Agroecologia bancos de semilla

FACILITADORA: M. EN C.
MA. LOURDES SERRATOS COVARRUBIAS

Unidad III
TEMA

Indice

EQUIPO 3
ALFREDO
ECHEVERRIA
CASTAÑEDA
ROBERTO MARTINEZ LAMBARENA
MOISES ISRAEL SUAREZ ARIAS
MAXIMINO SANCHEZ GONZALEZ
HECTOR
VICENTE
SERRATOS
SAYULA, JALISCO,
HERNANDEZ 21 DE NOVIEMBRE DE 2013

3.2 Interrelación de los
componentes bióticos y
abióticos del
agroecosistema.
3.4.1. Bancos de semillas.
3.4.2 Conservación de los elementos bióticos y abióticos.

3.4.3 Medidas de protección ambiental en el sector forestal: control de pastoreo, tala
controlada, reforestación.
3.4.4 Medidas de protección ambiental en el agua:
tratamiento y utilización de aguas residuales, uso racional
del agua de riego, conservación del agua en zonas de temporal o zonas de secano.
3.4.5 Medidas de protección ambiental en el aire:
captura de carbono, prevención de incendios forestales, quemas
agrícolas.
-Cuál es la aplicación de los conocimientos conservación de los elementos bióticos y
abióticos en tu vida diaria
-Cuál es la aplicación de los conocimientos de los bancos de semillas en tu área
profesional como Ing. Agrónomo

Unidad IV
TEMA
4.1 Técnicas agroecológicas
4.1 Control biológico de plagas y enfermedades.
4.1.1 Bíoinsecticidas.

4.2 Abonos orgánicos.
4.2.1 Bíofertilizantes.
4.2.2 Bíofermentos.
4.2.3 Compostas.
4.3 Uso sustentable del suelo.
4.3.1 Labranza de conservación.
4.3.2 Acolchado.
4.3.3 Setos vivos.
-Cuál es la aplicación del control biológico de plagas y
enfermedades en tu vida diaria
-Cuál es la aplicación del uso sustentable del suelo. en
tu área profesional como Ing. Agrónomo

Protección
• Soberanía
alimentaria
• Modificadas
genéticamente

Biodiversidad

• Desastres
naturales
• Guerras

• Desarrollo
tecnológico, en
pro de la agro
biodiversidad.

Investigación

Se han contabilizado 1.300 almacenes en el
mundo, con seis millones de muestras
recogidas. El banco de semillas más grande
del mundo es la llamada “Cámara Global de
Semillas de Svalbard”,
construida en Noruega

Tiene capacidad para
guardar 2.000 millones de
semillas durante siglos a 18
grados bajo cero.

El Banco de Germoplasma es una colección de
material vegetal vivo, en forma de semillas y esporas

Objetivos Generales

Localizar, recolectar y conservar plantas
consideradas de interés prioritario para
nuestra sociedad.

Trabajar para el conocimiento
científico orientado a la
optimización de la conservación
y uso de los recursos
fitogenéticos.

Definición Banco de
Germoplasma
Colección de diversidad y
variabilidad de una especie y
taxa relacionados, manejada
de acuerdo con un conjunto
de normas y procedimientos
técnicos estandarizados

Los productos de cosecha y
material vegetal provenientes
del manejo y conservación de
las accesiones de los Bancos
de Germoplasma

•Frutos
•Granos
•Raíces y forrajes

Proceso Importante en la
Implementación del Banco de
Semillas, para continuar a largo
plazo el Proyecto enfocado a la
Restauración

Germinación

Conservación

Garantizando Un
Estado de Latencia
a las Semillas
(Secarlas)

Es decir proporcionarles
características opuestas a la
de Germinacion

¿Que se debe
Hacer?

Secar bien las semillas
meterlas en sobres oscuros o bien, guardarlas en frascos de vidrio
bien cerrados.
dejarlas en el refrigerador o en lugares oscuros y frescos.

Repelencia
de Insectos

Adicionar sustancias y/ o
elementos a las semillas

• Cenizas
• Eucalipto
• Pimienta

Evitando
Humedad
• Mezclarlas
con arroz

BANCO DE SEMILLAS

Condiciones
optimas de
germinación

Pérdida de
viabilidad

Adecuación de un
congelador

Identificación y
selección de
las especies a
conservar.

Especies
vegetales de
interés

Proceso de
deshidratación
Empaque

• Un ecosistema está conformado por los llamados
componentes abióticos y bióticos, esto sin importar
el ecosistema del que se trate.

• Lo anterior ha sido mencionado ya en exposiciones
pasadas.

• La diferencia aunque obvia será mencionada para evitar
dudas en los oyentes, la diferencia es que los
componentes bióticos se refieren a todo aquel
componente que tiene vida, mientras que un

componente abiótico es aquel componente sin vida.

• Organismo unicelular: Un organismo unicelular está formado por una célula o un
solo tipo de célula, como son todas las bacterias.
• Biotopo: Biotopo (de bios, "vida" y topos, "lugar"), en biología y ecología, es un
área de condiciones ambientales uniformes que provee espacio vital a un
conjunto de flora y fauna.
• Biocenosis: Comunidad biótica o bilógica.
• Ritmo biológico: La vida es un fenómeno rítmico. Cuando se estudia una
actividad vital en relación al tiempo, sea de la índole que sea, como puede ser,
p. ej., la excitabilidad de un músculo o de un nervio, el crecimiento, la
reproducción, el comportamiento, la respiración, etc., hallamos unos ciclos o
periodos, que nos indican claramente cómo dichas actividades no se desarrollan
de forma continua. Al investigar en las causas de estos «relojes biológicos» se
demuestra que gran parte de ellas tienen un origen externo, como pueden ser la
foto periodicidad, los cambios climáticos estacionales, las mareas, etc.
• Endotermia: La homeotermia o endotermia es el proceso mediante el cual un
grupo de seres vivos denominados homeotermos mantienen
su temperatura corporal dentro de unos límites, independientemente de la
temperatura ambiental, consumiendo energía química procedente de los
alimentos gracias a que tienen mecanismos para producir calor en ambientes
fríos o para ceder calor en ambientes cálidos. Estos mecanismos están situados
en el hipotálamo, la piel, el aparato respiratorio, etc.

• Definición
• En ecología, los factores bióticos o componentes bióticos
son los organismos vivos que interactúan con otros
seres vivos, se refieren a la flora y fauna de un lugar y a
sus interacciones. Los individuos deben tener
comportamiento y características fisiológicas específicos
que permitan su supervivencia y su reproducción en un
ambiente definido. La condición de compartir un
ambiente engendra una competencia entre las especies,
competencia dada por el alimento, el espacio, etc.

• Los factores bióticos se dividen en tres grupos:
• Individuo: Es cada uno de los organismos que vive en
un ecosistema, considerando organismos unicelulares y
pluricelulares.
• Población: Es un conjunto de individuos de la misma especie
que viven en un área determinada; por ejemplo un bosque
contiene poblaciones de diferentes especies de árboles, aves,
insectos, etc.
• Comunidad biótica (también llamada biocenosis): es el
conjunto de organismos de todas las especies que coexisten
en un espacio definido llamado biotopo que ofrece las
condiciones ambientales necesarias para su supervivencia.
Puede dividirse en fitocenosis, que es el conjunto de
especies vegetales, zoocenosis (conjunto de animales)
y microbiocenosis (conjunto de microorganismos). El campo
cultivado es la agrobiocenosis que, junto con su entorno
físico-químico (biotopo) forman un agrosistema.

•

La clasificación de los componentes bióticos es la siguiente:
I.- Productores o Autótrofos, organismos capaces de fabricar
o sintetizar su propio alimento a partir de sustancias
inorgánicas como dióxido de carbono, agua y sales minerales.
II.- Consumidores o Heterótrofos, organismos incapaces de
producir su alimento, por ello lo ingieren ya sintetizado. Los
Heterótrofos se pueden subdividir en:
1.
Consumidores Primarios o Herbívoros, es decir,
animales que
se nutren de vegetales, como los conejos.
2.
Consumidores Secundarios o Carnívoros, que se
alimentan de
animales herbívoros, como los felinos,
lobos, etc.
3.
Consumidores Terciarios o Carnívoros Secundarios, es
decir,
animales que se alimentan de carroña, como las
hienas o los
buitres.

III.- Descomponedores
Los Descomponedores, Desintegradores o Reductores,
constituidos por microorganismos, bacterias, hongos y
protozoarios, los cuales se nutren de las excreciones y
organismos muertos, liberando materiales sencillos o
elementos químicos que volverán a ser utilizados por los
productores (vegetales). En conclusión estos organismos
se ocupan de la descomposición y reincorporación de las
materias primas que utilizarán los Autótrofos, cerrándose
así el ciclo alimenticio.

Ninguna especie animal se halla uniformemente distribuida por toda
la Tierra, sino que ocupa un área de distribución. La extensión
completa en tierra o en el agua en que se presenta una especie se
denomina distribución geográfica; y la clase de ambiente en que vive
su distribución ecológica. Sin embargo existen barreras que marcan
el por qué de esta distribución y el por qué la existencia de seres
vivos de diferentes características en cada zona o espacio
determinado y son:
• Barreras físicas, como la tierra para los animales acuáticos, y el
agua para la mayor parte de los animales terrestres o la variación de
las características del suelo y del agua.
• Barreras climáticas, como la temperatura (media, estacional o
extrema).
• Barreras biológicas, como la ausencia del alimento apropiado o la
presencia de competidores eficaces, enemigos, enfermedades, etc.

• La luz solar es trascendente para el desarrollo de la vida
por varios factores entre los que se encuentran:
a) Factor térmico: Nos proporciona energía en forma de
calor.
b) La luz solar es la materia prima energética para el
proceso de la fotosíntesis.
c) La luz solar permite a una gran cantidad de seres vivos
detectar el color.
d) Factor determinante en los ritmos biológicos de
muchas especies.

TEMPERATU
RA

Cuando las ondas
infrarrojas penetran en
la atmósfera, el agua y
el dióxido de
carbono en la
atmósfera realizan una
especie de bloqueo
que detiene su salida,
provocando los
aumentos de la
temperatura terrestre

En los seres vivos,
como aves y
mamíferos invierten
gran parte de su
energía para conservar
la temperatura corporal
que les permite llevar a
cabo la mayoría de las
reacciones que
permiten el
funcionamiento óptimo
de su organismo.

También es de suma
importancia, porque
gracias a la
temperatura es que los
organismos pueden
regular las funciones
vitales que realizan las
enzimas proteicas

• Uno de los factores mas importantes en la vida.

• Todos los seres vivos tienen necesidad del agua para
subsistir.

• El agua es un importante regulador de la temperatura,
tanto del planeta como de los seres vivos.

oLa función clave de la atmosfera es la
obstrucción de las radiaciones solares
mortales para los seres vivos, como
es la radiación UV.

• Estas presiones varían de acuerdo a la altura,
temperatura, efectos meteorológicos y la profundidad
respectivamente.
Estos factores nos determinan las posibilidades de vida
que tienen los diferentes organismos a ciertas condiciones.

• Este componente abiótico es importante en los
ecosistemas acuáticos, después de todo marcara si
se trata de ecosistemas de agua salada (mares y
océanos) o agua dulce (ríos, lagos, etc), lo cual

afectara todos los componentes bióticos.

• Puede definirse como una corriente de aire producida en
la atmósfera por causas naturales. Conviene destacar
que el viento es un factor ambiental muy importante, ya
que favorece la circulación de los gases, influyendo en el
ciclo del agua durante los procesos de transpiración,
evaporación y transporte de humedad. El viento ayuda
en la polinización y dispersión de las semillas.

• No solo es el factor espacio, es decir, donde se localizan
los ecosistemas terrestres, sino que además es donde
se encuentran los minerales necesarios para los
organismo autótrofos que son parte del ciclo o cadena
alimenticia y por lo tanto de los componentes bióticos.
Otra función es la filtración del agua modificando las
aguas subterráneas y la humedad.

• Es la cantidad de vapor de agua presente en el aire, la humedad
determina muchas de las características ambientales y climáticas de
un lugar así como las características de especies tanto animales
como vegetales existentes en el lugar, por ejemplo, en lugares
secos, la humedad es poca en el aire, (como en el desierto) por lo
que las plantas deben estar adaptadas a esto, porque un aire con
poca humedad, absorbe toda la humedad de otras fuentes
(evaporación, evapora-transpiración (sudor), etc.), por lo que las
plantas deben conservar su humedad desarrollaron espinas en vez
de hojas, porque estas desperdician mucha agua. Es por esta
características de los aires con poca humedad, que es mas fácil
sudar y enfriarse (recordemos que el sudor nos enfría, pero
interactuando junto a la capacidad del aire de absorber humedad,
siempre y cuando este, no tenga demasiada humedad, porque el
aire tiene un limite.
En cambio en aires húmedos, es un horror sudar, por que como el
aire está al tope de humedad, ya no le cabe más, por lo que es mas
fácil deshidratarse, por que por más que sudes no podrás enfriarte.

• En general, los aumentos progresivos de latitud y altitud
causan efectos térmicos. En cuanto a la distribución de
los seres vivos, las variaciones de latitud y altitud causan
cambios térmicos y por consiguiente, modifican esa
misma distribución de los seres vivos, los que
peculiarmente presentan formas de dispersión paralelas
si se trata del aumento de latitud que se define como el
alejamiento paulatino del ecuador, o del aumento de
altitud que se refiere a la altura sobre el nivel del mar.

• Esto hace referencia a todos los elementos químicos que
interfieren en el ecosistema y que afectan a los
componentes bióticos, entre ellos destacan el carbono,
nitrógeno, oxigeno, fosforo cuyos ciclos ya han sido
explicados con anterioridad, por lo que solo se hará
mención de ellos de forma superficial.

• FLUJO DE ENERGIA
MEDIANTE LOS NIVELES
TROFICOS

DAÑO A COMPONENTE ABIOTICO:
a) COMPONENTE AUTOTROFO.
b) COMPONENTE HETEROTROFO.

 DAÑO A COMPONENTE ABIOTICO
• ADAPTACION, ORGANISMOS EURIOICOS Y
ESTENOICOS

3.4.3 Medidas de protección
ambiental en el sector
forestal: control de pastoreo,
tala
controlada,
reforestación.

• Proceso de desaparición de los bosques o masas
forestales fundamentalmente causada por la actividad

humana: la tala para la industria maderera y obtención
del suelo para cultivos agrícolas.

• Hace 10, 000 años la mitad del Planeta estaba cubierto
por bosques.
• Han habido 5 extinciones en la Tierra por catástrofes,
impactos de cometas o erupciones volcánicas. Hoy se
considera que estamos en la 6º extinción por las tasas
elevadas de desaparición de especies de fauna y flora.
• La biósfera posee 1/3 de bosque. Influye sobre el clima,
el albedo de la superficie terrestre e incrementa la
capacidad de retención de agua en el subsuelo.

•
•
•
•

Tala excesiva o sobre corte.
Cambio en el uso de suelo.
Cacería y comercio ilegal de Fauna.
Quema en terrenos agropecuarios sin
guadarrayas.
• Establecimiento de cultivos agrícolas.
• Realización de labores de pastoreo.
• Deposito de residuos peligrosos en terrenos
forestales.

La disponibilidad de suelo
es muy escasa en el
mundo. Ya se está
arando toda la tierra
adecuada del planeta. El
uso
de
terrenos
adicionales no rinde lo
suficiente, y además en
muchos casos habría
que roturar territorios de
alto valor ecológico que
sustentan
una
biodiversidad de la que
la humanidad podría
sacar más provecho
mediante
usos
alternativos
y

• Pérdida de biodiversidad.
• Daño a ecosistemas de agua dulce y procesos
hidrológicos.
• Aumento en las emisiones del CO2 representando la
deforestación el 25 % de las emisiones totales.
• Sólo menos de 6% de los bosques son protegidos.
• Erosión por la pérdida del manto forestal.
• Afectación al sistema climático, con reacción en el ciclo
de los gases de efecto invernadero.

Procesos de deforestación

Procesos de desertificación

• Afectación del 30 al 50 % de los ecosistemas
globales por el consumo de agua y madera
extraídos.
• Cambio inadecuado en el uso de suelo.
• Descontrol en los deslizamientos del suelo.
• Aumento en las inundaciones por la falta de
captación de agua a los mantos acuíferos.
• Migración de la Fauna.
• Extinción de especies vegetales y animales.
• Aumento en las temperaturas de la Hidrósfera
causando derretimiento de la Criósfera.

• Ser Humano
• Sociedad
• Urbes
• Industria
• Gobierno

• Programas gubernamentales de apoyo: Aportación de
recursos en materia ambiental e inversiones rurales.
• Educación ambiental.
• Fortalecimiento y creación de empresas forestales.
• Prácticas sustentables: evitar el uso de fuego,
reforestación de especies endémicas, evitar el uso de
pesticidas, utilización de plantas de tratamiento de aguas
residuales.
• Actualización y ejecución correcta de la Legislación
ambiental.
• Sistemas agroforestales (Agroforestia)

Qué se busca con un sistema agroforestal?
Un sistema agroforestal no es una creación de los técnicos, sino una
practica desarrollada por los propios productores.
Los agricultores testigos del agotamiento de especies forestales
comerciales, del deterioro de la fertilidad de los suelos, desaparición
o disminución de la fauna silvestre y paulatina escasez de leña, se
han visto obligados a buscar alternativas para disminuir las
consecuencias de la deforestación. Esto ha determinado el
establecimiento de formas primarias de SAFs como huertos de
frutales nativos y naturalizados, cercos vivos, árboles aislados y
bosquecillos en potreros, de tal forma de armonizar con la
conservación de los suelos y recursos forestales, que los técnicos
sólo pretendemos sistematizar con el fin de preservar los sistemas
de producción y el medio ambiente.

Los sistemas agroforestales son una forma de producción
agrícola con estructura similar a la de los bosques naturales,
con la diferencia que, son asociaciones de diferentes cultivos
con otras especies leñosas seleccionadas como frutales,
forestales, palmeras y de poda que permiten mayor
aprovechamiento para el productor.

Modelo de Parcela Agroforestal de Cacao :
Cuenca Sisa, El Dorado. San Martín

Tres estratos
1. Estrato Alto: Caoba
2. Estrato Medio: Guabas
3. Estrato Bajo: Cacao
Especies:
Guabas (5m), caobas (15m), Paliperro (10m), Cedro (10m).
Pendiente: 8-30%
Precipitación: 700-1500mm/año.
Altitud: 200 a 800msnm
Distanciamiento del cacao: 3*3 m
Plantaciones de cacao en estado de producción de 10 a 15
años.

La Relación Diversidad - Riesgo

Elaboración: Gomez, Anelí
Representación idealizada de la relación diversidad y vulnerabilidad en condiciones de ecosistemas bosques motano tropicales lluviosos de la vertiente oriental de los
andes del Perú

Relación Agrobiodiverisdad de Papas y Riesgo

Representación idealizada de la relación Agrobiodiversidad de papas y riesgos en
condiciones de ecosistemas de montañas altoandinas de El Perú

• Definición.- Conjunto de técnicas de uso de la tierra donde se combinan
árboles con cultivos anuales o perennes, con animales domésticos o con
ambos. La combinación puede ser simultánea o secuencial , en el tiempo
o en el espacio. Tiene como meta optimizar la producción por unidad de
superficie, respetando el principio de rendimiento sostenido y las
condiciones ecológicas , económicas y sociales de la región donde se
practican (adaptación de Budowski, 1979)

OBJETIVO GENERAL DE LA
AGROFORESTERÍA
• Permitir la ejecución de
actividades
agrícolas
en
condiciones de alta fragilidad
y limitaciones productivas; y
lograr simultáneamente una
gestión
económica
más
eficiente, alterando al mínimo
la estabilidad ecológica, lo
cual contribuye a alcanzar la
sostenibilidad de los sistemas
de producción y, como
consecuencia, mejorar el nivel
de vida de la población rural.

a. Objetivo Ecológico
• Obtener beneficios indirectos de la presencia del componente
forestal dentro del sistema en términos de: sombra, conservación de
suelos, protección de cursos fluviales y cuencas hidrográficas,
provisión de alimentos para los animales, protección contra los
vientos, protección contra las heladas, conservación de la humedad,
conservación de la biodiversidad, mejoramiento de la fertilidad
natural de los suelos, mayores rendimientos de la producción
asociada, ingresos adicionales por el pago por servicios ambientales
(captura de CO2) y contribución a los procesos ecológicos
esenciales entre otros.

b. Objetivo Económico
• Beneficios múltiples comparado
con
actividades
económicas
agrícolas aisladas.
• En zonas ganaderas con árboles
forestales o frutales aislados de
especies
altamente
cotizadas,
constituyen
una
producción
adicional a la actividad económica
principal (producción de leche y
carne).
• En huertos familiares, el campesino
logra una producción diversificada
en su minifundio, para su
autoabastecimiento y así disminuir
al mínimo su dependencia del
mercado, lo cual significa ahorro.

c. Objetivo Social
• Contribuyen a diversificar la
producción, fortalecer la
base
económica
y
consecuentemente, elevar la
calidad de vida de la
población rural.
• Introducción
de
nuevos
métodos de manejo de la
tierra
que
frenan
los
procesos erosivos y la
migración de la población.
• Se basa en principios del
desarrollo de una agricultura
natural y sostenible.

VENTAJAS DE LA AGROFORESTERÍA:
•
•
•
•
•
•
•

Protección
Mejoramiento de la fertilidad
Disminución de la erosión
Sombra para el ganado
Refugio para la vida silvestre
Reporta beneficios adicionales
Embellece el paisaje

Las aguas residuales regeneradas constituyen un recurso
no convencional de agua que se ha desarrollado en los
últimos decenios.
No obstante, para poder proceder a reutilizar este
recurso se requieren las tecnologías adecuadas y unos
estudios previos detallados. Se revisan las tecnologías
correspondientes, así como la legislación respecto a la
reutilización de aguas residuales.

El tratamiento de aguas
residuales ,consiste en una serie de
procesos físicos químicos y biológicos que
tienen como fin eliminar los contaminantes
físicos químicos y biológicos presentes en
el agua efluente del uso humano.

USO RACIONAL DEL AGUA
El agua es un factor determinante para el desarrollo de la
vida, el agua es un recurso limitado puesto que la cantidad
disponible viene condicionada por su desigual distribución. en
el espacio y el tiempo
Las nuevas soluciones deben ir encaminadas a aumentar la
eficiencia en el uso del agua mediante:
 El reparto solidario del agua disponible.
 El empleo de nuevas tecnologías que garanticen el
reciclado y la reutilización del agua

3.4.5 MEDIDAS DE PROTECCION AMBIENTAL EN EL AIRE,
CAPTURA DE CARBONO, PREVENCION DE INCENDIOS
FORESTALES, QUEMAS AGRICOLAS.
La atmósfera es la capa gaseosa que rodea la litosfera y la
hidrosfera. Se entiende por contaminación atmosférica la
presencia de materias, sustancias o formas de energía que
impliquen molestia grave, riesgo o daño para personas, medio
ambiente y demás bienes.

CAPTURA DE CARBONO

A través de estrategias de reflorestación sería posible
disminuir las actuales concentraciones de CO2 en la
atmósfera,
De esta forma, la reducción de las concentraciones de

CO2 atmosférico deben ser complementadas también con
un servicio de capital humano: sistemas de captura y
almacenamiento de CO2 (CCAC)
EL CAC consiste en la separación del CO2 emitido por las
industrias, en su transporte hasta el local de almacenamiento
y en su depósito a largo plazo. Las centrales eléctricas y
otros procesos industriales a gran escala son los principales
candidatos para este sistema.

Cuál es la aplicación de los conocimientos
conservación de los elementos bióticos y abióticos
en tu vida diaria ?

Entender que tanto los factores bióticos como abióticos son escenciales para
el ecosistema, todo tiene armonía, se vive en una simbiosis, si quitamos
alguno de estos dos factores ya no sería ecosistema porque un ecosistema
es una comunidad biológica de un lugar y de los factores físicos que lo

rodean

Cuál es la aplicación de los conocimientos de los
bancos de semillas como Ing. Agronomo?
Tengo la inquietud de:

Fomentar la creación de bancos de semillas públicos o de comunidades
agrarias locales, al que voluntariamente se ceden parte de las semillas
obtenidas durante el año, a fin de que éstas pasen a estar disponibles para
otros, asegurándose así la conservación y disponibilidad de las mismas y

sobre todo, la diversidad.

4.1 Control biológico de plagas y enfermedades.
Si bien se llama plaga a la presencia excesiva de animales e
insectos dañinos en un campo de cultivo.
Sin embargo como lo veremos más adelante debemos señalar que
no todo insecto se convierte en plaga. Si bien muchos de ellos se
alimentan solo de plantas y hacen daño a los cultivos, existen
también insectos benéficos que se alimentan de insecto-plagas y
que pueden cumplir una labor muy positiva si son manejados
correctamente.
Como los seres humanos las enfermedades, son desordenes
fisiológicos causados por problemas internos o por el ataque de un
microorganismo, como los hongos, las bacterias y los hongos.

METODOS GENERALES PARA EL CONTROL DE
PLAGAS:
 MÉTODO PREVENTIVO
Realizar labores propias del manejo agrícola de manera
efectiva y oportuna para dificultar la aparición y
supervivencia de plagas y enfermedades. ( riego de
machaco, preparación del suelo, los riegos posteriores,
deshierbes tratamiento post cosecha)

 METODO DE CONTROL MANUAL O MECANICO
Consiste el recojo manual de insectos en estado de huevos,
larva o adulto. Así mismo en retirar del campo de cultivo las
plantas. DE CONTROL FISICO
 METO

Es el que busca destruir las plagas usando medios de
calor o agua.

MÉTODO DE CONTROL BIOLOGICO
Es el que enfrentan plagas y enfermedades usando
organismos vivos, sean animales, insectos, bacterias,
hongos y virus

El término bioinsecticida se suele utilizar para los
productos utilizados en el control de plagas
principalmente de la agricultura cuyo origen es
procedente de algún organismo vivo.
Principalmente son bacterias, pero también hay
productos derivados de hongos, como pueden ser las
Trichoderma spp. y Ampelomyces quisqualis (un
organismo utilizado en el control del mildiu en la vid).
Bacillus subtilis también es utilizado en el control de
ciertos patógenos de las plantas. También hay ejemplo
de control de hierbas y roedores mediante
bioinsecticida .

Bioinsecticidas de origen microbiano
Bacterias.
• Bacillus thueingensis (Bt). Las toxinas producidas por algunas miles
de variantes de este bacilo, así como sus esporas, se utilizan
ampliamente como bioinsecticida, ya que, al ponerlas en contacto
directo con la planta, permanecen en ésta hasta ser consumidos por
los insectos, en los cuales actúan a nivel digestivo causándoles la
muerte. En la figura 1 se muestra su mecanismo de acción.
• Bacillus sphaericus.

• Bacillus popillae.

Figura 1. Tras la inserción de un
gen de la bacteria Bacillus
thuringiensis,
el maíz se vuelve resistente a la
infección del barrenador del
maíz.
Esto permite a los agricultores

Virus.
• Baculovirus. Tienen la gran ventaja de ser altamente específicos. Forman
una cápsula de proteína -llamada cuerpo de inclusión- que los protege del
medio ambiente, producen dos tipos de vibriones que infectan a las
células del intestino medio del organismo parásito, y pasan directamente a
la hemolinfa, causando la muerte del organismo

Hongos.
Generalmente penetran al insecto a través de la
cutícula externa, actuando como insecticidas de
contacto; las esporas del hongo son las que inician
el proceso patogénico. Se han identificado más de
750 especies
Figura 3. Vista del hongo entomopatógeno Beauveria
bassiana
creciendo sobre una larva de Epilachna varivestis.

Nematodos.
Estos organismos pertenecen a las familias Steinernematidae y Heterorhabditiae.
Ocurren generalmente en el suelo y pueden infectar a una gran cantidad de insectos
(figura 4).

Bioinsecticidas de origen bioquímico
Feromonas sexuales.
Generan un olor similar al producido por las hembras para atraer a los machos con
fines de apareamiento. Se libera en una cantidad tan grande en el campo que los
machos se confunden y no logran ubicar a las hembras para su reproducción.

Figura 4. Ciclo de vida de nematodos
patógenos.

Abono orgánico
Abono orgánico es un fertilizante que proviene
de animales, humanos, restos vegetales de
alimentos, restos de cultivos de hongos
comestibles u otra fuente orgánica y natural.

ALGUNOS TIPOS :
Excrementos de animales: palomina, murcielaguina, gallinaza.
Purines y estiércoles.
Compost: De la descomposición de materia vegetal o basura orgánica.
Humus de lombriz: Materia orgánica descompuesta por lombrices.
Cenizas: Si proceden de madera, huesos de frutas u otro origen
completamente orgánico, contienen mucho potasio y carecen de metales
pesados y otros contaminantes. Sin embargo, tienen un pH muy alto y es
mejor aplicarlos en pequeñas dosis o tratarlos previamente.
Resaca: El sedimento de ríos. Sólo se puede usar si el río no está
contaminado.
Lodos de depuradora: muy ricos en materia orgánica, pero es difícil controlar
si contienen alguna sustancia perjudicial, como los metales pesados y en
algunos sitios está prohibido usarlos para alimentos humanos. Se pueden
usar en bosques.
Abono verde: Cultivo vegetal, generalmente de leguminosas que se cortan y
dejan descomponer en el propio campo a fertilizar.

LOS
BIOFERTILIZANTES
Productos a base de microorganismos benéficos (Bacterias y Hongos),
que viven asociados o en simbiosis con las plantas y ayudan a su
proceso natural de nutrición, además de ser regeneradores de suelo.
Estos microorganismos se encuentran de forma natural en suelos que
no han sido afectados por el uso excesivo de fertilizantes químicos u
otros agro químicos, que disminuyen o eliminan dicha población.

Funciones de los biofertilizantes.
El funcionamiento de un ecosistema edáfico depende en gran medida de la
actividad microbiana del suelo, dado que los microorganismos protagonizan
diversas acciones que producen beneficios para las plantas a las que se
asocian.
•—
Fijadores de nitrógeno del medio ambiente para la alimentación de la planta.
•—
Protectores de la planta ante microorganismos patógenos del suelo.
•—
Estimulan el crecimiento del sistema radicular de la planta.
•—
Mejoradores y regeneradores del Suelo.
•—
Incrementan la solubilización y la absorción de nutrientes, como el fósforo,
que de otra forma no son asimilables por la planta.

Ventajas de los biofertilizantes.
•— menor costo, ya que el costo de Biofertilizar representa
Un
aproximadamente un 55% del costo equivalente con fertilizantes
químicos.
•—
Menor costo de distribución y aplicación.
•—
Mejoramiento de la biologia del suelo vs. la salinidad del suelo que
provocan lo fertilizantes químico.

• Pacheco (2003), describió los Biofermentos como un tipo de abono líquido
orgánico biofermentado.
• Los biofermentos son abonos líquidos a base de estiércol y otros
ingredientes naturales que aportan nutrientes a los cultivos. Un
biofermento es el resultado de la fermentación de materia orgánica a partir
de una intensa actividad microbiológica que la transforma en minerales,
vitaminas, aminoácidos y ácidos orgánicos que las plantas pueden
asimilar; pueden aplicarse a cultivos en cualquier parte del país. También
permiten reducir la dependencia del productor de abonos químicos
altamente solubles

Lo biofermentos
también aportan al agro ecosistema
microorganismos beneficiosos, contribuyendo así a restaurar
su equilibrio microbiológico.
Estos procesos aparte de nutrir eficientemente los cultivos a
través de los nutrientes de origen mineral quilatados, se
convierten en un inoculo microbiano..

1.- Los biofermentos pueden emplearse tanto en agricultura
convencional como en orgánica.
2.- Entre más frescos sean los ingredientes, especialmente el estiércol,
mayor será la actividad microbiológica y mejor será el biofermento.
3.- Si el estiércol se expone en forma prolongada a la luz o a la lluvia
antes de iniciar la elaboración del fertilizante, o si se agrega demasiada
agua durante el proceso, su calidad será inferior.
4.-Se recomienda emplear estañones con tapa de rosca, previendo
algún mecanismo que facilite la salida de gases
5.-Si durante el proceso se perciben malos olores o se observan dentro
del estañón moscas, larvas de moscas, hongos e insectos vivos, es
casi seguro que ingresó aire al digestor.
6.-Es importante asegurar la inocuidad microbiológica del producto

• El compost es un proceso biológico controlado que
asegura la fermentación y descomposición en
presencia de aire de residuos orgánicos,
obteniendo un producto final más o menos estable,
higiénico, de aspecto parecido a la tierra y rico en
compuestos húmedos y nutrientes minerales.
• Podríamos definir al compost como un producto
intermedio entre la materia orgánica fresca y el
humus. Son las bacterias y los hongos los que
llevan a cabo la fermentación, aunque también
intervienen notablemente los insectos, las
lombrices...

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•

Situar el compost a la sombra.
Cubrirlo con tierra o paja.
Mezclar tierra arcillosa en un 5%.
Vigilar que respire, aireándolo cada semana dos o tres
veces.
La humedad debe de ser entre el 40 y el 60%
Proteger del sol
El compost tiene que estar en contacto con la tierra.
El compost joven se realiza entre dos semanas y tres
meses.
El compost maduro tarda de tres meses a un año
Vigilar la procedencia de estiércol, pues llevan
antibióticos que impiden la fermentación.
Si añadimos ortigas en el compost además de aportar
minerales, evitaremos los malos olores

MATERIAL A UTILIZAR:
• Ricos en carbono: estiércol, paja, serrín, ramas, restos de
papel y cartón.
• Ricos en nitrógeno: plumas de aves, harinas de pescados,
restos de leguminosas.
• DEVEMOS DE TENER

2 PUNTOS FUNDAMENTALES

 La cantidad de nitrógeno y celulosa (carbono) que
contiene la materia orgánica.
 La humedad de la materia orgánica y del montón en su
conjunto. Un compost con exceso de humedad, que
retenga el agua, o bien un exceso de materia orgánica
con mucha humedad, terminarán pudriéndose, .
Igualmente perjudicial resultará la falta de humedad del
compost, o un exceso de materiales secos.

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Ramas de las podas
Flores y hierbas
Ceniza
Diarios y cartones, hilos y trapos
Plumas, pelo, lana...
Paja
Restos orgánicos de la casa
Césped
Restos de cosechas
Estiércoles de todo tipo

• SEGÚN SU GRADO DE DESCOMPOSICIÓN, PODEMOS
HABLAR DE TRES TIPOS DE COMPOST:
• 1. Descompuesto Poco o fresco. Es aquél que ha sufrido
una fermentación de pocas semanas.
• 2. Descompuesto. Con una fermentación entre dos y
cuatro meses.
• 3. Muy descompuesto o maduro, la descomposición ha
durado de uno a dos años.

•

COMPOSTAJE FRESCO

COMP. DESCOMPUESTO

COMPOSTAJE MADURO

• EXISTEN

DOS

FORMAS

DE

REALIZAR

EL

COMPOSTAJE
• 1. En montón. Permite ir controlando todas las fases,
con lo cual podremos obtener un compost con las

características más acordes al uso que pretendamos
• 2. En superficie: La materia orgánica se esparce
directamente en el mismo lugar donde crecen las
plantas, con la ventaja de menos trabajo y además, al
cubrir el suelo, lo protegemos de la radiación solar.

• Consiste en determinar cual es la vocación de un
suelo en específico, es decir cual seria la mejor
manera de aprovecharlo, por ejemplo para uso
forestal, agrícola, ganadero, etc. También que el
manejo que se le de a este suelo, debe permitir que
el recurso permanezca en buen estado, es decir,
podamos aprovecharlo las generaciones presentes
y sin afectar la herencia para las generaciones
futuras

• La erosión, la compactación, el aumento
de la salinidad y de la acidez del suelo

son los mayores problemas relacionados
con su manejo inadecuado y podrían tener

relación directa con la escasez de alimentos

en

un

futuro

no

muy

distante,

resultando en un profundo desequilibrio

LA EROSIÓN DEL
SUELO

SUELO SALINOSO

SUELO COMPACTO

SUELO CON ACIDEZ

• Análisis del suelo: Un análisis previo, en
laboratorios especializados, de las
características físico-químicas del suelo en
función de cada cultivo, permite la aplicación
de los fertilizantes adecuados en las
cantidades óptimas, evitando los excesos.
• Conservación de los organismos del suelo:
Promover el equilibrio de los organismos
beneficiosos del suelo es un elemento clave de
su conservación. El suelo es un ecosistema
que incluye desde los microorganismos,
bacterias y virus, hasta las especies
macroscópicas, como la lombriz de tierra.

Rotación de cultivos: Cada tipo de cultivo tiene sus
necesidades y muchas veces lo que falta para uno sobra
para el otro. Así, un manejo adecuado de los cultivos
resulta en menor necesidad de abonos y de
protecciones. Como regla general, es muy beneficioso
intercalar leguminosas y
gramíneas en un ciclo
productivo.
Siembra Directa:
Es la siembra del cultivo sobre los
restos del cultivo anterior, sin laborear el suelo,
Explorar sinergias: Varias actividades agrícolas son
complementarias, pudiendo generar economía de
recursos si son bien exploradas. Asociar cultivos
anuales con ganadería o la avicultura puede ahorrar
energía y abonos y generar beneficios para el agricultor y
el medio ambiente.

ANALISIS DEL SUELO

CONSERVACION

DEL

SUELO

La labranza de conservación, es un sistema de laboreo que realiza
la siembra sobre una superficie del suelo cubierta con residuos del
cultivo anterior, con lo cual se conserva la humedad y se reduce la
pérdida de suelo causada por la lluvia y el viento en suelos
agrícolas con riesgo de erosión. Con ésta práctica se incrementa la
capacidad productiva del suelo, se aumentan los rendimientos y se
reducen los costos de producción.

Este sistema mantiene por lo menos un 30 % de la

superficie del suelo cubierta con residuos de cultivo
(rastrojo) después de la siembra. Los residuos pueden
provenir de un cultivo forrajero, de un cultivo de

cobertera de invierno, de un grano pequeño o de un
cultivo en hilera. Los tipos de labranza de conservación
se describen a continuación.

• El suelo se laborea hasta poco antes de la siembra;
utilizando escardillas o removedores de residuos, se
laborea aproximadamente un tercio de la superficie
del terreno en el momento de la siembra. La siembra
se hace en bordes o camellones de una altura de
entre 10 y 15 cm. El control de maleza se realiza con
una combinación de escardas o herbicidas.

• El suelo se deja si laborear hasta antes de la
siembra. Al momento de sembrar se laborean
franjas aisladas del suelo, aproximadamente de
un tercio de la superficie del terreno, con arado
rotatorio, un cincel en el surco de siembra o un
escardillo.

• En esta modalidad se laborea la superficie
total del antes de la siembra. Se utilizan
cinceles con punta en V del tipo de pata de
ganso (cincel de asadas).

• No se disturba o laborea el suelo hasta antes
de la siembra. La siembra se realiza con
implementos que cortan los residuos de
cosecha y depositan la semilla en una
proporción del terreno no mayor a 7 cm de
ancho.

• El acolchado es una técnica utilizada en agricultura y
jardinería, consistente en cubrir la superficie del suelo
(total o parcialmente) con un material que puede ser de
origen biológico o sintético. Mediante el acolchado se
consigue un cierto control de las condiciones ambientales
en el ámbito cercano a la superficie del suelo. El micro
hábitat creado determina las siguientes consecuencias:
• Amortiguación de las variaciones de temperatura en el
suelo, lo que permite realizar plantaciones más tempranas.
• Disminución de la competencia producida por la
vegetación adventicia (malas hierbas), mediante su
eliminación sin necesidad de productos fitosanitarios.
• Disminución de las pérdidas de agua por evaporación
directa del suelo.

• Frutas de mayor tamaño, limpieza y sanidad (CALIDAD)
• Mayores rendimientos
• Precocidad
• Control de malezas
• Ahorro de agua, conservación de agua
• Ahorro de fertilizantes
• Anticipo de la fecha de siembra
• Protección de la estructura del suelo, control de erosión.
• Control de insectos
• Mayor eficiencia en los métodos de desinfección químico de suelo
• Desinfección de suelo por solarización
Los beneficios antes enumerados dependen del tipo, color,
composición(combinación de distintos polímeros) que confieren distintas
cualidades a las películas de polietileno
utilizadas.

• Un seto es una asociación de arbustos o árboles generalmente

establecidos y mantenidos para formar una cerca o barrera. Los
setos generalmente están dispuestos en límites de parcela para
garantizar la separación de las propiedades o la protección contra
la intrusión.

• El seto y el soto, y, en particular, las redes de setos vivos
constituidos de especies autóctonas adaptadas a los
ecosistemas presentan numerosos intereses por los
cultivos y más generalmente sobre el medio ambiente.
Los agricultores apreciaban antes su capacidad para
delimitar las parcelas, proporcionando madera de
calefacción y pértigas, protegiendo al mismo tiempo los
cultivos del viento y la erosión, albergando al ganado y
sirviendo de refugio a numerosas especies útiles como
auxiliares de la agricultura.

Cuál es la aplicación del control biológico de plagas
y enfermedades en tu vida diaria.?

Al utilizar el control biológico se respeta el medio
ambiente, debido a que no se emplean insecticidas, lo
que da más seguridad, evitar estos productos tóxicos
para la salud humana.

Cuál es la aplicación del uso sustentable del
suelo. en tu área profesional como Ing.
Agrónomo.?
Al producir

hoy de manera sostenible en los terrenos disponibles para la

producción agrícola, las próximas generaciones tendrán la oportunidad de
satisfacer sus necesidades alimentarías sin tener que destruir áreas protegidas.

La conservacion de los elementos bióticos y abióticos no tiene
que ver solamente con la pérdida de árboles y el agua. También
tiene gran impacto sobre el ambiente, la subsistencia de las
especies y la calidad de vida de los seres humanos.

La destrucción y salinización del suelo, la contaminación
por plaguicidas y fertilizantes, la deforestación o la pérdida
de biodiversidad genética, son problemas muy importantes

a los que hay que hacer frente para poder seguir
disfrutando de las ventajas que la agricultura sustentable

nos ha traído.

Todos los niveles de biodiversidad están relacionados entre sí. No es
posible concentrarse en mejorar el rendimiento de las cosechas sin
tomar en cuenta la fertilidad del suelo, malezas, plagas, patógenos y
animales polinizadores. La tala de árboles, la desecación de

humedales, la fumigación en laderas, entre otros, pueden significar
impactos irreversibles sobre el ambiente y su aprovechamiento.
Conservar la biodiversidad significa saber gestionar la naturaleza de
una forma sostenible, para nosotros y para las futuras generaciones.
Cuando caiga el ultimo arbol, cuando muera el ultimo pez, cuando se
contamine el ultimo rio, comprenderemos que no podemos comer
dinero.

• National Geographic en Español, Septiembre de 2008.

• Hayden , Thomas “Un sistema muy frágil nos sostiene”
National Geographic en Español, El Pulso de la Tierra
2008.

• Carrillo

Fuentes,

J.C.

y

Mota

Villanueva,

J.L.(compiladores).Guía Legal para Dueños de Bosques
en México, 2008.

• Enlínea:
http://www.ine.gob.mx/publicaciones/download/rep_redal

•
•
•
•
•

Enciclopedia Encarta 2004
www.mitecnologico.com
Ecología y medio ambiente. María Dolores.
www.monografias.com
Libro de Consulta para Evaluación Ambiental
(Volumen I; II y III). Trabajos Técnicos del
Departamento de Medio Ambiente del Banco
Mundial.
• www.koppert.com.mx/soluciones/controlbiologico-de-plagas
• www.monografias.com › Agricultura y ganaderia
• www.ciclodelcarbono.com/captura_del_carbono

• http://loquepodemoshacer.wordpress.com/2010
/09/03/construye-tu-propio-banco-de-semillas/
• http://ciat.cgiar.org/es/nosotros

Agroecologia bancos de semilla

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