Proyecto Final

1. Como preparar
galletas de azúcar
P A S O A P A S O

2. Precalentar el horno a 180° C

3. • Combinar el polvo de hornear y el
harina y poner a un lado.
• Batir mantequilla y azúcar.
• Agregar el huevo y extractos.

4. Poco a poco agregar la harina y mezclar
hasta que este incorporada.
Amasar con las manos y quitar los grumos.
Extender masa a un grosor de ¼ 0 3/8 de
pulgada.
Cortar las figuras, ponerlas en una charola
para hornear (congelar 5 minutos).
Hornear 15-20 minutos (hasta que esten
doraditas por la parte de atras).
Dejar enfriar y esperar para decorar.