2. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA
GANADERIA CONVENCIONAL
El 27% 1de la superficie total de la tierra
del planeta se dedica a pastizales
En Colombia es del 35%
1. LEAD, FAO,2009. La larga sombra del ganado: problemas ambientales y opcionales
3. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA
GANADERIA CONVENCIONAL
El modelo ganadero convencional con
base únicamente en pasturas genera:
Degradación ambiental
Infertilidad en suelos
Afecta recurso agua y la biodiversidad
4. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA
GANADERIA CONVENCIONAL
Suelos poco cubiertos, expuestos a los
rayos directos del sol y al impacto no
mitigado de las gotas de lluvias
5. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA
GANADERIA CONVENCIONAL
Ausencia de hojarasca producida por los
arboles
6. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA
GANADERIA CONVENCIONAL
Ausencia de
arboles que con
sus raíces fuertes y
largas perforaran
el suelo en busca
de sustento,
nutrientes y agua
8. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA
GANADERIA CONVENCIONAL
La ganadería convencional con énfasis
en el monocultivo de pastos crea
condiciones adversas para la
conservación de la biodiversidad
9. BENEFICIOS DE LOS SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Los SSP son la herramienta que nos permite
obtener una ganadería eficiente en
términos de:
Producción de carne y leche
Rentabilidad y competitividad
Conservación de los recursos naturales
11. Fijación de N y fertilidad al
suelo
Forman parte de la familia de las
leguminosas arboles como:
Guamos
Leucaena
Chachafruto
Samán
Piñón (orejero)
12. Conservación y regulación de
las aguas
Los suelos con una buena cubierta arbórea
cumpla una gran función de regulación
hídrica
13. Alimento para el ganado
Las hojas o frutos de numerosos árboles
son consumidos por el ganado
15. Sombra
La frescura que proporciona la sombra de
los árboles permite que el ganado
consuma los pastos y lleve a cabo su
digestión con mayor comodidad (mejor
eficiencia alimenticia)
16. Producción de madera y
frutos
La ganadería puede y debe convertirse en
una gran industria productora de madera,
para las necesidades de la finca misma y
para el mercado
17. Captura de carbono y
cambio climático
Los sistemas SSP con relación al cambió
climático cumple una doble función :
Combate el cambio climático (por medio
de la captura de carbono)
Preparan la finca para afrontar
(mitigación) las consecuencias de dicho
cambio
19. SISTEMA SILVOPASTORIL
INTENSIVO SSPi
Se utilizan mediana a alta densidad de
árboles o arbustos, buscando la máxima
producción por unidad de área a través de
la incorporación de un estrato arbustivo
para ramoneo y algunos casos un estrato
arbóreo multipropósito en asocio con
gramíneas
20. Ganado Hartón del Valle ramoneando leguminosa Leucaena en pastura asociada
de Brachiaria Mulato II
27. BANCOS MIXTOS DE FORRAJE
Son cultivos intensivos cuya finalidad es
producir hojas y tallos de gran valor nutritivo
para la alimentación de los animales por
medio de sistemas de corte y acarreo
29. TIPOS DE BF
Bancos de Proteína: Se utilizan árboles o
arbustos cuyo contenido de proteína esté
por encima del 15 %
30. TIPOS DE BF
Bancos Energéticos: Se siembran plantas
con altos niveles de energía digerible
(pastos, caña de azúcar)
31. TIPOS DE BF
Bancos Mixtos de Forraje: Combina las
plantas proteicas y plantas energéticas
32. SELECCIÓN DEL TERRENO
PARA EL BMF
Aspectos a tener en cuenta para la seleccionar
el terreno en las fincas:
Zonas cercanas a casas de vivienda e
infraestructura ganadera (corrales)
Área cercada y bien protegida de todo tipo
de animales domésticos
Terrenos que no sean inundable
Cercanía a fuentes de agua para riego
Posibilidad de acceso a fuentes locales de
materia orgánica
Sitios sin exceso de sombra
33. ESTABLECIMIENTO DE BMF
Seleccione el terreno de acuerdo con los
requerimientos antes descritos
Haga una calicata para conocer la
composición del suelo
Realice análisis de suelos para conocer
sus características físico-químicas
Seleccione los forrajes para el BMF de
acuerdo con las características
bioclimáticas de la zona y el analisis de
suelos
34. ESTABLECIMIENTO DE BMF
Prepare el terreno en forma mecanizada
o manual dependiendo de las
condiciones del lote
Si es necesario realice la enmienda de
acuerdo con el análisis de suelos
Oriente los caballones de oriente a
occidente
Siembre en curvas a nivel en zonas de
ladera
35. DISEÑO DEL BMF
El 75% del BMF debe estar constituido por
forrajes proteicos
El 25% restante lo conforman los forrajes
energéticos
Seleccione forrajes para alimentar a
diferentes sp animales y en diferentes
momentos de sus ciclos productivos
36. CALCULO DEL AREA A
CORTAR DIARIAMENTE
AFORO:
Utilice un marco de 1m x 1m
Póngalo en el lote y corte los forrajes
contenidos dentro del marco
Haga el corte del forraje de acuerdo con su
tipo
Pese el forraje cortado
Tome 5 muestras de igual manera, con el fin
de promediar la cantidad de forraje
producido/m2
39. Corte de los forrajes
Arboles como leucaena. morera y
matarratón se cortan a una altura de 1m
Los arbustos como el botón de oro a 70
cm
Los pastos de corte y la caña de azúcar
se cortan al suelo
40. ARBOLES PARA SEMILLA
Dentro del cultivo de leucaena y
matarratón seleccione antes del primer
corte varios árboles dentro del lote que
servirán de fuente de semilla (distancia
entre ellos de 10 mts)
41. PRIMER CORTE
PLANTA PRIMER CORTE COSECHA
LEUCAENA 7 MESES DE
SEMBRADO
45 A 90 DÍAS
MATARRATON 7 MESES DE
SEMBRADO
45 A 90 DÍAS
BOTON DE ORO PRIMERA
FLORACIÓN
40 A 50 DÍAS
(PREFLORACIÓN)
42. FERTILIZACIÓN
El BMF es un cultivo intensivo y requiere de
fertilización constante
Después de cada corte aplique materia
órgnica al suelo entre 1 a 1,5 ton/ha
