1. PMC VITIVINÍCOLA DE
COLCHAGUA
-INICIATIVAS 2010-
• CENTRO DEL VINO DE COLCHAGUA
• ESTUDIO DE SITIOS PRODUCTIVOS
• CONCURSO DE VINOS
• VIDEO PROMOCIONAL DEL VALLE
• FIESTA DE LA VENDIMIA CAMPESINA
2. CENTRO DEL VINO Y LA CULTURA
DEL VALLE DE COLCHAGUA
FECHA EJECUCIÓN
2010
(Estimada)
Inicio: Julio
Finaliza: Marzo 2011
MONTO
(MM$)
28
3. SITIOS PRODUCTIVOS
(TERROIR)
Lograr la Identificación y Validación de sitios
potenciales de terroir en el valle de Colchagua,
para pequeños productores vitivinícolas. FECHA EJECUCIÓN 2010
(Estimada)
Objetivos Específicos
Caracterización de los sitios de terroir y su potencial Inicio: Agosto
Finaliza: Abril 2011
productivo
Determinar y valorar las mejoras tecnológicas
(agricultura de presición, uso de nuevas variedades, MONTO
clones, análisis fisicos, químicos, sensoriales, otros) (MM$)
necesarias para alcanzar el potencial productivo de
cada sitio.
20
Caracterizar la calidad de la producción de uva actual y
potencial.
Generar planes de manejo agronómico (cultural), para
cada sitio.
Determinar/Caracterizar la calidad actual y potencial,
de vinificación de cada sitio (microvinificaciones)
Transferencia de tecnológica hacia el sector de
pequeños viticultores.
4. CONCURSO DE VINOS
DE COLCHAGUA
Objetivos Formato
De carácter anual, idealmente en
Promocionar la calidad de los vinos de la el mes de Octubre.
Denominación de Origen,: Valle de Duración de 3 días consecutivos,
Colchagua con sede en el Valle.
Se cataran aproximadamente 200
vinos del Valle de Colchagua.
Estimular la producción de vinos de alta
calidad. Panel de cata liderado por
Periodistas especializados (1),
sommeliers nacionales (2) y
extranjeros (2).
Estimular la sana competencia entre los
productores de vino del Valle.
FECHA EJECUCIÓN 2010 MONTO
Generar interés en los consumidores (Estimada) (MM$)
nacionales e internacionales.
Inicio: Agosto
Finaliza: Diciembre 15
5. Video Valle de Colchagua
Objetivo:
Elaborar un video promocional de la
denominación genérica Valle de Colchagua
como productor de vinos de excelencia. Se
destacarán las condiciones edafoclimáticas y
culturales, que determinan la calidad de uvas
Ejecución Monto
y vinos del Valle. M$
2010/2011 18,000.-
Este Video servirá como apoyo a la promoción
del Vino del Valle de Colchagua a nivel
nacional o internacional. Eventos tales como
Ferias, Seminarios, oficinas comerciales de
Chile en el exterior, etc..
6. Fiesta de la Vendimia Campesina
Diversificar la oferta turística del Valle de
Colchagua, con una orientación al turismo rural y al
sector campesino, fuente de costumbres y tradiciones
de la zona.
Organizar y realizar un evento costumbrista
destinado a rescatar las tradiciones y costumbres Ejecución Monto
criollas junto con promover la cultura campesina en M$
torno a la industria vitivinícola. 2011 20,000.-
Reunir a los distintos actores de la producción
vitivinícola campesina, turismo rural y actividades
costumbristas, contribuyendo a su integración al
modelo de gestión sistémico del vino y enoturismo
para el valle de Colchagua, Cluster.