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NOMBRE: KELLY CANTILLO, KEIDYS ACOSTA & YULIZA PRENTT 
RESPONDA SEGÚN SU CONOCIMIENTO EL SIGUIENTE TALLER 
DESARROLLO DEL TALLER 
1. Cuáles son los tipos de formatos comercial existentes y Comparen las ventajas y las desventajas entre 
cada tipo de los formatos comerciales 
FORMATO COMERCIAL VENTAJAS DESVENTAJAS 
CENTROS COMERCIALES 
-Ofrece a los minoristas es la 
cantidad de personas que acuden 
a este. 
- es su ambiente cerrado y 
controlado. 
-sus inconvenientes, el 
hacinamiento excesivo, 
especialmente los fines de 
semana y los días festivos. 
- No siempre es fácil ir a un 
centro comercial y salir con sólo 
lo que viniste a comprar. 
COMERCIO ESPECIALIZADOS 
- venden de forma tradicional, 
con poco surtido, pero con gran 
profundidad en una clase de 
productos. 
- es una de las formas más claras 
de comercialización. 
-Son comercios que venden de 
forma tradicional, con poco 
surtido, pero con gran 
profundidad en una clase de 
productos. 
SUPERMERCADO 
-Ofrece variedades autoservicio, 
productos de consumo frecuente. 
-Aparte de productos de 
alimentación también ofrece 
productos de aseo y de otros 
usos. 
- Asegurarse que los alimentos 
realmente crecieron 
orgánicamente. 
- Artículos viejos/almacenados 
por mucho tiempo para 
ofrecerlos fuera de temporada o 
porque vienen de lejos 
TIENDA LOCAL 
- son usados a diario, están 
dentro de los barrios y necesitan 
la ayuda de los parroquianos, 
pero también deben actualizarse. 
-Sus propietarios son conocidos y 
suelen ser amigos o vecinos. 
- Su tamaño no suele ser 
excesivamente grande y no 
cuentan con muchos empleados 
en plantilla. 
- se tarda un tiempo en hacer 
rentable una sociedad mercantil 
de esta clase. 
ESTABLECIMIENTOS DE 
DESCUENTO 
-Ofrece productos a menor 
precio. 
- Los descuentos benefician a los 
- Los consumidores asocian 
precios bajos con baja calidad, en 
especial cuando la marca no les 
Programa de Formación: 
VENTAS DE PRODUCTOS Y SERVICIOS 
Código: 631110 
Versión: 100 
Nombre del Proyecto: 
Diseño, desarrollo y aplicación de herramientas mercadológicas y 
comerciales en los negocios del entorno de las Instituciones educativas 
integradas con el SENA. 
Código: 
Fase del proyecto: 
Ejecución. 
Actividad (es) del Proyecto: 1. Diseñar y aplicación de la política del 
surtido teniendo en cuenta la rentabilidad, los criterios del negocio, y 
considerando la rotación de acuerdo a los formatos comerciales. 
Actividad (es) de Aprendizaje: 
Caracterización del surtido de productos de 
acuerdo con las políticas y estrategias de 
ventas de la empresa. 
Resultados de Aprendizaje: 
26010100601 Formular política de surtido con base en criterios de la 
empresa. 
26010100602 Definir y aplicar técnicas y procedimientos para la 
organización del surtido de acuerdo a los productos. 
Competencia: 
260101006 Preparar la exhibición de 
productos y servicios teniendo en cuenta 
sus características y el estilo de exhibición. 
INSTRUCTOR: Ing. RAFAEL ORTIZ ORTIZ
clientes que compran en cantidad 
o de manera repetida, generando 
fidelidad hacia los clientes por 
parte de los empleados. 
es familiar. 
- Cuando los precios se llevan a 
un extremo, es difícil volver a 
elevarlos, especialmente si el 
producto es percibido como uno 
de baja calidad. 
MERCADOS DE ABASTOS 
- se comercializan especialmente 
productos de alimentación 
frescos y perecederos, agrupados 
en unos edificios situados en el 
centro de la ciudad. 
Pierde seña de identidad de tener 
los mejores productos y al mejor 
precio, pues si sus mismos 
productos están distribuidos por 
toda la ciudad, muchos de los 
puestos de la plaza tienen otra 
tienda o negocio por la ciudad en 
la que ponen a la venta el mismo 
tipo de producto y al mismo 
precio. 
2. Explique claramente las características de los formatos comerciales 
FORMATOS CARACTERISTICAS 
COMERCIO DETALLISTA 
El comerciante detallista o minorista es el que vende 
los productos al consumidor final. 
Al constituir el eslabón final de la cadena de 
distribución, pueden potenciar, frenar o alterar las 
acciones de marketing del fabricante o del mayorista 
e influir en las ventas y resultados finales. 
TIENDAS DE DESCUENTO 
Las tiendas de descuento ofrecen precios más bajos 
que otros establecimientos de características 
similares, como supermercados o hipermercados. 
Pretenden vender más artículos a esos precios y así 
ganar en rentabilidad. 
MERCADO DE ABASTO 
Son tipos de plazas mayoristas donde los que 
compran generalmente son las personas de las 
tiendas locales para que ellos abastezcan su negocio. 
SUPERMERCADO 
Estas tiendas pueden ser parte de una cadena, 
generalmente en forma de franquicia, que puede 
tener más sedes en la misma ciudad, estado, país. 
Los supermercados generalmente ofrecen productos 
a bajo precio. Para generar beneficios, los 
supermercados intentan contrarrestar el bajo margen 
de beneficio con un alto volumen de ventas. 
TIENDA LOCAL 
Tienen un amplio surtido de productos, centrado en 
bebidas, alimentación, productos de estanco, bazar, 
etc. A cambio de la amplitud de horarios y la 
variedad de productos, sus precios suelen ser 
ligeramente superiores a los de los supermercados al 
uso. 
MINORISTAS 
que poseen similares características 
físicas en relación a su ubicación, superficie 
comercial, surtido o atención al cliente, 
Dedicadas a la distribución comercial. 
MATADERO 
Un matadero o rastro es una instalación industrial 
estatal o privada en la cual se sacrifican animales de 
granja para su posterior procesamiento,
almacenamiento y comercialización como carne u 
otra clase de productos de origen animal. 
COMERCIO ESPECIALIZADO 
Sito o lugar determinado en el cual hay un almacén 
que maneja un solo tipo de productos, es decir los 
almacenes de ropa, calzado, papelerías, 
electrodomésticos, etc. Con el fin de obtener un 
mercado potencial en un región, localidad o zona 
urbana en la cual de encuentra. 
Ubicación según especificaciones técnicas: 
· Superficie de venta mayor a 100 metros cuadrados 
· Localizados normalmente en áreas urbanas 
· Buenas conexiones con las principales ciudades 
· Localizados en áreas urbanas donde se halla un 
número de personas alto. 
FRANQUICIAS 
Son un tipo de comercio en el cual una empresa o 
persona paga a otra compañía para que le fabriquen 
un producto, pero este producto lleva la marca y 
propiedad de la empresa la cual lo mando a fabricar. 
Ubicación según especificaciones técnicas: 
· Superficie de venta mayor a 200 metros cuadrados 
3. Escriba las características y diferencias existentes entre lugares tan parecidos como un supermercado, o 
autoservicio. Ejemplo: 
FORMATO COMERCIAL SUPERMERCADO SUPERETE 
CARACTERISTICAS 
Venta de productos de consumo 
masivo perecibles y no perecibles, 
con sistema de autoservicio 
Ventas de productos de consumos 
básicos y compras diarias. 
DIFERENCIAS 
Cuenta con amplios espacios como 
parqueadero y zonas de cargue y 
descargues 
Espacio reducido, solo donde está el 
establecimiento, no cuenta con 
parqueadero 
FORMATO COMERCIAL DROGUERÍA TIENDA NATURISTA 
CARACTERISTICAS 
vende productos para la salud y el 
bienestar de la persona 
es una medicina que abarca una serie 
de prácticas o terapias de intención 
preventiva o curativa, utilizando 
elementos obtenidos por la 
naturaleza. 
DIFERENCIAS 
Son productos que están hecho de 
una droguería están hechos a bases 
de químicos. 
FORMATO COMERCIAL CENTRO COMERCIAL HIPERMERCADO
CARACTERISTICAS 
Un centro comercial está pensado 
como un espacio público con distintas 
tiendas; además, incluye lugares de 
ocio, esparcimiento y diversión, como 
cines o ferias de comidas dentro del 
recinto. 
es un establecimiento de venta al por 
menor que tiene una superficie de 
venta de más de 2.500 m2, realiza 
sus operaciones comerciales en 
régimen de autoservicio y pago de un 
solo acto en las cajas de salida y que 
dispone de un gran espacio de 
aparcamiento 
DIFERENCIAS 
Es un lugar con pocos espacios y 
están dentro de la ciudad. 
Es un lugar con muchos espacios y 
están fuera de la ciudad. 
FORMATO COMERCIAL TIENDA MEGA -TIENDA 
CARACTERISTICAS 
es un establecimiento pequeño con 
atención directa por parte de un 
vendedor o «dependiente»; 
es un establecimiento únicamente 
para vender productos alimenticios y 
productos de aseo 
DIFERENCIAS 
: solo se venden productos 
alimenticios y de aseo 
Las megatiendas no venden artículos 
como ropa, perfumería y artículos de 
tecnología. 
FORMATO COMERCIAL 
CARACTERISTICAS 
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FORMATO COMERCIAL 
CARACTERISTICAS 
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  • 1. NOMBRE: KELLY CANTILLO, KEIDYS ACOSTA & YULIZA PRENTT RESPONDA SEGÚN SU CONOCIMIENTO EL SIGUIENTE TALLER DESARROLLO DEL TALLER 1. Cuáles son los tipos de formatos comercial existentes y Comparen las ventajas y las desventajas entre cada tipo de los formatos comerciales FORMATO COMERCIAL VENTAJAS DESVENTAJAS CENTROS COMERCIALES -Ofrece a los minoristas es la cantidad de personas que acuden a este. - es su ambiente cerrado y controlado. -sus inconvenientes, el hacinamiento excesivo, especialmente los fines de semana y los días festivos. - No siempre es fácil ir a un centro comercial y salir con sólo lo que viniste a comprar. COMERCIO ESPECIALIZADOS - venden de forma tradicional, con poco surtido, pero con gran profundidad en una clase de productos. - es una de las formas más claras de comercialización. -Son comercios que venden de forma tradicional, con poco surtido, pero con gran profundidad en una clase de productos. SUPERMERCADO -Ofrece variedades autoservicio, productos de consumo frecuente. -Aparte de productos de alimentación también ofrece productos de aseo y de otros usos. - Asegurarse que los alimentos realmente crecieron orgánicamente. - Artículos viejos/almacenados por mucho tiempo para ofrecerlos fuera de temporada o porque vienen de lejos TIENDA LOCAL - son usados a diario, están dentro de los barrios y necesitan la ayuda de los parroquianos, pero también deben actualizarse. -Sus propietarios son conocidos y suelen ser amigos o vecinos. - Su tamaño no suele ser excesivamente grande y no cuentan con muchos empleados en plantilla. - se tarda un tiempo en hacer rentable una sociedad mercantil de esta clase. ESTABLECIMIENTOS DE DESCUENTO -Ofrece productos a menor precio. - Los descuentos benefician a los - Los consumidores asocian precios bajos con baja calidad, en especial cuando la marca no les Programa de Formación: VENTAS DE PRODUCTOS Y SERVICIOS Código: 631110 Versión: 100 Nombre del Proyecto: Diseño, desarrollo y aplicación de herramientas mercadológicas y comerciales en los negocios del entorno de las Instituciones educativas integradas con el SENA. Código: Fase del proyecto: Ejecución. Actividad (es) del Proyecto: 1. Diseñar y aplicación de la política del surtido teniendo en cuenta la rentabilidad, los criterios del negocio, y considerando la rotación de acuerdo a los formatos comerciales. Actividad (es) de Aprendizaje: Caracterización del surtido de productos de acuerdo con las políticas y estrategias de ventas de la empresa. Resultados de Aprendizaje: 26010100601 Formular política de surtido con base en criterios de la empresa. 26010100602 Definir y aplicar técnicas y procedimientos para la organización del surtido de acuerdo a los productos. Competencia: 260101006 Preparar la exhibición de productos y servicios teniendo en cuenta sus características y el estilo de exhibición. INSTRUCTOR: Ing. RAFAEL ORTIZ ORTIZ
  • 2. clientes que compran en cantidad o de manera repetida, generando fidelidad hacia los clientes por parte de los empleados. es familiar. - Cuando los precios se llevan a un extremo, es difícil volver a elevarlos, especialmente si el producto es percibido como uno de baja calidad. MERCADOS DE ABASTOS - se comercializan especialmente productos de alimentación frescos y perecederos, agrupados en unos edificios situados en el centro de la ciudad. Pierde seña de identidad de tener los mejores productos y al mejor precio, pues si sus mismos productos están distribuidos por toda la ciudad, muchos de los puestos de la plaza tienen otra tienda o negocio por la ciudad en la que ponen a la venta el mismo tipo de producto y al mismo precio. 2. Explique claramente las características de los formatos comerciales FORMATOS CARACTERISTICAS COMERCIO DETALLISTA El comerciante detallista o minorista es el que vende los productos al consumidor final. Al constituir el eslabón final de la cadena de distribución, pueden potenciar, frenar o alterar las acciones de marketing del fabricante o del mayorista e influir en las ventas y resultados finales. TIENDAS DE DESCUENTO Las tiendas de descuento ofrecen precios más bajos que otros establecimientos de características similares, como supermercados o hipermercados. Pretenden vender más artículos a esos precios y así ganar en rentabilidad. MERCADO DE ABASTO Son tipos de plazas mayoristas donde los que compran generalmente son las personas de las tiendas locales para que ellos abastezcan su negocio. SUPERMERCADO Estas tiendas pueden ser parte de una cadena, generalmente en forma de franquicia, que puede tener más sedes en la misma ciudad, estado, país. Los supermercados generalmente ofrecen productos a bajo precio. Para generar beneficios, los supermercados intentan contrarrestar el bajo margen de beneficio con un alto volumen de ventas. TIENDA LOCAL Tienen un amplio surtido de productos, centrado en bebidas, alimentación, productos de estanco, bazar, etc. A cambio de la amplitud de horarios y la variedad de productos, sus precios suelen ser ligeramente superiores a los de los supermercados al uso. MINORISTAS que poseen similares características físicas en relación a su ubicación, superficie comercial, surtido o atención al cliente, Dedicadas a la distribución comercial. MATADERO Un matadero o rastro es una instalación industrial estatal o privada en la cual se sacrifican animales de granja para su posterior procesamiento,
  • 3. almacenamiento y comercialización como carne u otra clase de productos de origen animal. COMERCIO ESPECIALIZADO Sito o lugar determinado en el cual hay un almacén que maneja un solo tipo de productos, es decir los almacenes de ropa, calzado, papelerías, electrodomésticos, etc. Con el fin de obtener un mercado potencial en un región, localidad o zona urbana en la cual de encuentra. Ubicación según especificaciones técnicas: · Superficie de venta mayor a 100 metros cuadrados · Localizados normalmente en áreas urbanas · Buenas conexiones con las principales ciudades · Localizados en áreas urbanas donde se halla un número de personas alto. FRANQUICIAS Son un tipo de comercio en el cual una empresa o persona paga a otra compañía para que le fabriquen un producto, pero este producto lleva la marca y propiedad de la empresa la cual lo mando a fabricar. Ubicación según especificaciones técnicas: · Superficie de venta mayor a 200 metros cuadrados 3. Escriba las características y diferencias existentes entre lugares tan parecidos como un supermercado, o autoservicio. Ejemplo: FORMATO COMERCIAL SUPERMERCADO SUPERETE CARACTERISTICAS Venta de productos de consumo masivo perecibles y no perecibles, con sistema de autoservicio Ventas de productos de consumos básicos y compras diarias. DIFERENCIAS Cuenta con amplios espacios como parqueadero y zonas de cargue y descargues Espacio reducido, solo donde está el establecimiento, no cuenta con parqueadero FORMATO COMERCIAL DROGUERÍA TIENDA NATURISTA CARACTERISTICAS vende productos para la salud y el bienestar de la persona es una medicina que abarca una serie de prácticas o terapias de intención preventiva o curativa, utilizando elementos obtenidos por la naturaleza. DIFERENCIAS Son productos que están hecho de una droguería están hechos a bases de químicos. FORMATO COMERCIAL CENTRO COMERCIAL HIPERMERCADO
  • 4. CARACTERISTICAS Un centro comercial está pensado como un espacio público con distintas tiendas; además, incluye lugares de ocio, esparcimiento y diversión, como cines o ferias de comidas dentro del recinto. es un establecimiento de venta al por menor que tiene una superficie de venta de más de 2.500 m2, realiza sus operaciones comerciales en régimen de autoservicio y pago de un solo acto en las cajas de salida y que dispone de un gran espacio de aparcamiento DIFERENCIAS Es un lugar con pocos espacios y están dentro de la ciudad. Es un lugar con muchos espacios y están fuera de la ciudad. FORMATO COMERCIAL TIENDA MEGA -TIENDA CARACTERISTICAS es un establecimiento pequeño con atención directa por parte de un vendedor o «dependiente»; es un establecimiento únicamente para vender productos alimenticios y productos de aseo DIFERENCIAS : solo se venden productos alimenticios y de aseo Las megatiendas no venden artículos como ropa, perfumería y artículos de tecnología. FORMATO COMERCIAL CARACTERISTICAS DIFERENCIAS FORMATO COMERCIAL CARACTERISTICAS DIFERENCIAS EXITOS!