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Donuts glaseados

  1. 1. •Poner en el vaso la leche y los huevos; mezclar a velocidad 4 unossegundos; sin parar la máquina ir echando la mantequilla, losazúcares, la sal, la harina con la levadura y mezclar todo junto unossegundos más.Programar 6 minutos a velocidad espiga; dejar unos 10 minutosreposando en el vaso. Sacar la masa obtenida sobre una mesaligeramente enharinada y amasar unos dos minutos más con las manos.Estirar con un rodillo dejando un espesor de 1 cm; cortar las piezas e irdejándolas en la bandeja de horno sobre papelTapar con un paño dejándolos levar 1 hora.

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