1. Proyecto de aprendizaje
« Ácidos y bases en nuestra vida diaria»
• Asignatura: Ciencias (Química)
• Grado: 3°
• Nivel: Secundaria
• Modalidad: Telesecundaria
• Escuela: «Juan Blanca Espinosa»
• Clave: 21DTV0058I
• Sesiones: 3 de 50 min. c/u.
• Autor: Fidel Arroyo Domínguez
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Fidel Arroyo Domínguez
2. Ficha Técnica
• Justificación
Los alimentos que ingerimos , las sustancias más conocidas y los materiales de uso cotidiano, en
ocasiones pasan inadvertidos ante nosotros , pero en realidad es imprescindible identificar sus
características y propiedades físicas y químicas; determinar por ejemplo su acidez o basicidad a través
de su sabor implicaría probarlas y esto sería peligroso, puesto que algunas sustancias son muy tóxicas y
peligrosas, por esta razón se recomienda utilizar algún indicador como la col morada o el papel
tornasol.
La acidez estomacal, los piquetes de insectos, la vitamina C o ácido ascórbico, el vinagre, el café, el
bicarbonato de sodio, refrescos, la comida irritante, etc., son algunos de tantos de los materiales o
sustancias que debemos diferenciar y, si estos pertenecen a los ácidos o a las bases.
Al determinar a que grupo pertenecen podemos neutralizar su efecto haciendo reaccionar uno con el
otro, es decir; si un alimento produce acidez es necesario contrarrestar este ácido con una base o lo
contrario, la base se neutraliza con un ácido.
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Fidel Arroyo Domínguez
3. Ficha Técnica
• Propuesta
El tema de este proyecto es parte del plan y programa 2011, de la asignatura de Ciencias
(Química), correspondiente al bloque 4 y secuencia 19, del libro de ciencias III de tercer grado de
telesecundaria de educación básica Vol. II, y está dirigido a los alumnos del tercer grado grupo
«D» de la Escuela Telesecundaria Fed. «Juan Blanca Espinosa» y consta de tres sesiones de 50
minutos cada una.
La propuesta del presente proyecto consiste en que el alumno aprenda a clasificar los alimentos,
sustancias y materiales que consume y utiliza cotidianamente, que con el apoyo de prácticas en el
aula, del material impreso y de la información aportada por los recursos tecnológicos, faciliten la
distinción de cuales son ácidos y cuales bases para poderlos utilizar adecuadamente y solucionar
algunos problemas provocados por el uso o abuso de una de estas sustancias. Para ello se
propone el trabajo individual, en equipos y grupal; realizar las actividades sugeridas en el libro del
alumno y trabajar en el aula de medios, esto le permitirá ampliar, interpretar y comprender de
mejor manera la información.
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Fidel Arroyo Domínguez
4. Ficha Técnica
Herramientas Tecnológicas
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SOFTWARE HARDWARE
DOCENTE
Sistema Operativo
Windows 7
Computadora PC
- Toshiba Satellite L745D
- Procesador AMD E-350
1.60 GHz.
- Memoria RAM 2.0 GB
- Sist. Operativo de 32 bits
Paquetería Office 2010
- Aplicación Word
- Aplicación PowerPoint
Dispositivos de entrada
- Teclado
- Mouse
- Cámara fotográfica
- Cámara web
Dispositivos de salida
- Pantalla
- Cañón
- Impresora
- Bocinas
Dispositivo de
almacenamiento
- USB
ALUMNO
(AULA DE MEDIOS)
20 Comp. De escritorio
- Marca HP
- Procesador Pentium Dual
Core 2.6 GHz.
- Disco duro 250 GB
- Monitor LCD HP
- Sist. Operativo Windows 7
- Paquetería Office 2007
Fidel Arroyo Domínguez
5. Ficha Técnica
• Herramientas Tecnológicas
Fidel Arroyo Domínguez 5
Herramientas Tecnologicas
Navegador
Google
- YouTube
- Imágenes
Herramientas de colaboración
Blog
Correo electrónico
Facebook
Herramientas de escritorio Word
PowerPoint
Tutoriales
Word
http://www.youtube.com/
watch?v=l5c8zkCMOAY
PowerPoint
Slideshare
6. Ficha Técnica
Bibliografía y Referencias de Internet
A). Bibliografía.
- Plan y Programas 2011
- Libro del maestro de Ciencias Vol. II de 3er. Grado de Telesecundaria
- Libro del alumno de Ciencias Vol. II de 3er. Grado de Telesecundaria
B). Referencias de internet.
- http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Acido_base.htm
- http://www.monografias.com/trabajos33/acidos-y-bases/acidos-y-bases.shtml
- http://www.certificacion-docente.org/lms/ailms/CursoClases/cursos/1369
- http://www.slideshare.net/nbeatriz/acidos-y-bases-en-la-vida-cotidiana-8767819
- Tutorial de Word. http://www.youtube.com/watch?v=lRWgHHuCLeM
- Tutorial de PowerPoint. http://www.youtube.com/watch?v=jo0soaI5xTc&feature=related
- Tutorial de Slideshare. http://www.youtube.com/watch?v=j_5j_-vxjMw
Fidel Arroyo Domínguez 6
7. Ficha Técnica
• Planeación
ASIGNATURA: CIENCIAS (QUÍMICA) GRADO: 3° GRUPO: «D» TEMA: ÁCIDOS Y BASES EN TU VIDA DIARIA BLOQUE NÚM: 4 .
SECUENCIA: 19 .PROPÓSITO: El alumno conocerá las propiedades de los ácidos y de las bases para poder diferenciarlos y clasificarlos.
APRENDIZAJES ESPERADOS: A través de los diferente recursos didácticos y tecnológicos los alumnos aprenderán a distinguir los materiales de
uso cotidiano de acuerdo a sus propiedades ácidas y básicas para poder utilizarlos correctamente.
Fidel Arroyo Domínguez 7
NÚM. DE SESIÓN Y
TEMA
COMPETENCIAS A
DESARROLAR
ACTIVIDADES REFERENCIAS Y RECURSOS
TECNOLÓGICOS
RECURSOS
DIDÁCTICOS
EVALUACIÓN
1. Todo sobre los
ácidos y las
bases.
2. Materiales
cotidianos
3. Reacciones
entre ácidos y
bases.
(neutralización)
• Observe y analice
la información
propuesta.
• Identifique las
propiedades de
los ácidos y bases.
• Realice prácticas
donde
reproduzca
algunos
fenómenos
• Aplique sus
habilidades
tecnológicas en la
actividades
sugeridas
• Comprenda la
importancia de lo
aprendido y lo
aplique en su vida
diaria.
• En equipos se analizará el contenido del
tema en su libro de texto.
• En el aula de medios y de una manera más
atractiva se complementará el tema con la
visita al blog
http://ciencias3acidosybases.blogspot.mx/
• A través del Facebook enviarán sus
comentarios sobre el video presentado en el
blog
• En binas contestarán las actividades del libro
de texto y se verificarán las respuestas en
grupo.
• En el aula de medios y apoyándose en
algunas páginas de la Web, elaborarán en
Word un ensayo sobre el tema y lo enviarán
al correo electrónico arroyfd@hotmail.com
• Elaborarán algunas presentaciones en
PowerPoint sobre como neutralizar los
efectos producidos por los ácidos y bases en
situaciones cotidianas .
• Completarán una tabla de Word donde
determinen si son ácidos o bases algunos
materiales y la enviarán al correo
electrónico.
• Concluirán que al reaccionar los ácidos y las
bases estos se neutralizan.
• http://www.profeso
renlinea.cl/Quimica/
Acido_base.htm
• http://www.monogr
afias.com/trabajos3
3/acidos-y-
bases/acidos-y-
bases.shtml
• http://www.slidesha
re.net/nbeatriz/acid
os-y-bases-en-la-
vida-cotidiana-
8767819
• http://www.faceboo
k.com/
• Herramientas
tecnológicas
• Blog
• Correo electrónico
• Libro del
maestro
de ciencias
de 3° Vol.II
de Telesec.
• Libro del
alumno de
ciencias
de 3° Vol.II
• Pizarrón
acrílico
• Televisor
• Cuaderno
de notas
• Material
para la
práctica
• Ejercicios
del libro del
alumno
• Ensayo en
Word
• Presenta-
ciones en
PowerPoint
• Contestar
tabla de
ácidos y
bases en
Word.
• Rúbrica