1. ANATOMÍA Y
MORFOLOGÍA
DEL TALLO
Clase preparada por:
Ing. Agr. M. Sc. Myrna Herrera
Sosa Curso de Anatomía y
Morfología Vegetal
Facultad de Agronomía
UNIVERSIDAD DE SAN
CARLOS DE
GUATEMALA
2. Sistema Caulinar
• También denominado Vástago, es el
Sistema de la planta conformado por
tallos y hojas, a lo que luego se suman
los órganos reproductivos y frutos.
• El tallo principal de la plantas
originadas de semilla se forma a partir
de la Plúmula presente en el embrión
17. Tallo de Ranunculus (Magnoliopsida
con Crecimiento Primario Médula (con
parénquima)
Haz
Vascula r
Xilema
Córtex (de
tejidos
Floema
fundamentales,
principalmente
Parénquima)
Procambium
www.flickr.com/photos/r-rico/377902459/
18. ea con crecimiento primario
www.botany.hawaii.edu/.../TypDicotStemXSLab.jpg
19. ea con crecimiento primario
www.jburroughs.org/.../Plantanatomy/dicot3a.jpg
20. Tallo dicotiledonea con crecimiento primario
www.botany.hawaii.edu/.../TypDicotStemXSLab.jpg
25. Trazas Foliares
• Trazas Foliares:= Haces vasculares que
conectan el sistema vascular principal del
tallo (estele) con el sistema vascular de
las hojas.
• Las trazas foliares divergen de la
estele ligeramente abajo del nudo.
26. Lagunas Foliares
• Lagunas o Intersticios Foliares:= Zonas
parenquimáticas que se encuentran en
la estele, en donde los rastros foliares
divergen de la estela hacia las hojas.
27. Trazas y Lagunas Foliares
www.biologia.edu.ar/.../images17/nudos.gif
37. allo Simpódico en Jacaranda
http://www.traveldownunder.com.au/images/nsw_nr_jacaranda_bg.jpg
38. Tallos Modificados
• Los tallos se modifican principalmente
para cumplir funciones de
almacenamiento y propagación
asexual.
• También pueden modificarse para
adaptarse a las condiciones de clima o
para trepar, reptar o defender a la planta
(espinas)
40. Rizomas
• Son tallos subterráneos horizontales que
crecen bajo el suelo, paralelos a la
superficie del mismo. Los rizomas tienen
yemas que pueden dar lugar a plantas
nuevas si las condiciones son favorables.
Si el rizoma se rompe puede dar lugar a
tantas plantas como fragmentos haya.
Ocurre en algunos robles, en las cañas y
juncos, etc.
42. Tubérculos
• Son tallos subterráneos más o menos
esféricos que presentan nudos y
entrenudos muy cortos. En los nudos se
forman yemas que permanecen
dormantes hasta que las condiciones son
propicias para su desarrollo. Presentan
gran cantidad de sustancias nutritivas.
• Las yemas pueden desarrollarse y
originar nuevas plantas alimentándose a
partir de las sustancias almacenadas en
el tubérculo.
44. Bulbos
• Son tallos subterráneos conformados
por el tallo, que es un pequeño disco
basal y las bases engrosadas de hojas
especializadas denominadas Catáfilas
protectoras o almacenadoras de
nutrientes que servirán para que se
desarrolle el tallo que está en el interior.
49. Bulbo Escamoso del Ajo
Hojas de una nueva
planta en potencia
Catáfila
protectora
Catáfila
Almacenadora
http://solorecetas.com/wp-
http://www.infojardin.net/galerias/albums/userpics/normal_ajo.jpgcontent/uploads/2008/03/ajo.jpg
50. Cormo
• Tallo modificado, subterráneo, globoso,
carnoso, cubierto por catáfilas protectoras.
• Su función principal es la propagación
asexual y el almacenamiento de nutrientes
para alimentar a la nueva planta.
• Ejemplos de plantas que presentan cormos:
- Gladiolo
- Plátano y banano
53. Estolón
• Tallo modificado para cumplir funciones
de reproducción. Crece horizontalmente
sobre la superficie del suelo y tiene la
capacidad de producir un nuevo brote
vegetativo y raíces adventicias en cada
uno, cuando dicho nudo toca el suelo y
las condiciones son propicias.
• Ejemplo de plantas estoloníferas: Fresa,
Mala Madre