1. TEMA: SOMOS LO QUE COMEMOS
Presentado por: Faensa Asprilla Lara
Facultad de Educación
Licenciatura en Preescolar
2013
2.
3. LOGROS A
ALCANZAR
Potenciar en los niños y niñas el
conocimiento de las potencialidades de
cada alimento
Despertar el liderazgo en cada uno
de los niños y niñas para elegir su
lonchera y alimentación balanceada
Fortalecer una Nutrición balanceada
tanto en la casa como en los centros
de educación
incentivar a cada uno de los niños y
niñas a comer sano.
4. COMPETENCIAS
Identifico y utilizo artefactos que facilitan mis actividades y
satisfacen mis necesidades cotidianas (deportes, entretenimiento,
salud, estudio, alimentación, comunicación, desplazamiento, entre
otros).
• Establezco relaciones entre la materia prima y el procedimiento
de fabricación de algunos productos de mi entorno.
• Identifico la computadora como artefacto tecnológico para
la información y la comunicación, y la utilizo en diferentes
actividades.
Manejo en forma segura instrumentos, herramientas y
materiales de uso cotidiano, con algún propósito (recortar,
pegar, construir, pintar, ensamblar).
5. Indago cómo están construidos y cómo funcionan algunos
artefactos de uso cotidiano.
Reflexiono sobre mi propia actividad y sobre los resultados
de mi trabajo mediante descripciones, comparaciones, dibujos,
mediciones y explicaciones.
6. INTRODUCCIÓN
Como padre o persona encargada del cuidado del niño, debes tener
en cuenta que la nutrición ha jugado y juega un papel muy
fundamental en nuestra vida, debes saber que para los niños y
niñas es fundamental comer alimentos saludable debido a su
proceso continuo de crecimiento, conocer la información nutricional
de los alimentos es de útil e importante, ya que te ayuda a saber si
estas llevando a tu casa una adieta equilibrada y saludable, te
permite hacer mejores elecciones al momento de elegir los
alimentos tanto para ti de mamá como para tu hijo o hija.
9. RECURSOS
VIDEOS
Campaña de nutrición
http://www.youtube.com/watch?v=zVaYR40z2og
Nutrición Infantil
http://www.youtube.com/watch?v=PTme5c-OMfE
Buenos modales en el comedor
http://www.youtube.com/watch?v=AS8cAd340GU&list=PL4ytDHi7V
11. ALIMENTOS RICOS EN VITAMINAS
Para evitar enfermedades carenciales, es importante
consumir la cantidad diaria de vitaminas que nuestro
organismo necesita. Debido a que nuestro
organismo no las puede producir de forma natural,
tenemos que incorporarlas en nuestra dieta para
mantener una nutrición sana.
12. ALIMENTOS QUE CONTIENEN
PROTEÍNAS
Entre estos alimentos encontramos la leche, el
pescado, el pollo, las lentejas, el queso, atún y la carne.
El Bacalao es un buen ejemplo de un alimento rico en
proteínas y muy bajo en grasas, además de ser una
fuente importante de vitaminas y minerales que hacen
de este pescado uno de los alimentos que contienen
proteínas más recomendable para cualquiera.
13. CARBOHIDRATOS EN
LOS ALIMENTOS
Los carbohidratos se encuentran en una amplia
variedad de alimentos entre los que se encuentras el
pan, alubias, leche, palomitas de maíz, patatas,
galletas, fideos, gaseosas, maíz o pastel de cereza.
También vienen en una variedad de formas. Las formas
más comunes y abundantes son los azúcares, fibras y
almidones.