01 unidad introductoria tema 1 - citología celular

Prof. Lcdo. Gilberto A. Sánchez1
Ciencia y Tecnología II - Unidad Introductoria - Citología
LA MATERIA VIVA
O MATERIA ORGÁNICA
CIENCIA Y TECNOLOGÍA II
Prof. Lcdo. Gilberto A. Sánchez B.

MATERIA VIVA
La materia viva llamada también materia
orgánica, esta formada por bioelementos
químicos, principalmente por carbono,
hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Estos elementos, al combinarse, forman
sustancias y compuestos que interactúan entre
sí, dentro de la materia viva mas simple que
esta constituida en la CÉLULA.

MATERIA VIVA

¿Qué es la Citología?

¿Qué es la Citología?
 La citología o biología
celular es la rama de la
biología que estudia las
células en lo que concierne
a su estructura, sus
funciones y su importancia
en la complejidad de los
seres vivos.
Fuente: http://lema.rae.es/drae/?val=CITOLOG%C3%8DA

TEORÍA CELULAR
1. Todos los seres vivos están constituidos por
células (aquellos “organismos” que no estén
constituidos por aunque sea una célula, no son
considerados seres vivos)
2. Cada célula procede de otra célula (Biogénesis).
3. Las reacciones químicas y los cambios de
energía de un organismo, incluyendo la
Biosíntesis, ocurren en la célula.
4. Cada célula contiene el material hereditario total
(genoma), el cual es donado por las células madre
a las células hijas.

LA CÉLULA
Es la unidad fundamental de la cual están
constituidos todos los seres vivos. Todos los
organismos vivos están formados por Células y en
general se acepta que, ningún organismo es un ser
vivo si no consta al menos de una célula
La Célula es la unidad básica de todos los seres
vivos, a partir de la cual los individuos pueden cumplir
todas sus funciones vitales.Las Células de los organismos
inferiores (unicelulares) son capaces
de realizar todas las funciones que
realiza el ser vivo mas evolucionado .
En los organismos multicelulares, las
Células se especializan para cumplir
funciones específicas.

DESCRIPCIÓN BÁSICA DE LA
CÉLULA

PARTES FUNDAMENTALES DE LA
CÉLULA
• Núcleo, que es donde se guarda el material
genético
•Citoplasma, que es donde están flotando
todos los organelos que hacen varias
funciones vitales de la célula
•Membrana Celular, que es por la que la
célula interactúa con el exterior, saca los
desechos y absorbe los nutrientes etc..

ESTRUCTURA GENERAL DE LA
CÉLULA
La membrana plasmática es una bicapa lipídica que
delimita todas las células. Es una estructura laminada
que rodea, limita, da forma y contribuye a mantener
el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el
exterior (medio extracelular) de las células. La
membrana plasmática regula la entrada y salida de
muchas sustancias entre el citoplasma y el medio
extracelular.

Citoplasma
CÉLULA
Fuente: http://mx.selecciones.com/contenido/a2423_cuales-son-las-partes-principales-de-una-celula
del metabolismo. Además en su interior están localizados
ciertos orgánulos como mitocondrias, plastidios, lisosomas,
ribosomas, centrosomas, esferosomas, microsomas,
diferenciaciones fibrilares y las inclusiones. Al citoplasma
también se le conoce como la matriz citoplasmática, y su
apariencia es la de sustancia viscosa.
Consiste en una estructura celular
cuya apariencia es viscosa. Se
encuentra localizada dentro de la
membrana plasmática pero fuera
del núcleo de la célula. Hasta el
85% del citoplasma está
conformado por agua, proteínas,
lípidos, carbohidratos, ARN, sales,
minerales y otros productos

El Núcleo: es una estructura constituida por una doble
membrana, denominada envoltura nuclear que rodea al ADN
de la célula separándolo del citoplasma.
El medio interno se denomina
nucleoplasma y en él están
sumergidas, más o menos
condensadas, las fibras de
ADN que se llaman cromatina
y corpúsculos formados por
ARN conocidos como
nucléolos.
CÉLULA

Orgánulos: En biología
celular, se denomina orgánulos
(o también organelas,
organelos, organoides o mejor
elementos celulares), a las
diferentes estructuras
contenidas en el citoplasma de
las células, principalmente
las eucariotas, que tienen una forma determinada. La
célula procariota carece de la mayor parte de los
orgánulos.
CÉLULA

Principales Orgánulos.
ESTRUCTURA
Cisternas membranosas
tubulares intercomunicadas.
FUNCIÓN
Síntesis, almacenamiento y
transporte de lípidos.
Tratamiento y eliminación de
sustancias tóxicas.
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO

ESTRUCTURA
Sacos membranosos
intercomunicados con
ribosomas adheridos.
FUNCIÓN
Síntesis, procesamiento y
almacenamiento de
proteínas para la
exportación.
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO

ESTRUCTURA
Conjunto de apilamientos de
cisternas membranosas
aplanadas (dictiosoma)
rodeados por numerosas
vesículas.
FUNCIÓN
Modificación de sustancias
sintetizadas en el retículo
endoplasmático. Formación de
lisosomas. Formación de
membranas y pared celular.
APARATO DE GOLGI

ESTRUCTURA
Dos subunidades formadas
por ARN y proteínas. Pueden
aparecer libres en el
citoplasma o adheridos a las
membranas del retículo
endoplasmático rugoso.
FUNCIÓN
Síntesis de proteínas.
RIBOSOMAS

ESTRUCTURA
Orgánulos con doble membrana, la
externa lisa y la interna con
repliegues hacia el interior (crestas).
En su interior un líquido proteico
(matriz) en el que hay gran cantidad
de enzimas, ADN y ribosomas.
FUNCIÓN
Centrales energéticas de la célula:
llevan a cabo la respiración celular,
consistente en la oxidación de
nutrientes para obtener ATP.
MITOCONDRIAS

ESTRUCTURA
Orgánulos con doble
membrana, más una tercera en
su interior (tilacoides). En su
interior un líquido proteico
(estroma) que contiene
enzimas, ADN y ribosomas.
FUNCIÓN
Responsables de la
fotosíntesis.
CLOROPLASTOS

ESTRUCTURA
Vesículas membranosas
aparentemente vacías. En
las células vegetales es
característica la existencia
de grandes vacuolas.
FUNCIÓN
Almacena sustancias: agua,
sustancias nutritivas,
sustancias de desecho, etc.
VACUOLAS

CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS

Según su Origen

DIFERENCIAS ENTRE CÉLULAS
PROCARIÓTICAS Y EUCARIÓTICAS
La principal diferencia entre una célula procariota y una
eucariota es que las procariotas( pro= falso, carion=
núcleo), no presentan una verdadera organización nuclear,
es decir, no presentan un núcleo membranoso como las
eucariotas( eu= verdadero, carion=núcleo), sin embargo,
con el microscopio electrónico es posible ver en el
citoplasma de las células procariotas una región mas clara
que el citoplasma llamada NUCLEOIDE, se considera al
nucleoide un esbozo o núcleo primitivo donde esta
empaquetado, plegado y compactado la molécula de ADN.

DIFERENCIAS ENTRE CÉLULAS
PROCARIÓTICAS Y EUCARIÓTICAS

•Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana
celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared
celular de celulosa, que le da rigidez.
•La célula vegetal contiene cloroplastos: orgánulos capaces
de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y
luz solar (fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen
su propio alimento) , y la célula animal no los posee por lo
tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.
Según su Origen

Tipos de células con respecto a su origen, la
célula animal y la célula vegetal
•Pared celular: la célula vegetal presenta esta
pared que está formada por celulosa rígida, en
cambio la célula animal no la posee, sólo tiene
la membrana citoplasmática que la separa del
medio.
•Una vacuola única llena
de líquido que ocupa casi
todo el interior de la célula
vegetal, en cambio, la célula
animal, tiene varias
vacuolas y son más
pequeñas.

Las células vegetales pueden
reproducirse mediante un proceso
que da por resultado células iguales
a las progenitoras, este tipo de
reproducción se llama reproducción
asexual.
Las células animales pueden realizar
un tipo de reproducción llamado
reproducción sexual, en el cual, los
descendientes presentan
características de los progenitores
pero no son idénticos a él.
Tipos de células con respecto a su origen, la
célula animal y la célula vegetal

Comparación entre la célula animal y la
célula vegetal

CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS SEGÚN
SU FORMA
La forma de las células es variada depende de la
tensión superficial, la viscosidad del protoplasma, la
acción mecánica de las células vecinas, la consistencia
de la membrana y de la función celular .
Las células , por su forma entre otras pueden ser :
• Esféricas : óvulos.
• Fusiformes : músculo liso
• Cilíndricas : músculo estriado
• Estrelladas : neuronas
• Planas : mucosa bucal
• Poligonales : hígado
• Filiformes : espermatozoide
• Ovaladas : glóbulos rojos
• Digitoformes o ameboides : glóbulos blancos, amebas ,
etc

Algunos ejemplos con células
humanas

LA CÉLULA COMPUESTOS INORGÁNICOS
ELEMENTOS BIOGÉNICOS O
BIOELEMENTOS
Los seres vivos tanto
Unicelulares como
Pluricelulares, están
conformados entre otras
cosas, por Elementos
Biogénicos o
Bioelementos primarios,
secundarios y terciarios,
(también llamados "traza"
u "oligoelementos"), que
se combinan para
constituir la porción
inorgánica de la materia
de que están hechos.

¿Qué son los organismos unicelulares?
 Los organismos unicelulares son aquellos
seres vivos que están formados por una sola
célula (o tipo de células).
Aunque parezca increíble la mayoría de los seres vivos
del planeta son unicelulares, como pueden ser las
bacterias, protozoos y ciertos tipos de algas.

¿Qué son los organismos pluricelulares?
 Los organismos pluricelulares son aquellos
que están constituidos por más de una célula.
En este caso las células se diferencian para cumplir
diferentes funciones y se diferencian de los
unicelulares por lo anteriormente citado, ya que estos
últimos reúnen las funciones del organismo en una
célula.

COMPOSICIÓN BIOQUÍMICA DE LA
MATERIA VIVA
Las moléculas que contienen Carbono se denominan
Compuestos Orgánicos, por ejemplo el dióxido de carbono, (CO2)
y derivados del carbono como la glucosa.
Las que carecen de Carbono en su estructura, se denominan
Compuestos Inorgánicos, por ejemplo, una molécula de agua, la
cual está formada por un átomo de Oxígeno y dos de Hidrógeno
(H2O).
Los principales Compuestos Orgánicos son:
a) Carbohidratos
b) Lípidos
c) Proteínas
d) Ácidos Nucleicos

DURACIÓN O TIEMPO DE VIDA DE UNA
CÉLULA
La duración de la células es variable.
Así, por ejemplo:
 Las células de la piel viven pocos días
 Los glóbulos rojos viven hasta 4 meses ,
 Las neuronas , pueden durar toda la vida.

Próxima clase:
• Unidad Introductoria
• Tema II – Los Cinco Reinos

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