1. Nicole Aichel Polo Higuera
Nuestra Señor Del Rosario

2. El Frijol
¿ QUE ES ?
Es uno de los cultivos más
importantes en varias regiones del país,
especialmente en climas fríos y medios
y en zonas de economía campesina.

3. Clases De Frijoles

4. De Donde Proviene El Frijol
• Fue uno de los primeros granos cultivados.
La mayoría de las variedades son de origen
de África, Asia, y del Medio Oriente.

5. Que Aportan Los Frijoles
• Tienen más proteínas que la carne roja, el
pollo, el queso y la leche. Son ricos en
hierro, fósforo, calcio y otros minerales.
Tienen un bajo contenido grasas.

6. Culinaria
En salada de frijoles negros.
Frijoles charros.
Frijoles de mi Olla.
Salsa tropical de piña y frijoles negros.
Wraps de frijoles negros.
Cocidos de frijoles.