Este documento describe el sistema digestivo humano. Explica que el sistema digestivo está compuesto de una serie de órganos que transforman los alimentos en sustancias que el cuerpo puede absorber y utilizar. Describe cada órgano del sistema digestivo, incluyendo la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, hígado, páncreas y bazo. También discute algunas enfermedades comunes del sistema digestivo como la gastritis, colitis y cáncer de estómago. Concluye res