El Diamante Restaurante Bar es un restaurante ubicado en Colombia que ofrece platos a la parrilla y comida típica paisa. Su misión es servir comida de alta calidad a precios accesibles y brindar una excelente experiencia a los clientes. Su visión es expandirse a nivel nacional con más sucursales para 2022 y generar empleos. Sus objetivos incluyen brindar una experiencia gastronómica única e inolvidable a los clientes y superar las metas de negocio planificadas.