Este documento analiza los trastornos alimentarios desde una perspectiva sociocultural y antropológica. Explora cómo la búsqueda de la delgadez extrema puede funcionar como un rito de paso fallido hacia la adultez para las chicas en nuestra sociedad. También examina cómo los ideales de belleza irrealistas, la falta de rituales significativos de transición a la edad adulta y la medicalización excesiva de la alimentación pueden contribuir al desarrollo de trastornos como la anorexia y la bulimia.

1. Los trastornos alimentarios
en la “Sociedad Carnívora”
www.susanaisoletta.com

2. Silueta ideal

3. Silueta del renacimiento( Venus)

4. Silueta Actriz, Angelina Jolie

5. Lemas “ana y mía”
“La comida es
como el arte…sólo
existe para mirarla”
“Nadie dijo nunca
que fuera fácil ser
una princesa”

6. Imperativos de ana y mía
1. Cuando sientas
hambre come hielo
eso te llenará y
hará que tu cuerpo
gaste mas
calorías.
2. haz una lista con
todo lo que comes
en el día, así veras
cuan horrible
comes.
3. no consumas
mas 500 calorias.
4. no te abrigues
mucho eso hará
que tu cuerpo se
vea obligado a
gastar más
calorías de lo
normal.

7. Imperativos ana y mía
5. cuando tengas
ansiedad come
chicle sin azúcar
eso te la quitara y
además te hará
quemar unas
cuantas calorías
más.
6. duerme en el día
eso engaña un
poco al estomago.
Hilary daff

8. Imperativos ana y mía
7. toma mucha agua
esto te mantendrá
llena y te limpiara el
estómago y además te
pondrá muy bella la
piel.
8. cuando estés en el
baño dándote una
ducha mídete los
brazos y la cintura así
verás cuantos
centímetros has
bajado.

9. Lindsay

10. Imperativos ana y mia
8.Usar colores
monocromáticos.
evitar estampados
y gama de colores
diferentes es una
buena idea para no
llamar la atención
sobre la zona que
quieres disimular.
Isabella Caro

11. Nuestro enfoque
El deseo de adelgazar en sí mismo
no es causa suficiente para producir
anorexia.
Diagnóstico puede funcionar como
reafirmación de pertenencia a ana y
mía.

12. Enfoque terapeútico
Transformar la
lucha por la
comida en un
discurso entre la
joven y sus padres.
No centrar la
terapia en la
cuestión del
alimento.

13. Enfoque terapéutico
Intervención
de la familia
y amigos en
la terapia.

14. Dos enfoques
Tratar a la pacientes
individualmente.
Diagnosticar
rapidamente como
anorexia y bulimia.
Tomar el síntoma
como producto de
un conflicto familiar
más profundo.
Adolescencia:
algunos síntomas
se desaarrollan
dentro de la
pandilla.

15. Lineas de trabajo:
Psicoanálisis
Antropología
estructural: ritos de
paso. Arnold van
Gennep.
Observatorio
alimentación:
Universidad Rovira
i Virgili (Tarragona)

16. Los alimentos son simbólicos

17. Los alimentos son simbólicos
Marcan
pertenencia socioeconómica.
Marcan identidad
de grupo de edad.
Marca pertenencia
región o país.

18. Los alimentos son simbólicos
Marca pertenencia
religiosa: tabús de
comer o no comer
En algunas
sociedades
pertenencia por
sexo

19. Los alimentos son simbólicos
El bebé me come
(se identifica con
mamá)
ESTABLECE
VINCULO
Eucaristía.
Comensalidad
Compañeros: los
que comparten el
pan.
El bebé no me
come.
Me rechaza.
Ayuno religioso.
Ayuno como
protesta social.
ROMPER
VINCULO

20. Comensalidad. Rito agregación
Reafirma cada
cierto tiempo el
lazo establecido, lo
consolida.

21. La última cena: Leonardo

22. CAUSAS DE LOS T.C.A.
Carencias en la
comensalidad familiar
Falta de ritos de paso
adolescente.
Anorexia como
enfermedad “de
moda”.
Medicalización de la
comida.
La enfermedad como
malestar cultural:
sociedad carnívora.
¡Todos debemos ser
jóvenes!
Ideal de belleza.

23. Ritos de paso
Ceremonial
socialmente
consensuado.
Marca el pasaje de
un status social a
otro: niño/adulto.
Marca el cuerpo.
Se representa
simbólicamente
una muerte (duelo)
Ritos de 1º vez:
Trabajo
Fin de la carrera
Independencia de
los padres.
Boda

24. La comida medicalizada
En todos las edades de la vida,
parece corresponder una dieta con
las vitaminas, proteínas que como un
plus, proporcionan los alimentos. El
mercado de comida es cada vez más
una parafarmacia.

25. Ritos de paso adolescentes
SOCIEDAD
PRIMITIVA
Marcan el cuerpo.
Lo instalan en el
mundo adulto
PARA SIEMPRE.
Socialmente
obligatorios
OCCIDENTE
Pantalón largo en
los chicos.
Maquillaje y
tacones en las
chicas.
Fiesta de 18 años.
Servicio militar.

26. RITOS DE PASO
Ritos no efectivos
Coquetea con el
peligro y la muerte
real.
1º vez:
Drogas, alcohol.
Pequeño acto
delictivo.
Marcas en el
cuerpo: tatuajes.
Ritos efectivos
Independencia del
hogar familiar.
Trabajo.
Obtener un
diploma
Formar pareja

27. Rituales “primitivos”
Acto sexual ritual para perder la
virginidad.
Marcas diversas en el cuerpo.
Ceremonias femeninas y masculinas.
El “árbol de la leche” .

28. La comida medicalizada
En todos las edades de la vida,
parece corresponder una dieta con
las vitaminas, proteínas que como un
plus, proporcionan los alimentos. El
mercado de comida es cada vez más
una parafarmacia.

29. La tesis
La anorexia y la bulimia pueden
funcionar para las chicas como
RITOS DE PASO fallidos de acceso a
la pubertad.

30. Bibliografía:
No comerás. Gracia y Comelles y otros.
Ed. Icaria.
Revista nº 51. Trabajo social y salud.
Asociación española trabajo social y salud.
Santa Anorexia. Sergio Hinojosa.
Arnold van Gennep: ritos de paso. Taurus
Somos lo que comemos. Mabel Gracia.