2. • Comida típica de Canadá
La comida canadiense se caracteriza por poseer
una agricultura rica, abriendo un sin fin de
posibilidades a la gastronomía, además cada
región cuenta con sus propios platos típicos y
especialidades. Por ejemplo en Quebec la
influencia francesa se deja notar en sus platos
como la Tourtiéres, un pastel de carne, así como
la sopa francesa de guisantes o el Poutine, que
son patatas fritas con salsa y requesón
3. El pollo, las carnes ahumadas son típicos de
Montreal, no podemos dejar de mencionar al
famoso sándwich Boeuf Fume, hecho en pan
negro o de centeno con pepinillos, mostaza y
ternera ahumada. Ontario, ubicado en el centro
del país no goza de variedades culinarias pero es
una provincia netamente agrícola con productos
de primer nivel, como el jarabe de arce,
elaborado en base a la savia hervida de dichos
árboles con el que se pueden acompañar postres
como el Trempettes
