1. TALLER DE SEGURIDAD INDUSTRIAL
TEMA: BRIGADAS DE EMERGENCIA
ESTUDIANTE
STEFANY BALLESTERO HERRERA
PROFESORA
ING. LILIA DE AVILA
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO
INGENIERIA INDUSTRIAL
SEMESTRE 8
SECCION 1
AÑO
2014
CARTAGENA DE INDIAS D. T y C.

2. TALLER DE SEGURIDAD INDUSTRIAL: Brigadas de emergencia.
NOMBRE Y APELLIDOS STEFANY BALLESTERO HERRERA
FECHA: 10/11/ 2014
Resultado de Aprendizaje: Determinar el plan de emergencias y contingencias de
acuerdo con la normatividad vigente.
Descripción del taller:
Como Gestor de la salud ocupacional ya conoce los conceptos generales y la
normatividad que regula los planes de emergencia, de tal forma que:
1. Defina las brigadas de emergencia.
Las brigadas de emergencia se definen como un grupo de trabajadores que se
encuentran debidamente organizados, entrenados y equipados para estar en la
absoluta capacidad de identificar las condiciones de riesgo que puedan generar
determinadas emergencias y así mismo se encuentran entrenados para actuar
oportunamente controlando o minimizando sus consecuencias de dichos riesgos
identificados.
2. ¿Cuáles son los propósitos de una Brigada de emergencia?
El propósito de una brigada de emergencia es promover un cambio de actitud en el
personal, con la finalidad de fomentar una cultura preventiva, la cual se fundamente y
respalde en la necesidad de controlar y manejar de manera organizada las
condiciones laborales inadecuadas que puedan causar desastres que afecten la
salud o seguridad de los trabajadores o así mismo los bienes materiales de la
empresa.
Así mismo salvaguardar vidas y bienes ya sea de una empresa, hogar o lugar donde
este se encuentre.
3. Dentro de la clasificación de las EMERGENCIAS encontramos las Amenazas
las cuales se dividen en dos grandes grupos, estos son de tipo (Antropicas y
Naturales), ¿consulte dentro de esta clasificación que tipo de emergencias se
pueden clasificar en dichos grupos?

3. AMENAZAS ANTROPICAS: Son todas aquellas generadas por actividades
humanas como:
a) Incendios b) Explosiones c) Escape de gases y vapores d) Orden
público
b) Contaminación ambiental d) Terrorismo e)vertimiento de residuos sólidos o
Efluentes.
AMENAZAS NATURALES: Aquellos elementos del medio ambiente que son
peligrosos al hombre.
a) Sismos b) Terremotos c) Inundaciones d) Tormentas e) Fluidos de lava
f) Sequía g) Erosión y sedimentación h) Tsunami i) Huracanes j) Deslizamientos
4. Enuncie y explique los recursos que según su criterio debe poseer para la
confirmación y sostenimiento de una brigada de emergencia.
Al igual que toda organización las brigadas también requieren de recursos que son
importantes para el buen desarrollo de las mismas estos son:
 Recursos Financieros: Activos financieros y/o presupuestos para
funcionamiento, capacitación, entrenamientos del personal y adquisición de
materiales
 Recursos Materiales: Adquisición de equipos y elementos de protección
personal necesarios los cuales permitirán cumplir con las normas de
bioseguridad y con las metas y funciones establecidas en la brigada.
 Recurso Humano: Contratación de personal especializado y capacitado para
realizar la instrucción, este es el recurso más importante porque sin este no se
puede administrar correctamente las actividades de emergencia.
5. La estructura de una Brigada de emergencia debe estar conformada por Tres
grandes elementos o cargos jerárquicos, consulte cuales son y explíquelos
brevemente.

4. ESTRUCTURA JERARQUICA DE UNA BRIGADA DE EMERGENCIA
FUNCIONES
JEFE DE BRIGADA: Es el encargado de mantener la brigada preparada y en
funcionamiento para intervenir en cualquier emergencia que se presente en la
empresa. Esta atento al análisis de riesgos en la empresa y a que la brigada
cumpla con todos sus objetivos.
JEFES DE GRUPOS: Lideran cada uno de los grupos perteneciente a la
brigada. Estos grupos son: Grupo de Prevención y control de incendios, Grupo
de Primeros Auxilios, Grupo de Evacuación y el Grupo de Búsqueda y rescate.
BRIGADISTAS: Son parte del recurso humano importante capacitado en
diferentes áreas que intervienen en cualquier emergencia.
A parte de tener las funciones claras y la dotación correspondiente de cada
grupo se debe tener presente lo siguiente:
 Organización
 Teoría de incendios
 Agentes extintores
 Equipos extinción
 Mangueras e
implementos
 Suministros de agua
 Sistemas de alarma
 Sustancias peligrosas
 Sistemas automáticos
 Técnicas de inspección
 Ventilación de áreas
 Aproximación y combate
de incendios
JEFE DE BRIGADA
JEFE DEL GRUPO
DE PREVENCIÓN
Y CONTROL DE
INCENDIOS
JEFE DEL
GRUPO DE
EVACUACIÓN
JEFE DEL
GRUPO DE
BÚSQUEDA Y
RECATE
JEFE DEL
GRUPO DE
PRIMEROS
AUXILIOS
Brigadistas Brigadistas Brigadistas Brigadistas

5.  Prevención de incendio
 Uso equipos de
respiración autónoma
 Técnicas de rescate de
personas
 Primeros auxilios
médicos
 Plan de evacuación
 Simulacros evacuación
 Uso y mantenimiento de
equipos.
6. Continuando con la labor encomendada por la gerencia ahora debe conformar
las Brigadas de emergencia, que clase de grupos (BRIGADAS) usted
conformaría y que tendría para dicha conformación.
6.1. BRIGADA DE COMUNICACIÓN
Color que lo identifica: BLANCO
ENCARGADOS: Coordinadora y Trabajadora social
FUNCIONES:
1) Contar con un listado de números telefónicos de los cuerpos de auxilio en la
zona, mismos que deberá de dar a conocer a todo el personal
Hacer las llamadas a los cuerpos de auxilio, según el alto riesgo, emergencia,
siniestro o desastre que se presente.
2) En coordinación con la Brigada de Primeros Auxilios tomará nota del
número de ambulancia, nombre del responsable, dependencia y el lugar
donde será remitido el paciente, y realizará la llamada a los parientes del
lesionado.
3) Recibir la información de cada brigada, de acuerdo al alto riesgo,
emergencia, siniestro o desastre que se presente, para informarles al
Coordinador General y cuerpos de emergencia.
4) Contar con el formato de amenaza de bomba en caso de presentarse una
amenaza.
5) Permanecer en el puesto de comunicación e instalarse previo acuerdo del
Comité hasta el último momento, o bien, si cuenta con aparatos de
comunicación portátiles, lo instalará en el punto de reunión
6) Realizar campañas de difusión para el personal con el fin de que conozca
cuáles son las actividades del Comité, sus integrantes, funciones, actitudes y
normas de conducta ante emergencias, en fin, todo lo relacionado a la
Protección Civil, para crear una cultura dentro de su empresa

6. 6.2. BRIGADA DE EVACUACIÓN
Color que lo identifica: VERDE
ENCARGADOS: Auxiliares pedagógicas
FUNCIONES:
1) Es el encargado de asegurar y coordinar la salida de las personas de las
diferentes instalaciones hasta un lugar seguro.
2) Evacuar con el personal del área donde se encuentre y dirigirse al sitio de
reunión final
3) Tener presentes rutas de evacuación alternas
4) Verificar que todos hayan abandonado el área e impedir que se regresen
5) Reportarse con el coordinador de evacuación y notificar las novedades
En la medida de lo posible se deberán tener líderes de evacuación por piso o
por áreas.
6.1 BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS
Color que lo identifica: BLANCO
ENCARGADOS: Auxiliar enfermería y personal capacitado (a) en primeros
auxilios
FUNCIONES:
1) Contar con un listado de personal que presenten enfermedades crónicas y
tener los medicamentos específicos para tales casos
2) Reunir a la brigada en un punto predeterminado en caso de emergencia, e
instalar el puesto de socorro necesario para atender el alto riego, emergencia,
siniestro o desastre
3) Proporcionar los cuidados inmediatos y temporales a las víctimas de un alto
riesgo, emergencia, siniestro o desastre a fin de mantenerlas con vida y
evitarles un daño mayor, en tanto se recibe la ayuda médica especializada
4) Entregar al lesionado a los cuerpos de auxilio
5) Realizar, una vez controlada la emergencia, el inventario de los equipos que
requerirán mantenimiento y de los medicamentos utilizados Así como reponer
estos últimos, notificando al jefe de piso
6) Mantener actualizado, vigente y en buen estado los botiquines y
medicamentos( Ver Fechas de vencimiento, de expiración o fabricación).
Tener en cuenta las indicaciones y contraindicaciones de los medicamentos.
6.2 BRIGADA DE PREVENCION Y COMBATE DE INCENDIO
Color que lo identifica: ROJO
ECARGADOS: Auxiliares de servicios generales
FUNCIONES:
a) Detectar los riesgos de las situaciones de emergencia por incendio, de
acuerdo con los procedimientos establecidos por la empresa

7. b) Operar los equipos contra incendio, de acuerdo con los procedimientos
establecidos por la empresa o instrucciones del fabricante
c) Proporcionar servicios de rescate de personas y salvamento de bienes, de
acuerdo con los procedimientos establecidos por la empresa
d) Reconocer si los equipo y herramientas contra incendio están en
condiciones de operación
e) El coordinador de la brigada debe contar con certificado de competencia
laboral, expedido de acuerdo a los establecido en la Norma Técnica de
Competencia Laboral de Servicios contra incendio, del Consejo de
Normalización para la Certificación de Competencia Laboral.
f) Estar atentos al mantenimiento y estado de los extintores.
7. Establezca cual es la diferencia entre fuego e incendio.
La diferencia entre fuego e incendio es que el fuego es consecuencia del calor
y la luz que se producen durante una reacción química (combustión) de
oxidación violenta de una materia combustible con desprendimiento de llamas,
calor, vapor de agua y dióxido de carbono. Mientras que incendio es un fuego
no controlado que puede abrasar algo que no está destinado a quemarse el
cual puede afectar estructuras y seres vivos hasta puede producir la muerte,
por inhalación de humo o por desvanecimiento (intoxicación) y posteriores
quemaduras graves.
8. Cuantas clases de fuego existen. Explique
De acuerdo a las características de la combustión, se determinan distintos
tipos de fuegos, que podemos agrupar de la siguiente manera:
1° Fuego Clase A 2° Fuego Clase B
3° Fuego Clase C 4° Fuego Clase D
Clase "A": Son los fuegos que involucran a los materiales orgánicos sólidos,
en los que pueden formarse, brasas, por ejemplo, la madera, el papel, cartón,
pajas, carbones, textiles, etc. Se ha normalizado como simbología a utilizar un
triángulo de fondo color verde en cuyo interior se coloca la letra A.

8. Clase "B": Son los fuegos que involucran a líquidos inflamables y sólidos
fácilmente fundibles por acción del calor (sólidos licuables). Dentro de este
rubro podemos encontrar a todos los hidrocarburos, alcoholes, parafina, cera,
etc. Se ha normalizado como simbología a utilizar un cuadrado
de color rojo en cuyo interior se coloca la letra B.
Clase "C": Son los fuegos que involucran a los equipos eléctricos
energizados, tales como los electrodomésticos, los interruptores, cajas de
fusibles y las herramientas eléctricas, etc.
Se lo simboliza con un círculo de fondo color azul en cuyo interior se coloca la
letra C.
Clase "D": Son fuegos deflagrantes, en metales alcalinos y alcalinos térreos,
como así también polvos metálicos; combustionan violentamente y
generalmente con llama muy intensa, emiten una fuerte radiación calórica y
desarrollan muy altas temperaturas. Sobre este tipo de fuegos NO se debe
utilizar agua, ya que esta reaccionaría violentamente. Se hallan dentro de este
tipo de fuegos el magnesio, el sodio, el potasio, el titanio, el circonio, polvo de
aluminio, etc. Se simboliza con una estrella de cinco puntas de fondo color
amarillo en cuyo interior se coloca la letra D.
Fuegos Clase K
A raíz de haberse observado una gran dificultad en la extinción de incendios
en freidoras industriales, se hizo esta clasificación particular para este tipo de
fuegos. Se lo denomino entonces Fuego K (por la inicial del vocablo inglés
Kitchen que significa cocina).

9. 9. Explique el triángulo de fuego
El triángulo del fuego representa los elementos necesarios para que se produzca la
combustión. Es necesario que se encuentren presentes los tres lados del triángulo
para que un combustible comience a arder. Por este motivo el triángulo es de gran
utilidad para explicar cómo podemos extinguir un fuego eliminando uno de los lados
del triángulo.
OXIGENO – CALOR – COMBUSTIBLE
COMBUSTIBLE: El combustible es toda sustancia que puede arder. Puede ser
sólido (madera, papel, cortinas, divisiones de madera, ropa, etc., o gaseoso (gas,
metano, acetileno, hidrógeno, etc.).
CALOR: Es la mínima temperatura a la que una sustancia sólida o líquida, debe ser
calentada a fin de iniciar una combustión que se sostenga por si misma
independientemente de fuentes externas de calor. Las fuentes de ignición que
proporcionan esta energía pueden ser: sobrecargas o cortocircuitos eléctricos,
rozamientos entre partes metálicas, equipos de soldadura, estufas, reacciones
químicas, chispas, etc.
OXIGENO: Es un gas que se encuentra en el aire (O2).

10. 10. Cuáles son las partes de un extintor
Para conocer las partes de un extinto es importante saber que es; un extintor es un
aparato autónomo que permite proyectar y dirigir un agente extintor sobre un fuego
con el fin de extinguirlo en su fase inicial.
LAS PARTES DE UN EXTINTOR SON:
 Recipiente o cuerpo del extintor. Es el elemento que contiene el agente
extintor y, en el caso de los extintores de presión permanente, también el gas
impulsor o propelente. Su fabricación está sometida a la normativa de envases
a presión. Tiene una etiqueta de características e instrucciones de uso, así
como una etiqueta o placa donde se reflejan sus condiciones de fabricación y
mantenimiento.
 Agente extintor. Es el producto o conjunto de productos contenidos en el
extintor, cuya acción provoca la extinción. Los agentes extintores más
comunes son el agua, el polvo químico y el CO2.
 Sistema de presurización. Es el medio utilizado para conseguir que el
agente extintor pueda ser proyectado.
 Elementos de disparo. Son los que permiten iniciar, dirigir y cortar la
proyección del agente extintor. Podemos distinguir:
Manetas de accionamiento: Son dos manetas, una fija y otra móvil, que
mediante su accionamiento, permiten la salida del agente impulsor.
Manguera. Es un tubo semirrígido por el que circula el agente extintor hacia el
exterior.

11. Boquilla. Es el elemento situado en el extremo de la manguera (o
directamente unido al extintor, en los extintores que carecen de manguera),
que conforma la modalidad de expulsión del agente extintor. Dependiendo del
tipo de agente extintor se utilizan diferentes boquillas, con el objetivo de
facilitar su dispersión y potenciar su poder de penetración en el fuego al que
van dirigidos.
Elementos de seguridad. Son el pasador de seguridad, que impide el
accionamiento involuntario de la maneta, y el manómetro, que indica la
adecuada presión del gas impulsor.
11. Como se clasifican los extintores dibújelos
Los extintores se clasifican atendiendo a tres criterios, según su movilidad,
Según sea su sistema de presurización y según el agente extintor utilizado.
EXTINTORES SEGÚN SU MOVILIDAD.
Atendiendo a los criterios de movilidad, los extintores se pueden clasificar en:
Extintores portátiles: Son extintores concebidos para ser transportados y utilizados a
mano, es por ello que su peso máximo será de 20 kgs. En condiciones de
funcionamiento. Estos son los extintores más comunes y conocidos.
Extintores móviles: Son extintores que por su peso, superior a 20 Kg, no pueden ser
cargados por una persona para su uso, por lo que disponen de unas ruedas para su
traslado.

12. Extintores fijos: Son aquellos que se encuentran en una instalación fija, generalmente
para su accionamiento automático sobre un elemento de riesgo (por ejemplo sobre
las calderas de calefacción). Se complementan con los sistemas de detección
automática.
EXTINTORES SEGÚN SU SISTEMA DE PRESURIZACIÓN.
La proyección del agente extintor se logra por presurización mediante la
incorporación de un GAS IMPULSOR al agente extintor, en función de donde se
encuentre alojado el gas impulsor los extintores se pueden clasificar en:
Extintores de presión permanente: Son aquellos en los que el cuerpo del extintor está
permanentemente presurizado, podemos distinguir dos tipos:
Extintores de presión no permanente o de presión adosada: Son extintores en los
que el agente extintor no se encuentra presurizado, sino que se procede a su
presurización en el momento previo a su utilización, activando una válvula de
seguridad. El gas impulsor está contenido en un botellín que podrá estar alojado en
el interior del recipiente (presión adosada interior) o en el exterior (presión adosada
exterior). Estos extintores pueden ser de agua o de polvo químico y no precisan de
manómetro.
a) Presión adosada interior b) Presión adosada exterior
EXTINTORES SEGÚN EL AGENTE EXTINTOR UTILIZADO
Agua:
Extingue el fuego por enfriamiento y puede ser empleada en forma de chorro o
finamente pulverizada. El agua a chorro, solamente deberá emplearse en fuegos de
la clase "A". El agua pulverizada se puede emplear en fuegos de la clase "A" y en
fuegos de la clase "B", cuando se trate de líquidos combustibles de los llamados
pesados, como el fuel-oil, gas-oil, etc.).

13. Anhídrido carbónico ("nieve carbónica" o CO2):
Es un gas inerte, por lo que se utiliza como elemento de sofocación en los fuegos. Es
eficaz para fuegos producidos por líquidos inflamables y en fuegos eléctricos por no
ser conductor y no dejar residuos.
Polvo seco:
Generalmente es un compuesto químico a base de bicarbonato de sosa y un agente
hidrófugo. Actúa por sofocación y paralización de la reacción en cadena.
Actualmente se emplean principalmente dos tipos de polvo seco; el polvo seco
químico normal y el polivalente, o antibrasa. Este último, refresca mucho más el
combustible, por lo que es más efectivo que el normal para fuegos de tipo "A".
Además, existen una serie de formulaciones de polvo seco especiales para
combustibles de tipo "D".
El polvo seco normal es efectivo en fuegos de clase "B", "C" y fuegos en presencia
de tensión eléctrica. Se puede emplear en los de clase "A", pero seguidamente habrá
que utilizar agua para que no se reaviven las llamas.
Espuma química:
Se forma por la mezcla de una solución ácida en otra básica. Al mezclarse
íntimamente, ambas soluciones reaccionan, produciéndose anhídrido carbónico
(CO2), con el consiguiente aumento de presión que lanza la espuma extintora.
Este tipo de espuma tiene el inconveniente de atacar los metales, ser conductora de
la electricidad y disolverse en los alcoholes, por lo que no se usa en la actualidad.
Espuma física:
Es una masa de burbujas unidas entre si por un estabilizador, que se aplica en forma
de manta sobre los líquidos en combustión, impidiendo o apagando el fuego por
sofocación. Esta espuma se disuelve en los hidrocarburos solubles en agua, como
los alcoholes, acetona, etc, por lo que no es posible emplearla en fuegos de este
tipo.
Nunca se deberá utilizar conjuntamente con el agua, ya que ésta rompe la manta de
espuma. Es eficaz para combatir fuegos de clase "B" con las limitaciones antes
mencionadas y en los de clase "A", dejando permanecer bastante tiempo la manta
formada. Por los inconvenientes que presenta, la espuma física cada vez se usa
menos.

14. Sustitutos de halones:
Son agentes extintores que actúan en la extinción de fuegos como paralizadores de
la reacción en cadena. Tales compuestos resultan muy eficaces contra fuegos
eléctricos y son aceptables para fuegos de clase "A" y "B".
Sustituyen a los denominados halones, ya que éstos, como CFC,s
(clorofluorocarbonados) que son, perjudican la capa de ozono y además contienen
bromo que, según se ha demostrado, también contribuye a la reducción del ozono en
la atmósfera.
Por ello, el uso de los halones ha sido prohibido y en su sustitución se usan
últimamente otros productos como el FM200, el NAF SIII, el INERGEN, etc., de
similar eficacia extintora y que no presentan los inconvenientes de aquellos.
12. Cada cuanto se debe hacer cambio de extintor.

15. Según la norma NFPA 10 "Norma para Extintores Portátiles Contra Incendio" se
establece que todos los extintores de incendio deben someterse a mantenimiento y
revisión interna cada año.
13. Cuál es la normatividad que rige el plan de emergencia en Colombia.
 Decreto 1547 de 1984:“Por el cual se crea el Fondo Nacional de
Calamidades”.
 Ley 46 de 1988: “Por la cual se crea y organiza el Sistema Nacional para la
Prevención y Atención de Desastres, se otorgan facultades extraordinarias al
Presidente de la República y se dictan otras disposiciones.
 Decreto 919 de 1989: “Por el cual se organiza el Sistema Nacional para la
Prevención y Atención de Desastres y se dictan otras disposiciones.”
 Directiva Presidencial No.33 de 1991: “Responsabilidades de los organismos y
entidades del sector público en el desarrollo y operación del Sistema Nacional
de Prevención y Atención de Desastres”.
 Directiva Ministerial 13 de 1992: “Responsabilidades del Sistema Educativo
como integrante del Sistema Nacional de Prevención y Atención de Desastres”
 Decreto 2190 de 1995: “Por el cual se ordena la elaboración y desarrollo del
Plan Nacional de Contingencia contra Derrames de Hidrocarburos, derivado y
Sustancias Nocivas en aguas marinas, fluviales y lacustres”.
 Decreto 969 de 1995: “Por el cual se organiza y reglamenta la Red Nacional
de Centros de Reserva para la atención de emergencias”
 Ley 322 de 1996: “Por la cual se crea el Sistema Nacional de Bomberos y se
dictan otras disposiciones”
 Ley 388 de 1997: “Por la cual se crea el Plan de Ordenamiento Territorial
 Decreto 93 de 1998: “Por el cual se adopta el Plan Nacional para la
Prevención y Atención de Desastres”.
 Decreto 321 de 1999: “Por el cual se adopta el Plan Nacional de Contingencia
contra Derrames de Hidrocarburos, derivado y Sustancias Nocivas en aguas
marinas, fluviales y lacustres.”
 Documento CONPES 3146 de 2001: “Estrategia para consolidar la ejecución
del Plan Nacional para la Prevención y Atención de Desastres —PNPAD- en
el corto y mediano plazo.
 Directiva Presidencial 005 de 2001: “Actuación de los distintos niveles de
Gobierno frente a Desastre Súbito de carácter Nacional”.
 Ley 812 de 2003: “Plan Nacional de Desarrollo: Hacia un Estado Comunitario
Título II: Plan de Inversiones Públicas, Capítulo II: Descripción de los
Principales Programas de Inversión, Literal (C): Construir Equidad Social,
Ordinal 8: Prevención y Mitigación de Riesgos Naturales”.
 LEY 1523 DE 2012: “Por la cual se adopta la política nacional de gestión del
riesgo de desastres y se establece el Sistema nacional de Gestión del Riesgo
de Desastres y se dictan otras disposiciones.
 Decreto 1443 del 2014: Por el cual se dictan disposiciones para la
implementación del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo
(SG-SST)”

16.  RESOLUCIÓN 0705 DE 2007: Art 1. “Todo establecimiento comercial deberá
contar con un botiquín de primeros auxilios, con el fin de atender las
emergencias que se presenten en sus instalaciones”
14. Dibuje el plan de evacuación de su casa y señale puntos de encuentro para
llevar a su familia a lugar seguro.
15. Que debe contener un botiquín de primeros auxilios
ANTISÉPTICOS
Jabón líquido x 500 cc
Alcohol medicinal x 1 lt
Suero fisiológico al 0.9%
MATERIAL DE CURACION
5 sobres de gasas de 5x5
5 sobres de gasas de 10x10
5 sobres de gasas de 20x20
4 vendas triangulares
4 vendas en rollo de 3”
4 vendas en rollo de 5”
1 caja de curitas
1 caja de hisopos
10 bajalenguas
2 rollos de esparadrapo antialérgico
10 apósitos medianos
10 apósitos grandes
1 paquete de toallas higiénicas
1 paquete de algodón de 100gr
INSTRUMENTAL Y ELEMENTOS ADICIONALES
5 mascarillas de reanimación descartables
10 mascarillas quirúrgicas
10 pares de guantes de látex
1 pinza de mayo
1 tijera de mayo
1 termómetro oral
1 linterna chica
1 manual de primeros auxilios
10 bolsas plásticas para desechos
1 tensiómetro

17. 1 juego de férulas neumáticas
5 bolsas de hielo instantáneo
2 jeringas de 20cc sin aguja (para lavado ocular)
1 manta térmica aluminizada
5 vasos descartables
1 botella con agua de 500cc
MEDICAMENTOS
1 blister de clorfenamina maleato (antihistamínico)
1 frasco de agua de azahar
10 tab. Aspirina.
16. Que experiencia le deja la asignatura “Seguridad industrial”.
La asignatura seguridad industrial me deja muchas experiencias y enseñanzas
importantes para mi vida diaria, como estudiante y futura profesional. Aprendí algo
realmente importante y es “El valor de la vida”, la vida es corta y hay que
aprovecharla al máximo. Mi vida es una de las cosas más valiosas que tengo por ello
debo velar por mi salud, bienestar y seguridad así mismo debo contribuir al bienestar
de los que están a mi alrededor, a través de la prevención de accidentes en mi hogar
y lugar de trabajo, preservando y estando atenta al estado de mi salud, siendo
ordenada, protegiendo el ambiente. La asignatura de seguridad industrial me enseño
que en cualquier lugar en donde me encuentre estaré expuesta a peligros que
pueden perjudicar mi vida, por lo tanto debo siempre identificar los peligros y los
riesgos para saber cómo contrarrestarlos; porque así dice el dicho “ES MEJOR
PREVENIR QUE LAMENTAR”.
Por la parte profesional, aprendí que la salud y seguridad industrial para una
empresa es primordial, ya que esta ciencia que interrelaciona todas las áreas y
departamentos de una organización por lo tanto hay que darle la importancia que se
merece. Aplicarla y llevarla a cabo es compromiso de todos los miembros de una
organización. Además si el Estado a través de sus leyes nos obliga a prevenir
enfermedades y riesgos debemos cumplirla y respetarla.
17. Elabore un pequeño plan de emergencia para un establecimiento de
comercio. “POLLOS CON SABOR”.

18. PLAN DE EMERGENCIA DEL RESTAURANTE “POLLOS CON
SABOR”
“POLLO CON SABOR” es un restaurante que se dedica a la preparación y venta
de comidas relacionadas con pollos frito, asado y apanado. Con mas de 4 años al
servicio de la comunidad. Ubicada en la Avenida Pedro de Heredia, Barrio Chipre
frente a “AMERICAN BRIASTED CHIKUEN”, a la derecha con la bicicleteria
“RUBICK” a la derecha con la Discoteca “LA CIQUITRILLA” y al sur con la
“CLÍNICA DEL NORTE”. Es un establecimiento de 1152m2.
Baño mujer Baño hombre
Cocina
Recepción
Entrada
Terraza
Zona de comidas
Salida de emergencia
Distribución espacial del Restaurante “Pollos con sabor”
1. ORGANIZACION:
La Administración del restaurante “POLLOS CON SABOR” en cumplimiento CON
los módulos legales vigentes ha dispuesto la organización de su brigada de
Emergencias de la siguiente manera:
1. Stefany Ballestero Herrera Presidente
2. Jhonatan Bernate Valverde Encargado de Seguridad
3. Gabriel Villanueva de Alba Representante de los trabajadores

19. La Comisión de Emergencia se reunirá habitualmente tres veces al año. Con carácter
extraordinario, se reunirá cuando sea necesario por razones de urgencia; en todo
caso, inmediatamente después de que se realice un simulacro o tenga lugar
cualquier incidencia que afecte a la seguridad de las instalaciones.
2. RESPONSABLES DEL PLAN:
1. Stefany Ballestero Herrera
2. Jhonatan Bernate Valverde
3. TELEFONOS EN CASO DE EMERGENCIA:
1. Cuerpo de Bomberos 119
2. Policía Nacional 112
3. Defensa Civil 114
4. Ambulancias 667 5244
5. Servicios de salud 125
Equipamiento de Medios Técnicos de Protección:
El local cuenta con equipamiento adecuado de Medios Tecnicos de Protección
según el siguiente detalle:
Equipo Ubicación
2 Equipos de Iluminación de
Emergencia
- Escaleras Entrada Principal
- Salón Principal del Restaurant
2 Extintores de PQS - Salón Principal del Restaurant
- Pasadizo Cocina
1 Botiquín de Primeros Auxilios - Salón Principal del Restaurant
Señalización de Seguridad - En todas las Instalaciones
Disposición actual del personal:
 Atención al Cliente : 4 trabajadores permanentes
 Cocina : 2 trabajador permanente
 Auxiliar : 1 trabajador eventual
4. ANALISIS DE RIESGO

20. Como resultado del análisis de factores de riesgo y vulnerabilidad, llevado a cabo
por la Empresa “Protección Civil – Asesores, Consultores, Instructores”, se ha
estimado que el riesgo potencial a las instalaciones del Restaurante “POLLOS CON
SABOR” es relativamente bajo y está referido especialmente a la ocurrencia de
Incendios cualquiera sea su naturaleza.
5. HIPOTESIS
Que se produzca un incendio generado por un cortocircuito o el escape de gas, el
cual de no ser controlado a tiempo, pueda generar daños de consideración al
personal y bienes del restaurant; además de poner en peligro la propia estación de
servicios.
6. ALCANCES Y APLICACIÓN DEL PLAN
El presente plan será de conocimiento, aplicación y responsabilidad de todo el
personal del restaurante “POLLOS CON SABOR”, con la finalidad de estar
preparados para una respuesta oportuna y adecuada.
7. ESQUEMA DE ACCIONES PRIMORDIALES
DETECCIÓN DE
LA EMERGENCIA
Evacuación
Llamadas a los
teléfonos de
emergencia
Neutralización de
emergencia
Asistencia a
víctimas y/o heridos
FIN DE
EMERGENCIA

21. 8. FUNCIONES, RESPONSABILIDADES Y ORGANIZACIÓN DE LA BRIGADA DE
AUTOPROTECCION
Acciones de Primeros Auxilios
 Prestar los primeros auxilios a las personas que resultaran afectadas por el
fuego e inhalación de gas.
 Brindar la primera atención a los heridos y coordinar con los Centros de Salud
más cercanos.
 Velar por el permanente aprovisionamiento de medicinas e insumos necesarios
para el Botiquín.
Acciones de Seguridad y Evacuación
 Mantener informado al personal sobre el flujo de evacuación que se debe seguir
en caso de emergencia.
 En caso se produzca un incendio dirigirá a los clientes hacia lugares libres de
obstáculos (zona de seguridad externa).
 Coordinar el apoyo externo de la Policía Nacional y el Cuerpo de Bomberos.
 Velar permanentemente por que las vías de acceso hacia la salida y la zona de
seguridad externa se encuentre permanentemente libre de obstáculos.
Acciones de Lucha contra Incendios
 Manipular los extintores contra incendios y controlar el fuego en sus inicios.
 Constituirse en elementos auxiliares del Cuerpo de Bomberos en cuanto estos
toman el control de la lucha contra el fuego
 Revisar periódicamente los elementos de combate contra incendios teniendo
mucho cuidado con las fechas de renovación de las cargas de los extintores.
9. PLAN DE EVACUACION
En caso de emergencia el Encargado de la Seguridad dispondrá el inmediato
desalojo de las instalaciones, en tal sentido con apoyo del personal conducirá a los
eventuales clientes hacia la zona de seguridad externa previamente establecida.
10. INSTRUCCIONES DE COORDINACIÓN PARA EL ACCIONAR DE RESPUESTA
En caso de requerirse Acciones de Primeros Auxilios

22. a. Al darse la señal de alarma el personal designado se constituirá al ambiente
donde se encuentra ubicado el botiquín de primeros auxilios y el equipo
necesario para su intervención.
b. De existir heridos les proporcionarán los primeros auxilios y se dispondrá en
caso sea necesario las coordinaciones inmediatas para su evacuación a las
instituciones de salud mas cercanas.
c. Controlara y supervisará la salida del personal herido hacia nosocomios
cercanos.
En caso de requerirse Acciones de Seguridad y Evacuación
a. Al darse la señal de alarma el personal designado dispondrá la evacuación
inmediata de las instalaciones, dirigiendo a los clientes eventuales hacia las
zonas de seguridad externa.
b. En el camino dispondrán el apagado inmediato de los servicios de luz, gas,
cocinas y/o cualquier equipo encendido.
c. Ya ubicados en la zona de seguridad externa se dispondrá el recuento de todo
el personal, con la finalidad de verificar que no haya quedado atrapado alguna
persona dentro de las instalaciones
d. En caso sea necesario dispondrá la coordinación para el apoyo externo de la
Policía Nacional y el Cuerpo de Bomberos.
En caso de requerirse Acciones de Lucha contra Incendios
a. Al darse la señal de alarma el personal designado dispondrá la utilización
inmediata de los extintores más cercanos a la zona del incendio.
b. En el camino coordinaran el apagado inmediato de los servicios de luz, gas,
cocinas y/o cualquier equipo encendido.
c. Ya ubicados en la zona de incendio trataran de sofocar el conato de incendio; si
este ya es de envergadura, se dispondrá la evacuación inmediata de todo el
personal.
11. COMANDO Y COMUNICACIONES
El Comando de las Operaciones dentro del restaurant estará bajo la
responsabilidad del Encargado de Seguridad o quien haga sus veces.
De acuerdo a lo dispuesto por la Administración del Restaurant, el personal
integrante de la Brigada de Autoprotección es el siguiente:
Brigada de Autoprotección
1. Yolanda Gómez
2. Gonzalo Rodríguez
3. Edgardo Gutiérrez

23. CONCLUSIONES
Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo del presente
taller.
Del anterior taller puedo concluir que es elemental contar con las brigadas de
emergencia ya que esta ofrece un grupo preparado para actuar rápidamente en el
control de emergencias y ante todo realizar actividades de prevención, el saber qué
hacer, cuando y como. Es algo que todos debemos tener claro; el tener personal
entrenado para salvar vidas, es el recurso más valioso de una empresa. Igualmente,
se puede concluir que para cada tipo de fuego existen extintores diferentes.
En resumen las brigadas de emergencia son parte fundamental de cualquier
organización ya que están relacionados con la cultura organizacional en cuando a
prevención y atención de cualquier emergencia que se presente.