1. Realizado por:
Sebastián Restrepo
Mauricio Rua
Cristian Duque
Marcela Martínez
Química General
Facultad de Química Farmacéutica
Universidad de Antioquia

2. EL ZINC

3. OBJETIVO GENERAL
ASOCIAR LAS PROPIEDADES DEL ZINC Y SU
METABOLISMO EN EL CUERPO HUMANO.

4. OBJETIVOS ESPECIFICOS
IDENTIFICAR EL PROCESO DE REFINACIÓN DEL ZINC
POR METODOS INDUSTRIALES.
ANALIZAR LAS VENTAJAS QUE TIENE EL ZINC PARA EL
METABOLISMO HUMANO.
EXPLICAR LAS CONSECUENCIAS QUE TRAE LA
CARENCIA DE ZINC EN EL CUERPO HUMANO.

7.  La mayor parte del zinc es añadida en las actividades industriales como
extracción, combustión de carbón y rechazos y elaboración del acero.
Algunos suelos son contaminados pesadamente por el zinc y ellos se
encuentran en las zonas donde el zinc es extraído, o dónde queda el barro
de descargue de zonas industriales .
 El mineral dominante es blenda de zinc, también nota como esfalerita.
Otros minerales importantes de zinc son wurtzita, smithsonita y
hemimorphita. Las principales zonas de la extracción de el zinc son el
Canadá, Rusia, Australia, los Estados Unidos y el Perú.
 La producción mundial de cinc supera los 7 millones de toneladas al año
y a las reservas comercialmente utilizables exceden los 100 millones de
toneladas. Más que el 30% de la exigencia mundial de zinc es satisfecha
por el reciclaje.

9. PROPIEDADES FISÍCAS
Brillo Metálico.
Alta conductividad calorica.
Alta conductividad eléctrica.
Maleable.
Ductíl

10. PROPIEDADES QUÍMICAS
Cede sus electrones externos para formar cationes.
Está unido mediante un enlace metálico.
Cuando esta unido con otro metal forma aleaciones.
Reacciona con oxigeno formando oxidos basicos.

11. Las aleaciones de zinc se han utilizado durante siglos, sin embargo por su bajo
punto de fusión y reactividad química el metal tiende a evaporarse por lo que
la verdadera naturaleza del metal no fue comprendida por los antiguos. La
fusión y extracción de zinc impuro se llevó a cabo hacia el año 1000 en India y
a finales del siglo XIV los indios conocían ya la existencia del zinc como metal
distinto de los siete conocidos en la Antigüedad, el octavo metal.
En 1597 Andreas Libavius describe una «peculiar clase de estaño» que había
sido preparada en la India y llegó a sus manos en pequeña cantidad a través de
un amigo; de sus descripciones se deduce que se trataba del zinc aunque no
llegó a reconocerlo como el metal procedente de la calamina.

12. Agrícola observó en 1546 que podía rascarse un metal blanco
condensado de las paredes de los hornos en los que se fundían
minerales de zinc; añadiendo en sus notas que un metal similar
denominado zincum se producía en Silesia.
Johann Kunkel en 1677 y poco más tarde Stahl en 1702 indican que al
preparar el latón con el cobre y la calamina ésta última se reduce
previamente al estado de metal libre, el zinc fue aislado por Andreas
Marggraf en 1746 cuyo metódico trabajo Sobre el método de
extracción del zinc de su mineral verdadero, la calamina cimentó la
metalurgia del zinc y su reputación como descubridor del metal.

13. La extracción del zinc puede efectuarse en las minas a cielo
abierto o en yacimientos profundos. La elección del tipo de
explotación depende del entorno y del capital invertido.
Cuando se decide explotar una mina a cielo abierto, los
mineros cavan huecos con la ayuda de taladros neumáticos
manuales, en los que colocan cargas explosivas. Una vez
extraídas, las rocas son transportadas hasta la fábrica de
transformación, que generalmente se encuentra en la misma
mina, para comenzar la fase de concentración.

15. LA EXTRACCIÓN POR VÍA HÚMEDA (POR ELECTRÓLISIS O
HIDROMETALURGIA):

21. La mayoría del Zinc es adicionado durante actividades industriales, como es la
minería, la combustión de carbón y residuos y el procesado del acero. El agua es
contaminada con Zinc, debido a las aguas residuales de plantas industriales, estas
aguas no son tratadas satisfactoriamente, también están vertiendo el fango
contaminado, y se puede elevar la acidez de las aguas.
Algunos peces pueden absorber el zinc y biomagnificarse en la cadena alimenticia.
Sean encontrado grandes cantidades de zinc en los suelos, y cuando estos son
granjas los animales consumen gran cantidad de este, que es perjudicial para la
salud. El zinc soluble en agua que esta en el suelo puede contaminar los líquidos
subterráneos.

22. Sean encontrado grandes cantidades de zinc en los suelos, y cuando estos
son granjas los animales consumen gran cantidad de este, que es
perjudicial para la salud. El zinc soluble en agua que esta en el suelo puede
contaminar los líquidos subterráneos.
El zinc en exceso es dañino para el ganado, también para las plantas, estas
tienen una toma de Zinc que sus sistemas no puede manejar, son muy pocas
las plantas que pueden sobrevivir en suelos contaminados con zinc.
Esta es la razón por la cuál no hay mucha diversidad de plantas cerca de
industrias de Zinc.
Finalmente, el Zinc puede interrumpir la actividad en los suelos, con
influencias negativas en la actividad de microorganismos y lombrices. La
descomposición de la materia orgánica posiblemente sea más lenta debido
a esto.

23. El zinc es un mineral esencial
para nuestro organismo, que
contiene 2 a 3 gramos.

24. Más del 85% del zinc total presente en nuestro
organismo se deposita en los musculos, huesos,
testiculos, cabello, uñas y tejidos pigmentarios
del ojo.
Se elimina en las heces a través de secreciones
biliares, pancreaticas e intestinales.

25. En la siguiente tabla se establecen la ingesta diaria recomendada de zinc según
el Departamento de Nutrición del OIM ( Institute of Medicine) y USDA (United
States Departaments of Agriculture) tanto para infantes, niños y adultos. Los
datos están expresados en Mg/día.
Se encuentra mayormente en productos de mar, carnes y lácteos, aunque
también en frutos secos y cereales fortificados.
Su dosis diaria es cubierta naturalmente en una alimentación normal.

26. Se pueden presentar casos de toxicidad aguda con
ingestas entre 225 a 450mg de una sola vez, causando
los siguientes signos:
 Dolor abdominal, diarrea, nauseas, vomito.
La toxicidad crónica se da con ingestas diarias de
más entre 150mg. Por un periodo de tiempo
prolongado causando:
 Deficiencia de cobre, alteración de la función
inmune, reducción de lipoproteínas de alta
densidad (HDL, Colesterol bueno).

27. La mayoria del zinc se absorbe en el intestino delgado siendo
el yeyuno el lugar de mayor velocidad en el transporte del
mismo.
La absorción es un proceso saturable ya que cuando los niveles
de zinc disminuyen se produce un aumento en la velocidad de
transporte.
Luego es transportado por la albúmina, al higado a través de la
circulación, desde allí se distribuye a diferentes tejidos
El zinc forma parte de 100 enzimas, las cuales estan ligadas al
retinol, al metabolismo de proteinas y glucidos como así
también a la sintesis de insulina.

28. Luego es transportado por la albúmina, al higado a
través de la circulación, desde allí se distribuye a
diferentes tejidos.
El zinc forma parte de 100 enzimas, las cuales estan
ligadas al retinol, al metabolismo de proteinas y
glucidos como así también a la sintesis de insulina.

29. • Colabora con el correcto funcionamiento de la glándula
prostática y el desarrollo de los órganos reproductores.
• Interviene en la síntesis de proteinas.
• Interviene en la sístesis de colágeno.
• Interviene en la respuesta frente al estrés.
• Promueve la cicatrización de heridas.

30. • Intensifica la respuesta inmunologíca del organismo.
• Es un protector hepático.
• Fundamental en la formación de huesos.
• Forma parte de la insulina.
• Es un potente antioxidante natural.
• Aumenta la absorción de vitamina A.
• Interviene en el crecimiento y desarrollo durante el
embarazo.
• Ayuda a mantener los sentidos del olfato y gusto.
• Ayuda a mantener las funciones oculares.

31. Buenas fuentes de zinc:
• Garbanzos
• Habas
• Calabaza
• Musli
• Queso Cheddar
• Yogurt de frutas
• Pan integral

32. Fuentes aceptables de zinc:
• Mantequilla de cacahuate
• Nueces
• Papa
• Naranja
• Almendra
Fuentes pobres de zinc:
• Mantequilla
• Uvas pasas

34.  Se puede tener el zinc necesario en el cuerpo
con solo una dieta balanceada.
 El correcto manejo del zinc en el cuerpo puede
llevar a una vida mas saludable y equilibrada.
 Se obtuvo la correcta información sobre los
métodos industriales de extracción del zinc

35.  http://www.zonadiet.com/nutricion/zinc.htm#Exceso
 http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid
=20080401115834AA1yJI4
 http://www.unctad.org/infocomm/espagnol/zinc/desc
ripc.htm
 http://www.ivu.org/spanish/trans/vsuk-zinc.htm
 http://bvs.sld.cu/revistas/ped/vol76_4_04/ped08404.ht
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