2. Introducción
La nutrición es un conjunto de procesos por el cual el
organismo recibe, transforma y luego utiliza determinadas
sustancias que están presentes en el alimento.
Los principales nutrientes son:
Hidratos de carbono: aportan energía en forma rápida.
Proteínas: integran las membranas celulares.
Lípidos o grasas: nutrientes que almacenan energía.
Vitaminas: participan en diversos procesos.
Minerales: equilibran las funciones vitales.
Agua: es indispensable para la vida.
3. Tipos de nutrición
Hay distintos tipos de nutrición, pueden ser
autótrofas o heterótrofas.
Dentro de los heterótrofos están ,
entre otros ,
los humanos y otros animales.
En cambio, en los autótrofos se encuentran
diversas especies como plantas y algunas bacterias
y protistas.
4. Los autótrofos
Son los que se caracterizan por producir sus propios
nutrientes a partir de materia inorgánica.
Pueden producir sus nutrientes por
un proceso llamado fotosíntesis, en
el cual las plantas y bacterias captan
la luz solar y la transforman en su
alimento, llamado, GLUCOSA.
5. Los autótrofos
Como ya se dijo los autótrofos producen sus propios
nutrientes a partir de un proceso llamado fotosíntesis.
Pero algunos autótrofos como bacterias y protistas que
viven al fondo del mar y no les llega la luz solar hacen
la químiosintesis.
La químiosintesis
Es un proceso en el cual algunos autótrofos
se nutren a través de las reacciones químicas
que no involucran a la luz solar ya que utilizan
« chimeneas hidrotermales»
6. Los Heterótrofos
Son aquellos que al no poder producir sus propios
nutrientes, se alimentan de lo que producen los
Autótrofos. Los heterótrofos se alimentan y a la vez, se
nutren.
Hay distintos tipos de nutrición heterótrofa:
Nutrición animal
Nutrición heterótrofa simple
7. Nutrición Animal
En la nutrición animal hay distintas formas de ingestión:
Macrófagos: son los que incorporan partes de animales
grandes como alimento.
Micrófagos: son los que incorporan animales pequeños
enteros.
Fluidófagos: son los que se alimentan de fluidos corporales.
Los animales ingieren y luego
eliminan el alimento, pero hay unos
cuantos procesos en medio…
8. Procesos de
nutrición animal
Digestión: Transformación de alimentos complejos
en compuestos mas simples.
Absorción: Transporte y llegada de moléculas
pequeñas hasta las células.
Eliminación: Los nutrientes NO absorbidos y los
elementos NO nutritivos se expulsan del cuerpo.
9. NUTRICIÓN DE HETERÓTROFOS
SIMPLES
Protistas
Hongos
Bacterias
Los protistas heterótrofos se nutren de distintas
maneras:
Amebas: Se alimentan englobando presas.
Foraminíferos: Atrapan a otros protistas y a larvas de
crustáceos por medio de seudópodos.
Ciliados: Se desplazan rápidamente por medio acuático
mediante el batido de los cilios.
Flagelados: Se desplazan mediante una estructura en
forma de látigo
Euglenoides: Tienen células alargadas con dos flagelos y
varios cloroplastos que contienen clorofila.
10. NUTRICIÓN DEL ELEFANTE
El elefante es un mamífero cuyo mínimo peso es
de 100 kg (solo al nacer).
Su nutrición es heterótrofa ya que éste no produce
sus propios nutrientes. Tomando en cuenta su
nutrición animal, es un macrófago ya que se
alimenta de hierbas, árboles y arbustos.
Como ya se habrá notado, el elefante es herbívoro,
ya que solo se alimenta de plantas
Para alimentarse toma los
alimentos con su trompa y los
lleva hacia su boca.