1. Cuidando sus Alimentos

2. El solventar las necesidades del personal así como la
asistencia en la realización correcta de Programas y
Registros de Buenas Prácticas siempre ha sido difícil por
diferentes factores, la disponibilidad de profesionistas en
el tema así como el alto costo de sus servicios.

3. Es por esto que en el 2008 se
fundó CIAL, Consultoría en
Inocuidad Alimentaria para
ofrecer los servicios de
asesoría aquellos
establecimientos con
certificación TIF o en busca
de dicha certificación.
Ce rtificado

4. Actualmente los servicios de CIAL no solo se limitan a los
establecimientos TIF si no que se desenvuelven en
cualquier área donde se manejen alimentos, desde las
áreas agropecuarias hasta la mesa del consumidor.

5. En CIAL somos un grupo de profesionales dedicados a la asesoría
y capacitación en materia de inocuidad alimentaria.
Conociendo las necesidades locales de la industria alimenticia
de proporcionar mas y mejores alimentos de calidad, surge
nuestro interés de que usted y su empresa logren metas de
ofrecer a sus clientes alimentos higiénicamente seguros.

6. Nuestro trabajo de asesorías esta enfocado a todo tipo
de empresa que manejen o que elaboren alimento,
como lo son, la industria agropecuaria, rastros,
deshuesadoras, empacadoras, frigoríficos, cocinas
industriales, restaurantes y cocinas e industria vitivinícola.
Tomamos prioridad en las normatividades y reglamentos
propios de la industria alimenticia de instancias oficiales
para todos los servicios de asesoría y capacitación.

7. Empresa 100% Baja
Californiana.
Conocimiento de primera
mano de las necesidades de
las empresas locales.
Costos accesibles sin mermar
en la calidad del los servicios.
Mantener los mas altos
estándares de calidad e
inocuidad alimentaria.

8. Misión
Brindar un excelente servicio de asesorías y
capacitación en tema de inocuidad a todas aquellas
empresas que se encuentran dentro del ramo
alimenticio.
Visión
Ser una empresa líder en asesorías y capacitación en
temas de inocuidad alimentaria.

9. Industrias que manejen productos cárnicos, huevo fuera de
cascaron, pescados y mariscos.
Industrias Pecuarias que manejen animales de abasto.
Industrias Agrícolas que manejes frutas y hortalizas.
Industrias Vitivinícolas.
Industrias elaboradoras y empacadoras de alimentos
procesados parcial y/o totalmente.
Industrias de cocinas, restaurantes y comedores industriales.
Industrias de manejo de comidas rápidas, bístros.
Escuelas y grupos interesados en temas de inocuidad y
seguridad de alimentos.

10. Para la comodidad de usted y el personal de su
empresa las asesorías y capacitaciones se imparten dentro
de sus instalaciones o empresas.
En CIA contamos con:
Material didáctico impreso para el asistente
Laminas ilustrativas.
Cd’s
Manuales
Trípticos
Todo esto como apoyo en las capacitaciones de los
diversos temas.

11. Para nosotros es importante que usted y su
empresa puedan garantizar a sus clientes una
seguridad en los alimentos que ofrece y/o sirvan.
Es por eso que damos servicio de asesoría y
capacitación para su personal en materia de
inocuidad alimentaria para que con ello siga
otorgando calidad en la preparación y servicio
de sus productos.
Recuerde …

12. En
Estamos para Ayudarle
en la
Inocuidad de sus
Alimentos

13. Empresa perteneciente a:

14. Nuestros Servicios
Lo respaldan en todo momento

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