El documento describe diferentes métodos de análisis cuantitativo, incluyendo métodos volumétricos como valoraciones ácido-base y redox, métodos gravimétricos como precipitación y volatilización, métodos espectrométricos como espectroscopia atómica y de masas, métodos eléctricos como potenciometría y voltamperometría, y métodos cromatográficos como cromatografía de gases, líquidos y papel. Explica brevemente los principios y aplicaciones de cada técnica.

1. Química Analítica Cuantitativa

2. Análisis cuantitativo
 Se llama análisis cuantitativo a la
determinación de la cantidad de una o
varias sustancias presentes en una
muestra.
 Los métodos o técnicas en el análisis
cuantitativo pueden clasificarse en:
 Gravimétricos
 Volumétricos
 Ópticos
 Electroanalíticos

3. Análisis químico instrumental
Valoraciones ácido -
base
Valoraciones redox
Análisis volumétrico
Valoraciones
complexométricas
Métodos químicos
Valoración del potencial
2eta
Precipitación
Análisis gravimétrico
Volatilización
Análisis químico
instrumental Atómico
Método
espectrométrico
Molecular
Potenciometría
Métodos eléctricos Coulombmetrría
Métodos fisicoquímicos
Voltamperometría
Cromatografía de
sólidos
Métodos Cromatografía de
cromatográficos líquidos
Cromatografía de gases

5. Análisis
volumétrico

6. Análisis volumétrico
 El análisis volumétrico realizado en el
laboratorio es comúnmente conocido
como titulación. Se realiza mediante el
uso de una bureta y un vaso de
precipitados o matraz Erlenmeyer.
 Generalmente se realiza para obtener
valoraciones ácido-base teniendo como
auxiliar el uso de un indicador de pH.

7. Valoración ácido - base
 Se basa en la reacción de
neutralización entre el analito y
una solución de ácido o base que
sirve de referencia.
 Posteriormente se usa un
indicador de pH, un pHmetro o un
medidor de conductancia para
obtener la lectura.

8. Valoraciones redox
 Se basan en una reacción redox entre un agente
oxidante y un agente que se reduce
 Para su posterior lectura se hace uso del
potenciómetro o un indicador redox.
 Esta técnica es aplicada industrialmente para conocer
los niveles dióxido de azufre contenido en los vinos.

9. Valoración complexométrica
 Estas valoraciones se basan
en la formación de un
complejo entre el analito y el
valorante.
 Estas valoraciones requieren
de un indicador más
especializado.

10. Valor de potencial Zeta
 Otro objetivo es la determinación de la
dosis óptima de sustancia química para
la floculación o la estabilización.
 Estas valoraciones son características
de sistemas heterogéneos, como
los coloides. El potencial Zeta juega el
papel de indicador.

11. Análisis
Gravimétrico

12. Gravimetría
 La gravimetría es un método analítico
cuantitativo, es decir, que determina la
cantidad de sustancia, midiendo el peso
de la misma con una balanza analítica.
 Se basa en la estequiometría de las
reacciones químicas.
 Los cálculos se realizan con base en los
pesos atómicos y moleculares.
 Se utiliza el método de precipitación y el
de volatilización

13. Método de precipitación
 se basa en la precipitación de un compuesto de
composición química conocida tal que su peso permita
calcular mediante relaciones, generalmente
estequiométricas, la cantidad original de analito en una
muestra.
 Para que este método pueda aplicarse se requiere que el
analito cumpla ciertas propiedades:
 Baja solubilidad
 Alta pureza al precipitar
 Alta filtrabilidad
 Composición química definida al precipitar

14. Método de volatilización
 Este método se basa en la deposición sobre un
electrodo de un compuesto de relación conocida con el
analito que se requiere cuantificar.
 La cuantificación se realiza mediante la diferencia de
peso que se produce en los electrodos antes y después
de realizar una reacción redox en la solución
problema, que se ocasione la precipitación del analito
o de un compuesto formado por el mismo.

15. Método
espectrométrico

16. Método espectrométrico
 Los métodos espectrométricos
son métodos instrumentales
empleados en química analítica
basados en la interacción de la
radiación electromagnética, u
otras partículas, con un analito
para identificarlo o determinar
su concentración

17. Espectro atómico
 Espectro atómico es un concepto usado en física y
química para referirse a:
Espectro de absorción, radiación electromagnética
absorbida por un átomo o molécula.
 Espectro de emisión, radiación electromagnética
emitida por un átomo en estado gaseoso.

18. Técnica Calor UV-vis
Espectroscopia de
UV-vis Calor
absorción atómica
Espectroscopia de
UV-vis UV-vis
fluorescencia atómica
Espectroscopia de
Rayos X Rayos X
rayos X

19. Espectrometría de masas
 La espectrometría de masas es una técnica
experimental que permite la medición de iones
derivados de moléculas.
 Puede utilizarse para identificar los diferentes
elementos químicos que forman un compuesto, o para
determinar el contenido isotópico de diferentes
elementos en un mismo compuesto.
 Dentro de esta técnica se hace uso del espectrómetro

20. Técnica Radiación electromagnética
Espectroscopia infrarroja Infrarrojo
Espectroscopia
Ultravioleta-visible
ultravioleta-visible
Espectroscopia de
fluorescencia Ultravioleta-visible
ultravioleta-visible
Espectroscopia de
resonancia magnética Radiofrecuencias
nuclear

21. Métodos
eléctricos

22. Potenciometría
 La potenciometría es una técnica electroanalítica con
la que se puede determinar la concentración de una
especie electroactiva en una disolución.
 Se realiza mediante el uso de un electrodo de
referencia, un electrodo de trabajo y un
potenciómetro.

23. Coulombimetría
 Coulombimetría es el nombre dado
a un grupo de técnicas de química
analítica que determinan la
cantidad de materia transformada
en una reacción de electrólisis
midiendo la cantidad de
electricidad (en coulombios)
consumida o producida.
 Para la realización de esta técnica se
utiliza un Coulombímetro.

24. Voltamperometría
 En voltamperometría, la información sobre un analito se
obtiene midiendo la corriente cuando se modifica el
potencial.
 Los tipos de voltamperometría son:
 voltamperometría de barrido lineal
 voltamperometría escalonada
 voltamperometría de onda cuadrada
 voltamperometría cíclica
 Voltamperometría de resolución anódica y catódica
 Voltamperometría de pulso normal y diferencial

25. Métodos
cromatográficos

26. Cromatografía
 Cromatografía es el método físico de
separación para la caracterización de
mezclas complejas.
 Su objetivo es separar los distintos
componentes de una mezcla.
 Dentro de las técnicas cromatográficas
existe una fase móvil y una fase
estacionaria.
 Los componentes de la sustancia
interactúan entre si hasta obtener la
separación de éstos mediante la fase
estacionaria.

27. Clasificación de cromatografía
Papel
Plana
Capa fina
Cromatografía
Gases
Columna Líquidos
Fluidos
supercríticos

28. Características de las técnicas
cromatográficas
Tipos Fase móvil Fase estacionaria
Líquido ( moléculas de agua
Cromatografía en papel Líquido
contenidas en la celulosa del papel )
Cromatografía en capa fina Líquido Sólido
Cromatografía de gases Gas Sólido o líquido
Cromatografía líquida Sólido o líquido
Líquido (polar)
en fase inversa (menos polar)
Cromatografía líquida Líquido Sólido o líquido
en fase normal (menos polar) (polar)
Cromatografía líquida
Líquido (polar) Sólido
de intercambio iónico
Cromatografía líquida
Líquido Sólido
de exclusión
Cromatografía líquida
Líquido Sólido
de absorción
Cromatografía de
Líquido Sólido
fluidos supercríticos