Crianza De Cuy

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El presente trabajo se trata de la crianza de animal menor, específicamente de la crianza de Cuy, un animal roedor que tiene gran cantidad de proteínas.

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Crianza De Cuy

  1. 1. CRIANZA DE CUY Prof. Rubén R. Lupaca Lupaca NARANJILLO – RIOJA – PERÚ 2009 <ul><ul><li>INSTITUCIÓN EDUCATIVA </li></ul></ul><ul><ul><li>“ JOSÉ CARLOS MARIÁTEGUI” </li></ul></ul><ul><ul><li>NARANJILLO </li></ul></ul>
  2. 2. <ul><li>El cuy es un animal mamífero y pequeño pertenece a la familia de roedores, es originario de la zona andina del Perú y otros de América del sur. </li></ul><ul><li>Importancia: </li></ul><ul><li>El cuy es importante por que nos ofrece un buen porcentaje de hasta 22 % de proteínas, vitaminas y minerales que ayuda a la alimentación humana, además son muy prolífico en su reproducción y pueden comercializar quienes lo crían. Así mismo proporciona al criador estiércol para ser usado como abono natural. </li></ul>CRIANZA DE CUY
  3. 3. TIPOS DE CUY <ul><li>De acuerdo a su conformación: </li></ul><ul><li>Tipo A: animales de </li></ul><ul><li>temperamento tranquilo y </li></ul><ul><li>se adaptan con facilidad. </li></ul><ul><li>Tipo B: Son animales </li></ul><ul><li>de temperamento </li></ul><ul><li>muy nervioso. </li></ul>
  4. 4. <ul><li>De acuerdo a su pelaje: </li></ul><ul><li>Tipo lacio: Tipo crespo </li></ul><ul><li>Tipo landoso Tipo Erizado </li></ul>
  5. 5. <ul><li>Según INIA: Clasifica en las Siguientes Líneas: </li></ul><ul><li>Línea Andina: Línea INTI </li></ul><ul><li>Línea Perú Cuy Criollo </li></ul>
  6. 6. SISTEMA DE CRIANZA <ul><li>a) Crianza Intensivo: Es la crianza en jaulas transportables, pozas o cuyeros, bajo un techo seguro y control del criador. </li></ul><ul><li>b) Crianza Semi intensivo: Es una crianza mixta, un tiempo permanece en las madrigueras durante la noche y durante el día en parques libres como comedores, de donde obtiene su alimentación. </li></ul><ul><li>c) Crianza Extensivo: Es una crianza tradicional, realizado en la sierra y otros , que se crían en forma libre sin control de enfermedades, (ya sea en la cocina) </li></ul>
  7. 7. ALIMENTACIÓN: <ul><li>Se alimenta de forrajes y desperdicios de la cocina, asimismo de concentrados que se pueden adquirir del mercado. Su alimentación favorita es Chala o grano de maíz y alfalfa, que contienen nutrientes esenciales para la reproducción y nutrición de animales. </li></ul>
  8. 8. REPRODUCCIÓN Y MANEJO: <ul><li>La gestación: es la preñez de los animales, que es desde la concepción hasta el parto. Periodo de gestación: dura de 55 a 72 días teniendo como promedio de 68 días. </li></ul><ul><li>Parto: es la expulsión del feto que hace la hembra, cuando haya completado su gestación. </li></ul>
  9. 9. <ul><li>Lactancia y destete: Es importante la lactancia, por lo que las madres proporcionan leche a sus crías, dura aproximadamente 30 días en la que se hace el destete. </li></ul><ul><li>Las crías al que se denomina gazapos pueden comer a las 2 horas después del nacido. </li></ul><ul><li>Las crías pueden entrar en edad reproductiva a los 3 a 4 meses. </li></ul>
  10. 10. <ul><li>Las crías machos alcanzan su madurez completa a los 6 meses y a partir de esta se recomienda como macho reproductor. </li></ul><ul><li>Un macho puede realizar el empadre a 10 cuyes hembras. </li></ul><ul><li>Una hembra después del parto entra en celo a las 2 horas del parto. </li></ul><ul><li>Se recomienda por cada jaula 10 hembras y un macho </li></ul>

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