Aquí se Describe la Producción del Pan

1. Proceso de Producción
del Pan
Sebastian Benavides y Paz Miño
8ºA

2. ❖ Portada
❖ Índice
❖ Introducción de los Objetos Tecnológicos
❖ Introducción del Producto
❖ Producción del Producto
❖ Finalización del Producto
❖ Salida del Producto
Índice

3. Un proceso Tecnológico es aquel que tiene
una introducción del producto, Proceso del
Producto, Salida del Producto y
Finalización del Producto
y que al final termina en un objeto
tecnológico
Introducción de los Objetos
Tecnológicos

4. El Pan depende de cuatro ingredientes
básicos: Harina, Agua, Levadura, Sal
Antes que todo se pesan los ingredientes a
ver si todos los ingredientes tienen el peso
indicado, después se mezclan
Introducción del Producto

5. Después de Haber Mezclado todos los
ingredientes se Fermentan los materiales
se miden y se pesan
Introducción del Producto

6. Se Separa la masa buena de la mala,
Luego se redondea para darle mayor
cantidad de altura y peso, luego se moldea
para después hacerlo Pan
Proceso del Producto

7. Luego se pesa y se le hace la prueba final
para ver si esta listo.
Proceso del Producto

8. Se hornea para convertir la masa en el pan
luego se enfría
Finalización del Producto

9. Después de enfriarse se empaqueta y se
vende o se envía a las tiendas o panaderías
Salida del producto