1. UNIVERSIDADVERACRUZANA
BIOLOGÍA
Practica6:
Medidas de peso y volumen
Equipo:
Barragán Solís Alma Genoveva
Domínguez Vásquez Ma. Fátima Vianey
Hernández Rodríguez Sarahi Esperanza
Pérez Ramírez Guadalupe Estefanía
Materia:
Problemas biológicos regionales
Maestro:
Páez Rodríguez Margarito
1° semestre
Xalapa-Enríquez, Veracruz Septiembre 2012

2. UNIVERSIDAD ERACRUZANA
FACULTAD DE BIOLOGÍA
EXPERIECIA QUIMICA INORGANICA
PRACTICA No. 6
MEDIDAS DE PESO Y VOLUMEN
SUSTENTO TEORICO:
Las medidas de peso y volumen son fundamentales en una ciencia experimental
como la química. Por lo tanto es importante aprender a usar con propiedad estas
medidas haciendo énfasis en la precisión y en las cifras significativas.
Todas las ciencias experimentales se basan en la obtención de información
mediante la observación de fenómenos que ocurren en la naturaleza. Dicha
información resultará incompleta a menos que se trate de una información
cuantitativa. El asignar a una magnitud un número acompañado de una unidad
que presta su significación al número, constituye lo que de ahora en adelante
llamaremos una medida. El proceso de medida consistirá en comparar una
magnitud con otra patrón tomada como unidad.
El número x que resulta de un proceso de medida adolece siempre de una cierta
imprecisión. Por este motivo, la especificación del valor de la medida deberá estar
constituida por dicho número y otra cantidad Δx que nos dé una idea de su
imperfección (imprecisión) y que llamaremos error de la medida. Los errores
cometidos en las medidas son desconocidos, pero pueden estimarse mediante lo
que conocemos como cálculo de errores.

3. OBJETIVOS:
Observar los materiales utilizados en el laboratorio químico, sus características,
usos y especificaciones de cada uno.
Hacer uso de instrumentos y utensilios para pesar objetivos y medir volúmenes de
los mismos.
DESCRPCION DE LA PRÁCTICA:
La realización de la practica consistirá en observar los instrumentos de un
laboratorio químico para conocer sus características y de esta manera lograr un
buen desempeño y uso óptimo durante las practicas, por lo prácticamente con
instrumentos básico de medición de masa y de volumen.
MATERIAL:
Probeta graduada
Bureta
Pipetas graduadas
Pipetas volumétricas
Vasos de precipitación
EQUIPO:
Balanza granataria
Balanza analítica
PROCEDIMIENTO:
1. Antes de realizar la practica llevar a cabo una discusión grupal con el
profesor acerca de la importancia de la medida del peso y volumen en el
laboratorio.

4. 2. Pese con la precisión específica los siguientes objetos y anote los
resultados.
a) Una moneda con una precisión de +-0. 1 g.
b) Un vaso de precipitación seco de 250 ml con una precisión de +- 0.1
g.
c) Un matraz Erlenmeyer seco de 250 ml con una precisión de +- 0.1 g.
d) Un objeto que el profesor le proporcionará con una precisión de +-
0.01 g.
e) Examine una probeta graduada de 100 ml y observe que esta
calibrada en mililitros.
f) Use la pipeta más apropiada para medir los siguientes volúmenes
con una precisión de +- 01 ml:
5.0 Ml, 2.5 ml, 1.0 ml, 10.0 ml y 0.1 ml
3. Use la probeta más apropiada para medir los siguientes volúmenes con
una precisión de +- 0.1 ml:
25,0 ml, 2.5ml ,50.0 ml, 12.5 ml y 45.0 ml
4. Llene con agua un matraz Erlenmeyer de 125 ml hasta la graduación y
compare éste volumen en una probeta y en un vaso de precipitados.
CUESTIONARIO:
1.- ¿Cuál es la diferencia entre una balanza analítica y una balanza granataria?
R.- La balanza analítica ofrece resultados con mayor precisión y la balanza
granataria es un poco menos variable porque se empleo es manual a diferencia de
la analítica que el resultado lo emite con el peso exacto del recipiente.
2.- ¿Cuál es la diferencia entre una pipita graduada y una volumétrica?

5. R.- En la graduada se puede medir ya que tiene una escala marcada en el cuerpo
y en la volumétrica solo se tiene una línea para tope, eso dice 10 ml, así que solo
mide o pesa lo que hay en ella.
3.- ¿Cuál es la diferencia entre exactitud y precisión?
R.- Exactitud es medida o acierto único, y precisión es estar dentro de un rango
casi exacto, mínimo acercándose.
4.- ¿A qué se denomina cifras significativas? Dé algunos ejemplos
R.- Son los dígitos de un número que consideramos no nulos.
Bibliografía
Philips John, Química conceptos y aplicaciones, ed. 3 edición págs. 253.