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Instituto Tecnológico Superior de Xalapa
Carrera: Ingeniería Electromecánica
Grupo: EA
Tema:Manejo adecuado de los gases...
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN .................................................. 1
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1.9.1 Recursos materiales..................................................................................................
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INTRODUCCIÓN
El presente trabajo presenta un proyecto de investigación acerca del uso y
tratamiento de los gases refrige...
Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de
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Por su importancia y confidencialidad, sólo está disponible para su consulta.

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Manejo adecuado de los gases refrigerantes

  1. 1. A Instituto Tecnológico Superior de Xalapa Carrera: Ingeniería Electromecánica Grupo: EA Tema:Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresaCoca- Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio- Octubre de 2014 Integrantes Nombre Núm. de Control Cortés Casas Rodolfo 147O02765 Cruz Jiménez Gabriel Isaac 147O02759 Domínguez Gutiérrez José Antonio 147O00823 González López Jesús 147O02293 Jiménez Mendoza Andrés Giovanni 147O00154 Cat. Dr. Augusto Jesús Cortés Prudencio Xalapa, Ver. Octubre de 2014
  2. 2. B ÍNDICE INTRODUCCIÓN CAPÍTULO I METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN .................................................. 1 1.1 Selección del tema............................................................................................................ 1 1.2 Planteamiento del problema............................................................................................ 1 1.3 Objetivos............................................................................................................................. 2 1.3.1 Objetivo general ......................................................................................................... 2 1.3.2 Objetivos específicos................................................................................................. 2 1.4 Preguntas de Investigación ............................................................................................. 2 1.5 Justificación........................................................................................................................ 3 1.6 Descripción de la empresa .............................................................................................. 4 1.6.1 Giro de la empresa .................................................................................................... 4 1.6.2 Tamaño de la empresa ............................................................................................. 4 1.6.3 Productos y servicios que ofrece............................................................................. 4 1.6.4 Macrolocalización....................................................................................................... 5 1.6.5 Microlocalización........................................................................................................ 5 1.6.6 Misión........................................................................................................................... 6 1.6.7 Visión ........................................................................................................................... 6 1.6.8 Política ......................................................................................................................... 6 1.6.9 Valores......................................................................................................................... 6 1.6.10 Objetivos de la empresa ......................................................................................... 7 1.7 Impactos de la investigación ........................................................................................... 7 1.7.1 Ético ............................................................................................................................. 7 1.7.2 Social ........................................................................................................................... 8 1.7.3 Tecnológico................................................................................................................. 8 1.7.4 Económico................................................................................................................... 8 1.7.5 Ambiental..................................................................................................................... 9 1.8 Importancia potencial de la investigación...................................................................... 9 1.8.1 Conveniencia.............................................................................................................. 9 1.8.2 Relevancia social ....................................................................................................... 9 1.9 Viabilidad..........................................................................................................................10
  3. 3. C 1.9.1 Recursos materiales................................................................................................10 1.9.2 Recursos financieros...............................................................................................10 1.9.3 Recursos humanos..................................................................................................10 1.9.4 Consecuencias de la investigación.......................................................................10 1.9.4.1 Consecuencias positivas .................................................................................10 1.9.4.2 Consecuencias negativas ...............................................................................11 1.10 Marco teórico .................................................................................................................11 1.10.1 Antecedentes históricos de la refrigeración.......................................................11 1.10.1.1 El frío natural...................................................................................................11 1.10.1.2 Primeras impresiones de la refrigeración artificial ....................................13 1.10.2 Concepto actual de refrigeración ........................................................................13 1.10.3 Situación mundial actual con respecto a la refrigeración................................15 1.11 Alcance de la investigación .........................................................................................17 1.12 Hipótesis.........................................................................................................................17 1.12.1 Variables .................................................................................................................17 1.12.1.1 Variable dependiente.....................................................................................17 1.12.1.2 Variable independiente ..................................................................................17 1.13 Diseño de investigación ...............................................................................................18 1.14 Selección de la muestra...............................................................................................18 1.14.1 Formato del cuestionario ......................................................................................19 1.14.2 Resultados obtenidos............................................................................................21 1.15 Conclusiones .................................................................................................................31 Bibliografía ..............................................................................................................................32 Anexos .....................................................................................................................................34 Glosario ...............................................................................................................................34 Relación de imágenes.......................................................................................................36 Relación de gráficas..........................................................................................................37 Documentos........................................................................................................................38
  4. 4. D INTRODUCCIÓN El presente trabajo presenta un proyecto de investigación acerca del uso y tratamiento de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola México, ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz; durante el periodo Julio-Octubre del año 2014. La selección del tema se convirtió en un elemento crucial a la hora de iniciar con este proyecto; sin duda, la ingeniería electromecánica tiene presencia en todas y cada una de las empresas industriales, por lo que había infinidad de posibilidades en lo que a temas de investigación se refiere. Sin embargo, muchos de los temas ya habían sido estudiados en el momento, y un requisito era que el tema fuera poco estudiado; por lo que se decidió por el estudio de los gases refrigerantes. De lo referente a los gases refrigerantes, seleccionamos dos vertientes, las cuales fueron el uso y el tratamiento que se les da a dichos elementos. Mencionar la importancia de estos gases en todos los procesos industriales es vital para remarcar la importancia de efectuar esta investigación. Este proyecto presenta además, un beneficio social y ambiental; pues el tema de los gases refrigerantes incluye consigo al efecto invernadero y al cambio climático; los cuáles son efectos negativos de los mismos; por lo que su realización significa también una búsqueda de alternativas de solución a nuestro problema, pero también a un problema de clase mundial, como lo es el desgaste de la capa de ozono de nuestro planeta.
  5. 5. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 1 CAPÍTULO I METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 1.1 Selección del tema Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014. 1.2 Planteamiento del problema Esta investigación tratará el tema del manejo adecuado de los gases refrigerantes para su estudio e investigación. Principalmente se busca conseguir ¿Los gases refrigerantes que se utilizan en la producción de bebidas gaseosas producen un impacto negativo en el ambiente?; y con esto resolver diversas preguntas e incógnitas que se presenten durante el desarrollo de la misma. Dado el ámbito de la investigación, el cual se relaciona con la carrera de ingeniería electromecánica, se llevará a cabo en el estado de Veracruz de Ignacio de la Llave, en la ciudad de Coatepec; llevando a cabo la recopilación de información teórica en las instalaciones del Instituto Tecnológico Superior de Xalapa; y la investigación empírica y presencial en las instalaciones de la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad El tiempo que se utilizará para el desarrollo de la investigación comprende desde la última semana de julio hasta la última semana de octubre.
  6. 6. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 2 1.3 Objetivos 1.3.1 Objetivo general  Conocer el tratamiento que se le debe dar a los gases refrigerantes después que hayan dejado de ser de utilidad. 1.3.2 Objetivos específicos  Conocer el tratamiento y el uso que Coca-Cola le da a los gases refrigerantes.  Comparar la opinión de los trabajadores de Coca-Cola acerca del tema.  Analizar las técnicas de uso de los gases refrigerantes.  Fomentar una idea del uso adecuado de los gases refrigerantes.  Analizar el conocimiento que la población tiene sobre los gases refrigerantes. 1.4 Preguntas de Investigación ¿Los gases refrigerantes pueden representar un peligro para el ambiente cuando no se les da el tratamiento adecuado? ¿Los ciudadanos conocen los tipos de gases refrigerantes que hay en su hogar, como por ejemplo, el de su refrigerador? ¿Puede la ingeniería electromecánica proporcionar ideas en el tratamiento correcto de los gases refrigerantes? ¿Es posible generar conciencia en la población acerca de cómo deshacerse de los electrodomésticos que contienen gases refrigerantes? ¿Existen manuales, códigos, o reglamentos que regulan el traslado, almacenaje, uso y tratamiento de residuos de los gases refrigerantes?
  7. 7. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 3 1.5 Justificación La importancia del desarrollo de esta investigación es enfocada en el área de las ingenierías; pues, los resultados que arroje la misma pueden ser utilizados por los ingenieros, científicos u otros investigadores para el desarrollo de nuevas técnicas de tratamiento de los gases refrigerantes, además de que es un tema que concierne a la población, pues éste tipo de gases está presente en los electrodomésticos como los refrigeradores, congeladores, entre otros. Los principales beneficiados por el desarrollo de esta investigación es la población misma, pues la investigación ayudará a evitar el impacto ambiental negativo que estos gases provocan; y esto es un problema de clase mundial. Con los resultados que se obtengan de esta investigación se espera que se pueda obtener respuesta a nuestro problema; pero más que nada, esperamos obtener indicios de nuevas técnicas que ayuden a resolver este problema de manera general.
  8. 8. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 4 Imagen 2. Productos de Coca-Cola Fuente: http://goo.gl/6ehZ3h Imagen 1. Logo de Coca-Cola Fuente: http://goo.gl/4UuPQn 1.6 Descripción de la empresa 1.6.1 Giro de la empresa Coca-Cola se encuentra inmersa en el sector alimenticio; su principal actividad primaria es la fabricación y distribución de bebidas azucaradas no alcohólicas. 1.6.2 Tamaño de la empresa Coca-Cola es catalogada en la clasificación de Gran empresa. También posee un carácter multinacional. 1.6.3 Productos y servicios que ofrece Bebidas, entre las que destacan:  Coca-Cola  Fanta  Sprite  Burn  Tab  Powerade
  9. 9. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 5 Imagen 3. Macrolocalización de Coca-Cola Fuente. http://maps.google.com.mx Imagen 4. Microlocalización de Coca-Cola Fuente. http://maps.google.com.mx 1.6.4 Macrolocalización 1.6.5 Microlocalización
  10. 10. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 6 1.6.6 Misión “Coca-Cola, en su calidad de empresa socialmente responsable, tiene las siguientes misiones:  Refrescar al mundo al mundo en todos sus aspectos (cuerpo, mente y espíritu)  Inspirar momentos de optimismo a través de su marca y sus acciones.  Crear valor y marcar la diferencia, con un compromiso a nivel mundial. 1.6.7 Visión Coca-Cola tiene objetivos claros en seis áreas:  Las personas  Los productos  Los socios  Los beneficios  El planeta  La productividad 1.6.8 Política Los consumidores en todo el mundo confían en que la Compañía Coca-Cola les ofrezca en todo momento productos refrescantes de seguridad incuestionable y de alta calidad. La calidad se manifiesta en cada una de sus acciones y los acompaña en todo lo que hacen. Cada persona dentro del sistema Coca-Cola toma esta misión con seriedad y trabaja incansablemente para asegurar que su sistema mantenga la promesa de ofrecer productos y servicios de calidad. Creen que la calidad es la piedra angular de su éxito porque es una parte integral de nuestro legado; inherente a esta creencia es nuestra dedicación a nuestro estándar de oro: "Producto perfecto, de confianza en cualquier parte". 1.6.9 Valores  Liderazgo  Integridad
  11. 11. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 7  Rendición de cuentas  Pasión  Colaboración  Calidad  Diversidad 1.6.10 Objetivos de la empresa Las Responsabilidad Social Corporativa de Coca-Cola marca las siete líneas maestras que deben estar presentes a la hora de actuar dentro de la misma: 1. El cuidado del agua. 2. El clima. 3. El apoyo a la comunidad. 4. Los envases sostenibles. 5. El lugar de trabajo. 6. Los beneficios de las bebidas. 7. La vida saludable.”1 1.7 Impactos de la investigación 1.7.1 Ético Es de relevancia mencionar que la investigación es sobre un tema muy estudiado; el efecto ambiental negativo de los gases. La investigación aportará a las empresas información y puntos de vista importantes en la elaboración, innovación o cuestionamiento de manuales, protocolos o instructivos a la hora de utilizar y desechar los gases refrigerantes; por lo que puede llegar a despertar un sentido de responsabilidad social de parte de la empresa, respetando y cuidado el ambiente que la sociedad y la misma empresa comparten. 1 Compañía Coca-Cola. Informe de Sostenibilidad. Págs. 16-17
  12. 12. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 8 1.7.2 Social La investigación aportará a la sociedad un beneficio invaluable: la posible disminución del efecto ambiental negativo de los gases refrigerantes. Si esto se lograra, la sociedad, no sólo de los lugares circundantes a la empresa visitada en el transcurso de la investigación, sino una que podría extenderse a un nivel más amplio, mejorando las relaciones entre las empresas y la sociedad; y disminuyendo los levantamientos civiles por motivos ecológicos en contra de determinadas empresas, promoviendo un respeto entre ambas partes y el ambiente. 1.7.3 Tecnológico La investigación, en el ámbito tecnológico puede fomentar o implementar nuevas ideas que el área de la ingeniería no debería ignorar; pues, podríamos hacer nacer una innovación tecnológica a partir de nuestras ideas obtenidas en la investigación. Sin duda, una de las principales tecnologías que el equipo de investigación espera que se formen, es una que permita la reutilización de los gases refrigerantes o su destrucción sin algún efecto negativo en el ambiente. Dichas tecnologías, ayudarían a la empresa en su aspecto de empresa socialmente responsable; y la haría ver mejor ante una sociedad actualizada que exige un cuidado al medio ambiente. 1.7.4 Económico En lo económico, la investigación puede llegar a aportar nuevas ideas de reducción de costos en lo que a tratamiento y uso de los gases refrigerantes se refiere. Tal vez, podamos iniciar una campaña de reutilización de los gases refrigerantes utilizados en la empresa o en los electrodomésticos del hogar. Nuevas e innovadoras tecnologías es seguro que serán demasiado costosas; pero el beneficio que presentan para la sociedad y el medio ambiente es seguramente la recompensa más valiosa más allá del dinero.
  13. 13. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 9 1.7.5 Ambiental El aspecto ambiental es uno de los más importantes que abarca esta investigación; en primera, fue el factor fundamental a la hora de escoger el tema de investigación y en segunda; es una problemática de nivel mundial. No es de esperarse que los beneficios estén centrados en este aspecto; y es que investigar nuevas maneras de manejar los gases refrigerantes sin afectar de manera negativa al ambiente se convierte, además de un objetivo general, en una meta probablemente alcanzable que innovaría a toda la industria alimentaria, porque son las que mayormente utilizan este tipo de gases. 1.8 Importancia potencial de la investigación 1.8.1 Conveniencia La investigación planteada contribuirá a generar conciencia en lo referente al manejo y tratamiento de los gases refrigerantes, se conoce, que este tipo de gases presentan un efecto negativo en el ambiente y aún más si no son desechados de manera correcta, por lo que, esta investigación podrá proporcionar información, datos y opiniones que podrán servirle a la empresa en la formación de protocolos, modelos o técnicas nuevas para el uso y el tratamiento de este tipo de gases, muy utilizados dentro empresas del sector alimenticio. 1.8.2 Relevancia social Hablar de la relevancia social que conlleva la investigación, significa mencionar a todas las empresas que utilizan gases refrigerantes en los procesos industriales que en ellas se ocupen; por lo que es un tema de gran trascendencia; que beneficiará a las empresas antes mencionadas, proporcionándoles información y opiniones útiles que serán de gran ayuda en la elaboración de técnicas de mantenimiento o reglamentos/manuales de uso. De manera indirecta, se está beneficiando a la sociedad, pues este tipo de gases dañan el medio ambiente, ese ambiente en el que todos habitamos, del que todos respiramos, del que vivimos.
  14. 14. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 10 1.9 Viabilidad 1.9.1 Recursos materiales Para la elaboración de esta investigación se utilizan los siguientes materiales:  Una memoria USB.  Hojas blancas tamaño carta.  Una computadora personal.  Teléfonos celulares.  Una impresora láser. 1.9.2 Recursos financieros  El transporte de todo el equipo de investigación hacia la empresa. $300.00  Fotocopiado de información relevante sobre el tema. $50.00  La compra de la memoria USB. $80.00  La impresión del proyecto de investigación. $44.00  La compra de un folder tamaño carta y un broche. $10.00 1.9.3 Recursos humanos En los recursos humanos se encuentran los miembros del equipo de investigación y el asesor y catedrático de la materia. 1.9.4 Consecuencias de la investigación 1.9.4.1 Consecuencias positivas La realización de esta investigación, como se ha venido mencionando, ofrece diversos tipos de beneficios hacia la sociedad misma y a las empresas que utilizan este tipo de gases; pues podremos:  Enriquecer los conocimientos que se tienen actualmente acerca de los gases refrigerantes.  Proporcionar nuevas ideas en el uso y tratamiento de los gases refrigerantes.
  15. 15. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 11  Fomentar una cultura social acerca del desecho y presencia de los gases refrigerantes en el hogar.  Aumentar la posibilidad de innovar la tecnología para evitar el impacto ambiental negativo de los gases refrigerantes. 1.9.4.2 Consecuencias negativas Algunos perjuicios que puede traer esta investigación en términos de conocimiento pueden ser:  Obtener ideas que ya han sido publicadas en algún manual.  Falta de autorización y/o no acceso a toda la instalación empresarial.  Ignorancia de parte de la comunidad social y/o estudiantil. 1.10 Marco teórico 1.10.1 Antecedentes históricos de la refrigeración 1.10.1.1 El frío natural El arte de la refrigeración basado en el hielo natural es muy antiguo y se practicó mucho antes de construirse cualquier máquina térmica. Hay escritos chinos, anteriores al primer milenio a. J.C. que describen ceremonias religiosas para llenar en invierno y vaciar en verano sótanos de hielo. Los antiguos romanos utilizaban el hielo de los Apeninos, y según Las mil y una noches, en la Edad Media caravanas de camellos transportaban hielo desde el Líbano a los palacios de los califas en Damasco y Bagdad. Los griegos y los romanos comprimían la nieve en pozos aislados con pasto, paja y ramas de árboles. La nieve comprimida se convertía en hielo para ser usado en épocas de mayor calor. Esta práctica la describe Peclet y ha llegado hasta casi mediados del siglo XX en algunas zonas rurales catalanas, donde existían los llamados pous de glaç.
  16. 16. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 12 Imagen 5. Transporte antiguo del hielo Fuente: http://goo.gl/jxm8L6 “Estos pozos se construían en laderas umbrías de los montes, de forma cónica con la base en la superficie y con un pozuelo en el fondo separado por una rejilla y en forma que se pudiese recoger y verte fuera el agua producida por la fusión de hielo. A medida que se iba echando la nieve o el hielo en estos pozos, se rociaban con agua helada y, una vez llenos, se cubrían su boca con paja y tablas que aislaban el hielo del calor exterior; así conservaban hielo preparado en invierno.”2 Otros escritos antiguos describen cómo los egipcios, hindúes y otros pueblos, empleaban procedimientos para producir hielo artificialmente, en general parecidos en sus principios. Se llenaban con agua vasijas poco profundas de arcilla porosa u otro material análogo y se colocaban sobre gruesos lechos de paja durante la noche. Si las condiciones atmosféricas eran favorables: frío, aire seco y una noche sin nubes, la pérdida de calor, debida a la evaporación nocturna, originaba la formación de finas capas de hielo en la superficie. La paja impedía la conducción del calor desde la tierra más caliente y la forma de las vasijas, poco profundas y de una gran superficie, facilitaba la evaporación y la pérdida de calor por radiación. Estos primeros métodos de producir refrigeración son otro notable ejemplo de la habilidad humana, patente en toda la historia de la termotécnia y las máquinas térmicas, para desarrollar un arte útil mucho antes de la existencia de las correspondientes bases racionales y científicas; facultad de utilizar y creer lo que no se entiende que ha marcado la evolución de la humanidad. Asimismo, hasta mediados del siglo XIX existían navieras especializadas que transportaban miles de toneladas de hielo de Suecia y de los Grandes Lagos de EE.UU.A y Canadá a las Indias orientales, Australia, las Antillas y América del Sur. 2 http://bibliotecnica.upc.es/bib240/serveis/fhct/expo_et/refrig.pdf. Recuperado (28/Sep/2014)
  17. 17. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 13 Imagen 6. Diagrama básico de la refrigeración mecánica Fuente. http://goo.gl/Lq4qe2 1.10.1.2 Primeras impresiones de la refrigeración artificial Cabe señalar que al principio y durante muchos años, los escépticos opinaron que la refrigeración artificial jamás se convertiría en una industria importante. Además de las dificultades señaladas antes, existieron otras menos lógicas; por ejemplo, en 1877 A. W. Hoffman escribió en The Journal of the Franklin Institute: La máquina de hielo, por más que mejoren y aumenten sus efectos, nunca podrán, en la zonas del norte, donde los inviernos generalmente son fríos y con escarcha, adquirir suficiente importancia como para siquiera suscitar demanda. Servirán meramente como valiosos sustitutos que podrán independizarnos de la variabilidad de las estaciones. “Esta profecía se basaba en creer la recolección de hielo en los lagos y ríos durante la temporada invernal para almacenarlo y usarlo en el verano sería siempre suficiente para cualquier necesidad frigorífica. A pesar de esta predicción, la práctica de acumular hielo ha desaparecido, mientras que la industria de la refrigeración y acondicionamiento de ambientes ha adquirido enormes proporciones en todo el mundo; por ejemplo en España es el sector en el trabajan más ingenieros.”3 La máquina frigorífica y la bomba de calor, la misma máquina térmica utilizada en sentido contrario, han contribuido a elevar la calidad de vida de la humanidad de forma inimaginable por los pioneros de siglo XVIII. 1.10.2 Concepto actual de refrigeración La refrigeración es un proceso que consiste en bajar o mantener el nivel de calor de un cuerpo o espacio. Considerando que realmente el frío no existe y que debe hablarse de mayor o menor cantidad de calor o de mayor o menor nivel térmico (nivel que se mide con la temperatura), refrigerar es un proceso termodinámico en el que 3 Ávila Alvarado, César Ignacio. Análisis de ingeniería de una cámara frigorífica para almacenamiento y conservación del helado. Pág. 4
  18. 18. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 14 Imagen 7. Refrigeración Fuente. http://goo.gl/JjWR1W se extrae calor del objeto considerado (reduciendo su nivel térmico), y se lleva a otro lugar capaz de admitir esa energía térmica sin problemas o con muy pocos problemas. Los fluidos utilizados para llevar la energía calorífica de un espacio a otro, son llamados refrigerantes. Las sustancias utilizadas como refrigerantes en equipos de refrigeración y climatización, en términos generales, podemos decir que son las siguientes:  Sustancias que provocan efecto invernadero: hidrofluorcarburo (HFC), son ejemplos de refrigerantes utilizados en equipos de climatización y refrigeración formados de éstas sustancias.  Sustancias que agotan la capa de ozono: Clorofluorcarbonos (CFC) y los hidroclorofluorcarbonados (HCFC). “Está claro que los refrigerantes utilizados en los equipos de refrigeración y climatización (además de otras muchas aplicaciones), son sustancias susceptibles a provocar un daño al medio ambiente, de hecho, muchas de ellas se han prohibido (CFC) y otras están en vías de serlo.”4 Por lo tanto, a la hora de realizar las operaciones de montaje y mantenimiento de equipos como esos, se debe seguir un protocolo de actuación conducente a minimizar lo máximo posible los efectos de estos materiales. 4 Compañía Asefosam. Manual de Manipulación de Gases Refrigerantes. Pág. 6
  19. 19. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 15 Imagen 8. Logo del 25 aniversario del Protocolo de Montreal Fuente. http://goo.gl/1peImA 1.10.3 Situación mundial actual con respecto a la refrigeración Existen diversos protocolos, declaraciones, pactos, convenios y cartas que suman esfuerzos para crear una política global encaminada a atender el problema ambiental al que se enfrenta el planeta. Cabe señalar que no somos el primer equipo de investigación que analiza el efecto ambiental de los gases refrigerantes; sino que varios autores y organizaciones civiles lo han hecho de igual forma, e incluso consideran que los códigos establecidos no han sido suficientes y, por el contrario, los problemas medioambientales siguen incrementándose. Sin embargo: “Dichos códigos adquieren relevancia sobre todo porque significan una intención de los países por establecer relaciones de cooperación y corresponsabilidad frente a una problemática tan grave y urgente de soluciones como es la medioambiental.”5 Uno de los tratados más importantes y más relevante dentro de nuestra investigación, es el Protocolo de Montreal, el cual es un tratado que señala las acciones de las naciones para reducir y eliminar el uso de sustancias como los clorofluorocarbonos en aerosoles, aire acondicionado, espumas y refrigerantes; los halones usados en extinguidores; el bromuro de metilo, presente en fumigantes; entre otros gases considerados agotadores del ozono. “Se le llama halón al gas licuado incoloro e inodoro utilizado para apagar fuegos al inhibir la reacción química entre el combustible y el oxígeno.”6 Pasando este paréntesis que aprovechamos para explicar el concepto de halón, regresemos al Protocolo de Montreal; algunos de los compromisos para lograr estos 5 Ledesma Tafoya, Edgar. Ética y Valores 2. Pág. 98 6 Villarmet Framery, Christine. Química 2. Pág. 57
  20. 20. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 16 Imagen 9. Algunas clases de refrigerantes Fuente. http://goo.gl/i4VKtG objetivos consisten en establecer controles sobre la producción y el consumo de sustancias agotadoras de ozono (a las cuales llamaremos SAO), vigilar y registrar la cantidad de cada una de las SAO producidas, apoyas a los países en desarrollo para el cumplimiento de los controles de SAO, cooperar en la investigación sobre sustancias adelgazantes de la capa de ozono, entre otros. Pasando a otro concepto importante, debemos conocer bien el proceso de refrigeración; el cual usa como sustancia de trabajo, una llamada refrigerante, el cual es un fluido que se licua fácilmente por medio de un incremento en la presión o una caída de temperatura. En la fase líquida puede evaporarse rápidamente al hacérsele pasar por un proceso de estrangulamiento a una temperatura cercana a la temperatura ambiente. Entre los refrigerantes comunes tenemos el amoniaco, el freón 12, el cloruro de metilo y el dióxido de azufre. El más común de los refrigerantes industriales es el amoniaco, que hierve a -28°F bajo una presión de 1 atm. Entre los refrigerantes domésticos, el más común es el freón 12, que hierve a -22°F a la presión atmosférica. El cambio de presión afecta drásticamente las temperaturas de condensación y vaporización de todos los refrigerantes.
  21. 21. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 17 1.11 Alcance de la investigación Nuestra investigación tendrá un alcance del tipo exploratorio pues nos ayudará a familiarizarnos con los fenómenos desconocidos que los gases refrigerantes provocan; mucho se ha estudiado acerca de estos gases, pero poco de sus efectos, su uso y su tratamiento al dejar de ser de utilidad; es importante recalcar los puntos por los que nuestra investigación se define como del tipo exploratoria:  Porque estamos obteniendo información para realizar una investigación más completa de este contexto en particular.  Porque estaremos estableciendo prioridades para investigaciones futuras.  Porque sugeriremos afirmaciones y/o ideas preliminares. 1.12 Hipótesis El equipo de investigación está de acuerdo en presentar la siguiente hipótesis: “Los gases refrigerantes tienen un efecto ambiental negativo porque no se les da el tratamiento correcto al ser desechados.” La cual es una hipótesis del tipo correlacional que establece relaciones de causalidad entre sus variables. 1.12.1 Variables 1.12.1.1 Variable dependiente La variable dependiente en nuestra hipótesis viene a ser el efecto, el cual es: El efecto ambiental negativo. 1.12.1.2 Variable independiente La variable independiente en nuestra hipótesis es la causa que provoca el efecto, la cual es: La falta de tratamiento correcto en los gases refrigerantes cuando son desechados.
  22. 22. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 18 1.13 Diseño de investigación El equipo de investigación se ha decidido por aplicar un diseño de investigación del tipo no experimental, pues no tendremos un control sobre las variables de nuestra hipótesis ni construiremos alguna situación, sino que observaremos una ya existente que no vamos a provocar. 1.14 Selección de la muestra El equipo decidió efectuar la investigación, enfatizándose en primera en buscar una empresa que utilizara dichos gases; la empresa seleccionada fue Coca-Cola; sin embargo, escogimos en específico la embotelladora ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz. En cuanto a la investigación en lo que se refiere a la población (véase el tercer objetivo particular), se utilizó un universo de 50 personas, después aplicaremos la fórmula mencionada a continuación para obtener una muestra de 24 personas, la cual es una muestra del tipo probabilística, que corresponde a un 48% del universo seleccionado. Aplicando la fórmula para obtener la muestra de la población se tiene: 𝑛 = 𝑛′ 1 + 𝑛′ 𝑁 𝑠2 = (𝑝(1 − 𝑝)) = 0.5(1 − 0.5) = 0.5(0.5) = 0.25 𝑣2 = ( 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑡á𝑛𝑑𝑎𝑟)2 = (0.075)2 = 0.005625 𝑛′ = 0.25 0.005625 = 44.444 𝑛 = 44.444 1 + ( 44.444 50 ) = 44.444 1 + .888 = 23.529 = 𝟐𝟒 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒂𝒔
  23. 23. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 19 1.14.1 Formato del cuestionario Ocupación: _______________________________________________________ 1. ¿Sabía usted que existen gases refrigerantes en los electrodomésticos que utiliza en su hogar? A) Si B) No C) No sé qué son 2. ¿Sabía usted que los gases refrigerantes están en su refrigerador, congelador o cualquier electrodoméstico que utilice para mantener frescos sus alimentos? A) Si B) No C) No sé qué son 3. ¿Sabía que esos gases contenidos afectan el ambiente de una manera muy negativa? A) Si B) No C) Había leído algo al respecto 4. ¿Sabe usted la manera adecuada de deshacerse de su refrigerador al momento de dejar de ser de utilidad? A) Si B) No C) No tenía ni idea de que había un método 5. ¿Ha leído el manual de su refrigerador? A) Si B) No C) No recuerdo 6. ¿Conoce algún centro de acopio de gases refrigerantes en la ciudad? A) Sí B) No 7. ¿En qué nivel considera usted que contribuye al cuidado del ambiente? A) Alto B) Medio C) Bajo D) Nada 8. Si le dijeran que puede vender el gas refrigerante de su refrigerador para que sea reciclado, ¿lo haría? A) Sí B) No C) No necesitan pagar 9. ¿Sabe usted si en el país regulan el tratamiento o el uso de los gases de refrigeración?
  24. 24. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 20 A) Si B) No C) No tengo ni idea 10. ¿Usted le cree a Coca-Cola cuando la misma asegura que no contamina al ambiente? A) Si B) No C) Tiene que comprobarlo
  25. 25. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 21 1.14.2 Resultados obtenidos Pregunta 1. ¿Sabía usted que existen gases refrigerantes en los electrodomésticos que utiliza en su hogar? Gráfica 1. Pregunta 1 En los resultados obtenidos podemos observar como el 50% de los encuestados respondió que no sabía que existían gases refrigerantes en los electrodomésticos que utiliza en el hogar; el 42% respondió que no sabe qué es un gas refrigerante y el 8% restante mencionó que si lo sabía. 8% 50% 42% Respuestas Si No No sé que son
  26. 26. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 22 Pregunta 2. ¿Sabía usted que los gases refrigerantes están en su refrigerador, congelador o cualquier electrodoméstico que utilice para mantener frescos sus alimentos? Gráfica 2. Pregunta 2 De acuerdo a las respuestas, podemos ver que el 41% dio que no sabía que en el refrigerador hay gases refrigerantes; el 42% mencionó que no sabe lo que son los gases refrigerantes y el restante 17% mencionó que si sabía que en el refrigerador existen gases refrigerantes. 17% 41% 42% Respuestas Si No No sé que son
  27. 27. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 23 Pregunta 3. ¿Sabía que esos gases contenidos afectan el ambiente de una manera muy negativa? Gráfica 3. Pregunta 3 De acuerdo a las respuestas obtenidas, el 83% sí está enterado que los gases refrigerantes contaminan el ambiente, el 13% no sabía que los gases refrigerantes afectan al medio ambiente y el restante 4% aclaró que sabía algo al respecto pero no completamente. 83% 13% 4% Respuestas Si No Sabía algo al respecto
  28. 28. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 24 Pregunta 4. ¿Sabe usted la manera adecuada de deshacerse de su refrigerador al momento de dejar de ser de utilidad? Gráfica 4. Pregunta 4 De acuerdo a las respuestas observamos que el 96% de los encuestados no sabe la manera correcta de deshacerse de su refrigerador; el 4% ni siquiera tenía alguna idea de que existía un método adecuado para deshacerse del refrigerador y nadie sabe cómo se debe hacer. 0% 96% 4% Respuestas Si No No tenía ni idea de que había un método
  29. 29. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 25 Pregunta 5. ¿Ha leído el manual de su refrigerador? Gráfica 5. Pregunta 5 Las respuestas nos arrojan los resultados que dicen que el 71% de las personas alguna vez leyeron el manual de su refrigerador; el 21% nunca lo leyó y el 8% no recuerda si alguna vez lo hizo o no. 71% 21% 8% Respuestas Si No No recuerdo
  30. 30. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 26 Pregunta 6. ¿Conoce algún centro de acopio de gases refrigerantes en la ciudad? Gráfica 6. Pregunta 6 Los resultados de la pregunta nos indica que el 92% de los encuestados no conoce ningún centro de acopio de gases refrigerantes mientras que el 8% restante mencionó que alguna vez estuvo en contacto con alguno o lo vió por alguna parte de la ciudad. 8% 92% Respuestas Si No
  31. 31. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 27 Pregunta 7. ¿En qué nivel considera usted que contribuye al cuidado del ambiente? Gráfica 7. Pregunta 7 El resultado de esta pregunta nos dice que el 8% de los encuestados considera que contribuye al medio ambiente en un nivel alto; el 21% indicó que contribuye en un nivel medio; el 8% se clasificó en un nivel bajo y el 38% restante consideró que sinceramente no apoyan de ninguna manera al cuidado del medio ambiente. 8% 21% 33% 38% Respuestas Alto Medio Bajo Nada
  32. 32. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 28 Pregunta 8. Si le dijeran que puede vender el gas refrigerante de su refrigerador para que sea reciclado, ¿lo haría? Gráfica 8. Pregunta 8 Los resultados de la pregunta indican que el 83% de los encuestados si reciclarían el gas refrigerante de su refrigerador si obtuvieran un beneficio económico a cambio; el 13% indicó que éticamente no debería pagarse por ello y un 4% dijo que no lo haría ni aunque pagaran. 83% 4% 13% Respuestas Si No No necesitan pagar
  33. 33. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 29 Pregunta 9. ¿Sabe usted si en el país regulan el tratamiento o el uso de los gases de refrigeración? Gráfica 9. Pregunta 9 De acuerdo a las respuestas observamos que el 96% no sabe si en México existe alguna regulación en cuanto al uso o el tratamiento de los gases refrigerantes; el 4% mencionó que si conocen regulaciones en el tema y nadie mencionó no tener ni idea de la situación. 4% 96% 0% Respuestas Si No No tengo ni idea
  34. 34. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 30 Pregunta 10. ¿Usted le cree a Coca-Cola cuando la misma asegura que no contamina al ambiente? Gráfica 10. Pregunta 10 De acuerdo a los datos, el 71% mencionó que no le cree a la política ambiental de Coca-Cola; el 21% dijo que se requerirían pruebas para creer en ello y el 8% mencionó que si confía en la política ambiental de Coca-Cola. 8% 71% 21% Respuestas Si No Tendría que comprobarlo
  35. 35. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 31 1.15 Conclusiones Los gases refrigerantes forman una parte fundamental en la elaboración de productos de la Empresa Coca-Cola, ofrecen un gran servicio para el disfrute de las bebidas azucaradas por parte del consumidor y tanto como para la creación de estas, pero traen consigo afectaciones de gran importancia para la sociedad tales como el deterioro de la capa de ozono y la contribución al efecto invernadero por tal motivo se requiere de un sistema de manejo de desechos de gases refrigerantes eficiente para disminuir los efectos que estos producen al medio ambiente. Es importante que la investigación se realice, y el equipo así lo considera, pues la problemática del medio ambiente no es algo nuevo, ni mucho menos local; es una problemática que ha ido adquiriendo importancia, peso y preocupación a lo largo de los años. Esperamos que la investigación pueda ser realizada sin complicaciones aplicando los conocimientos adquiridos por la materia de Fundamentos de Investigación, así como también esperamos que los resultados que obtengamos al final de nuestra investigación puedan ser accesibles ante cualquier mente curiosa que pudiera otorgar herramientas o pueda utilizar nuestra investigación para fines científicos o tecnológicos buenos; que sin duda, sería un recompensa invaluable para nosotros. En cuanto a nuestra hipótesis, pudimos confirmar que los gases refrigerantes si producen un efecto ambiental negativo en el ambiente cuando son utilizados y/o desechados de una manera inadecuada. Sugerimos a la empresa Coca-Cola que actualice sus protocolos en lo que se refiere al uso y el tratamiento de los gases refrigerantes y que promueva una cultura de desechar correctamente un refrigerador, esto último porque la misma empresa otorga refrigeradores a las personas que venden sus productos; para mantenerlos fríos.
  36. 36. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 32 Bibliografía  Ávila Alvarado, César Ignacio. Tesis. Análisis de ingeniería de una cámara frigorífica para almacenamiento y conservación del helado 1era Edición Instituto Politécnica Nacional México 2010  Compañía Asefosam Manual de Manipulación de Gases Refrigerantes Primera Edición Editorial de la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid España 2012  Compañía Coca-Cola Informe de Sostenibilidad Novena Edición Editorial de la Compañía Coca-Cola España España 2009  Compañía Northcutt Inc. Manual de capacitación sobre productos refrigerantes de hidrocarburo Tercera Edición Editorial de la Compañía Northcutt Alemania 1996  Compañía Wigam Manual de Uso para Equipo para Recuperación y Reciclaje de Refrigerantes Sin Edición Editorial de la Compañía Wigam Italia 2002  E. Tippens, Paul. Física. Conceptos y aplicaciones. Séptima edición.
  37. 37. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 33 Editorial Mc Graw Hill. México 2011  Gas Servei S.A. Clasificación de los gases refrigerantes por grupos de seguridad Primera Edición Editorial de la compañía Gas Servei S.A. España 2014  Hernández Sampieri, Roberto Metodología de la Investigación Quinta Edición Editorial Mc Graw Hill México 2010  Tafoya Ledesma, Edgar Ética y Valores 2 Tercera Edición Editorial ST México 2011  Villarmet Framery, Christine Química II Cuarta Edición Editorial BookMart México 2011
  38. 38. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 34 Anexos Glosario  Aerosol: Se denomina aerosol a un coloide de partículas sólidas o líquidas suspendidas en un gas.  Capa de Ozono: Se denomina capa de ozono, a la zona de la estratosfera terrestre que contiene una concentración relativamente alta1 de ozono. Esta capa, que se extiende aproximadamente de los 15 km a los 50 km de altitud, reúne el 90 % del ozono presente en la atmósfera y absorbe del 97 % al 99 % de la radiación ultravioleta de alta frecuencia.  Climatización: La climatización consiste en crear unas condiciones de temperatura, humedad y limpieza del aire adecuadas para la comodidad dentro de los espacios habitados.  Clorofluorocarbono: Los CFC son una familia de gases que se emplean en múltiples aplicaciones, principalmente en la industria de la refrigeración y de propelentes de aerosoles. Están también presentes en aislantes térmicos.  Efecto invernadero: El efecto invernadero es el fenómeno por el cual determinados gases, que son componentes de la atmósfera terrestre, retienen parte de la energía que la superficie planetaria emite por haber sido calentada por la radiación solar.  Empresa: Una empresa es una organización, institución o industria dedicada a actividades o persecución de fines económicos o comerciales para satisfacer las necesidades de bienes o servicios de los demandantes.  Fluido: Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre cuyas moléculas sólo hay una fuerza de atracción débil  Gas: Se denomina gas al estado de agregación de la materia en el cual, bajo ciertas condiciones de temperatura y presión, sus moléculas interaccionan solo débilmente entre sí, sin formar enlaces moleculares, adoptando la forma y el volumen del recipiente que las contiene y tendiendo a separarse, esto es, expandirse, todo lo posible por su alta energía cinética.
  39. 39. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 35  Halón: El halón es un gas extintor de incendios usado anteriormente al que actualmente se utiliza, el gas inergén.  Manual: Instrumento administrativo que contiene en forma explícita, ordenada y sistemática información sobre objetivos, políticas, atribuciones, organización y procedimientos de los órganos de una institución.  Ozono: El ozono (O3) es una sustancia cuya molécula está compuesta por tres átomos de oxígeno, formada al disociarse los 2 átomos que componen el gas de oxígeno. Cada átomo de oxígeno liberado se une a otra molécula de Oxígeno gaseoso (O2), formando moléculas de Ozono (O3).  Presión: La presión es una magnitud física que mide la proyección de la fuerza en dirección perpendicular por unidad de superficie, y sirve para caracterizar cómo se aplica una determinada fuerza resultante sobre una línea.  Protocolo: Los protocolos internacionales son los acuerdos de voluntades entre dos o más estados que modifican cartas o tratados internacionales.  Refrigeración: La refrigeración es un proceso termodinámico en el que se extrae calor del objeto considerado (reduciendo su nivel térmico), y se lleva a otro lugar capaz de admitir esa energía térmica sin problemas o con muy pocos problemas.
  40. 40. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 36 Relación de imágenes Número de imagen Título de imagen Pág. 1 Logo de Coca-Cola 4 2 Productos de Coca-Cola 4 3 Macrolocalización de Coca-Cola 5 4 Microlocalización de Coca- Cola 5 5 Transporte antiguo del hielo 12 6 Diagrama básico de la refrigeración mecánica 13 7 Refrigeración 14 8 Logo del 20 aniversario del Protocolo de Montreal 15 9 Algunas clases de refrigerantes 16
  41. 41. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 37 Relación de gráficas Número de gráfica Título Pág. 1 Pregunta 1 21 2 Pregunta 2 22 3 Pregunta 3 23 4 Pregunta 4 24 5 Pregunta 5 25 6 Pregunta 6 26 7 Pregunta 7 27 8 Pregunta 8 28 9 Pregunta 9 29 10 Pregunta 10 30
  42. 42. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 38 Documentos
  43. 43. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 39
  44. 44. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 40
  45. 45. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 41
  46. 46. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 42
  47. 47. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 43
  48. 48. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 44
  49. 49. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 45
  50. 50. Manejo adecuado de los gases refrigerantes en la empresa Coca-Cola ubicada en la ciudad de Coatepec, Veracruz en el período Julio-Octubre de 2014 46

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