuacán, Puebla, Cuernavaca, Taxco, Cancún, Isla Mujeres y Playa del Carmen. Los días se dividen entre visitas turísticas, traslados, desayunos y almuerzos. El viaje ofrece la oportunidad de explorar los principales sitios históricos y culturales de México.
Eran Simples Tenedores
El documento habla sobre los tenedores y cómo se usan para comer. Brevemente describe las diferentes partes de un tenedor y cómo sostenerlo correctamente para llevar la comida a la boca de forma elegante.
Conferencia gratuita
El documento anuncia una conferencia gratuita que enseñará las claves del éxito empresarial a través de un coach dinámico y participativo. La conferencia cubrirá temas como construir un equipo de alto nivel, controlar estrategias mediante información interna, la importancia de la publicidad y el clima laboral. El conferencista Javier Gómez es reconocido por su experiencia en emprendimiento.
Servicio de alimentos y bebidas
Este documento describe las 7 unidades de un curso sobre el servicio de alimentos y bebidas. La primera unidad introduce la evolución histórica de los restaurantes y hoteles y la higiene. La segunda unidad trata sobre la organización y el organigrama de restaurantes y cafeterías. La tercera unidad cubre el mobiliario, equipos y distribución de mesas. La cuarta unidad se enfoca en las funciones del departamento de saneamiento. La quinta unidad trata sobre la preparación de alimentos y bebidas. La sexta unidad cubre el
Estrellas y tenedores
Estrellas & Tenedores es una revista peruana especializada en hoteles y restaurantes. Su objetivo es informar a propietarios, gerentes y jefes de departamento sobre temas relacionados a proveedores, tecnología y servicios para mejorar la calidad. La revista tendrá una distribución gratuita de 6000 copias en hoteles y restaurantes de 3 a 5 estrellas. Su primer número en noviembre-diciembre presentará al chef Mitsuharu Tsumura y realizará un evento de lanzamiento el 10 de diciembre
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5163 Módulo 6 Eventos Especiales
El documento define los eventos especiales como acontecimientos planificados en diversas áreas como la economía, cultura o ciencia. Explica que son importantes para satisfacer necesidades humanas como el entretenimiento o la capacitación. También describe los pasos en la planificación, coordinación, ejecución y evaluación de eventos especiales, así como los requisitos para su éxito como el cumplimiento de lo acordado y el personal adecuadamente presentado.
Sesión 09.11.2011 - haccp 1- sireha
El documento habla sobre el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y su importancia en el servicio de alimentos en hoteles, restaurantes y servicios afines. Explica que HACCP es un sistema para identificar, evaluar y controlar peligros biológicos, químicos y físicos durante la producción, procesamiento, almacenamiento y distribución de alimentos. También cubre los principios, pasos y programas prerrequisitos de HACCP, así como ejemplos de su aplicación y las
Indistria alimentos y bebidad
La industria de alimentos y bebidas mexicana se ha vuelto más sofisticada y produce alimentos de alta calidad, saludables y nutritivos que compiten en mercados como Europa. A pesar de la desaceleración económica en América Latina, el gasto en alimentos empacados ha crecido un 13% desde 2002, con ventas estimadas en 200 mil millones de dólares. México ocupa el quinto lugar mundial en consumo de productos empacados.
Generalidades de los restaurantes
La norma NTS-USNA 008 define los parámetros para la categorización de restaurantes en Colombia en uno, dos o tres tenedores dependiendo del cumplimiento de requisitos de servicio, infraestructura y buenas prácticas. La certificación otorga una acreditación oficial y permite a los restaurantes promocionar la calidad de sus productos y servicios.
Cultura corporativa de "cliente interno"
Láminas de apoyo didáctico, utilizadas en conferencia que di el jueves 14 de junio de 2012, en el evento Expo Proveedores, organizado por la empresa Big Planes, en Barquisimeto (Lara, Venezuela). La presentación está concebida para empresarios, gerentes y supervisores de todas las áreas de cualquier tipo de empresa.
Estudio Tipo Middle Trend En La Categoria Restaurantes
Este documento resume las principales tendencias en la industria de restaurantes en Colombia. Identifica las zonas más importantes para comer en Cali y describe los perfiles de consumidores en cada una. También presenta información sobre personas clave en el sector de restaurantes y cubre temas como mercadeo, procesos de producción, opciones en el menú y música.
Cadenas Hoteleras
El documento describe las principales cadenas hoteleras a nivel mundial y en México. Detalla que Hilton fue la primera cadena hotelera internacional al inaugurar su hotel en Puerto Rico en 1949. Explica la historia de Hilton y lista las mayores cadenas actuales a nivel global por número de habitaciones y hoteles. También resume el crecimiento de Grupo Posadas como la cadena hotelera más grande de México.
5163 Módulo 3. Servicio para hoteles y restaurantes
El documento describe diferentes procedimientos y estándares para el servicio de alimentos y bebidas, incluyendo la presentación personal, uso de uniformes, lenguaje apropiado, y varios métodos de servicio como el estilo americano, inglés, francés, buffet, gueridón y autoservicio. También discute normas de higiene en restaurantes y cómo atender clientes especiales como niños, minusválidos y personas ebrias o enfermas.
Grandes cadenas hoteleras
El documento presenta las principales cadenas hoteleras internacionales como Hilton, Sheraton, Hyatt y Marriott. Explica brevemente la historia de la hotelería y cómo se clasifican los hoteles por estrellas. Finalmente, menciona algunas de las grandes cadenas hoteleras que llegaron a Chile, como el Hotel NH Ciudad de Santiago y el Grand Hyatt Santiago.
Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje
El documento describe la historia de la industria hotelera desde sus orígenes en la antigua Roma hasta su evolución en los siglos XIX y XX. Las posadas y tabernas romanas fueron los primeros establecimientos que ofrecían alojamiento a los viajeros. En la Edad Media, los monasterios brindaron servicios de hospitalidad. Los hoteles modernos surgieron en el siglo XIX con la aparición de medios de transporte más desarrollados.
Clasificación de hospedaje
Este documento clasifica los diferentes tipos de establecimientos de hospedaje por modalidad y estrellas. Describe hoteles comerciales, residenciales, vacacionales y para convenciones, y los clasifica de 1 a 5 estrellas dependiendo de los servicios ofrecidos. También menciona moteles y apart hotels como grupos distintos de alojamiento.
Servicios de hospedaje
Este documento presenta información sobre la industria hotelera. Contiene una sección sobre la evaluación de un curso que incluye exámenes, tareas y participación. También describe la importancia económica y social de la industria hotelera y los tipos principales de alojamiento como hoteles, moteles, albergues y más. Finalmente, incluye detalles sobre la clasificación hotelera y los planes de alojamiento.
Contaminación de alimentos
Este documento trata sobre los sistemas de regulación e higiene de alimentos y la contaminación de alimentos. Define qué son los alimentos y la contaminación, y describe los diferentes tipos de contaminación de alimentos como la contaminación cruzada y la contaminación por microorganismos. También identifica las causas y consecuencias de la contaminación de alimentos en restaurantes y propone medidas para prevenirla.
Contaminación alimentaria
La contaminación alimentaria se divide en biológica, química y física. La contaminación biológica puede deberse a bacterias, virus, hongos o parásitos, y representa un riesgo para la salud humana. La contaminación química incluye contaminantes naturales, ambientales, agrícolas o de envases que pueden ser nocivos. La contaminación física se refiere a la presencia de objetos extraños en los alimentos.
Tipos De Alojamiento
El documento describe diferentes tipos de alojamiento como albergues, campings, hoteles, hostales, residencias vacacionales y cruceros. Explica la clasificación hotelera de 1 a 5 estrellas según los servicios ofrecidos como habitaciones, comodidades y entretenimiento. Detalla los requisitos para obtener la categoría de 5 estrellas como estacionamiento, zona de recepción, habitaciones con baño privado y vestidor. Finalmente, presenta los planes de alojamiento como Europeo, Continental, Americano Modificado y Americano.
Contaminación de los alimentos
La contaminación de los alimentos puede ocurrir en cualquier etapa del proceso de producción y distribución. Los principales tipos de contaminación son la física, biológica, química y natural. La contaminación biológica incluye bacterias como Salmonella, Clostridium botulinum, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus y Clostridium perfringens, las cuales pueden causar enfermedades alimentarias. La contaminación química puede ser por metales pesados, pesticidas, medicamentos o micotoxinas producidas por
Tipos de servicio pdf
Este documento describe los principales tipos de servicio de comida, incluyendo el servicio emplatado, el servicio a la inglesa, el servicio de gueridón y el servicio a la francesa. Explica las características de cada uno y cuándo se utilizan mejor. También discute el servicio de gueridón como un ejemplo de servicio sofisticado y concluye comparando los pros y contras de cada tipo de servicio.
Costos de alimentos y bebidas inpahu
Costos de alimentos y bebidas inpahuNELSON CADENA SÁNCHEZ - INSTRUCTOR CARRERA ADMINISTRATIVA SENA - CNHTA
El documento habla sobre los costos de alimentos y bebidas. Explica que el costo se compone de la materia prima, mano de obra y gastos generales. Define cada uno de estos elementos y cómo se relacionan entre sí y con el beneficio bruto y neto. También describe los procesos de planeación, análisis y comparación de costos que son fundamentales para el control de los mismos.Tipos De Alojamiento, ClasificacióN Hotelera Y Planes De Alojamiento (Clase)
Tipos De Alojamiento, ClasificacióN Hotelera Y Planes De Alojamiento (Clase)Universidad del Valle de Mexico
El documento describe los diferentes tipos de alojamiento turístico como hoteles, moteles, departamentos, albergues, cabañas, etc. También explica la clasificación hotelera de 1 a 5 estrellas según los servicios ofrecidos y los planes de alojamiento como pensión completa, media pensión o solo alojamiento.La nutrición
La nutrición es el proceso por el cual los alimentos ingeridos se transforman en sustancias químicas que el cuerpo puede usar. Incluye diferencias entre alimentación y nutrición, tipos de nutrientes como proteínas, grasas e hidratos de carbono, y enfermedades relacionadas con una mala alimentación. Una dieta saludable consiste en una variedad de alimentos que proporcionan los nutrientes necesarios.
El turismo en panamá
Este trabajo habla sobre el turismo de panamá, el papel que juega el turismo la economía de cualquier país, algunos sitios turísticos, entre otras cosas.
El turismo en panamá
Panamá es un país ubicado en América Central que se ha convertido en un destino turístico atractivo que ofrece playas, islas, el Canal de Panamá, sitios históricos y diversidad natural. El turismo es una industria importante para la economía panameña y aporta divisas al país. Algunos de los destinos turísticos más populares son San Blas, Bocas del Toro, el Canal de Panamá, Panamá La Vieja y la Zona Libre de Colón.
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