2. Zoquizoquipán: esta palabra proviene
del Náhuatl “zoquitl” que significa
“barro”, por lo que Zoquizoquipán
quiere decir “barro sobre barro”
3. Zoquizoquipán está situado
a 1690 metros sobre el
nivel del mar, a ocho
kilómetros de la villa de
Zacualtipán y a 102
kilómetros de la estación
del ferrocarril de
Apulco, municipio de
Ecatepec, Estado de
Hidalgo.
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5.
6.
7. Todos los jóvenes y los niños
constituimos el tesoro más valioso
de la sociedad y por ello somos los
herederos de los conocimientos que
encierran nuestro lugar de
origen, nuestra casa grande que
durante muchos años nos vio
crecer, nos protegió y nos cuido.
8. conocedoras de ello se despiden
sin regalarnos un poco de lo que
saben y si todavía su presencia nos
engalana, no nos interesamos en
escucharlas, claro como nuestro
pasatiempo ya no es oír el cuento
de la abuelita, sino por el contrario
ver televisión es nuestra mejor
diversión y un golpe al
aburrimiento.
9. Zoqui es un pueblo con muchos
años de antigüedad y por ello con
el paso de estos han surgido
relatos y leyendas respecto a
seres de otro mundo, quienes
aparecen en ciertos lugares y con
distintas personas.
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11.
12. Una leyenda de Zoqui se refiere que
hace muchos años, en el paraje denominado
el puerto vivía una señora de condición
humilde y buenos sentimientos, que vestía de
manta o percal y andaba descalza. Todos los
días, la buena mujer iba a raspar magueyes
junto al manantial de El Agua bendita para o
sacar aguamiel. Una vez observó que había
huellas de pies pequeños y que habían echado
tierra a los magueyes. Decidió observar lo
que ocurría y se encontró que iba a jugar ahí
una niña de manto azul y vestido blanco.
13. La señora la llamó y le dijo
muy enojada:
Niña, ¿qué haces aquí?, ¿Por qué
echas tierra a mis magueyes?, así no
van a dar aguamiel y yo no podré
preparar el pulque que vendo en
Zacualtipán.
14. La niña muy apenada le
respondió:
Ya no quiero estar encerrada bajo esas rocas, he
durado muchos años ahí. La gente de este pueblo me
escondió en tiempos de guerra porque querían
robarme y llevarme a otro lugar. Al paso de los años
logre salir, por fin, y platicar contigo. Di a tus vecinos
que aquí estoy y que quiero que me construyan mi
casa.
16. La señora en ese
momento corrió de
casa en casa para
informar a los
vecinos que había
hablado con la
Virgen, pero nadie
le creyó.
17. Un 15 de
agosto la
mujer, como
siempre, fue cerca
del manantial a
raspar magueyes.
El día era claro y
no se veía ninguna
nube en el cielo.
18. A las doce del día, cuando el sol
brillaba con más fuerza,
se soltó una lluvia, La señora no
podía creer lo que veía y, en ese
momento, se le acerco la niña de
vestido blanco y manto azul y le
dijo:
19.
20. Y se convirtió de pronto en la Virgen de la
Asunción. Dicen los lugareños que, desde
entonces, cada 15 de agosto cerca del
medio día llueve ligeramente en ese lugar
que hoy conocemos como el Agua Bendita.
21.
22. En el barrio el “Calicanto”, Zoquizoquipán, existe un
par de árboles de gran altura conocidos como los
Sabinos, ambos con un gran tronco y unidos por su
corteza, en la base de uno de ellos existe un
nacimiento de agua.
23. De este par de sabinos que en realidad son
ahuehuetes se desprende una leyenda que se
refiere a su surgimiento.
24. Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo había
una pareja de enamorados que se querían
mucho, pero sus padres no estaban de acuerdo
con esa relación y por tanto decidieron que lo
mejor era separarlos.
25. Un día los novios ya cansados de que sus padres no permitieran su
relación e insistieran en separarlos, decidieron ir a ver un brujo y
le contaron lo que sus padres intentaban hacer con ellos. Los dos
enamorados pidieron al brujo que hiciera algo para qué jamás los
separaron, este al ver el amor que se profesaban, les dio un brebaje
y les dijo que se lo tomaran en un lugar donde ellos quisieran estar
siempre juntos, así lo hicieron y al tomar el brebaje esta pareja se
convirtió en lo que hoy conocemos como los sabinos.
26.
27. Los antiguos mexicanos
tenían a Mayaguel
como la divinidad del
pulque, éste tuvo una
gran importancia en la
vida de los indígenas
del centro de
28. México “pues fungió
como bebida ritual y como
ofrenda ceremonial para los
dioses”.
El pulque se consumía en
festividades y
banquetes, aunque las
borracheras estaban
sumamente penadas fuera
de ese contexto, baste
recordar tan sólo la leyenda
de Quetzalcóatl y su
embriaguez vergonzante
que le obligó a huir de Tula.
29. Los dioses acordaron darles
algo que los hiciera propensos al
canto y al baile. Quetzalcóatl
decidió que una bebida
intoxicante brindaría placer a
sus vidas y recordó entonces a
Mayahuel, hermosa joven diosa
del maguey”.
30. La abuela de la diosa era una tzitzimitl, es decir, un
demonio celestial de la oscuridad. Quetzalcóatl
convenció a Mayahuel de irse con él a la tierra, allí los
dos se reunieron en un frondoso árbol y tomaron la
forma de rama cada uno.
Desafortunadamente, la abuela de Mayahuel, al
percatarse de su huida, convocó a las demás
tzitzimime para que la ayudasen a encontrar a la
diosa.
Cuando la localizaron inmediatamente
destruyeron el árbol y la rama en donde estaba
oculta Mayahuel fue quebrada; así su abuela
despedazó a Mayahuel y dio las partes de su cuerpo
a las otras tzitzimime, ellas la devoraron y dejaron
sus huesos roídos.
31. Cuando Quetzalcóatl, cuya rama no había sido
rota, recuperó su aspecto, recogió los huesos y los
enterró con grandes muestras de tristeza. De ellos
surgió “la primera planta del maguey, milagrosa fuente
del pulque.”
En esta localidad de Zoqui siguiendo las antiguas
tradiciones se elabora el sabroso pulque que es
vendido por estos pobladores a las localidades
cercanas o entre los mismos vecinos. Para los grandes
eventos es su bebida preferida pues proporciona
alegría y buen humor.
32.
33. El jamoncillo es y ha sido uno de exquisitos
dulces tradicionales elaborados por algunas personas
de la comunidad, la manera en cómo se prepara ha
pasado de generación en generación, cada una con su
toque especial dándole un sabor inigualable.
Este vendido en las ferias de las zonas aledañas
a Zoqui, siendo un dulce muy deseable entre el
gusto de los compradores.
34. Su elaboración es
rústica y
laboriosa, requiere
dedicación y esfuerzo.
Uno de sus ingredientes principales es la semilla de
calabaza y para endulzar la vida no podría faltar el
azúcar.
35.
36. Uno de los platillos más suculentos para el
paladar es la barbacoa y su sabroso consomé, el cual
no puede faltar en las fiestas patronales y en los
eventos sociales.
Varias familias se dedican a su venta dentro o
fuera de la comunidad.
37.
38. La fiesta patronal está dedicada a Ntra.
Sra. de la Asunción. Cada año es visitada por una
gran multitud de fieles para dar gracias y pedirle
favores. María, atrae y congrega a hijos que de
distintas regiones del país sin importarles las
inclemencias del tiempo la acompañan y esperan de
Ella el gran milagro.
39.
40. Durante el mes de agosto es visitada por muchas
peregrinaciones de los pueblos cercanos y también
lejanos.
41. Los eventos más significativos de estas fechas son:
•Rosarios de aurora y peregrinaciones.
