El documento presenta la justificación, misión y visión del Restaurant Las Delicias Falconianas. La justificación indica que el restaurante ofrece una variedad de alimentos, bebidas y postres en un ambiente agradable, además de buen servicio y atención al cliente. La misión se enfoca en satisfacer los objetivos de los clientes y buscar la innovación constante. La visión es ser considerados los mejores prestadores de servicios a nivel estatal al satisfacer las necesidades de los clientes con productos y servicios de calidad.