5. Aspectos Varios
ASPECTO RANGO
Arraigamiento No sobre pasa los 25 cm de profundidad, es pivotante y corta, pequeña
con relación a la parte aérea de la planta
Tolerancia a la acidez Poco tolerante, su rango adecuado de pH está entre 6,7 y 7,4
Tolerancia a la Salinidad Moderadamente sensible
Fotoperiodo Se está en el grupo de las denominadas “plantas de día largo”, es decir,
demanda de la mayor cantidad de luz solar posible.
Tiempo de siembra a cosecha 90 días
Sistema de establecimiento Transplante
Clasificación térmica Por su capacidad de tolerar hasta -6°c, en contraste con las dificultades
que presenta al sobrepasar los 30°c se clasifica como fría.
Medio de conservación Refrigeración
6. Riesgos en Aspecto Medioambiental
ASPECTO RANGO
Suelo Compromiso de la calidad del suelo por erosión según esquema de trazado,
contaminación con trazas de sales y agrotoxicos derivadas del uso inadecuado
de agroinsumos.
Aire Deriva de partículas de agrotoxicos y evaporación de sustancias para la
protección de cultivos.
Fauna Desplazamiento de especies por tala de bosques para establecimiento de
cultivos, contaminación de fuentes de agua y alimento con sustancias
agrotoxicas
Flora
Agua
Contaminación cruzada por deriva y translocación de sustancias para la
protección de cultivos como herbicidas
Compromiso de la calidad de los afluentes de agua por mal uso del recurso,
por lixiviación de derivados de agrotoxicos en aguas de escorrentía y por
descarga directa de residuos.
7. ¿Cuál es la diferencia entre centro de
origen y centro de producción?
Cenro de Origen: para el caso de la lechuga el centro de origen es la cuenca
del Mediterráneo, pues esta especie es nativa de dicha zona.
Centro de Producción: para el caso del cultivo de lechuga y en el contexto de
nuestro país Colombia, el centro de producción es el departamento de
Cundinamarca.
8. Referencias
El Cultivo De La Lechuga. Recuperado de:
http://www.infoagro.com/hortalizas/lechuga.htm
Vanegas A. Clasificación de las hortalizas. Fundamentos de horticultura. 2010.
Recuperado de: ttps://es.scribd.com/doc/38029987/CLASIFICACIONDE-
HORTALIZAS
Tolerancia De Los Cultivos a la Salinidad. Recuperado de:
http://agrosal.ivia.es/tolerancia.html
