EOI · 19/06/2014 · http://a.eoi.es/5wi0 Lograr financiación para nuestro nuestro proyecto o empresa es mucho más que tener una buena idea y contarla. El Foro sobre Financiación e Innovación celebrado en el Centro de Excelencia de Villena trató de mostrar los elementos fundamentales para decidir si una idea de negocio es invertible, haciendo repaso por las principales vías de financiación (incluyendo capital riesgo, business angel y financiación pública) así como cuál es el mejor momento para buscar esos recursos. Juan Pablo Seijó. CEO en Soloraf.es

1. 19 Junio 2014
Experiencias empresariales,
19 Junio 2014
p p ,
foro financiación e
innovación.
Juan Pablo Seijo

3. Soloraf.esSoloraf.es
Tomate Raf directo desde Almería a tu mesa
Juan Pablo SeijoJua ab o Se jo

4. ConsultoríaEcommerce Formación
Masters larga
Duración
Soloraf
Santo Domingo
Creación de Webs
Implementación
Talleres
Antenas Camerales
In company
El Rincón
Postrero
p
de e-commerce
Comunicación
StatusIn company Status

5. Raf, de origen francés, principios de los 60.
S ill P i d d d Cl
R A FSemilla Propiedad de Clause.
Hibridación para encontrar un tomate que resista al Fusarium,
un hongo muy malo.
Resistente Al Fusarium
Foto tomate ¿qué es un tomate raf?Foto tomate ¿qué es un tomate raf?
¡Hola Villena!

6. ¿Por qué es tan caro?¿Por qué es tan caro?
• Poca producción
12k h tá d t t Al í S l 500 d R f– 12k hectáreas de tomate en Almería. Solo 500 producen Raf.
– Una tomatera “normal” produce de 25 kilos. La de raf 5.
– No toda la cosecha es viable.
– En subasta entran, de gran calidad, unos 2000 kilos diarios
•El Sabor
P ibid l d “A t ” L fi i d h– Percibido como el de “Antes”. La gran superficie ayuda mucho.
– Dulce, hasta 11 grados Brix (melón verde 12 ‐15 brix)
– A la vez recio por culpa de la sal.A la vez recio por culpa de la sal.

7. ¿Por qué es tan caro?¿Por qué es tan caro?
• Condiciones
– Tierra muy salina
A l b– Agua muy salobre
– Vamos, una alegría
SAL
AZUCARES

8. COMERCIALIZACIÓNCOMERCIALIZACIÓN
00
A i ltA i lt
11
CompradorComprador
22
MayoristaMayorista
33
Mi i tMi i t
4 4
C Fi lC Fi lAgricultor
Subasta
Agricultor
Subasta
CompradorComprador Mayorista
Gran superficie /
Discounter
Mercas
Mayorista
Gran superficie /
Discounter
Mercas
Minorista
Fruterías
Gourmet
Minorista
Fruterías
Gourmet
C. Final
Ama de casa
HoReCa
C. Final
Ama de casa
HoReCa
SubastaSubasta
•Reducción de intermediarios
– Ventaja a cliente final en precio mismo tomate – 50% de pvp– Ventaja a cliente final en precio mismo tomate – 50% de pvp.
– Ventaja a cliente final en tiempo: + frescura de producto, logística
en 24 horas.

9. Creación de soloraf
• Finales de 2008, identificación de oportunidad
– Ya existía competencia, nuestro expertise estaba en conocer mejor
Internet.
– Para ellos la venta online es accesoría, para Soloraf prioritaria.
– Conociamos bien el sistema de comercialización y donde incidir de cara
al margen.
– El Conocimiento/desconocimiento del producto por parte del público / p p p p
final nos daba ventaja si comunicábamos bien.
•Retos de emprendeduría p
– Inversión inicial 3.200 € y ya.
– Cero capacidad de endudamiento (y ni ganas)
– Nada de costes estructurales fijos. Nada de promoción que no
fuera online.
– Imposible dedicarse 100% a esto montar los sistemas de maneraImposible dedicarse 100% a esto, montar los sistemas de manera
que pudieramos operar en remoto, sin redundancias de Intel y sin
el 50% de la empresa.

10. El conocimiento de la cadena de comercialización nos llevó a serEl conocimiento de la cadena de comercialización nos llevó a ser…
• El proceso
• Recibimos el pedido• Recibimos el pedido
• Efectuamos compra de producto en subasta (corredor)
• Manipulamos (estrio, preparación en caja)
• Logística recoge en subasta• Logística recoge en subasta
• Entrega en 24 horas. ¡No es un tomate!
¡Es un parásito!
Listado de compras enviado al corredorManipulación de los tomates para envíosRecogida courier en subastaListado de compras enviado al corredorManipulación de los tomates para envíosRecogida courier en subasta
% del monto de la compra para la subasta% por kilo de tomate para la subasta% portes

11. Solo servimos una vez a la semanaSolo servimos una vez a la semana
Soy un tio complicado
• Maduro de dentro hacía a fuera (carta de
color))
• Cuando lo hago, lo hago rápido.
• No todas las semanas estoy tan ricoNo todas las semanas estoy tan rico
• A los mejores nos llevan a subasta los M, J y S.

12. Solo servimos una vez a la semanaSolo servimos una vez a la semana
•Mandamos el tomate un poco más verde para que vaya
madurando en destino
•Cerramos precio semanal un martes y enviamos al siguiente
•Vamos a subasta con liquidez
•Compramos el producto que necesitamos, jamas stockamos.

13. riesgo del modeloriesgo del modelo
• Variación de margen.
– Calculamos el precio que tendrá a futuros – en 7 días.
– Lo fijamos en venta para los próximos 7 días.
– Si el precio de compra sube el margen baja.
– Si el precio de compra baja buscamos mayor calidad
manteniendo el margenmanteniendo el margen.

14. ProductosProductos
Octubre ‐ MayoOctubre ‐ Mayo Mayo ‐ JunioMayo ‐ Junio

15. Productos propiosProductos propios

16. En el inicio fue la...
Recomendación
Red SocialRed Social
Blog

17. Comunicación de ChampánComunicación de Champán
Con presupuesto de cerveza
Web social
Emailing
Adwords/FBAdwords/FB
Ads

18. Web SocialesWeb Sociales

19. Web SocialesWeb Sociales
Visits: 21,317
Visits via Social Referral: 1,624
C i 412Conversions: 412
Assisted Social Conversions: 6
Last Interaction Social Conversions: 5

20. Adwords / Facebook AdsAdwords / Facebook Ads

21. Adwords / Facebook AdsAdwords / Facebook Ads

22. MailingsMailings
Gestion con Mailchimp (gratis)Gestion con Mailchimp (gratis)
2 envíos mensuales
Siempre con valor
Personalización y enlacesy
Estadística de efectividad

23. Productos ajenos relacionados con
almeria ¡Gracias a todos!