La Investigación de Operaciones es una rama de las matemáticas que utiliza modelos matemáticos, estadísticos y algoritmos para mejorar procesos de toma de decisiones. Tiene como objetivo optimizar el funcionamiento de sistemas mediante la formulación y definición de problemas, la construcción de modelos, la solución de modelos y la validación e implementación de resultados. Se originó durante la Segunda Guerra Mundial para investigar operaciones enemigas y desde entonces ha permitido automatizar procesos, disminuir costos, realizar mezclas