3. •Poner en el vaso la leche y los huevos; mezclar a velocidad 4 unos
segundos; sin parar la máquina ir echando la mantequilla, los
azúcares, la sal, la harina con la levadura y mezclar todo junto unos
segundos más.
Programar 6 minutos a velocidad espiga; dejar unos 10 minutos
reposando en el vaso. Sacar la masa obtenida sobre una mesa
ligeramente enharinada y amasar unos dos minutos más con las manos.
Estirar con un rodillo dejando un espesor de 1 cm; cortar las piezas e ir
dejándolas en la bandeja de horno sobre papel
Tapar con un paño dejándolos levar 1 hora.