3. Principios mercado alimentario
• - SEGURIDAD: tolerancia 0 - mismos principios UE y no
UE – Asistencia Técnica
• - INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR: etiquetado (Reg
1169/2011) – no OTC
• - RESPONSABILIDAD en cadena alimentaria: trazabilidad
• - CALIDAD
AGENCIA EUROPEA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
4. Requisitos Sanitarios
REGLAS ARMONIZADAS UE
Reglamento 178/2002 (legislación y seguridad alimentaria):
productos importados deben:
1. Cumplir los requisitos de la legislación alimentaria
2. Cumplir requisitos que la Unión Europea reconozca
como equivalentes
3. Cumplir los requisitos de un acuerdo específico, si existe
El importador es responsable de la conformidad con reglas de la UE
5. Productos de origen NO animal
• HIGIENE ALIMENTOS: Reglamento 852/2004 (consumo
humano)
• Operadores económicos del sector alimentario deben
respetar requisitos para: producción, transformación,
transporte y distribución de los productos
• Principios del sistema APPCC/HACCP para productos
procesados (CODEX alimentarius)
6. Productos de origen NO animal
Otros requisitos armonizados UE:
• - Niveles máximos de contaminantes (frutas, vegetales,
semillas, jugos frutas)
• - Niveles máximos de residuos de pesticidas en
alimentos (Frutas, vegetales, cereales)
• - Aromas y aditivos autorizados: Reglamentos /Directivas que
definen los aditivos y su condiciones de utilización
• - Embalajes en contacto con los alimentos deben evitar
migraciones de elementos de su composición en alimentos que pueden ser
peligrosos en la salud
7. Productos de origen animal
PARA EXPORTAR A LA UE, se necesita:
• - Reconocimiento de autoridad competente por SANCO
• -Autoridades competentes: realizar controles y inspecciones en toda cadena
de producción (higiene, bienestar animal y salud publica)
• - País debe cumplir las normas de sanidad animal
• - Debe existir sistema de vigilancia (requisitos de la UE residuos de
medicamentes veterinarios , plaguicidas contaminantes)
• - Oficina Alimentaría y Veterinaria de Comisión Europea: inspecciones para
confirmar que país cumple con requisitos
• - Se puede autorizar solo para algunos productos (Colombia: pescado,
intestinos, gelatina)
• Establecimientos autorizado en Colombia:
https://webgate.ec.europa.eu/sanco/traces/output/non_eu_listsPerCount
9. Preguntas Claves
¿Dónde está la
información?
¿Con quién puedo
hacer negocios?
¿Cómo puedo obtener
una tarifa preferencial?
¿Cómo me mantengo
¿Quién está
informado?
importando/exportando?
¿Cuánto me va a costar? ¿Cómo tiene que ser mi
producto?
10. ¿ De qué vamos a hablar?
1. ¿ Qué es el Export Helpdesk?
2. ¿ Qué requisitos debe cumplir la fruta para entrar en el mercado europeo?
3. ¿ Qué aranceles se aplican cada tipo de fruta?
¿ Cómo obtener una tarifa preferencial?
1. ¿ Cómo demostrar el origen de mi fruta?
2. ¿Quién exporta fruta a la UE? ¿Qué países europeos importan fruta?
11. ¿Qué es el
Export Helpdesk?
Una website para informar sobre
cómo exportar a la Unión Europea (UE)
Una fuente de información sobre los requisitos técnicos, reglas origen, aranceles, acuerdos
comerciales, estadísticas y todo lo que una empresa necesita saber para acceder al mercado
europeo
Una base de datos de productos
Gratuita y de libre acceso
En 6 idiomas: inglés, francés, español, portugués, árabe y ruso
13. ¿Qué requisitos deben
cumplir las piñas para
entrar en el mercado
europeo?
Su primer paso:
Consultar el Export Helpdesk!
www.exporthelp.europa.eu
14.
15. ¿Qué aranceles se
aplican a las piñas?
¿cómo obtener una tarifa
preferencial?
Su primer paso:
Consultar el Export Helpdesk!
www.exporthelp.europa.eu
16.
17.
18. •
¿Cómo demostrar el
origen de mis piñas?
Su primer paso:
Consultar el Export Helpdesk!
www.exporthelp.europa.eu
19. ¿Qué son las reglas de origen?
Las reglas de origen definen la nacionalidad económica de un producto para el
comercio internacional
Hay reglas de origen preferenciales y no preferenciales
Las reglas de origen no preferenciales se refieren a las cuotas, medidas
antidumping, estadísticas o etiquetado.
Las reglas de origen preferenciales se refieren a los aranceles
21. ¿Cómo puedo probar el origen de
mi producto?
¿el producto final ha sido totalmente obtenido en Colombia?
0% arancel
22. ¿Cómo funcionan?
Dos reglas básicas para definir el origen:
1. Los productos acabados
Productos obtenidos en su totalidad en un país
Ejemplo: frutas, verduras, pescado, minerales
2. Productos suficientemente transformados
Productos relacionados con dos o más países
Ejemplo: productos industriales
Hay una lista detallada de operaciones a realizar en un país para atribuir el "origen"
23. ¿Qué documentos necesita?
Por ejemplo, la regla de transporte directo:
transito permitido si la mercancía no es alterada
separación de la mercancía no permitida
24. •
¿Quién exporta piñas
a la UE?
¿Qué países europeos
importan piñas?
Su primer paso:
Consultar el Export Helpdesk!
www.exporthelp.europa.eu
25. Importación Importación Importación Importación
Medidas Valor Valor Valor Valor
(1000 EUR) (1000 EUR) (1000 EUR) (1000 EUR)
Países declarantes EUR27 EUR27 EUR27 EUR27
Años 2008 2009 2010 2011
Colombia 107,48 167,33 212,26 394,28
Total INTRA-EU27 370409,92 343117,24 341277,55 356967,18
Alemania 41552,37 33236,89 38024,67 43477,85
Bélgica 95058,19 77586,53 73259,78 77470,66
España 23388,32 19017,47 15980,37 14924,99
Francia 23916,56 26736,68 24234,25 20981,82
Italia 19342,94 21557,22 17856,56 18486,29
Países Bajos 123602,29 119277,5 127139,02 140894,37
27. FRUTAS FRESCAS
CIFRAS:
• Importaciones UE 2011: US$ MERCADO UE
32.296 millones
• Productos saludables,
• Exportaciones Colombia a frescos, exóticos
UE: US$ 41 millones
• Productos destacados:
• EEUU principal proveedor uchuva, gulupa, granadilla,
• Antes Acuerdo: aranceles pitahaya amarilla, tomate de
base 0 - 17,6% ó arancel árbol, maracuyá y aguacate
específico hass – cholupa del huila DO
• Con Acuerdo: mayoría 0% y
26% condiciones favorables
RdO:
Requisitos sanitarios y fitosanitarios /
Etiquetado / Certificaciones Voluntarias Totalmente
Obtenido
28. FRUTAS Y HORTALIZAS PROCESADAS
CIFRAS: MERCADO UE
• Importaciones UE • Valor Agregado: pulpa, deshidratados,
2011:US$ 25.545 millones concentrados, liofilizados, etc
• Exportaciones Colombia:
US$ 8 millones • Productos saludables y amigables con el
• Colombia 3er lugar medio ambiente, certificaciones sobre
• Antes Acuerdo: arancel comercio justo y orgánicas
base 0 - 26% y otros
productos arancel de tipo Requisitos sanitarios y fitosanitarios /
mixto Etiquetado / Certificaciones Voluntarias
• Con Acuerdo: 92% libres de
arancel, y el 8% con arancel RdO: preparaciones 50% originarias
mixto se elimina la parte del
arancel tipo ad valorem
29. ¿Cómo puede conseguir
más información?
•Inscribiéndose a nuestra revista
•trimestral gratuita
•Contactando la Delegación Europea
•en su país www.eeas.europa.eu/delegations
•Contactando directamente al
•equipo Export Helpdesk
Notas del editor
To remember: IBref itro on the EH Comment ca marche?
To remember: www.exporthelp.europa.eu is a free website where I can find all official information for how to export any product to the EU. Information is available in my language.
¿Quieres saber cómo exportar a la UE? El primer paso: vaya al Export Helpdesk! «
To remember (Requirements section): What are the general requirements for exporting to the EU? What are the specific requirements applicable to my product? How much tax is applicable to my product in each EU country?
To remember: The Export Helpdesk is a PRACTICAL tool. Try it with your own product / country! «
To remember: The Export Helpdesk is a PRACTICAL tool. Try it with your own product / country! «
What are rules of origin? These are the means by which we determine where goods originate, i.e. not where they have been shipped from, but where they are deemed to have been produced or manufactured. Why are they necessary for EU GSP / EPA? In order to ensure that the preference goes only to those whom the GSP/EPA are intended to benefit
Plantado, cosechado y recoltado
For sufficiently processed, where the limit should be fixed? Who is the real beneficiary of the preference? How do they work? Some products clearly originate in a given country, e.g. because they are grown there from local seed. These are called “wholly obtained” goods. But increasingly in today’s world, others are not produced in a single country. There is a list containing details of operations that must be carried out in the beneficiary country on given imported goods in order to confer originating status on the obtained products for GSP purposes. Broadly, there are three types of criterion – change of HS tariff heading; value percentage; and specific process. But some minor operations can never confer origin. WHAT ARE 'WHOLLY OBTAINED PRODUCTS'? Products are wholly obtained in a particular beneficiary country if only that country has been involved in their production. Even the smallest addition or input from any other country disqualifies a product from being "wholly obtained". Therefore, it applies mainly to things occurring naturally and to goods made entirely from them. What can be considered as "wholly obtained" in a beneficiary country, or in the EU, is laid down in an exhaustive list in Article 68. Most of the list is self-explanatory; with the exception of the fishing products Products of sea fishing and other products taken from the sea "Territorial waters" within the context of these rules of origin is strictly limited to the 12-mile zone, as laid down in the UN International Law of the Seas. The existence of an Exclusive Economic Zone with more extensive coverage (up to a 200- mile limit) is not relevant for this purpose. Fish caught outside the 12-mile zone ("on the high seas") can only be considered to be wholly obtained if caught by a vessel that satisfies the definition of "its vessels" and "its factory ships". Fish caught inland or within the territorial waters is always considered to be wholly obtained. The definition of its "vessels" and "its factory ships" (laid down in Article 75(2)) consists of a number of cumulative criteria - so all criteria listed must be fulfilled. Fish caught on the high seas can be considered to originate in the beneficiary country in question (or in the EU) if: the vessel used is registered/ recorded in the beneficiary country and is sailing under its flag (or an EU Member State) and They meet one of the following conditions : (a) they are at least 50% owned by nationals of the beneficiary country or of EU countries or (b) they are owned by companies - which have their head office and their main place of business in the beneficiary country or in EU countries and - which are at least 50% owned by the beneficiary country or EU countries or public entities or nationals of the beneficiary country or EU countries. EU EU The conditions related to vessels may each be fulfilled in EU countries or in different beneficiary countries insofar as all the beneficiary countries benefit from regional cumulation in accordance with Article 86 (1) and (5). In this case, the products shall be deemed to have the origin of the beneficiary country under which flag the vessel or factory ship sails in accordance with the flag criterion. These conditions shall apply only provided that the provisions of Article 86(2) (b) and (c) have been fulfilled.
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To remember: The Export helpdesk team is here to help you. Please do not hesitate to send us your questions, comments, suggestions!