Estudio de caso: Buenas Prácticas Agrícolas en Arándanos

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A nivel internacional el protocolo más aceptado es GLOBALGAP, organismo privado que establece normas voluntarias para certificar productos agropecuarios en todas partes del mundo. El objetivo es establecer una norma única de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) aplicable a diferentes productos y capaz de abarcar la totalidad de la producción agropecuaria. Más info en http://agroconsultoraplus.com/cursoglobalgap/

Alimentación

Curso a distancia
Implementación de Buenas Prácticas
Agrícolas según protocolo GLOBALGAP
Estudio de caso:
BPA en Arándanos

Curso Tiempo de trabajo asignado Fechas
1 - Buenas Prácticas agrícolas en
frutas y hortalizas frescas (BPA)-
protocolo Global Gap versión
2007. 1 jornada (8 horas) 12 de Mayo
2,3 y 4. Manejo Seguro y Eficiente
de Agroquímicos-Seguridad en el
Empleo de Máquinas Agrícolas-
Calibración de Máquinas
Pulverizadoras 1 jornada (3 horas) 13 de Mayo
5. Manipulación Higiénica de
Alimentos 1 jornada (3 horas) 13 de Mayo

Actividades de Implementación
DDiiaaggnnoossttiiccaarr
PPllaanniiffiiccaarr
OOrrddeennaarr
$$ 00
LLiimmppiiaarr
RReeggiissttrraarr
DDooccuummeennttaarr

Muchas gracias por su atención !!
Ing. Agr. Mariano Salerno
Tutor
ing.mariano.salerno@gmail.com
Nos une la distancia
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12.

13.

14. Actividades de Implementación DDiiaaggnnoossttiiccaarr PPllaanniiffiiccaarr OOrrddeennaarr $$ 00 LLiimmppiiaarr RReeggiissttrraarr DDooccuummeennttaarr

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