Glosario de "APARATO DIGESTIVO" una pequeña ayuda para estudiantes de medicina espero les sirva de mucho y exitos en todos sus propósitos.

1. UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LAS ANDES
“UNIANDES”
ASIGNATURA: ANATOMIA II
CURSO: SEGUNDO
PARALELO: “A”
CARRERA: MEDICINA
ESTUDIANTE: BRYAN CULCAY
DOCENTE: DR. ARMANDO QUINTANA
2015-2016

2. GLOSARIO
APARATO DIGESTIVO

3. “A”
•ABSORCIÓN: proceso mediante el cual se incorporan nutrimientos a la célula.
•ÁCIDO GRASO ESENCIAL: nutrimento indispensable, se ha de suministrar mediante la dieta.
•AMILASA: enzima que está presente en la saliva y en las secreciones pancreáticas;
cataliza la degradación del almidón.
•AMINOÁCIDO ESENCIAL: nutrimento indispensable, se ha de suministrar mediante la
dieta.

4. “B”
•BILIS: secreción líquida que se produce en el hígado, se almacena en la vesícula biliar y se libra
en el intestino delgado durante la digestión; mezcla compleja de sales biliares, agua otras sales y
colesterol.
•BOCA: abertura de un sistema digestivo tubular por la que entra el alimento.

5. “C”
•CALORÍA: unidad de energía en la que se mide el contenido energético de los alimentos.
•
•CARNÍVORO: organismo que come carne; consumidor secundario (superior).
•CAVIDAD GASTROVASCULAR: cámara con apariencia de saco con funciones digestivas que
esta presente en los invertebrados simples; una sola abertura sirve como boca y ano a la vez . la
cámara permite el acceso directo de los nutrimentos a la célula.

6. •CELULASA: enzima que cataliza la descomposición del carbohidrato celulosa en las moléculas
de glucosa de que se compone; solo esta presente en microorganismos.
•COLECISTOCININA: hormona digestiva producida por el intestino delgado y que estimula la
liberación de enzimas pancreáticas.
•COLON: la parte más larga del intestino grueso, con exclusión del recto.

7. “D”
•DIGESTIÓN: degradación del bolo alimenticio para ser convertido en moléculas que puedan
ser absorbidas por las células.
•DIGESTIÓN EXTRACELULAR: proceso de degradación física y química del alimento que se
lleva a cabo fuera de una célula, normalmente en una cavidad digestiva.
•DIGESTIÓN INTRACELULAR: proceso de degradación física y química del alimento que se
lleva a cabo dentro de una célula.

8. “E”
•EPIGLOTIS: lengüeta de cartílago de la parte baja de la laringe que cubre el orificio de ésta
durante la deglución; dirige el alimento hacia el esófago.
•ESTÓMAGO: bolsa muscular entre el esófago y el intestino delgado, donde se almacena el
alimento que se integra mecánicamente; se inicia la digestión de las proteínas.

9. “F”
• FARINGE: cámara situada en la parte posterior de la boca y que forma parte de los sistemas respiratorio
y digestivo.
• FLATULENCIA: La acumulación de gases en el aparato digestivo producidos durante la digestión. Estos
gases pueden ser liberados a través del ano, a menudo acompañados por ruido y mal olor. Esta
liberación se refiere a menudo como “vientos".

10. “G”
•GASTRINA: hormona producida por el estómago; estimula la secreción de ácida en respuesta a
la presencia de comida.
•GASES: como el metano y el dióxido de carbono se producen en los intestinos durante el proceso de la
digestión. Estos se pueden acumular hasta que son liberados a través del ano (ver flatulencia) o la boca
(ver eructos). El exceso de gas también puede dar lugar a la sensación de distensión abdominal.
•GLUCÓGENO: polímero de glucosa largo que los animales almacenan en los músculos e
hígados como fuente de energía.

11. “H”
•HECES: material residual semisólido que queda en el intestino una vez que ha terminado la
absorción y se evacúa por el ano. Las heces contienen bacterias y cosas no digeribles.
•HÍGADO: órgano con diversas funciones que incluyen producción de bilis, almacenamiento de
glucógeno y eliminación de venenos.

12. “I”
• INDIGESTION: Molestia o dolor en el estómago y otras partes de su sistema digestivo. Esto puede
suceder cuando usted ha comido demasiado o demasiado rápido, cuando usted ingiere ciertas comidas
o bebidas, o si usted se siente estresado. También conocida como dispepsia.
• INTESTINOS: El órgano largo en forma de tubo en su cuerpo que descompone (digiere) los alimentos.
Los intestinos van desde el estómago hasta el ano, e incluyen los intestinos delgado y grueso. También
conocido como las tripas.
• INTOLERANCIA A LA LACTOSA: incapacidad de descomponer la azúcar en la leche, es causada por la
baja secreción de lactasa.

13. “J”
•jugo pancreático: mezcla de agua, bicarbonato de sodio y enzimas que el pancreas secreta al
intestino delgado.

14. “K”
• KERNICTERUS: Fijación en el sistema nervioso central de la excesiva bilirrubina no conjugado producida
por hemólisis en el recién nacido, lo cual causa efectos indeseables. Es necesaria la exanguino-
transfusión para eliminar la bilirrubina y la causa probable de la hemólisis.

15. “L”
•LIPASA: enzima que cataliza el desdoblamiento de lípidos.
•LISOSOMA: organelo encerrado en una membrana que contiene enzimas digestivas intracelulares.

16. “M”
•MICROVELLOSIDAD: proyección microscópica de la membrana plasmática de cada
vellosidad.
•MINERAL: sustancia inorgánica.
•MOVIMIENTO DE SEGREGACIÓN: contracción del intestino delgado que mezcla alimentos
parcialmente digeridos con enzimas y pone los nutrimentos en contacto con la pared
absorbente.

17. “N”
•NUTRIMENTO: sustancia adquirida en el ambiente para la supervivencia, crecimiento y
desarrollo de un organismo.
•NAUSEA: Una sensación de malestar y vértigo, que también puede hacerle sentir como si tuviera
necesidad de vomitar.

18. “O”
• OLIGOSACÁRIDOS :Pequeña cadena de monómeros de carbohidratos.
• OMNIVORO: Un animal que come vegetales y otro s animales. Ejemplos de esto son los humanos,
cerdos y pollos.
• ORLA EN CEPILLO: Un término que describe la superficie que cubre las células epiteliales de las
microvellosidades.
• OSMOL :Un peso molecular de so luto que no se disocia. Un mol de partículas osmóticamente activas
moléculas o iones.

19. “P”
• PÉPTIDO: Molécula formada por la unión de varios aminoácidos.
• PEPSINA: Enzima proteolítica secretada por las células principales del epitelio gástrico.
• PERISTALSIS: Un patrón en forma de ondas de las contracciones del músculo liso que empuja el
contenido a través del tubo digestivo.

20. “Q”
• QUILO :Se refiere a la linfa.
• QUIMO: La comida licuada generada por digestión en el estómago, la cual fluye hacia el intestino
delgado.
• QUIMOCINA: Enzima excretada en el lumen del estómago de animales jóvenes que coagula la leche.
También se conoce como renina.

21. “R”
• REDUCCIÓN: Adición de electrones de un átomo, con más frecuencia debida a la adición de hidrógeno o
eliminación de oxígeno de una molécula. Lo opuesto a la oxidación.
• REFLEJO GASTROILEAL: En un segundo reflejo gastroentérico, se abre la válvula ileocecal y pasa el
contenido ileal al ciego.
• REGURGITACIÓN: Es el paso del contenido esofágico o gástrico a la boca..

22. “S”
• SACAROSA: Azúcar simple o monosacárido fructosa o azúcar de caña.
• SALES BILIARES: Ácidos biliares conjugados que forman sales con iones sodio o potasio.
• SEROSA: La capa externa de vísceras huecas tubulares como el intestino.

23. “T”
• TRÍADA PORTAL: Término usado para describir una característica histológica del hígado que consiste del
conjunto de ramas dela vena porta, arteria y conducto biliar en el vértice de los lobulillos.
• TRIGLICÉRIDO: Un tipo de lípido también llamado grasa neutra, es la principal forma de los lípidos de la
dieta. Son ésteres de glicerol con tres ácidos grasos.
• TRIPSINA: Enzima proteolítica pancreática potente que digiere proteínas a péptidos.

24. “U”
• UNIONES ESTRECHAS: Uniones entre enterocitos en el borde apical. Ayudan a formas la barrera
epitelial. Son complejos dinámicos regulados de proteínas aportadas por las dos células adyacentes
(claudinas, ocludinas, cateninas y otras).
• UNIONES DE RESQUICIO O GAP: Puentes intercelulares que permiten elpaso de pequeñas moléculas o
iones y permiten el paso de corriente de una célula a otra gracias a al existencia de proteínas
conexonesque forman un canal entre los citoplasmas de las células que se comunican.

25. “V”
• VELLOSIDAD INTESTINAL: Prolongaciones digitales de la mucosa del intestino delgado que están
cubiertas con el epitelio y que se proyectan dentro de la luz.
• VÓMITO: Expulsión de contenido gastrointestinal por la boca.
• VITAMINA A: Vitamina liposoluble que se absorbe como el colesterol.
• VITAMINA C: Vitamina hidrosoluble que se absorbe por cotransporte con sodio en el ileon.

26. “W, X, Y, Z”
• XEROSTOMIA: Sequedad de la mucosa de la boca por disminución de la secreción salival.

27. GRACIAS