El informe describe las actividades realizadas por la Unidad Educativa Manzanapamba con motivo del Día Mundial de la Alimentación. La escuela organizó una feria con platos saludables preparados por los estudiantes y una conferencia sobre alimentación. Participaron 172 estudiantes, 10 padres de familia y 16 docentes. El evento tuvo como objetivo promover una alimentación balanceada y fortalecer los conocimientos sobre nutrición en la comunidad educativa.

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INFORME DE ACTIVIDADES POR EL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN (16 DE
OCTUBRE 2014)
Institución: Unidad Educativa Manzanapamba
Responsable: Comisión de Medio Ambiente
1. ANTECEDENTES.
Por medio del oficio Nº 135D-UEM con fecha 17 de octubre de 2014, pedido a la Comisión de Medio Ambiente se da estricto
cumplimiento a lo solicitado por la autoridad respectiva por el día mundial de la alimentación.
2. DESARROLLO DE ACTIVIDADES
. Reunión de trabajo con los tutores de todos los grados y cursos.
. Distribución de platos a preparar por cado uno de los grados y cursos.
. Preparar cada grado o curso los platos señalados con sus tutores
. Inaugurar la feria a la hora establecida.
. Realizar una conferencia sobre la alimentación saludable
. Acudir a la feria.
. Degustar los diferentes platos con comida saludable.
. Realizar el informe de la actividad cumplida.
. Enviar el informe al Distrito.

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OCTUBRE 2014)
N°
INSTITUCIÓN
EDUCATIVA
NÚMERO
DE
ESTUDIANTES
PARTICIPANTES
FECHAS
DEL
EVENTO
EVENTOS REALIZADOS
(Indicar el número de eventos realizados)
NÚMERO
DE
PADRES
DE
FAMILIA
PARTICIPAN-TES
NÚMERO
DE
DOCENTES
PARTICIPANTES
CASA
ABIERTA FERIAS CAMPAÑAS
VIDEO-FOROS
OTRAS
(Indicar
cúal)
1 Unidad
Educativa
Manzanapamb
a
172 21 de
Octubre
del 2014
x
10 16
3. CONCLUSIONES:
. Conocimiento de la preparación de los alimentos saludables.
. Fortalecimiento de los conocimientos sobre la alimentación saludable.
. La necesidad de seguir organizando eventos de esta índole para fortalecer la alimentación saludable en la institución
educativa.
. Aplicar normas de convivencia permanente en los estudiantes de la institución educativa sobre la importancia de la
alimentación saludable.
. Insertar en el proceso de enseñanza aprendizaje sobre la alimentación saludable.
. Motivar para educar el gusto con todo tipo de alimentos, desde la Educación Inicial.

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4. RECOMENDACIONES:
 Los niños y niñas en edad escolar deben comer de todo, pues cuanto más variada sea su alimentación, mayor es la
posibilidad de que sea equilibrada y que tenga los nutrientes que necesitan.
 Comer sólo lo que los niños y niñas les gusta no es una buena práctica nutricional, hay que ofrecer distintos tipos de
alimentos.
 Los alimentos deben distribuirse a lo largo del día para que el cuerpo tenga los nutrientes necesarios para sus necesidades.
 Hay que variar las formas de preparación de los alimentos utilizando distintos platos y preparados.
 Estimular el consumo de alimentos crudos como ensaladas.
 En las comidas de las/os escolares debe haber alimentos ricos en proteínas de origen animal como lácteos, carnes y
huevos en equilibrio con alimentos de origen vegetal como los cereales, legumbres, verduras y frutas.
 Involucrar a las madres y padres en la elaboración de las meriendas y almuerzos escolares para que además de apoyar a
la escuela aprendan sobre alimentación y nutrición.
 Realizar talleres teóricos prácticos de alimentación y nutrición a la comunidad educativa para fortalecer conocimientos y
generar el involucramiento de toda la personas en el día a día de la merienda y almuerzo escolar de las niñas y niños.
5. ANEXOS (FOTOS) EJEMPLO: UNIDAD EDUCATIVA MANZANAPAMBA
ACTIVIDAD: FERIA
TEMA: ALIMENTOS SALUDABLES

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OCTUBRE 2014)
Lic. Emilio Guaman
COORDINADOR DE LA COMISION.